Del equipo detrás de Château Montrose - Una joya blanca oculta

Pocos enólogos han hecho tanto por elevar el vino blanco español como Rafael Palacios. Tras dejar la renombrada bodega familiar en Rioja, se estableció en Valdeorras con una visión singular: revelar todo el potencial de la Godello.

Rafael Palacios Valdeorras As Sortes 2023

98 Puntos - Jeb Dunnuck

“Una maravilla, el As Sortes Val Do Bibei 2023 es texturizado, largo, complejo y resplandeciente en acidez natural, con un sabor a piedra mojada. Totalmente desarrollado, este blanco de cuerpo medio es potente pero delicado, un magnífico contraste de fuerza y belleza que debería envejecer bien otros 10-15 años”

96 Puntos - Wine Advocate

“El As Sortes 2023 me recordó a la añada 2021. Es perfumado, elegante y armonioso, con madurez, elegancia y frescura… Hay una sensación de pureza y precisión que me gusta mucho, mientras que la textura tiene una granularidad muy fina”

Antes de Rafael Palacios, la Godello rara vez aparecía en las conversaciones sobre los grandes vinos blancos del mundo. A través de un meticuloso trabajo en el viñedo, rendimientos bajos y un enfoque incesante en el terruño, demostró que la variedad podía producir vinos de extraordinaria precisión, mineralidad y potencial de envejecimiento. Hoy en día, As Sortes es ampliamente considerado como uno de los mejores vinos blancos de España.

As Sortes proviene de un puñado de viñedos de Godello de cepas viejas en las laderas de granito del Valle del Bibei. Fermentado con levaduras autóctonas y criado sobre sus lías finas en grandes barricas de roble francés, combina una mineralidad cristalina, una acidez vibrante y una textura estratificada.

Para aquellos que no estén familiarizados con el estilo, imaginen algo intermedio entre un fino Puligny-Montrachet y un Grüner Veltliner Smaragd austriaco. Posee el impulso mineral y la elegancia de un gran Chardonnay, pero con su propia personalidad inconfundible.

2023 fue una añada fantástica para Rafael Palacios, obteniendo una puntuación conjunta de 98 puntos, la más alta hasta la fecha, por parte de Jeb Dunnuck, junto con 96 puntos de Wine Advocate.

Tenemos una pequeña partida disponible hoy a un precio fantástico de €47.50* en régimen de 'In Bond' por botella.

Si nunca ha probado una Godello verdaderamente grande, este es el lugar por donde empezar.

Rafael Palacios Valdeorras As Sortes 2023

€47.50* IB por botella

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ETA 2 semanas

98 Puntos | Jeb Dunnuck, Virginie Boone

Una maravilla, el As Sortes Val Do Bibei 2023 es texturizado, largo, complejo y resplandeciente en acidez natural, con un sabor a piedra mojada. Al igual que un Grüner Veltliner austriaco, tiene estructura y una fruta sutil llena de tonos cítricos minerales y sabrosos. Totalmente desarrollado, este blanco de cuerpo medio es potente pero delicado, un magnífico contraste de fuerza y belleza que debería envejecer bien otros 10-15 años.

96 Puntos | Wine Advocate, Luis Gutiérrez

El As Sortes 2023 me recordó a la añada 2021. Es perfumado, elegante y armonioso, con madurez, elegancia y frescura, con 14% de alcohol y una acidez soberbia que lo hace equilibrado y elevado. Proviene de seis pequeños viñedos ("sorte" localmente) plantados a finales de los años 70 y 80 en la cara norte del Valle del Bibei a 680 metros sobre el nivel del mar, en suelos de granito arenoso que le confieren finura y elegancia. Fermentó en barricas de roble francés de 500 litros con levaduras autóctonas y maduró en esas barricas con sus lías finas durante ocho meses. Hay una sensación de pureza y precisión que me gusta mucho, mientras que la textura tiene una granularidad muy fina. Es muy sabroso y limpio. Se produjeron 23.500 botellas. Fue embotellado en junio de 2024.

96 Puntos | James Suckling

Muy mineral y austero, muestra una definición excepcional a través de la acidez, una textura tensa y un toque salino que impulsa un final finamente detallado con una madurez de fruta de hueso contenida. De cinco parcelas orientadas al norte. Los suelos de granito descompuesto añaden una claridad y precisión notables. Fermentado en barricas de roble francés de 500 litros. Beber ahora o guardar.

95 Puntos | Vinous, Joaquín Hidalgo

El Godello As Sortes Val do Bibei 2023 proviene de Valdeorras. Se abre con suaves aromas primarios de pera y flor de tilo, entrelazados con suaves notas herbáceas y un toque de anís, todo ello sobre un delicado fondo de roble, donde el foudre añade matices. Elegante, flexible y marcado por el equilibrio, el paladar es intenso pero ligeramente compacto, con una textura fina similar al talco en el final. Es una expresión bien elaborada y compleja.

*Los precios son precisos a fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios. Los precios se cotizan en régimen de 'In Bond', sin impuestos ni tasas locales que son aplicables antes de la entrega. Todos los vinos se ofrecen sujetos a disponibilidad y confirmación final.

