Swartland, een dynamische en vooruitstrevende wijnregio gelegen in de provincie Westkaap van Zuid-Afrika, is snel opgeklommen tot een van de meest besproken wijngebieden van het land. Bekend om zijn uitgestrekte, glooiende landschappen en ruige schoonheid, strekt Swartland zich uit over zowel de kust- als de binnenlandse gebieden ten noorden van Kaapstad, van het kleine stadje Darling in het westen, nabij de Atlantische kust, tot de Olifantsrivier in het noorden.
Groeicondities van Swartland:
De bodems in Swartland zijn gevarieerd, met plekken van schist, graniet en leisteen. Deze diversiteit, in combinatie met het unieke klimaat, maakt de productie van wijnen met opmerkelijke complexiteit en diepte.
Het klimaat van Swartland wordt gekenmerkt door hete, droge zomers en natte, milde winters. De regio profiteert van de verkoelende Atlantische briesjes die 's middags binnenrollen, de hitte temperen en een omgeving creëren die bevorderlijk is voor een breed scala aan druivensoorten. Met name heeft de regio erkenning gekregen voor zijn uitzonderlijke Rhône-variëteiten, zoals Syrah/Shiraz, Grenache en Mourvèdre, evenals oude-wijnstok Chenin Blanc voor de goede orde.
Swartland Wijnrevolutie:
De Swartland-regio heeft sinds 1997 een transformatie ondergaan, geleid door innovators als Charles Back en Eben Sadie, die de zogenaamde Zuid-Afrikaanse Wijnrevolutie hebben aangezwengeld. Door zich te richten op wijnbereiding met weinig interventie en het gebruik van oude wijnstokken, effenden zij de weg voor een nieuwe generatie wijnmakers en de Swartland Revolutie. De wijnen van Eben Sadie, waaronder Palladius en Columella, hebben sinds hun release in 2000 een cultstatus verworven en worden algemeen beschouwd als de beste wijnen die in heel Zuid-Afrika worden geproduceerd. Andere prominente wijnhuizen zijn Porseleinberg, Adi Badenhorst, Mullineux, David & Nadia en Donovan Rall.
Porseleinberg:
Porseleinberg is een Syrah van wereldklasse, verbouwd in de Swartland-regio van Zuid-Afrika. Het wordt vaak vergeleken met Jamet Cote-Rotie bij blinde proeverijen. Porseleinberg, toepasselijk genoemd naar het porseleinachtige gebergte, is de thuisbasis van uitgestrekte wijngaarden die zich uitstrekken over de droge en stenige heuvels. Het wijnhuis werd opgericht door Mark Kent van Boekenhoutskloof terwijl hij fruit zocht voor zijn andere projecten, toen Kent onmiddellijk het potentieel zag van de schistbodems van de Porseleinberg-bergen. Wijnmaker Callie Louw is een klassieke vigneron die tussen de wijnstokken leeft en gelooft dat de wijngaard geweldige wijnen maakt. Zijn techniek van hele-tros-fermentatie met de ondergedompelde-kap-methode, een inspiratie uit de Rhône-vallei, draagt bij aan de 'old-world swagger' van de wijn. Een deel vindt zijn rustplaats in betonnen eieren of vaten, terwijl andere rijpen in foudres.
