Bienvenues-Bâtard-Montrachet ist der kleinste und aromatisch raffinierteste der Bâtard-Grand-Crus, der sich über nur 3,68 Hektar vollständig innerhalb von Puligny-Montrachet erstreckt. Unmittelbar angrenzend an den westlichen Teil von Bâtard-Montrachet teilt er weitgehend den gleichen geologischen Charakter, bringt jedoch Weine von größerer aromatischer Delikatesse und textureller Finesse hervor und ordnet sich stilistisch zwischen der Fülle des Bâtard-Montrachet und der mineralischen Präzision des Chevalier-Montrachet in der Puligny-Montrachet Grand-Cru-Familie ein.
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru kaufen
Bienvenues-Bâtard-Montrachet im Überblick
Bienvenues-Bâtard-Montrachet ist eine Grand-Cru-Lage von 3,68 Hektar in Puligny-Montrachet, Côte de Beaune, Burgund. Der Grand-Cru-Status wurde offiziell 1937 verliehen. Die Lage befindet sich vollständig innerhalb von Puligny-Montrachet, unmittelbar angrenzend an den westlichen Teil von Bâtard-Montrachet. Der Stil ist delikater und aromatisch raffinierter als der des Bâtard-Montrachet und verbindet echte Grand-Cru-Fülle mit einer texturellen Eleganz, die die etwas höhere Lage und die dünneren Böden dieser spezifischen Parzelle widerspiegelt. Führende Erzeuger mit Seiten in der Fine Wine Library sind Domaine Leflaive, Paul Pernot und François Carillon.
Der Name und das Terroir
Der Name "Bienvenues" (Willkommen) leitet sich vermutlich von der historischen Praxis ab, Reisende und Händler an diesem spezifischen Punkt auf der Straße zwischen den beiden Dörfern willkommen zu heißen, obwohl die Etymologie nicht definitiv dokumentiert ist. Der Name hat angesichts der Qualität der hier erzeugten Weine einen besonderen Charme gewonnen.
Die Lage von Bienvenues-Bâtard-Montrachet direkt neben Bâtard-Montrachet verleiht ihr ähnliche Ton-Kalk-Böden, aber die leicht erhöhte Position innerhalb der Parzelle und die dünne Humusschicht bringen Weine von etwas größerer aromatischer Delikatesse und textureller Finesse hervor als der breitere und reichhaltigere Bâtard-Montrachet. Die Kombination aus echter Grand-Cru-Fülle mit der mineralischen Präzision von Puligny-Montrachet macht ihn zum natürlich ausgewogensten Wein der Bâtard-Grand-Cru-Familie.
Stil des Weins
Bienvenues-Bâtard-Montrachet erzeugt einen Chardonnay, der stilistisch zwischen der großzügigen Fülle des Bâtard-Montrachet und der mineralischen Strenge des Chevalier-Montrachet liegt. Er kombiniert reife Zitrusfrüchte, weiße Pfirsich- und florale Aromen mit einer mineralischen Präzision und texturellen Eleganz, die charakteristisch für die feinsten Weißweine aus Puligny-Montrachet ist. Nach zehn bis fünfzehn Jahren sorgfältiger Lagerung entwickeln die Weine eine komplexe mineralische Tiefe und aromatische Fülle, die ihre Grand-Cru-Qualität voll bestätigen.
Die Erzeuger von Bienvenues-Bâtard-Montrachet
Domaine Leflaive
Der führende Erzeuger in Bienvenues-Bâtard-Montrachet, der die gleiche biodynamische Philosophie und mineralische Präzision, die den Chevalier-Montrachet und die Premier Crus aus Puligny-Montrachet des Weinguts auszeichnet, auf diesen kleineren Grand Cru anwendet, mit durchweg exzellenten Ergebnissen. Der Bienvenues von Leflaive ist typischerweise der mineralischste und präziseste Ausdruck dieses Grand Cru.
Paul Pernot
Ein beständiger und zuverlässig exzellenter Erzeuger von Bienvenues-Bâtard-Montrachet, der den traditionellen und verlässlichen Ansatz des Weinguts mit der natürlichen Eleganz und dem mineralischen Charakter dieses kleinen Grand Cru verbindet.
François Carillon
Die kleine Parzelle von François Carillon in Bienvenues-Bâtard-Montrachet bringt einen charakteristisch eleganten und mineralischen Ausdruck dieses Grand Cru hervor, der die zurückhaltende und präzise Weinbereitung des Gutes mit der natürlichen Ausgewogenheit und aromatischen Verfeinerung dieser außergewöhnlichen Lage vereint.
Warum Bienvenues-Bâtard-Montrachet sammeln?
Bienvenues-Bâtard-Montrachet bietet Sammlern den elegantesten und ausgewogensten Ausdruck der Bâtard-Grand-Cru-Familie. Er verbindet echte Grand-Cru-Fülle mit einer texturellen Delikatesse und mineralischen Präzision, die ihn sofort von seinen Nachbarn unterscheidet. Seine geringe Größe und die begrenzte Anzahl an Erzeugern garantieren echte Rarität, während die Qualität der führenden Abfüllungen von Domaine Leflaive die außergewöhnliche Qualität des Terroirs bestätigt.
Alle über die Fine Wine Library erworbenen Bienvenues-Bâtard-Montrachet-Weine werden in Bond (unter Zollverschluss), verbrauchsteuerfrei und mit garantierter Herkunft gelagert.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Bienvenues-Bâtard-Montrachet und Bâtard-Montrachet?
Bienvenues-Bâtard-Montrachet ist kleiner, liegt vollständig innerhalb von Puligny-Montrachet und erzeugt Weine von größerer aromatischer Delikatesse und textureller Finesse als der breitere und reichhaltigere Bâtard-Montrachet. Stilistisch ordnet er sich in der Puligny-Grand-Cru-Familie zwischen Bâtard- und Chevalier-Montrachet ein.
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