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Château Figeac 2019

"Mi admiración por las añadas recientes de Château Figeac es clara para que todos la lean. El enólogo Frédéric Faye ha hecho un trabajo fantástico en los últimos años. Siempre supe que esta propiedad podía alcanzar el nivel más alto basándome en mi experiencia con añadas más antiguas"

- Neal Martin

100 Puntos - Lisa Perrotti-Brown

"Compuesto por un 36% de Cabernet Franc, 34% de Cabernet Sauvignon y 30% de Merlot, el Figeac 2019 es de color púrpura granate profundo. Necesita un considerable movimiento en copa para extraer su seductor perfume de jalea de grosella roja, jugosas grosellas negras y moras, con sugerencias subyacentes de violetas confitadas, caja de bombones, tierra fragante y lavanda, además de un toque de rocas trituradas. [...] Con su energía, estructura e increíble profundidad, verdaderamente, este es un triunfo imponente"

Château Figeac es una de las fincas más históricas y veneradas de Saint-Émilion, con orígenes que se remontan a la época romana. Sus suelos poco comunes, dominados por la grava, favorecen al Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot en medidas casi iguales, produciendo vinos de notable frescura, finura y longevidad. Hoy en día, Figeac se sitúa entre los vinos más elegantes y longevos de Burdeos.

Bajo la dirección de Frédéric Faye, Château Figeac ha entrado en un nuevo y notable capítulo. La inversión en una gestión meticulosa del viñedo y en tecnología de bodega de vanguardia ha refinado el ya excepcional terruño de la finca, produciendo vinos de mayor precisión y pureza, manteniéndose fiel al estilo clásico de Figeac. Su ascenso a Premier Grand Cru Classé A en 2022 confirmó su lugar entre la élite de Burdeos.

El Château Figeac 2019 es una magnífica expresión tanto de la finca como de la añada. Combinando la frescura impulsada por el Cabernet con la riqueza de una temporada de cultivo cálida, revela capas de cassis, grafito, violetas y cedro envueltas en taninos bellamente refinados. Potente pero elegante sin esfuerzo, es uno de los grandes modernos de esta icónica finca de Saint-Émilion, con décadas de potencial de guarda.

A 165 €* In Bond por botella, este se siente como un punto de entrada muy sensato a una de las fincas más emocionantes de Burdeos, particularmente dada la calidad de la añada 2019. En comparación, añadas destacadas como la 2022 se han lanzado a más de 200 € In Bond por botella, lo que hace que el valor aquí sea difícil de ignorar. Tenemos botellas sueltas y cajas OWC de 6x75cl en el sitio web que llegarán después de las vacaciones de verano/vendimia en octubre.

Château Figeac 2019

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165 €* In Bond por botella

100 Puntos | The Wine Independent, Lisa Perrotti-Brown

Compuesto por un 36% de Cabernet Franc, 34% de Cabernet Sauvignon y 30% de Merlot, el Figeac 2019 es de color púrpura granate profundo. Necesita un considerable movimiento en copa para extraer su seductor perfume de jalea de grosella roja, jugosas grosellas negras y moras, con sugerencias subyacentes de violetas confitadas, caja de bombones, tierra fragante y lavanda, además de un toque de rocas trituradas. De cuerpo medio a completo, el paladar tiene una variedad alucinante de capas con taninos excepcionalmente maduros y de grano fino y una tensión asombrosa, lo que lleva a un final fantásticamente persistente, mineral y con tintes florales que hace que tu corazón se detenga. Con su energía, estructura e increíble profundidad, verdaderamente, este es un triunfo imponente.

100 Puntos | Falstaff

Rubí oscuro, reflejos púrpuras, borde acuoso sutil. Matices de roble, frutos oscuros del bosque, un toque de cassis y regaliz, finos matices de tabaco, especias, ralladura de naranja, todavía un poco reservado. Complejo, cerezas, taninos bien integrados, mineral y duradero, estilo elegante con un fino final afrutado, salino en el retrogusto, delicado regaliz en el final, inmensamente armonioso, potencial de envejecimiento absoluto; sin embargo, se requiere paciencia. Dejar madurar.

99 Puntos | Antonio Galloni

El Figeac 2019 es sin duda uno de los vinos de la añada. Toda la promesa que mostró cuando era una joven muestra de barrica, está toda ahí en la botella también. El director de la finca, Frédéric Faye, elaboró un Figeac imponente y majestuoso construido sobre la energía vertical y una sensación de vitalidad que nunca cesa. Capas profundas de fruta roja/púrpura, cedro, tabaco, menta y flores secas están enmarcadas por una expresión súper clásica de estructura que mantiene las cosas en equilibrio. Hay un poco más de Cabernet Franc en la mezcla de este año, y eso definitivamente se nota. Los lectores que puedan encontrar el 2019 no deberían dudar, ya que es verdaderamente majestuoso.

99 Puntos | James Suckling

Este es un tinto realmente hermoso con carácter de bayas trituradas, ciruela, corteza, champiñones y tierra. Es pleno y de textura cremosa con muchos taninos, pero están integrados y pulidos y fluyen por el paladar. Tanta profundidad e intensidad, pero hay una gracia y clase subyacentes. Probar después de 2025.

