Penfolds Bin 169 Cabernet Sauvignon 2022

De Bin 169 is Cabernet Sauvignon uit Coonawarra en gerijpt op Frans eikenhout. De 2022 Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon is sappig en fris. Zeker, hij is krachtig gestructureerd en geconcentreerd, maar behoudt vitaliteit en detail. Het is bovenal Coonawarra, en wel op een grootse, ijzerhoudende, pure manier. In termen van context waardeer ik deze jaargang evenzeer als de 2010 jaargang, die ik beschouw als de grootste Bin 169 die sinds zijn introductie in 2008 is gemaakt. Ik merk op dat ik de 2019 historisch gezien een hogere score heb gegeven dan de 2021; echter, bij andere gelegenheden heb ik hem meerdere punten lager beoordeeld. Verschillende flessen, verschillende omgevingen. 14,5% alcohol, afgesloten met natuurlijke kurk. Stilistisch gezien wordt deze cuvée doorgaans beschouwd als een elegante uitvoering van Cabernet Sauvignon, binnen de context van de collectie. Dit is tot op zekere hoogte waar. Echter, hij bezit een imposante structuur en stevige tannines, waarvan de impact in de Bin 707 wordt verzacht door zijn rijping op Amerikaans eikenhout. Deze rigide, imposante tannine structuur van de Bin 169 is kenmerkend voor de stijl die inherent is aan Coonawarra, en past goed bij de wijn. Hoewel ik over het algemeen de invloed van Frans eikenhout in Cabernet prefereer, vind ik dat de Bin 169 wijn minder vlees en minder demping heeft dan zijn broer 707 en zal evolueren in een bladrijkere, "cigar box" richting. Het zijn vrij verschillende stijlen, met elk een eigen toekomst.

• Naam recensent: Erin Larkin

Deze wonderbaarlijk expressieve 2022 Cabernet Sauvignon Bin 169 Coonawarra is verrukkelijk met een krachtige kern van jeugdig, gefocust en energiek fruit dat nog strak gebonden is. Hij slaagt er vervolgens in om lagen van levendige smaken in balans te brengen met een aanzienlijke hoeveelheid tannines, alvorens strakker te worden in de afdronk. Vandaag nog embryonaal, maar belooft veel voor de komende twee decennia.

• Naam recensent: Angus Hughson