Alheit Vineyards Cartology 2021
Fles - 75cl
- Oogstjaar2021
- ABV13.5
- KleurWit
- ProducentAlheit Vineyards
- LandZuid-Afrika
- RegioWestkaap
- DesignatieWO
- FlesformaatFles - 75cl
- DrinkaanbevelingDrinkt nu al goed en zal blijven verbeteren met meer tijd in de kelder.
- Drinkperiode2023 – 2042
- Gem. Criticus Score4.5★★★★★★★★★★
Wijnrecensies
De 2021 Cartology is een waardige opvolger van de 2020. In de neus ontplooit hij zich geleidelijk met aroma's van kamperfoelie, lichte gele pruim en mirabel, ondersteund door een minerale ondertoon die onopvallend aan kracht wint. Het palet is zeer goed in balans met een werkelijk fenomenale zuurgraad; Nashi-peer en gele pruim vloeien samen naar een harsachtige afdronk. Na 10 minuten begint hij echt op volle toeren te draaien - wederom een magnifieke Cartology. Superb.
- Drinkvenster: 2023 - 2042
- Naam recensent: Neal Martin
- Datum recensie: september 2022
Is het echt pas iets meer dan tien jaar geleden dat de eerste jaargang van deze trendsettende wijn in 2011 verscheen? Cartology lijkt al veel langer onder ons te zijn. De release van 2021 combineert Chenin met 10% Semillon; dit is een naadloze blend uit de West-Kaap, met smaken van saffraan, bijenwas, peer, verse kruiden en citroensap, en een innemende zuiverheid en focus.
- Drinkvenster: 2023 - 2030
- Naam recensent: Tim Atkin MW