Ballot MillotBorgogna, Francia
Meursault e oltre: Una visione ampia della Cote de Beaune
Ballot-Millot è una delle tenute familiari più rispettate e complete di Meursault, che produce una gamma insolitamente ampia di vini che spazia dallo Chardonnay bianco proveniente da tre dei migliori siti Premier Cru del villaggio al Pinot Nero rosso di Pommard e Volnay, oltre a possedimenti a Puligny-Montrachet e Beaune. Sotto la guida di Charles Ballot, che ha condotto il domaine attraverso un chiaro e costante miglioramento della qualità, i vini hanno attirato un crescente riconoscimento critico e un seguito di collezionisti che riflette sia la qualità dei vini bianchi Premier Cru che l'autentica serietà della gamma dei vini rossi.
Per i collezionisti che desiderano esplorare l'intera ampiezza della qualità della Cote de Beaune da un'unica tenuta senza scendere a compromessi sulla qualità dei vini bianchi, Ballot-Millot offre una delle opzioni più avvincenti e complete disponibili a Meursault.
La tenuta in breve
Ballot-Millot ha sede a Meursault, nella Cote de Beaune, Borgogna. La tenuta è guidata da Charles Ballot e copre circa 16 ettari, specializzandosi sia nello Chardonnay che nel Pinot Nero. Tra i vigneti degni di nota figurano i Meursault Premier Cru Les Perrières, Les Charmes e Les Genevrières, i Pommard Premier Cru Rugiens e Pézerolles, il Volnay Premier Cru, oltre a Puligny-Montrachet e Beaune Premier Cru.
Storia della tenuta
La tenuta Ballot-Millot è stata costruita attraverso l'unione dei possedimenti viticoli delle famiglie Ballot e Millot a Meursault e dintorni, assemblando un portafoglio di impressionante ampiezza in tutta la Cote de Beaune. La tenuta si è costruita una solida reputazione per un Meursault onesto e tradizionale, affiancato alla produzione di vini rossi, servendo un seguito leale di collezionisti che hanno apprezzato la gamma e la costanza della produzione del domaine.
Charles Ballot ha guidato il domaine con crescente attenzione e ambizione, portando una maggiore precisione al programma dei vini bianchi e mantenendo la serietà della gamma dei rossi che ha sempre distinto la tenuta dai produttori di Meursault più focalizzati. I risultati sono stati costantemente positivi, con le annate recenti che hanno prodotto vini di una precisione e una definizione minerale notevolmente superiori nei bianchi e una continua eccellenza nei rossi.
Perché Ballot-Millot è diversa
Due aspetti distinguono Ballot-Millot dalla maggior parte delle altre tenute di Meursault. Il primo è l'ampiezza del programma dei vini bianchi Premier Cru, che abbraccia tutti e tre i siti più celebri del villaggio, Les Perrières, Les Charmes e Les Genevrières, offrendo una delle indagini più complete sul carattere dei Meursault Premier Cru disponibili da una tenuta familiare.
Il secondo è l'autentica qualità e ambizione della gamma dei vini rossi. Il Pommard Premier Cru Rugiens, uno dei siti per vini rossi più celebri della Cote de Beaune, produce vini di grande profondità e struttura sotto l'approccio attento di Charles Ballot. Il Volnay Premier Cru offre un contrappunto di vino rosso più profumato e setoso. Insieme, conferiscono al domaine una dimensione di vino rosso che la maggior parte delle tenute con sede a Meursault, per quanto eccellenti nei vini bianchi, non può eguagliare.
Questa combinazione rende Ballot-Millot una delle tenute naturalmente più complete della Cote de Beaune, offrendo ai collezionisti un'indagine sul potenziale dei vini bianchi e rossi della regione da un unico produttore di qualità costante e autentica ambizione.
Possedimenti viticoli
La gamma dei vini bianchi è ancorata a tre celebri siti Meursault Premier Cru. Les Perrières è il più minerale e definito con precisione, combinando l'eccezionale carattere calcareo del pendio superiore con la profondità strutturale per quindici o più anni di evoluzione. Les Genevrières fornisce maggiore ricchezza e complessità aromatica dalla sua posizione a metà pendio. Les Charmes è il più immediatamente generoso e accessibile, combinando calore e consistenza con una sostanza minerale autentica.