99 Puntos | Wine Enthusiast, Roger Voss

El vino es seriamente rico con taninos sólidos. Los taninos se están suavizando hacia una textura más aterciopelada que se adapta bien a este estilo de vino. También le está dando un carácter ahumado al vino, así como riqueza. Este es un gran vino, muy aromático y concentrado. Beber a partir de 2027.

99 Puntos | Jeff Leve

No llega al nivel del fantástico 2016, pero tampoco está muy lejos, esta joya sublime es casi opaca en color. Es tan concentrado, sedoso, rico y decadente que casi se sale de los gráficos. Moras, espresso, grosellas negras, regaliz, flores y tierra húmeda con flores de cerezo se amontonan en el perfume. Fresco, vibrante, vivo y estructurado para envejecer y evolucionar durante décadas, el vino termina con oleadas de frutas rojas y negras perfectamente maduras y vibrantes que simplemente no quieren parar. Beber de 2035 a 2060.

98 Puntos | Neal Martin

El Figeac 2019 fue embotellado a mediados de julio. De color profundo, con un bouquet que es inicialmente retraído y reservado. Requiere unos minutos para sacudirse el velo de roble del élevage. Como observé el año pasado, el Cabernet Franc es muy expresivo este año, contribuyendo con notas de mora y grafito y otorgando un bouquet de estilo más parecido a la Margen Izquierda. El paladar es muy fresco desde el primer momento, y muy bien estructurado, entregando capas de fruta negra atravesadas por un fino hilo de acidez. Los taninos son muy finos, y ese elemento salino crucial aparece hacia el final persistente. Este es abiertamente clásico en estilo y requerirá guarda para revelar todo su potencial. ¡Pero qué potencial! Chapeau, Frédéric Faye y el equipo Manoncourt.

98 Puntos | Jane Anson

Fragante desde el primer momento, este es un gran Figeac, con oleadas de sabor concentrado. El enfoque está en el grafito, la salinidad, el azafrán, la piedra triturada, la tierra ahumada; se construye suavemente a través del paladar y tiene la finura y elegancia que encuentras en las mejores añadas de este vino. Equilibrado, cremoso, frutas cuidadosamente talladas, lleno de vida. Claramente extremadamente medido con la extracción. 100% roble nuevo. Frederic Faye CEO, con Michel Rolland y Thomas Duclos como consultores.

*Los precios son precisos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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Coleraine nunca parece estar disponible por mucho tiempo, así que nos complace tener una nueva partida de Te Mata Coleraine llegando ahora en julio.

Te Mata Coleraine 2023

98 Puntos - Wine Advocate

“Con frambuesa, yodo, conchas trituradas, nori, flores prensadas, lápiz de grafito nuevo, tabaco, zarzamora y cassis, es magnífico. El cacao crudo y el avance suave y sutil de notas de caza, cartílago, sangre y médula dulce indican su dirección en el futuro. Me encanta este vino. Creo que escribo eso cada vez que lo pruebo.”

Pocas bodegas han dado forma a la historia del vino fino de Nueva Zelanda como Te Mata. Fundada en 1896, esta histórica finca de Hawke's Bay ha pasado más de un siglo produciendo vinos de notable elegancia, longevidad y consistencia. De propiedad familiar e inquebrantable en su búsqueda de la calidad, Te Mata es ampliamente considerada como la finca de referencia del país. Robert Parker la ha descrito como "la mejor bodega de Nueva Zelanda", mientras que Decanter la ha aclamado como "el primer crecimiento de Nueva Zelanda."

En el corazón de la finca se encuentra Coleraine, el vino tinto más célebre de Nueva Zelanda. Un refinado ensamblaje de Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc, ha merecido comparaciones con los grandes vinos de Burdeos e incluso ha sido apodado "el Sassicaia de Nueva Zelanda" por James Suckling. Combinando cassis, grafito y cedro con una pureza y estructura notables, es un vino diseñado para evolucionar con elegancia durante décadas.

La añada 2023 es otro lanzamiento excepcional. Liderado por Cabernet Sauvignon, equilibra la concentración con la precisión, ofreciendo capas de grosella negra, una fina mineralidad de grafito y taninos bellamente esculpidos. Galardonado con 98 puntos por Wine Advocate, es un recordatorio convincente de por qué Coleraine sigue siendo la referencia para el vino fino de Nueva Zelanda.

Comparativa de los mejores 2023 puntuados por Wine Advocate:

Siempre se debe tomar este tipo de comparaciones con cautela, después de todo, Coleraine proviene de Nueva Zelanda y no de Burdeos. Aun así, es notable que la añada 2023 recibiera la misma puntuación que Haut-Brion y superara tanto a Lafite Rothschild como a Château Margaux de la añada 2023.

A solo €65* In Bond por botella, Coleraine sigue ofreciendo un valor extraordinario en comparación con los principales vinos basados en Cabernet del mundo. Para los coleccionistas que buscan añadir uno de los verdaderos iconos del hemisferio sur a su bodega, esta es una oportunidad que no se debe perder.

