Australia

Barossa Valley | Eden Valley | Clare Valley | Margaret River | Tasmania

Cullen | Glaetzer | Grosset | Henschke | Shaw+Smith | Standish Wines | Tolpuddle | Vasse Felix

Il vino australiano è riconosciuto a livello globale per la sua qualità, diversità e innovazione. Il patrimonio vinicolo del continente risale all'arrivo della Prima Flotta nel 1788, ma è negli ultimi decenni che il vino australiano è veramente salito alla ribalta sulla scena internazionale. Con oltre 60 regioni vinicole designate in tutto il paese, l'Australia offre una vasta gamma di climi e terroir, consentendo la produzione di un'ampia varietà di vini.

Regioni come Barossa Valley, Hunter Valley e Margaret River sono celebrate per i loro rigogliosi vigneti e la produzione eccezionale, in particolare lo Shiraz, che è diventato un vitigno australiano distintivo. Lo Shiraz australiano presenta caratteristiche uniche che vanno dal deciso e fruttato al ricco e cioccolatoso. Nel frattempo, regioni come Clare Valley e Adelaide Hills sono rinomate per i loro Riesling e Chardonnay di classe mondiale, rispettivamente.

Barossa Valley

Annidata nell'Australia Meridionale, la Barossa Valley è spesso considerata la regione vinicola di punta del paese. Rinomata per la produzione di Shiraz di classe mondiale, i vini della valle sono caratterizzati dal loro sapore ricco, profondità e intensità. Il clima caldo della Barossa produce vini rossi corposi e opulenti, con tannini maturi e un finale persistente. Oltre allo Shiraz, la regione ha ricevuto riconoscimenti per il suo Grenache, Cabernet Sauvignon e Semillon. Le vecchie viti della Barossa, alcune delle quali hanno più di un secolo, aggiungono una complessità e una struttura uniche ai vini, rendendoli molto ricercati da intenditori e collezionisti. Cantine come Penfolds, Henschke e Torbreck rendono omaggio alle profonde tradizioni vinicole della regione, spingendo al contempo i confini dell'innovazione.

Eden Valley

Situata sopra la Barossa, le temperature della stagione di crescita della Eden Valley sono significativamente più basse rispetto a quelle della Barossa Valley, e le fasi finali di maturazione e vendemmia avvengono in condizioni molto più fresche. Con la sua combinazione unica di clima fresco, alta quota e terreni antichi e rocciosi, la Eden Valley produce vini di straordinaria eleganza, complessità e longevità. La Eden Valley è rinomata per i suoi Riesling che prosperano ad alte quote, intorno ai 500 metri, distinguendosi per la loro spiccata acidità, le fragranti note floreali e la complessa mineralità. Oltre ai vini bianchi, la Eden Valley è anche sede di eccezionali Shiraz, caratterizzati dalla loro texture raffinata e dal profilo aromatico speziato. La cantina e il vigneto più iconici sono Hill of Grace di Henschke che si trova a circa 400 metri di altitudine. Questo Shiraz da singolo vigneto è un faro dell'enologia australiana, mostrando la profondità e le sfumature che possono essere raggiunte nel terroir della Eden Valley. Con viti che risalgono al 1860, Hill of Grace incarna l'eredità, la meticolosa gestione del vigneto e la magistrale vinificazione che definiscono la Eden Valley. Il suo plauso globale ha notevolmente rafforzato lo status della regione sulla scena mondiale, rendendo Henschke Hill of Grace non solo un vino, ma un simbolo dell'illustre eredità della Eden Valley e del suo contributo alla narrativa vinicola australiana.

