Liderando la iniciativa para posicionar a Tasmania en el mapa mundial del vino fino, Tolpuddle Vineyards es una reconocida bodega ubicada en el corazón del Valle del Río Coal. Situada en la parte sureste de Tasmania, esta región es conocida por producir vinos excepcionales de clima fresco, especialmente Chardonnay y Pinot Noir.
Tasmania, siendo una isla al sureste de Australia, ofrece un microclima único que está más en línea con regiones de Europa, como Borgoña, que con un clima australiano típicamente cálido. Gracias a las influencias refrescantes del océano, Tasmania es capaz de cultivar variedades de uva de clima fresco que producen vinos fenomenales.
"Claridad, precisión y enfoque que iguala a cualquier Grand Cru de Borgoña de primera categoría. No para los débiles de corazón, sino para los intrépidos." - James Suckling
El equipo detrás de Tolpuddle:
En 2011, los primos y socios comerciales Michael Hill Smith MW y Martin Shaw de Shaw + Smith Wines se embarcaron en una misión para explorar Tasmania. Poco sabían que su modesta exploración los llevaría a adquirir Tolpuddle Vineyard, una de las mejores bodegas de Australia. A pesar de no estar en venta, el dúo quedó cautivado por el potencial del viñedo para producir exquisitos Chardonnay y Pinot Noir.
Ubicado en el pintoresco Valle del Río Coal, a unos 20 km al noreste de Hobart, Tolpuddle Vineyard ya estaba causando sensación en la industria vinícola de Tasmania. Sin embargo, Hill Smith y Shaw vieron una oportunidad para llevar el viñedo a mayores alturas. Con su experiencia y pasión, se propusieron transformar Tolpuddle Vineyard en una bodega de clase mundial.
Hoy en día, Tolpuddle Vineyard continúa produciendo excepcionales Chardonnay y Pinot Noir bajo la experta dirección de Hill Smith y Shaw. Su historia de éxito es un testimonio de su amor por el vino fino y un recordatorio de que, a veces, las mejores oportunidades son las que llegan inesperadamente.
Tolpuddle Chardonnay:
Exquisito y elegante, Tolpuddle Chardonnay muestra la calidad excepcional de los viñedos de clima fresco de Tasmania. Como los grandes Borgoñas, las uvas se recolectan a mano, se fermentan y se maduran en barricas de roble francés durante 10 meses con un suave batonnage. Con una atención meticulosa a los detalles, este vino cautiva con sus vibrantes notas cítricas, roble bellamente integrado y una acidez precisamente equilibrada que perdura en el paladar. Un toque salado permite que la mineralidad brille mientras la energía del vino mantiene la tensión. Su complejidad refinada y textura elegante lo convierten en un verdadero referente no solo en los vinos blancos australianos, sino también en comparación con sus pares en Borgoña. Con un clima consistente en Tasmania, el vino ha tenido una serie de añadas exitosas con puntuaciones de 98 o 99 puntos.
Tolpuddle Pinot Noir:
Este vino impresiona con sus seductores aromas de frutos rojos, violetas y especias sutiles. De textura delicada, revela capas de sabores de frutos rojos, entrelazados con taninos bien integrados y una acidez vibrante. Con su equilibrio armonioso y final persistente, Tolpuddle Pinot Noir es un verdadero testimonio de su excepcional terroir. Es seductor, invitándote a seguir explorando su complejidad. Al igual que el Chardonnay, las puntuaciones han sido consistentemente altas con 98 y 99 puntos en cada añada.