Te Mata Coleraine 2023

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€65* In Bond por botella

98 Puntos | Wine Advocate, Erin Larkin

El Coleraine 2023 se compone de un 80% de Cabernet Sauvignon, 15% de Merlot y 5% de Cabernet Franc. Este cuvée no se elabora siguiendo una receta, sino como una selección de lo mejor de cada añada. En 2023, debido al clima provocado por el ciclón Gabrielle, que tocó tierra a principios de febrero (el segundo o tercero), el que mejor se comportó fue el Cabernet Sauvignon debido a la arquitectura del racimo, las bayas pequeñas, las pieles gruesas y, en este caso, los portainjertos de bajo vigor y la achicoria entre las filas. Te Mata invierte mucho en investigación y desarrollo en los viñedos, lo que realmente ayuda en una añada como la 2023, que impone desafíos. La elevación en todos los aspectos de este vino respecto al ya tremendamente impresionante Awatea es significativa. Aquí, los taninos tienen un grano más fino, la fruta es más persistente y el conjunto está mucho más integrado y es más fluido. Con frambuesa, yodo, conchas trituradas, nori, flores prensadas, lápiz de grafito nuevo, tabaco, zarzamora y cassis, es magnífico. El cacao crudo y el avance suave y sutil de notas de caza, cartílago, sangre y médula dulce indican su dirección en el futuro. Me encanta este vino. Creo que escribo eso cada vez que lo pruebo. 13,5% de alcohol, sellado con corcho natural.

98 Puntos | Wine Orbit, Sam Kim

Bouquet impresionante... cautivador y fascinante. El paladar exhibe una inmensa concentración y presencia, realzada magníficamente por una textura sedosa y capas de taninos calcáreos. La acidez está perfectamente equilibrada y proporciona frescura a este vino de larga guarda. Un vino de precisión meticulosa y sofisticación innegable.

*Los precios son precisos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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Decanter realizó recientemente una cata a ciegas de 147 de los vinos más destacados de Pomerol y Saint-Emilion, otorgando solo a 3 la codiciada calificación "Exceptional". Uno de ellos fue el discreto Château Saint-Georges (Côte Pavie), una pequeña propiedad enclavada entre Château Pavie y el legendario Château Ausone.

Lo mejor de todo es que, a pesar de su puntuación de 98 puntos y su extraordinario terroir, sigue siendo notablemente asequible a solo €29.50* In Bond por botella. No se pierda este vino.

Chateau Saint Georges Cote Pavie 2020

98 Puntos - Decanter

"Esta propiedad de St-Emilion, relativamente discreta, ha pertenecido a la misma familia desde 1873. La mayoría de sus viñedos se encuentran en las prestigiosas laderas de arcilla y caliza situadas entre Château Pavie y Château La Gaffelière. Nariz cautivadora. Mucho agarre, pero es pedregoso y mineral, con una verdadera cremosidad. Mucho que descubrir. Un vino alegre pero compacto y musculoso con gran capacidad de guarda."

Château Saint-Georges (Côte Pavie) es uno de los tesoros ocultos de Saint-Emilion. La propiedad de cinco hectáreas inició una nueva y emocionante era en 2016 bajo la dirección del equipo de Stéphane Derenoncourt, combinando generaciones de tradición con un enfoque renovado en la precisión, la elegancia y la expresión de este terroir excepcional.

Saint-Georges ocupa una posición envidiable en la famosa ladera de caliza de Côte Pavie, justo al lado de Château Pavie y a poca distancia de Château Ausone y Château La Gaffelière. Sus suelos de arcilla y caliza orientados al sur aportan frescura, estructura y mineralidad, situando a esta pequeña finca entre algunos de los vecinos más prestigiosos de todo Burdeos.

Resultados de la Cata a Ciegas de Decanter:

Decanter realizó recientemente una cata a ciegas de 147 vinos destacados de Saint-Emilion y Pomerol, otorgando solo a tres la codiciada distinción "Exceptional", entre los cuales se encuentra Château Saint-Georges.

La añada 2020 combina capas de cereza negra, grafito, violetas y piedra triturada con taninos refinados y una distintiva frescura calcárea. Es una expresión soberbia del terroir de Côte Pavie y una de las grandes historias de éxito discretas de Burdeos.

La calidad no debería ser una sorpresa; la propiedad siempre ha poseído viñedos excepcionales, pero desde la llegada del equipo de Derenoncourt en 2016, los vinos han alcanzado un nivel completamente superior.

Disponemos de una pequeña partida de cajas de 3x75cl OWC, provenientes directamente de la propiedad, a un precio notable de €29.50* In Bond por botella. Si le gusta descubrir las estrellas del mañana antes que nadie, esta es una botella que merece la pena asegurar.

Chateau Saint Georges Cote Pavie 2020

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€29.50* In Bond por botella

98 Puntos | Decanter, Catado en mayo de 2026

Esta propiedad de St-Emilion, relativamente discreta, ha pertenecido a la misma familia desde 1873. La mayoría de sus viñedos se encuentran en las prestigiosas laderas de arcilla y caliza situadas entre Château Pavie y Château La Gaffelière. Dirigida por Philippe Masson desde 2016, ha entrado en un nuevo capítulo dinámico con la consultoría de Hannah Fiegenschuh de Derenoncourt Vignerons Consultants, además de una nueva sala de cubas operativa desde 2020 y la creación de un cuvée especial 100% Merlot, Clos 1873. Dada su ubicación y calidad constante, esta propiedad realmente merece ser más conocida. Georgie Hindle: "Nariz cautivadora. Mucho agarre, pero es pedregoso y mineral, con una verdadera cremosidad. Mucho que descubrir. Un vino alegre pero compacto y musculoso con gran capacidad de guarda." Arthur Coggill: "Realmente atractivo, con cereza Morello madura, cedro y especias de comino. Un vino con mucha garra, pero no se nota porque todo el conjunto está perfectamente equilibrado, con sus taninos perfectamente diseñados." Tom King: "Nariz de cereza y mora, toques delicados de carácter vegetal y amaderado. Capas de sabor en un paladar perfectamente equilibrado, textura de tanino suave y un final largo."

