Bodega Chacra: Patagonia's Baken van Puurheid en Plaats
Het is niet vaak dat een wijnhuis onze kijk op een hele regio verandert. Bodega Chacra, in de afgelegen Río Negro-vallei van Argentinië, heeft precies dat gedaan. Opgericht in 2004 door Piero Incisa della Rocchetta, kleinzoon van Marchese Mario Incisa della Rocchetta van Sassicaia-faam, is Chacra uitgegroeid tot een van de meest boeiende namen in de Zuid-Amerikaanse wijn. De biologisch en biodynamisch bewerkte wijngaarden, waarvan sommige in 1932 zijn aangeplant, produceren wijnen die Bourgondische precisie combineren met Patagonische levendigheid, en zo het buitengewone potentieel van het verre zuiden van Argentinië onthullen.
Het landgoed ligt meer dan 600 mijl ten zuiden van Mendoza in de koele, winderige vlaktes van Patagonië. Hier zorgen zandige en kalkrijke bodems, veel zonlicht en koude nachten voor een langzame rijping en natuurlijke frisheid. Geleid door Piero's visie is Bodega Chacra een toevluchtsoord geworden voor oude wijnstokken, puurheid en plaats, en maakt het Pinot Noir en Chardonnay die hun oorsprong weerspiegelen met helderheid en finesse.
Foto: Jean-Marc Roulot en Piero Incisa della Rocchetta (midden, van links naar rechts) met het Chacra-team
Chardonnay door Jean-Marc Roulot
Toen Piero besloot Chardonnay aan zijn portfolio toe te voegen, wendde hij zich tot een van Bourgondië's grote meesters, Jean-Marc Roulot. Samen hebben zij gecreëerd wat velen nu beschouwen als de mooiste expressies van Chardonnay in Argentinië. Werkend vanuit hooggelegen wijngaarden in Gualtallary in Mendoza's Uco-vallei, brengt Roulot zijn kenmerkende precisie, terwijl de Patagonische invloed helderheid en dimensie toevoegt.
De Mainqué Chardonnay is levendig en expressief, met een blend van boomgaardfruit, citroenschil en kalkachtige mineraliteit. Gedeeltelijk gerijpt in roestvrij staal en gedeeltelijk in gerijpt eikenhout, biedt hij frisheid, puurheid en textuur in perfecte balans. De jaargang 2024 werd bekroond met de hoogste eer door James Suckling, en werd uitgeroepen tot de beste Argentijnse wijn van het jaar vanwege zijn elegantie en energie.
De Chacra Chardonnay is de vlaggenschip witte wijn van het landgoed. Hij wordt in hele trossen geperst, gefermenteerd met inheemse gisten en gerijpt in grote eikenhouten vaten en betonnen tanks, zonder nieuw eikenhout of bâtonnage. Het resultaat is een wijn van precisie en minerale spanning, die de diepte van Puligny-Montrachet oproept, terwijl hij in zijn helderheid en lichtheid duidelijk Patagonisch blijft. Hij is verfijnd, ziltig en gemaakt om te rijpen, en biedt kwaliteit van wereldklasse voor een fractie van de prijs van Roulot's Bourgognes.
Pinot Noir door Piero Incisa della Rocchetta
Pinot Noir blijft het kloppende hart van Bodega Chacra. Met begeleiding van terroirs pecialist Pedro Parra en snoeiexpert Marco Simonit produceert Piero drie wijnen die Chacra tot een van de meest bewonderde Pinot Noir-producenten op het zuidelijk halfrond hebben gemaakt.
De wijngaarden van het landgoed, Treinta y Dos (aangeplant in 1932) en Cincuenta y Cinco (aangeplant in 1955), zijn ongeënt en diep geworteld in zandige, slibrijke bodems die ooit zijn gevormd door oude rivierbeddingen. Het extreme klimaat van Patagonië en het lange groeiseizoen leveren druiven op van puurheid en balans. Fermentatie maakt alleen gebruik van inheemse gisten, extractie is delicaat en het gebruik van eikenhout is minimaal, waardoor het karakter van de wijngaarden volledig tot uiting komt.
De Cincuenta y Cinco Pinot Noir is geparfumeerd, gracieus en levendig, met fijne tannines en een florale lift. De Treinta y Dos Pinot Noir van oudere wijnstokken is rijker en gestructureerder, met lagen van donker fruit, kruiden en aarde. Beide wijnen tonen de naadloze balans van kracht en terughoudendheid die de stijl van Chacra definieert.
Bodega Chacra is een symbool geworden van authenticiteit, waarbij Bourgondische techniek wordt vermengd met de wilde puurheid van Patagonië. In zowel Pinot Noir als Chardonnay heeft Piero Incisa della Rocchetta wijnen gecreëerd die de schoonheid van de natuur uitdrukken met eerlijkheid, precisie en leven.