Clare Valley:

Clare Valley, annidata nell'Australia Meridionale, si erge come un baluardo del Riesling di fama mondiale, il suo vitigno distintivo. Qui, la combinazione unica di clima, altitudine e suolo crea un vivaio perfetto per le viti di Riesling. L'escursione termica diurna della regione—giorni caldi e notti fresche—svolge un ruolo fondamentale nello sviluppo delle uve, conferendo loro aromi intensi e un notevole equilibrio tra dolcezza e acidità. Questi Riesling sono celebrati per i loro sapori incontaminati, che mostrano note di agrumi e mela verde, con un distintivo sottofondo minerale che parla del terroir della valle. Jeff Grosset, un nome sinonimo di Riesling della Clare Valley, è stato fondamentale nell'elevare la statura di questo vitigno sia a livello nazionale che globale. Fondando Grosset Wines nel 1981, il suo impegno incrollabile per la qualità, l'innovazione e l'espressione del terroir ha stabilito un punto di riferimento per la vinificazione nella regione. Le meticolose pratiche viticole di Grosset e l'approccio a basso intervento in cantina hanno evidenziato il sublime potenziale del Riesling della Clare Valley, ispirando i colleghi e affascinando gli appassionati di vino di tutto il mondo. Il Grosset Polish Hill, da singolo vigneto, è il vino più iconico della regione e compete con i migliori Riesling della Germania.

Margaret River

Situata nell'angolo sud-occidentale dell'Australia, Margaret River è una regione vinicola relativamente giovane che è rapidamente salita alla ribalta. La regione beneficia di un clima marittimo, che modera le temperature e fornisce un lungo e costante periodo di maturazione. La Margaret River è stata spesso descritta come avente somiglianze con Bordeaux ed è acclamata per i suoi Cabernet Sauvignon e Chardonnay premium, vini complessi, con una notevole profondità di sapore. Questi sono vini che invecchieranno incredibilmente. I Chardonnay della regione sono anche celebrati per la loro intensità, struttura e vibrante acidità. In aggiunta a questi vitigni, Margaret River produce notevoli blend di Sauvignon Blanc-Semillon, che sono croccanti, rinfrescanti e aromatici. Cullen, Vasse Felix, Leeuwin Estate e i vigneti di Moss Wood sono solo alcuni dei portabandiera della regione che producono vini strettamente allocati e molto ricercati in tutto il mondo.

Tasmania

Lo stato insulare della Tasmania è la regione vinicola più meridionale dell'Australia e sta guadagnando una reputazione per i suoi eccezionali vini da clima fresco. Le temperature più fresche, le influenze marittime e la topografia variegata della Tasmania creano condizioni ideali per Pinot Noir, Chardonnay e vini spumanti. Il Pinot Noir della Tasmania è delicato, con una complessità di sapori che vanno dalle ciliegie mature a note terrose più profonde. Tolpuddle è la cantina più celebrata che produce Chardonnay e Pinot Noir di classe mondiale che si affiancano ai grandi Borgognoni. La Tasmania si è anche ritagliata una nicchia per i suoi spumanti di classe mondiale, che sono prodotti con metodi tradizionali e rivaleggiano in qualità con quelli dello Champagne. L'ambiente incontaminato e l'impegno per la viticoltura e la vinificazione di qualità hanno posizionato la Tasmania come un gioiello nella corona vinicola australiana.

La Classificazione Langton's dei Vini Australiani

La Classificazione Langton's dei Vini Australiani è un sistema prestigioso e molto apprezzato che classifica i vini australiani più performanti e più collezionabili. Introdotta nel 1990 da Langton's, una delle principali case d'asta di vini pregiati, la classificazione si è evoluta per guidare collezionisti e appassionati nella loro comprensione del panorama vinicolo australiano. Essa distingue i vini in base alla loro consistenza, qualità e storia sul mercato, offrendo una panoramica completa dei vini di punta dell'Australia.

La classificazione viene aggiornata periodicamente ed è divisa in quattro categorie distinte:

Eccezionale: Rappresenta l'apice dell'enologia australiana, presentando vini di qualità straordinaria e consistenza e provenienza esemplari.
Notevole: Vini che mostrano un alto livello di qualità e una solida storia nelle aste e nei mercati dei collezionisti.
Eccellente: Presenta vini che hanno costantemente raggiunto alta qualità e possiedono un forte seguito tra appassionati e collezionisti.
Distinto: Riconosce vini di qualità superiore che hanno dimostrato una particolare finezza e attrattiva per i collezionisti.

La classificazione completa può essere visualizzata sul loro sito web qui.