95 Puntos | Jeb Dunnuck

"Proveniente de un château que ha estado en ascenso durante la última década, el Château Saint Georges (Côte Pavie) 2020 se basa en un 80% de Merlot y un 20% de Cabernet Franc, envejecido en solo un 30% de barricas nuevas, y proviene de un magnífico terroir en la Côte Pavie, justo al oeste de Château Pavie. Magníficas frutas rojas y negras, piedra triturada, flores de primavera y toques de cuero definen gran parte de los aromáticos, y es un vino con cuerpo, con un paladar medio profundo y estratificado, roble bien integrado y suficientes taninos para justificar unos sólidos 5-7 años de guarda en botella. Una botella de vino magnífica, tendrá una longevidad total de 20-25 años."

94 Puntos | Vinous - Antonio Galloni

"El Saint Georges (Côte Pavie) 2020 es tan impresionante como lo fue desde la barrica. Rico, amplio y explosivo, con toneladas de energía, el 2020 es súper impresionante. Esta puede ser muy bien la mejor añada que he probado, ya que los taninos, aunque potentes, también están bien domados. Grafito, cereza negra, ciruela, regaliz e incienso se funden en el final persistente en el paladar."

93 Puntos | Wine Advocate, William Kelley

"Un gran esfuerzo de esta propiedad subestimada, el Saint-Georges Côte Pavie 2020 revela notas de bayas oscuras, cerezas, cacao crudo y pétalos de rosa, seguidas de un paladar de cuerpo medio a completo, estratificado y concentrado, enmarcado por taninos refinados y ácidos vivos, concluyendo con un final calcáreo. Proviene de propiedades adyacentes a Pavie, donde el Cabernet Franc está aumentando gradualmente su importancia en el ensamblaje."

*Los precios son precisos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

Explorar Saint-Emilion y Chateau Saint Georges Cote Pavie

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Un Chardonnay que supera con creces su precio

Zuccardi Fosil Chardonnay 2023

98 Puntos - Jeb Dunnuck, Virginie Boone

"Deliciosamente complejo, estructurado y texturizado, es una hermosa representación de la viticultura y vinificación de clima frío y gran altitud, con notas de piedra, sílex y corteza de limón. Con capas de sabor, la acidez lo mantiene fresco y vivo a lo largo de un paladar de sabor ondulante y delicia [...]"

Bajo el liderazgo de Sebastián Zuccardi, Familia Zuccardi se ha convertido en una de las bodegas más influyentes de Argentina. Ubicada en el Valle de Uco a gran altitud bajo los Andes, la finca ha construido su reputación explorando el terroir a través de la investigación en viñedos, estudios de suelo y vinificación en hormigón. El resultado es una gama de vinos que capturan el carácter único de los paisajes montañosos de Mendoza con una claridad y precisión notables.

El Fósil Chardonnay 2023 proviene de viñedos plantados en San Pablo a gran altitud, fermentado y criado íntegramente en hormigón sin influencia de roble ni fermentación maloláctica, permitiendo que el carácter del viñedo brille sin máscaras. El resultado es un Chardonnay de pureza, precisión y un impulso mineral notable.

Comparativa de los mejores Chardonnay argentinos:

El Chardonnay de referencia en Argentina ha sido durante mucho tiempo White Stones y White Bones de Catena Zapata, vinos que han dominado la conversación año tras año. Fosil Chardonnay ahora les ofrece una competencia seria a una fracción del precio, igualando su aclamación crítica con la añada 2023.

Con un precio de ganga de 37,95 €* Sous douane por botella y puntuaciones de 98 puntos de Jeb Dunnuck y 97 puntos de Vinous, el 2023 ciertamente está superando la relación calidad-precio. Consíguelos mientras puedas.

Zuccardi Fosil Chardonnay 2023

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37,95 €* Sous douane por botella

98 Puntos | Jeb Dunnuck, Virginie Boone

"Sin realizar fermentación maloláctica, el magnífico Chardonnay Fosil 2023 se fermenta y envejece en hormigón. La acidez es de nivel sorprendente, integrada en el conjunto con una facilidad perfecta, fresca y persistente. Ligero en sus pies, muestra una profunda convicción de lugar y mineralidad, su terrosidad sabrosa complementada por notas de manzana verde y pera. Zuccardi hizo su primera versión de esto en 2016 en un momento en que el Chardonnay en Argentina era excesivamente roble y se sometía a fermentación maloláctica completa. Pronto se enamoró del uso de hormigón para fermentar y envejecer sus blancos cultivados a gran altitud. Deliciosamente complejo, estructurado y texturizado, es una hermosa representación de la viticultura y vinificación de clima frío y gran altitud, con notas de piedra, sílex y corteza de limón. Con capas de sabor, la acidez lo mantiene fresco y vivo a lo largo de un paladar de sabor ondulante y delicia. Beber ahora hasta 2033."

