Saint-Émilion, Bordeaux
Bordeaux 1855 Klassifikation: Premier Grand Cru Classé (B)
Château Beau-Séjour Bécot, im Herzen der Appellation Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux gelegen, ist ein prestigeträchtiges Premier Grand Cru Classé (B) Weingut. Bekannt für die Herstellung von Weinen, die Kraft und Eleganz vereinen, ist Château Beau-Séjour Bécot eines der angesehensten Güter Saint-Émilions. Die Führung des Weinguts durch die Familie Bécot seit 1969 hat seinen Ruf gefestigt und es zu einem Maßstab für das unverwechselbare Kalkstein-Terroir der Region gemacht.
Geschichte des Château Beau-Séjour Bécot
Château Beau-Séjour Bécot blickt auf eine lange und glanzvolle Geschichte zurück, deren Wurzeln bis ins Mittelalter reichen. Das Gut gehörte ursprünglich der Familie Gères und war als Château Beau-Séjour bekannt. Im Jahr 1869 wurde es nach dem Erwerb durch Doktor Jean-Baptiste Bécot in Château Beau-Séjour Bécot umbenannt.
Die Familie Bécot besitzt das Gut seit über einem Jahrhundert, doch unter der Führung von Michel Bécot Mitte des 20. Jahrhunderts erlebte das Château eine Renaissance. Michel erweiterte die Weinberge durch den Kauf zusätzlicher Parzellen und modernisierte den Weinherstellungsprozess, wodurch die Qualität der Weine gesteigert wurde. 1996 wurde Château Beau-Séjour Bécot zum Premier Grand Cru Classé (B) befördert, eine Anerkennung seiner konstanten Exzellenz. Heute wird das Gut von seinen Söhnen, Gérard und Dominique Bécot, geleitet, die das Engagement der Familie für die Herstellung außergewöhnlicher Saint-Émilion Weine fortsetzen.
Terroir des Château Beau-Séjour Bécot
Die 22 Hektar Weinberge des Château Beau-Séjour Bécot liegen auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion, einem geschätzten Terroir, das entscheidend für den unverwechselbaren Stil des Gutes ist. Die Weinberge profitieren von einer Mischung aus Kalk- und Lehmböden, die eine ausgezeichnete Drainage bieten und ein tiefes Wurzelwachstum fördern. Dieses Terroir trägt dazu bei, Trauben mit Konzentration, Mineralität und Frische zu produzieren, alles wesentliche Bestandteile großer Saint-Émilion Weine.
Der Weinberg ist mit 70% Merlot, 24% Cabernet Franc und 6% Cabernet Sauvignon bepflanzt, was die typische Dominanz des Merlot am rechten Ufer widerspiegelt. Die Lehm-Kalk-Böden sind besonders gut für Merlot geeignet, der unter diesen Bedingungen gedeiht und Weine mit einer reichen, runden Textur und reifen Fruchtaromen hervorbringt. Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon verleihen der Cuvée Struktur, aromatische Komplexität und Frische, was zu Weinen mit Balance und Langlebigkeit führt.
Weinbereitung im Château Beau-Séjour Bécot
Im Château Beau-Séjour Bécot ist die Weinbereitung eine Mischung aus Tradition und Innovation, mit dem Fokus, das einzigartige Terroir des Gutes zum Ausdruck zu bringen. Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in der Produktion verwendet werden. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, die eine präzise Kontrolle über die Extraktion von Aromen, Tanninen und Farbe ermöglichen.
Nach der Gärung reift der Wein 18 bis 22 Monate in französischen Eichenfässern, wobei jährlich etwa 70% neues Holz verwendet werden. Die Verwendung von neuem Eichenholz verleiht dem Wein Komplexität und Struktur, ohne die Frucht zu überdecken, wodurch das Terroir zur Geltung kommt. Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl kraftvoll als auch elegant ist, jahrzehntelang reifen kann und dennoch in seiner Jugend zugänglich ist.
Produzierter Weinstil
Château Beau-Séjour Bécot ist bekannt für die Herstellung von vollmundigen Weinen mit einer reichen Textur und einem ausgeprägten Sinn für Mineralität. Die Weine zeigen typischerweise Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, wie Brombeere, Pflaume und Kirsche, zusammen mit Noten von Erde, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen sind die Weine vielschichtig und komplex, mit gut integrierten Tanninen und einem langen, raffinierten Abgang.
Der Merlot in der Cuvée sorgt für ein plüschiges, samtiges Mundgefühl, während Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Struktur, Frische und Tiefe hinzufügen. Die Weine des Château Beau-Séjour Bécot werden für ihre Balance aus Kraft und Finesse gefeiert, was sie ideal für die langfristige Lagerung macht, aber auch jung genießbar.