A livello di vini rossi, il Pommard Premier Cru Rugiens è l'ammiraglia, producendo vini di impressionante profondità, frutto scuro e intensità minerale che si sviluppano magnificamente per quindici o più anni. Pezerolles offre un'espressione di Pommard un po' più raffinata e accessibile. Il Volnay Premier Cru offre un contrappunto più profumato e setoso ai vini di Pommard. Puligny-Montrachet e Beaune Premier Cru completano la gamma.
Filosofia di vinificazione
L'approccio alla vinificazione di Charles Ballot si è evoluto chiaramente verso una maggiore precisione e chiarezza minerale in tutta la gamma dei bianchi, con una riduzione del legno nuovo, un'attenta gestione delle rese e una crescente attenzione al carattere naturale di ogni singolo sito viticolo. I vini rossi sono gestiti con la stessa cura, con un'estrazione paziente, un uso moderato di legno nuovo e un affinamento che consente al carattere del Pinot Nero di svilupparsi pienamente.
Il risultato in tutta la gamma sono vini di crescente costanza e definizione che premiano l'invecchiamento in cantina e offrono la complessità minerale e la specificità del terroir che i collezionisti seri apprezzano.
Vini simbolo
Meursault Premier Cru Les Charmes
Il Premier Cru più immediatamente accessibile e generosamente fruttato della gamma, Les Charmes offre un'eccellente introduzione alla qualità dei vini bianchi di Ballot-Millot e si sviluppa bene nell'arco di otto-dodici anni.
Meursault Premier Cru Les Genevrières
Ricco, aromaticamente complesso e profondamente soddisfacente, Les Genevrières è il vino bianco più celebre del portafoglio, che combina la profondità e la ricchezza materica di questo eccellente sito a metà pendio con la precisione minerale dell'approccio sempre più raffinato di Charles Ballot.
Meursault Premier Cru Les Perrières
Il vino bianco più minerale e adatto all'invecchiamento della gamma, Les Perrières richiede pazienza ma la ripaga con un'eccezionale complessità derivante dal calcare e una profondità strutturale che si esprime oltre i quindici anni.
Pommard Premier Cru Rugiens
Il vino rosso che definisce la tenuta e uno dei più seri rossi Premier Cru prodotti nella Cote de Beaune. Rugiens di Ballot-Millot combina potenti frutti scuri, intensità minerale e un'autentica profondità strutturale che si sviluppa magnificamente nell'arco di quindici-vent'anni.
Perché acquistare Ballot-Millot?
Ballot-Millot offre ai collezionisti un'esperienza della Cote de Beaune autenticamente completa: tre eccellenti bianchi Meursault Premier Cru, seri rossi di Pommard tra cui il Rugiens, e una vasta gamma di supporto, il tutto da un'unica tenuta familiare di qualità costante e crescente ambizione. Per i collezionisti che desiderano esplorare il potenziale dei vini bianchi e rossi della Cote de Beaune da un unico riferimento affidabile, è una delle scelte più avvincenti e complete disponibili a Meursault.
Ogni bottiglia di Ballot-Millot offerta dalla Fine Wine Library è reperita con provenienza garantita e conservata Sous douane, preservando condizioni perfette pur rimanendo esente da accise fino alla consegna.
Domande frequenti
Chi gestisce Ballot-Millot?
La tenuta è guidata da Charles Ballot, che ha guidato un chiaro miglioramento della qualità in tutto il programma dei vini bianchi, mantenendo al contempo la serietà della gamma dei vini rossi che ha sempre distinto il domaine.
Quali sono i vini più famosi di Ballot-Millot?
La tenuta è nota soprattutto per i Meursault Premier Cru Les Perrières e Les Genevrières tra i bianchi, e il Pommard Premier Cru Rugiens tra i rossi.
Perché acquistare i vini Ballot-Millot?
Una tenuta completa della Cote de Beaune che produce tre eccellenti bianchi Meursault Premier Cru accanto a seri rossi di Pommard e Volnay, con una qualità costante e una crescente precisione sotto Charles Ballot, rendendola una delle tenute familiari più complete e affidabili dell'appellazione.
Continua a esplorare la Borgogna
Acquista vini di Domaine Roulot
Nessun vino trovato
Attualmente, non abbiamo scorte disponibili che corrispondano alla tua selezione. Se sei interessato ad ordinare questi vini specifici, ti preghiamo di contattarci.