97 Puntos | Vinous, Joaquin Hidalgo

"El Chardonnay Fósil 2023 es una declaración de intenciones: un viñedo plantado en San Pablo con el objetivo de producir un gran vino. Desde su primer lanzamiento, la añada 2016, Fósil se ha establecido rápidamente como un blanco de gran altitud con un perfil refrescante y no maduro. Incluso en una añada cálida como la 2023, el Chardonnay Fósil ofrece notas herbáceas y reductivas, con toques de huacatay (una hierba nativa andina) junto a lima y limón, todo ello sobre un suave telón de fondo de flor de tilo. Delgado y vibrante, el paladar es puro y de textura calcárea, fluyendo con una sensación ligera y compacta. La añada 2023 consolida su carácter impulsado por el terroir."

*Los precios son precisos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

Explorar Argentina y Familia Zuccardi

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Después de la campaña de En Primeur, no solemos tener La Conseillante a buenos precios, por lo que nos complace poder ofrecer una partida de la muy estimada añada 2019. Como ocurre con gran parte de los 2019, el precio es ajustado y la calidad es muy elevada.

La Conseillante 2019

100 Puntos - Jeb Dunnuck

"Un Pomerol absolutamente brillante y el mejor vino de esta propiedad hasta la fecha, superando incluso al 2016, [...] Impecablemente equilibrado, con cuerpo y concentrado en el paladar, posee un hermoso centro de boca, taninos ultrafinos y totalmente integrados, y un final celestial. No tiene la densidad absoluta o la potencia directa de otros grandes Pomerols, pero como escribí en la reseña de la muestra de barrica, nadie combina la elegancia con la opulencia tan bien como Conseillante. Este mágico Pomerol tardará una década en alcanzar su plena madurez y evolucionará durante 30 años o más. Es alta costura en su máxima expresión y, como escribí en la reseña de barrica, me quito el sombrero ante Marielle Cazaux por producir uno de los mejores vinos de la añada."

Chateau La Conseillante es una de las propiedades más elegantes y veneradas de Pomerol, con una historia que se remonta al siglo XVIII. Bajo la dirección de la familia Nicolas y de Marielle Cazaux, ha alcanzado alturas extraordinarias, produciendo vinos que aúnan perfume, delicadeza y profundidad. El estilo distintivo de la propiedad, con notas de violeta, se ha convertido en una de las firmas más reconocibles de Burdeos.

La añada 2019 en Pomerol produjo vinos de un equilibrio excepcional, combinando la riqueza de una temporada de crecimiento cálida con una frescura y precisión notables. El Merlot alcanzó una madurez perfecta, mientras que el Cabernet Franc aportó elevación aromática y estructura. Las mejores fincas elaboraron vinos de gran concentración, taninos sedosos y capacidad para evolucionar con elegancia durante décadas.

Comparativa de las mejores añadas de La Conseillante:

La Conseillante 2019 es una clase magistral de elegancia y opulencia. Aromas de violetas, frambuesa negra, cassis y chocolate negro conducen a un paladar fluido y con cuerpo, enmarcado por taninos ultrafinos y una pureza notable. Equilibrando sin esfuerzo la potencia con el refinamiento, se sitúa entre los mejores vinos jamás producidos en esta legendaria propiedad de Pomerol.

La oferta de hoy tiene un precio excelente de 175 € In Bond por botella y disponemos de cajas de 6x75cl OWC y algunas botellas sueltas.

La Conseillante 2019

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175 € In Bond por botella

100 Puntos | Jeb Dunnuck

"Un Pomerol absolutamente brillante y el mejor vino de esta propiedad hasta la fecha, superando incluso al 2016, el Château La Conseillante 2019 se compone de 84% Merlot y 16% Cabernet Franc y fue criado en un 70% de roble francés nuevo. Un vino de increíble delicadeza, pureza y precisión, su tono púrpura profundo es seguido por una increíble gama de arándanos, crème de cassis, flores de primavera, tierra húmeda y violetas. Impecablemente equilibrado, con cuerpo y concentrado en el paladar, posee un hermoso centro de boca, taninos ultrafinos y totalmente integrados, y un final celestial. No tiene la densidad absoluta o la potencia directa de otros grandes Pomerols, pero como escribí en la reseña de la muestra de barrica, nadie combina la elegancia con la opulencia tan bien como Conseillante. Este mágico Pomerol tardará una década en alcanzar su plena madurez y evolucionará durante 30 años o más. Es alta costura en su máxima expresión y, como escribí en la reseña de barrica, me quito el sombrero ante Marielle Cazaux por producir uno de los mejores vinos de la añada."

99 Puntos | Wine Advocate, William Kelley

"El La Conseillante 2019 tiene un desempeño brillante y rivaliza con el 2016 como la mejor añada de Marielle Cazaux en esta destacada propiedad de Pomerol hasta la fecha. Con aromas sorprendentes de frambuesas, ciruelas, violetas, cacao crudo, tonos de tierra dulce y regaliz, enmarcado por un toque hábilmente integrado de roble nuevo de clase, es un vino con cuerpo, amplio y envolvente, con un ataque amplio que da paso a un centro de boca fluido y estratificado, vibrante y concentrado, enmarcado por taninos polvorientos y ácidos vivos, antes de concluir con un final largo y salino."

