Chateau Pontet-Canet 2022

Die Konzentration von getrockneten Kräutern wie Thymian, Salbei und Minze mit schwarzen Johannisbeeren und spanischer Zeder ist faszinierend. Vollkörperig mit einem dichten und intensiven Gaumen, besitzt dieser Wein cremige, knackige Tannine und ein langes, geschmacksintensives Finale, das minutenlang anhält. Kraftvoll und reichhaltig mit viel Power. Die wahre Identität von Pontet-Canet kommt trotz des heißen und trockenen Anbaujahres zum Vorschein. 57 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Am besten nach 2029.

• Datum der Bewertung: April 2023

Der 2022er Pontet-Canet ist eine Cuvée aus 57 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 4 % Petit Verdot, die zu 50 % in neuen Eichenfässern, zu 35 % in Amphoren und zu 15 % in gebrauchten Fässern reift. Von tiefem Granatpurpur, benötigt er beträchtliches Schwenken und Zureden, um Aromen von feuchter Erde, duftendem Boden, zerstoßenem Gestein und Unterholz zu offenbaren, die einem tiefgründigen Kern aus Johannisbeersirup, saftigen schwarzen Pflaumen und frischen Brombeeren weichen. Der vollkörperige Gaumen ist beladen mit nuancierten schwarzen Früchten, die langsam erdige und mineralisch geprägte Aromen freisetzen, eingerahmt von festen, reifen, körnigen Tanninen und nahtloser Frische, endend auf einer lang anhaltenden Note von duftender Erde. Wenn man davon spricht, den Ort zu schmecken! Dies ist Pauillac in all seiner kraftvollen, energetischen Pracht.

• Trinkreife: 2030 - 2060
• Name des Kritikers: Lisa Perrotti-Brown
• Datum der Bewertung: Mai 2023

Der 2022er Pontet-Canet ist ein hochraffinierter Wein der Familie Tesseron. Er ist vielleicht eine Spur weniger opulent als in vergangenen Jahren, besticht dafür aber durch mehr Energie, Fokus und Schliff – Qualitäten, die hier sehr willkommen sind. Helle rote/purpurrote Früchte, Lavendel, Rosenblätter, Minze und Mokka bauen sich mühelos im Glas auf. Im Jahr 2022 entwickelt sich Pontet Canet zu einem absoluten Juwel.

• Name des Kritikers: Antonio Galloni
• Datum der Bewertung: Oktober 2023

Der 2022er Pontet Canet, der zu 35 % in Amphoren ausgebaut wurde, verändert sich über 10 Minuten Belüftung bemerkenswert. Zunächst recht stechend und fast abschreckend, findet er dann schön zusammen und manifestiert klassische Pauillac-Düfte von Graphit und Zeder, mit weniger Eukalyptus als der daneben eingeschenkte 2020er. Am Gaumen ist er mittelkörperig mit feinen Tanninen, frisch und lebendig. Er ist in der Textur leicht körnig, wobei sich eine gewisse Kreidigkeit zu einem herzhaften, von japanischem Nori geprägten Finale hin entwickelt. Dies ist ein sehr vielversprechender Pontet Canet.

• Name des Kritikers: Neal Martin
• Datum der Bewertung: Mai 2023

Lebendiges, leuchtendes Purpur im Glas, reich und tief. Duftet hell, superfrisch und ausdrucksstark in der Nase mit frisch gepflückten schwarzen Johannisbeeren und parfümierten purpurroten Blüten – der Petit Verdot sticht hier wirklich hervor. Sauber und klar, cremig, pudrig und sanft kauend am Gaumen. Die Textur ist herrlich; man merkt, dass nicht zu viel extrahiert wurde, aber es gibt dennoch eine klare Konzentration mit einer sanften Saftigkeit durch die Säure, kühle Frische und ansprechende mineralische Akzente neben Lakritz, Nelke, getrockneten Kräutern und Bitterschokolade. Genussvoll und gut definiert, wenn auch noch etwas kompakt. pH-Wert 3,85. 4 % Cabernet Franc vervollständigen die Cuvée. 15 % Presswein verwendet. Ernte vom 8. bis 28. September, die früheste und längste aller Zeiten. 20 % geringere Erträge als 2021. Das technische Team verwendete einen Ton-Sonnenschutz auf den Trauben, um Verbrennungen zu vermeiden. Zweimal verkostet.

• Trinkreife: 2029 - 2050
• Name des Kritikers: Georgina Hindle
• Datum der Bewertung: April 2023

57 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Petit Verdot, 4 % Cabernet Franc. Fassprobe. Tiefes Purpurrot bis zum Rand. Subtile, duftende Nase. Knackige Tannine, aber in großzügige Frucht gehüllt. Konzentrierte, kraftvolle, aber raffinierte Tannine. Straffes, festes Finale. Ein gewisses Glühen, aber genug Frische, um für Balance zu sorgen. Muss sich noch finden, aber klares Potenzial.

• Trinkreife: 2032 - 2048
• Name des Kritikers: James Lawther MW
• Datum der Bewertung: April 2023

Lebendige Pflaumenfarbe, violette Reflexe, kauende Tannine vom ersten Moment an. Beladen mit Cassis, Blaubeeren und frischen Feigenfrüchten, durchzogen von Rosmarin, Salbei, getrockneten Kräutern, Nuancen von Kamille und frischem Pilz. Straff in seiner Tanninstruktur, mit rauchiger Erde, Zimt, Kardamom und Lavendel. Mathieu Bessonnet ist technischer Direktor, und dies ist der 47. Jahrgang des Besitzers Alfred Tesseron. 50 % neue Eiche, 35 % Amphore, 15 % einjährige Fässer, 55 Jahre Durchschnittsalter der Reben. Ernte vom 8. bis 28. September, wobei Ton als Sonnenschutz auf den Trauben verwendet wurde, um Sonnenbrand zu vermeiden, und eine Selektion vor der Ernte erfolgte, um geschrumpfte Beeren auszusortieren.

• Trinkreife: 2030 - 2047
• Name des Kritikers: Jane Anson
• Datum der Bewertung: Mai 2023