Champagne Krug ist ein ikonisches Champagnerhaus mit einer reichen Geschichte und einer unerschütterlichen Verpflichtung zur Herstellung außergewöhnlicher und einzigartiger Champagner. Gegründet im Jahr 1843 von Johann-Joseph Krug, ist dieses geschätzte Haus seitdem zum Synonym für Luxus in der Welt des Champagners geworden. Es war Johann-Josephs Vision, einen Champagner zu kreieren, der die Grenzen des Jahrgangs überschritt und es ihm ermöglichte, Weine aus verschiedenen Jahren zu verschneiden, um die feinste Qualität zu erzielen.
"Krug ist der Champagner für Champagner-Liebhaber." - Jancis Robinson
"Krug ist die größte Annäherung an weinige Perfektion, die ich je bei einem Schaumwein verkostet habe." - Robert Parker
Bei Krug steht die Kunst der Assemblage wahrhaftig im Mittelpunkt ihres Handwerks. Das Haus kombiniert fachmännisch verschiedene Terroirs, Rebsorten und Jahrgänge, um einzigartige und harmonische Cuvées zu kreieren. Diese Kunstfertigkeit ermöglicht es ihnen, den ausgeprägten Charakter und die Persönlichkeit jeder Cuvée zur Geltung zu bringen und sicherzustellen, dass jede Flasche eine Geschichte über ihre Herkunft erzählt.
Champagne Krug Grande Cuvée ist zudem für ihren langen Reifeprozess bekannt. Ihre Champagner verbringen Jahre in den Kellern, damit sich ihre Aromen im Laufe der Zeit voll entfalten und entwickeln können. Diese Geduld und die Hingabe an eine zeitintensive Reifung verbessern nicht nur die Geschmackstiefe, sondern verleihen dem Champagner auch eine außergewöhnliche Komplexität und einen fesselnden Charakter, der seinesgleichen sucht. Das Ergebnis ist ein sensorisches Erlebnis, das Weinliebhaber und Enthusiasten gleichermaßen in seinen Bann zieht und Krug zu einem verehrten Namen in der Welt der Schaumweine macht.
Krug Grande Cuvée:
Die Champagne Krug Grande Cuvée wird jedes Jahr als Hommage an Joseph Krugs Bestreben kreiert, unabhängig von den wechselnden klimatischen Bedingungen den qualitativ hochwertigsten Champagner herzustellen. Sie ist eine exquisite Assemblage aus über 120 Weinen aus mindestens 10 verschiedenen Jahren, was zu einer reichen und vielfältigen Palette an Aromen und Geschmacksnoten führt, die mit Weinen aus einem einzigen Jahr allein nicht erreicht werden kann. Dieser akribische Blending-Prozess ermöglicht es Krug, einen Champagner zu kreieren, der die Essenz seines Terroirs und die einzigartigen Merkmale jedes Jahrgangs verkörpert.
Jedes Jahr wird eine neue Edition dieses außergewöhnlichen Champagners kreiert, die ein Höchstmaß an Großzügigkeit in ihrem Ausdruck darstellt. Diese Hingabe an Qualität und Innovation stellt sicher, dass jede Veröffentlichung die Sinne fesselt und eine wunderschöne Harmonie zwischen Reichhaltigkeit, Frische und Komplexität zeigt. Infolgedessen ist die Krug Grande Cuvée nicht nur ein Getränk; sie ist ein Erlebnis, das die Kunstfertigkeit und das Erbe eines der prestigeträchtigsten Champagnerhäuser der Welt widerspiegelt.
Krug Vintage:
Bei Krug geht die Auswahl des Krug Vintage Champagners über die bloße Wahl der besten Weine eines guten Jahres hinaus. Stattdessen liegt der Fokus auf der Auswahl der Weine, die die einzigartige Geschichte und das Wesen dieses Jahres wahrhaftig einfangen und ausdrücken. Dieser sorgfältige Auswahlprozess umfasst akribische Verkostungen und Bewertungen, um sicherzustellen, dass nur die bemerkenswertesten Weine ausgewählt werden. Diese Weine sind diejenigen, die die "Musik" oder den Geist des Jahres am besten vermitteln und die Nuancen verkörpern, die diesen Jahrgang definieren.
Um ihre Kreation weiter zu veredeln, reifen sie anschließend über zehn Jahre in den Kellern von Krug, was ihnen eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verleiht. Dieser verlängerte Reifeprozess stellt sicher, dass das Endprodukt nicht nur ein Spiegelbild seines Jahrgangs ist, sondern auch ein Zeugnis für Krugs unerschütterliches Engagement für Qualität. Das Ergebnis ist ein Jahrgangschampagner, der ein reiches Geflecht an Aromen bietet und Enthusiasten dazu einlädt, seine Schichten und Nuancen zu genießen, während die Kunstfertigkeit gefeiert wird, die Krug verkörpert.
Krug Clos du Mesnil:
Krug Clos du Mesnil ist ein außergewöhnlich seltener Champagner, der den ausgeprägten Charakter einer einzelnen Parzelle Chardonnay hervorhebt, die in einem bestimmten Jahr geerntet wurde. Dieser Weinberg, der 1,84 Hektar umfasst, ist seit 1698 durch Mauern geschützt und überblickt die Dorfkirche in Mesnil-sur-Oger, einem renommierten Chardonnay-Zentrum in der Champagne.
Die Geschichte hinter Krug Clos du Mesnil begann 1971, als Rémi und Henri Krug, die fünfte Generation der Familie Krug, auf eine ummauerte Parzelle im Herzen der Champagne stießen. Sie ergriffen die Gelegenheit mit einem einzigen Telefonanruf und erwarben etwa 6 Hektar Reben, aufgeteilt in rund 15 Parzellen im Dorf Le Mesnil-sur-Oger. Die Produktion ist so gering, dass diese Weine in der Regel flaschenweise und nicht kistenweise verkauft werden.
Krug Clos d'Ambonnay:
Der Clos d'Ambonnay stammt von einer kleinen, ummauerten Parzelle von nur 0,68 Hektar im Dorf Ambonnay. Dieses Dorf ist in der Champagne hoch angesehen für seine erstklassigen Spätburgunder-Trauben (Pinot Noir), die seit der Gründung des Hauses eine Hauptbezugsquelle darstellen. Während Krug Clos du Mesnil den Chardonnay von Mesnil-sur-Oger feiert, wollte Krug mit dem Clos d'Ambonnay den Spätburgunder ehren.
Insbesondere jene Trauben aus Ambonnay, die einen besonderen Platz im Herzen von Krug einnehmen. Auch diese werden, wenn man das Glück hat, sie zu finden, flaschenweise und nicht kistenweise verkauft.
Für Interessenten bietet Krug Champagner kaufen die Chance, diese exquisiten Flaschen zu erwerben und den luxuriösen Geschmack der außergewöhnlichen Champagner von Krug zu erleben.
Website des Weinguts: Krug
