Alheit VineyardsRegione Costiera, Sudafrica

Classificato come South African First Growth dal celebre critico enologico Tim Atkin MW

Alheit Vineyards è il progetto di Chris e Suzaan Alheit, costruito su un'unica convinzione: che le vecchie vigne di Chenin Blanc, radicate negli antichi suoli del Western Cape, siano in grado di produrre vini bianchi di una profondità, complessità e longevità che nessun altro vitigno e nessun altro paese produttore può attualmente eguagliare alla stessa fascia di prezzo. I vini prodotti fin dalla prima annata nel 2010 hanno dimostrato che tale convinzione è del tutto giustificata, consacrando Alheit Vineyards come uno dei produttori più celebrati e ammirati in Sudafrica e guadagnando a Chris Alheit la reputazione di più appassionato ed eloquente difensore del terroir delle vecchie vigne del Capo.

Cartology, il loro Chenin Blanc di punta, è assemblato da molteplici siti di vecchie vigne in tutto il Western Cape, fondendo il carattere di diversi antichi vigneti in un vino di notevole complessità e coerenza. È uno dei vini bianchi più distintivi ed espressivi prodotti in Sudafrica, capace di attrarre collezionisti devoti in tutto il mondo che riconoscono come il lavoro di Chris e Suzaan Alheit con le vecchie vigne di Chenin Blanc rappresenti qualcosa di autenticamente insostituibile.

L'azienda in sintesi

Alheit Vineyards ha sede a Hemel-en-Aarde Ridge, con vigneti selezionati in tutto il Western Cape laddove Chris Alheit identifica vecchie vigne di Chenin Blanc di età e qualità sufficienti. L'azienda è stata fondata da Chris e Suzaan Alheit con la prima annata nel 2010. Il focus è interamente sullo Chenin Blanc, con piccole quantità di altre varietà prodotte da eccezionali siti di vecchie vigne. Lo stile è guidato dal carattere dei singoli appezzamenti, unificato da un intervento minimo, assenza di rovere nuovo e un impegno volto a esprimere il terroir piuttosto che la tecnica enologica.

Chris e Suzaan Alheit

Chris Alheit è cresciuto in Sudafrica e si è formato come enologo prima di trascorrere anni viaggiando attraverso le regioni vinicole europee, sviluppando una profonda comprensione della viticoltura delle vecchie vigne e del carattere specifico che esse conferiscono al vino. Suzaan apporta il medesimo rigore filosofico al lato gestionale del loro lavoro, e il progetto che hanno costruito insieme è una genuina partnership basata su convinzione e intenti condivisi.

L'approccio di Chris alla selezione delle uve è insolito nel panorama sudafricano. Piuttosto che coltivare una singola tenuta, identifica vecchi vigneti di Chenin Blanc in un'ampia area del Western Cape, costruendo relazioni con i viticoltori e assicurandosi l'accesso a vigne che altrimenti potrebbero essere reimpiantate o trascurate. Questo approccio investigativo al terroir, alla ricerca dei siti più antichi e ricchi di carattere indipendentemente dalla loro ubicazione, ha conferito ad Alheit Vineyards una varietà di materia prima da vecchie vigne che nessuna singola tenuta potrebbe eguagliare.

L'impegno verso le vecchie vigne non è puramente filosofico. La realtà pratica di lavorare con vigne a cespuglio di Chenin Blanc di 40 o più anni, coltivate su suoli profondi di granito e scisto senza irrigazione, è che le piante producono frutti di un'intensità, un equilibrio naturale e una complessità aromatica che le vigne più giovani, piantate in condizioni più accessibili, non possono replicare. Questa è la base di tutto ciò che fa Alheit Vineyards.

La filosofia delle vecchie vigne

Il Sudafrica possiede uno straordinario patrimonio di vecchie vigne di Chenin Blanc, piantate negli anni '50, '60 e '70 su una vasta gamma di suoli e climi nel Western Cape. Queste vigne furono piantate quando lo Chenin Blanc era la varietà da lavoro del Capo, producendo grandi volumi di vino base per il sistema cooperativo. Nei decenni successivi, con il mutare delle mode e il prevalere di varietà riconosciute a livello internazionale, molti di questi vecchi impianti sono stati rimossi o trascurati.

Il progetto Alheit si basa sul riconoscimento che queste vecchie vigne superstiti rappresentano una delle risorse viticole più preziose e insostituibili del Sudafrica. Vigne di 40 o 50 anni, che crescono sulle proprie radici in suoli profondi senza irrigazione, sviluppano apparati radicali di straordinaria profondità e complessità, attingendo minerali e acqua dalle profondità della terra e producendo frutti che riflettono il carattere specifico del sito in modi che le vigne più giovani non possono semplicemente eguagliare.