99 Puntos | Jeff Leve

"Casi al mismo nivel que el increíble 2016, esta es una de las grandes añadas de La Conseillante. La nariz, con su inquietante bouquet de violetas, lilas y rosas, viene acompañada de matices adicionales de chocolate, trufa, cerezas negras, frambuesas negras y ciruelas negras. Recuerdo durante las catas de barrica con Marielle Cazaux a través de Zoom exclamar: "¡Joder!" ¡Sí, es así de bueno! En boca, el vino es elegante, seductor, largo, vibrante, dulce, fresco y, lo más importante, increíblemente puro, mostrando la esencia de sus magníficas frutas. Esta es una de las grandes añadas de La Conseillante. Los fans de la propiedad necesitan tener algo de esto en su bodega."

98 Puntos | Antonio Galloni

"El La Conseillante 2019 es elegante y lleno de matices, tal como lo fue en barrica. Toda la frescura y energía que estaba presente en la fase de en primeur se traslada a la botella. Hay un elemento de sofisticación, de reserva, que necesita tiempo para expresarse plenamente. El 2019 es un vino de precisión lineal más que de volumen o densidad. Debería envejecer exquisitamente durante muchos años."

Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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Las Uvas de la Ira 2024, una Garnacha excepcional:

No hay duda de la influencia que Daniel Landi y Comando G han tenido en el panorama vinícola español, ayudando a elevar la Garnacha a un estatus de clase mundial. Algunos de sus cuvées más codiciados, como Rumbo al Norte, se venden ahora por más de €500 la botella, un reflejo de la estima en que coleccionistas y críticos tienen sus vinos.

Hoy, sin embargo, tenemos una elección para entendidos. El tipo de vino que los expertos adquieren discretamente en cuanto lo ven. Un vino que captura la misma filosofía de pureza, terruño y Garnacha de viñas viejas, pero a una fracción del precio de los cuvées que acaparan los titulares.

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94 Puntos - Wine Advocate
"El sabroso y expresivo Las Uvas de la Ira 2024 se elaboró con Garnacha de siete viñedos en El Real de San Vicente, fermentado por separado y criado en depósitos de hormigón, roble y foudres"

El ascenso de la Sierra de Gredos desde la relativa oscuridad hasta convertirse en una de las regiones vinícolas más fascinantes de España debe mucho a Daniel Landi y Fernando García de Comando G. Su trabajo ayudó a redefinir la Garnacha, demostrando que la variedad podía producir vinos de extraordinaria finura, frescura y carácter mineral a partir de las escarpadas laderas de granito de Gredos.

Viticola Mentridana representa el siguiente capítulo de esa historia. Cuando Landi decidió centrarse exclusivamente en Comando G y el Valle del Alberche, confió sus viñedos del Valle del Tiétar a su amigo de la infancia Curro Barreño. Natural de Gredos y cofundador de Fedellos, Curro compartía la visión de Landi sobre la Garnacha de viñas viejas basada en el terruño y fue la elección natural para continuar el proyecto.

Hoy, Curro cultiva estos viñedos históricos junto a parcelas propiedad de su propia familia en la DO Méntrida, construyendo sobre los cimientos establecidos por Landi mientras aporta su propia experiencia y perspectiva. El resultado es una gama de vinos que capturan maravillosamente la energía, la pureza y el carácter de montaña que han hecho de Gredos una de las regiones más comentadas de España.

Originalmente creado por Daniel Landi y ahora elaborado por Curro Barreño, Las Uvas de la Ira sigue siendo uno de los vinos de referencia de Gredos. Procedente de Garnacha de viñas viejas alrededor de El Real de San Vicente a unos 850 metros de altitud, la añada 2024 combina hierbas silvestres, aromas florales y frutos rojos brillantes con una mineralidad marcada por el granito, taninos finos y una elegancia notable. Una expresión bellamente detallada de la Garnacha de montaña.

Esta semana tenemos una pequeña partida disponible a un precio muy competitivo de €26.50* IVA neerlandés incluido por botella.

Si es fan de Comando G, este vino es para usted.

Viticola Mentridana Las Uvas de la Ira 2024

€26.50* IVA neerlandés incluido por botella

Comprar Viticola Mentridana Las Uvas de la Ira 2024

94 Puntos | Wine Advocate
El sabroso y expresivo Las Uvas de la Ira 2024 se elaboró con Garnacha de siete viñedos en El Real de San Vicente, fermentado por separado y criado en depósitos de hormigón, roble y foudres. Fue una añada muy difícil, con mildiu y oidio, proveniente de una zona más húmeda que el pueblo de Méntrida, sobre suelos con un contenido muy alto en limo. Presenta algunas notas de pedernal y es ligeramente reductivo, con notas de hierbas, flores y frutos rojos pequeños y translúcidos. Es de estructura fina, con los clásicos taninos de granito calcáreo. Se produjeron 10.000 botellas. Fue embotellado en agosto de 2025.

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*Los precios son precisos a fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

Estuches de colección de Carmes Haut-Brion

Últimamente hemos estado entusiasmados con Les Carmes Haut-Brion, y con razón. La propiedad está produciendo vinos increíbles con un estilo bordelés singularmente moderno, a un precio que, al menos por ahora, sigue siendo notablemente razonable.

