Champagne Krug è un'iconica maison di champagne con una ricca storia e un costante impegno nella produzione di champagne eccezionali e unici. Fondata nel 1843 da Johann-Joseph Krug, questa stimata Maison è da allora diventata sinonimo di lusso nel mondo dello champagne. La visione di Johann-Joseph era quella di creare uno champagne che trascendesse i vincoli dell'annata, permettendogli di assemblare vini di vari anni per ottenere la massima qualità.
"Krug is the champagne lovers’ champagne." - Jancis Robinson
"Krug is the closest thing to vinous perfection I have tasted in a sparkling wine." - Robert Parker
Presso Krug, l'arte dell'assemblaggio è veramente al cuore del loro mestiere. La maison combina sapientemente diversi terroir, varietà di uve e annate per creare blend unici e armoniosi. Questa maestria permette loro di mostrare il carattere e la personalità distinti di ogni cuvée, assicurando che ogni bottiglia racconti una storia della sua origine.
Champagne Krug Grande Cuvée è rinomato anche per il suo lungo processo di invecchiamento. I loro champagne trascorrono anni a maturare nelle cantine, permettendo ai loro sapori di svilupparsi ed evolversi completamente nel tempo. Questa pazienza e l'impegno in un invecchiamento prolungato non solo esaltano la profondità dei sapori, ma infondono allo champagne una straordinaria complessità e un carattere accattivante che non ha eguali. Il risultato è un'esperienza sensoriale che affascina allo stesso modo gli amanti del vino e gli appassionati, rendendo Krug un nome venerato nel mondo dei vini spumanti.
Krug Grande Cuvée:
La Champagne Krug Grande Cuvée viene creata ogni anno come tributo all'aspirazione di Joseph Krug di produrre lo Champagne della migliore qualità, indipendentemente dalle diverse condizioni climatiche. È uno squisito assemblaggio di oltre 120 vini provenienti da un minimo di 10 anni diversi, che si traduce in una gamma ricca e diversificata di sapori e aromi che non possono essere ottenuti con vini di una sola annata. Questo meticoloso processo di assemblaggio consente a Krug di creare uno Champagne che incarna l'essenza stessa del suo terroir e le caratteristiche uniche di ogni annata.
Ogni anno viene creata una nuova edizione di questo eccezionale Champagne, che rappresenta la massima generosità nella sua espressione. Questa dedizione alla qualità e all'innovazione assicura che ogni uscita catturi i sensi, mostrando una splendida armonia tra ricchezza, freschezza e complessità. Di conseguenza, Krug Grande Cuvée non è solo una bevanda; è un'esperienza che riflette l'arte e l'eredità di una delle maison di champagne più prestigiose al mondo.
Krug Vintage:
Presso Krug, la selezione dello Champagne Krug Vintage va oltre la semplice scelta dei migliori vini di una buona annata. Si concentra invece sulla selezione dei vini che catturano ed esprimono veramente la storia e l'essenza unica di quell'anno. Questo attento processo di selezione comporta degustazioni e valutazioni meticolose, assicurando che vengano scelti solo i vini più straordinari. Questi vini sono quelli che meglio trasmettono la "music" o lo spirito dell'anno, incarnando le sfumature che definiscono quell'annata.
Per valorizzare ulteriormente la loro creazione, vengono poi invecchiati per oltre dieci anni nelle cantine di Krug, permettendo loro di sviluppare una profondità e una complessità straordinarie. Questo prolungato processo di maturazione assicura che il prodotto finale non sia solo un riflesso della sua annata, ma anche una testimonianza dell'incrollabile impegno di Krug per la qualità. Il risultato è uno Champagne millesimato che offre un ricco arazzo di sapori, invitando gli appassionati a assaporarne gli strati e le sfumature, celebrando al contempo l'arte che Krug incarna.
Krug Clos du Mesnil:
Krug Clos du Mesnil è uno Champagne eccezionalmente raro che mette in risalto il carattere distinto di una singola parcella di Chardonnay, raccolta in un anno specifico. Questo vigneto, che si estende su 1,84 ettari, è protetto da mura dal 1698 e si affaccia sulla chiesa del villaggio di Mesnil-sur-Oger, un rinomato centro dello Chardonnay nella regione della Champagne.
La storia dietro Krug Clos du Mesnil ha origine nel 1971 quando Rémi e Henri Krug, la quinta generazione della famiglia Krug, si imbatterono in una parcella recintata nel cuore della regione della Champagne. Cogliendo l'opportunità con una sola telefonata, acquisirono circa 6 ettari (14,35 acri) di viti, suddivisi in circa 15 parcelle situate nel villaggio di Le Mesnil-sur-Oger. La produzione è così minuscola che queste vengono generalmente vendute a bottiglia e non a cassa.
Krug Clos d'Ambonnay:
Il Clos d'Ambonnay proviene da una piccola parcella recintata di soli 0,68 ettari nel villaggio di Ambonnay. Questo villaggio è molto stimato nella Champagne per le sue uve Pinot Noir di alta qualità, che sono state una fonte primaria di approvvigionamento per la Maison fin dalla sua nascita. Krug Clos du Mesnil, un altro famoso Champagne prodotto da Krug, celebrava lo Chardonnay di Mesnil-sur-Oger.
Allo stesso modo, Krug ha voluto onorare le uve Pinot Noir, in particolare quelle di Ambonnay, che occupano un posto speciale nel cuore di Krug. Anche in questo caso, queste vengono vendute a bottiglia e non a cassa, se si è abbastanza fortunati da trovarle.
Per chi è interessato all'acquisto, acquistare champagne Krug offre la possibilità di acquisire queste squisite bottiglie, assicurandovi di poter provare il gusto lussuoso degli eccezionali champagne di Krug.
Sito web della cantina: Krug