Chris Alheit è una figura chiave nel Old Vine Project, l'iniziativa formale sudafricana per identificare, certificare e preservare i vigneti storici di 35 anni e più. La sua difesa del valore di questi vecchi impianti ha influenzato una generazione di enologi del Capo e ha contribuito a un cambiamento di percezione su ciò di cui lo Chenin Blanc sudafricano è capace ai massimi livelli di qualità e ambizione.

Filosofia enologica

L'enologia presso Alheit Vineyards è guidata da un insieme coerente e disciplinato di principi: intervento minimo in cantina, nessuna aggiunta di rovere nuovo in nessuna fase del processo di vinificazione, fermentazione naturale e prolungato affinamento sulle fecce fini per sviluppare complessità materica e profondità aromatica senza imporre alcuna influenza esterna al carattere naturale del vino.

L'obiettivo è sempre la trasparenza: permettere a ogni vigneto, a ogni tipo di suolo, al carattere specifico di ogni annata di esprimersi nel modo più chiaro e fedele possibile. Il ruolo di Chris Alheit in cantina è quello di osservare, guidare e proteggere piuttosto che imporre o plasmare. Il risultato sono vini che sanno inconfondibilmente del loro luogo d'origine, sviluppandosi con impressionante complessità nel corso di cinque, dieci o più anni negli esempi migliori.

Vini Firma

Cartology

Vino di punta di Alheit Vineyards e uno dei vini bianchi più celebrati prodotti in Sudafrica, Cartology è assemblato da molteplici siti di vecchie vigne di Chenin Blanc in tutto il Western Cape, fondendo il carattere di diversi appezzamenti in un vino di notevole complessità, coerenza e profondità. Il nome si riferisce alla pratica della cartografia, riflettendo l'approccio di Chris Alheit nel mappare il paesaggio nascosto del terroir delle vecchie vigne del Capo. Si sviluppa magnificamente nel corso di cinque-dieci anni ed è capace di invecchiare per quindici o più nelle annate migliori.

Vini da singolo vigneto

Alheit Vineyards produce una gamma di Chenin Blanc da singolo vigneto provenienti da siti di vecchie vigne, ognuno dei quali esprime il carattere specifico della sua origine con la precisione e la trasparenza che la filosofia di minimo intervento dell'azienda consente. Questi vini offrono l'espressione più diretta e specifica del terroir delle vecchie vigne disponibile da qualsiasi produttore in Sudafrica.

Perché acquistare Alheit Vineyards?

Alheit Vineyards produce vini che sono autenticamente impossibili da trovare presso altri produttori: Chenin Blanc da vecchie vigne di una profondità e complessità assemblate dai migliori vigneti storici del Capo, con un rigore filosofico e un impegno verso l'espressione del terroir che ha attratto collezionisti devoti in tutto il mondo. Cartology è uno dei vini bianchi più importanti e collezionabili del Sudafrica, e la gamma dei singoli vigneti offre un'indagine specificamente unica di ciò che lo Chenin Blanc da vecchie vigne può raggiungere in tutto il Western Cape.

Tutti i vini Alheit Vineyards acquistati tramite la Fine Wine Library sono conservati Sous douane, esenti da accise, con provenienza garantita.

Domande frequenti

Chi produce i vini Alheit Vineyards?

Alheit Vineyards è il progetto di Chris e Suzaan Alheit, fondato nel 2010. Chris Alheit è considerato il più importante difensore sudafricano dello Chenin Blanc da vecchie vigne e una figura fondante nel rinascimento moderno del vino del Capo.

Cos'è Cartology?

Cartology è il vino di punta di Alheit Vineyards, uno Chenin Blanc assemblato da molteplici siti di vecchie vigne in tutto il Western Cape. È uno dei vini bianchi più celebrati e costantemente eccellenti prodotti in Sudafrica, capace di sviluppare una notevole complessità nel corso di cinque-dieci o più anni.

Cos'è l'Old Vine Project?

L'Old Vine Project è un'iniziativa sudafricana che identifica, certifica e promuove la conservazione dei vigneti storici di 35 anni e più. Chris Alheit è una figura chiave del progetto, che certifica i vigneti idonei con il sigillo Certified Heritage Vineyard e sostiene l'eccezionale qualità del vino sudafricano da vecchie vigne.

Quanto tempo dovrebbero affinare i vini Alheit Vineyards?

Cartology e i vini da singolo vigneto si sviluppano bene nel corso di cinque-dieci anni e gli esempi migliori possono continuare a evolversi per quindici o più anni, rivelando una crescente complessità minerale e profondità aromatica con un attento affinamento in cantina.

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