Domaine FourrierBorgogna, Francia
Il Domaine Fourrier è una delle tenute di riferimento di Gevrey-Chambertin ed è ampiamente considerato uno dei più raffinati produttori di Pinot Nero della Borgogna. Sotto la direzione di Jean-Marie Fourrier, il domaine ha guadagnato una reputazione internazionale per vini che coniugano una purezza, una trasparenza e una finezza straordinarie, permettendo a ogni vigneto di esprimere il proprio carattere unico.
La Tenuta in breve
Il Domaine Fourrier ha sede a Gevrey-Chambertin, nel cuore della Côte de Nuits, in Borgogna. La tenuta si estende per circa 9 ettari ed è guidata dall'enologo Jean-Marie Fourrier, specializzato nel Pinot Nero. Tra i vigneti più noti figurano Clos Saint-Jacques, Griotte-Chambertin, Combe aux Moines, Les Goulots, Chambertin e Gevrey-Chambertin Vieille Vigne.
Storia della Tenuta
Le origini del Domaine Fourrier risalgono agli anni '30, quando Fernand Pernot iniziò ad assemblare le proprietà viticole a Gevrey-Chambertin. La tenuta divenne in seguito nota come Pernot-Fourrier, prima che Jean-Claude Fourrier espandesse le sue proprietà tra Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny e Vougeot.
Jean-Marie Fourrier è entrato a far parte della tenuta di famiglia dopo aver maturato esperienza in Oregon e aver lavorato al fianco del leggendario Henri Jayer, la cui filosofia di espressione del vigneto continua a influenzare il suo approccio ancora oggi. Da quando ha preso in mano il domaine, ha raffinato lo stile verso l'eleganza, la purezza e la trasparenza, rendendo il Domaine Fourrier uno dei nomi più rispettati della Borgogna moderna.
Oggi la tenuta rimane relativamente piccola, con la maggior parte dei suoi vigneti situati a Gevrey-Chambertin. La produzione limitata e la qualità costantemente eccezionale fanno sì che i vini del Domaine Fourrier siano molto ricercati dai collezionisti di tutto il mondo.
Vini Iconici
Gevrey-Chambertin Vieille Vigne
Prodotto da una selezione di parcelle di vecchie vigne in tutto il villaggio, questo è uno dei vini di riferimento della Borgogna. Unisce una profondità notevole alla freschezza e offre un'eccezionale introduzione allo stile del domaine.
Gevrey-Chambertin Premier Cru Clos Saint-Jacques
Il Clos Saint-Jacques è ampiamente considerato il più grande Premier Cru di Gevrey-Chambertin, e la proprietà di Fourrier si colloca tra le migliori espressioni del vigneto. I vini mostrano una precisione straordinaria, tannini setosi e un eccezionale potenziale di invecchiamento.
Gevrey-Chambertin Premier Cru Combe aux Moines
Uno dei vini più distintivi del domaine, il Combe aux Moines combina aromi floreali con una tensione minerale e una notevole eleganza, offrendo un'interpretazione raffinata del Gevrey-Chambertin.
Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Goulots
Situato su pendii più freschi e elevati, Les Goulots produce vini magnificamente strutturati con un'acidità vibrante, profumi intensi e una longevità impressionante.
Griotte-Chambertin Grand Cru
Prodotto in quantità minime da vecchie vigne, il Griotte-Chambertin è uno dei vini più ricercati del Domaine Fourrier. Unisce eleganza, complessità aromatica e una finezza notevole.
Chambertin Grand Cru
Il Chambertin del domaine rappresenta l'apice del suo portafoglio, producendo Pinot Nero di straordinaria concentrazione, equilibrio e longevità da uno dei più grandi vigneti della Borgogna.
Perché acquistare i vini del Domaine Fourrier?
Il Domaine Fourrier è diventato uno dei produttori simbolo della Borgogna contemporanea. La filosofia di Jean-Marie Fourrier, basata su un intervento minimo e una gestione meticolosa dei vigneti, permette a ogni climat di esprimersi con una chiarezza eccezionale, producendo vini che sono allo stesso tempo immediatamente accattivanti e capaci di invecchiare per decenni.
I collezionisti apprezzano la costanza del domaine in ogni livello della gamma. I vini Village offrono una qualità e un'accessibilità notevoli, mentre i Premier Cru e i Grand Cru si collocano tra i vini più ambiti della Côte de Nuits.
Che stiate cercando un eccezionale Gevrey-Chambertin da gustare oggi o un Grand Cru degno di un lungo affinamento in cantina, il Domaine Fourrier rimane uno dei produttori essenziali della Borgogna.
Tutti i vini del Domaine Fourrier acquistati tramite la Fine Wine Library sono conservati Sous douane, esenti da accise, con provenienza garantita.
Domande frequenti
Chi possiede il Domaine Fourrier?
Il Domaine Fourrier è di proprietà ed è gestito da Jean-Marie Fourrier, uno degli enologi più rispettati della Borgogna e una figura di spicco a Gevrey-Chambertin.
Quali sono i vini più famosi del Domaine Fourrier?
Il domaine è noto soprattutto per il Gevrey-Chambertin Vieille Vigne, il Clos Saint-Jacques Premier Cru, il Combe aux Moines Premier Cru, il Les Goulots Premier Cru, il Griotte-Chambertin Grand Cru e il Chambertin Grand Cru.
Che stile di vino produce il Domaine Fourrier?
I vini sono celebrati per la loro purezza, freschezza e trasparenza. Invece di fare affidamento sull'estrazione o su un uso pesante del rovere, Jean-Marie Fourrier si concentra sull'espressione del carattere individuale di ogni vigneto con una precisione notevole.
Il Domaine Fourrier è un buon produttore per i collezionisti?
Assolutamente sì. La produzione limitata, le eccezionali proprietà viticole e una reputazione di qualità consolidata nel tempo hanno reso il Domaine Fourrier uno dei domaine più ricercati della Borgogna.
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