Hoy, estamos encantados de presentar tres emocionantes ofertas de Les Carmes.

Las añadas 2018, 2019 y 2020 se conocieron como la Trilogie en Burdeos, marcando una racha extraordinaria de tres años sobresalientes. Para celebrarlo, la propiedad ha reunido una serie de estuches de colección bellamente presentados a precios muy atractivos, ofreciendo una introducción perfecta para coleccionar uno de los vinos modernos más emocionantes de Burdeos.

100 Puntos - Wine Advocate

"El Les Carmes Haut-Brion 2022 es el mejor vino embotellado hasta la fecha en esta propiedad bajo la propiedad de Patrice Pichet y la dirección de Guillaume Pouthier. Desplegándose en la copa con aromas de violeta, iris, bayas silvestres oscuras, mina de lápiz y moras, es de cuerpo medio a completo, profundo y concentrado, con un núcleo profundo de fruta bellamente enmarcado por taninos aterciopelados y precisos, que dan paso a un final largo, salino y perfumado. Suave y armonioso"

100 Puntos - Antonio Galloni

"El Les Carmes Haut-Brion 2020 es una auténtica maravilla. Por primera vez que recuerdo, Les Carmes Haut-Brion combina todos sus elementos tan bien que nada destaca sobre el resto. En el pasado, el alto porcentaje de Franc y/o los racimos enteros eran evidentes. El 2020 es la primera añada moderna en la que todos los elementos están tan bien equilibrados. Fruta roja/violácea oscura, pétalo de rosa, menta, lavanda, hierbas secas e incienso se acumulan en un fascinante Pessac-Léognan que le dejará sin aliento"

100 Puntos - Jeb Dunnuck 

"El Château Les Carmes Haut-Brion 2018 es una estrella del rock de vino [...] Un calco de una gran añada de Haut-Brion, está lejos de ser inaccesible hoy, pero necesita 7-8 años de guarda en botella para que los fuegos artificiales se desarrollen, ¡y tendrá 50 años o más de longevidad! ¡Quitémonos el sombrero ante Guillaume Pouthier por una belleza mágica, fluida y singular!"

Pocas propiedades han capturado la imaginación de los amantes de Burdeos en los últimos años tanto como Château Les Carmes Haut-Brion. Ubicada dentro de los límites de la ciudad de Burdeos, esta propiedad singular se ha convertido en un faro para la vinificación moderna en la región. Desde la llegada de Guillaume Pouthier en 2012, Les Carmes ha experimentado una transformación notable: su impresionante bodega, su visión audaz y su enfoque innovador la marcan como uno de los nombres más emocionantes de la Margen Izquierda hoy en día.

Les Carmes Haut-Brion se sitúa a la vanguardia de la nueva ola de Burdeos, combinando un trabajo meticuloso en el viñedo con una vinificación vanguardista. La fermentación con racimo entero, el flujo por gravedad y la crianza en ánforas se utilizan para elaborar vinos de increíble energía, perfume y finura. El ensamblaje, a menudo con una proporción inusualmente alta de Cabernet Franc, está moldeado para reflejar su terruño único en lugar de ajustarse a la tradición. Como resultado, Les Carmes es ahora ampliamente considerada como una estrella en ascenso que produce algunos de los vinos más originales y convincentes de la región.

Todo proviene directamente de Burdeos.

Estuche de colección Les Carmes Haut-Brion 2018, 2019 y 2020

El estuche contiene dos botellas de cada añada: 2020, 2019 y 2018

Añadir a la bodega - COMPRAR

€115* IB por botella
€690* IB por OWC de 6x75cl

Estos provienen directamente de la bodega, por lo que, como siempre, tienen una procedencia perfecta.

Chateau Les Carmes Haut-Brion 2020

100 Puntos | Antonio Galloni
El Les Carmes Haut-Brion 2020 es una auténtica maravilla. Por primera vez que recuerdo, Les Carmes Haut-Brion combina todos sus elementos tan bien que nada destaca. En el pasado, el alto porcentaje de Franc y/o los racimos enteros eran evidentes. El 2020 es la primera añada moderna en la que todos los elementos están tan bien equilibrados. Fruta roja/violácea oscura, pétalo de rosa, menta, lavanda, hierbas secas e incienso se acumulan en un fascinante Pessac-Léognan que le dejará sin aliento.

100 Puntos | Decanter, Georgina Hindle
Los mejores 2020 parecen tener confianza sin presumir ni alzar demasiado la voz, y este Carmes hace exactamente eso. Enfocado y preciso, es complejo y lleno de carácter, rico pero vibrante, con una textura y un sabor que impactan de inmediato. Frutas negras frescas, notas florales y una mineralidad sensacional son las protagonistas; tiene peso, densidad y estructura: amplio y audaz, pero esbelto, tiene dirección y persistencia, acumulándose rápidamente para luego asentarse y alargarse con tal claridad y pureza. Este es un vino que apetece beber. Fresco, clásico, nítido y decidido, con una textura impecable. Mientras que el 2019 era más generoso, este es más clásico y fácil de entender. Un trabajo excelente —una vinificación que parece sin esfuerzo en 2020— y una botella que seguro se vaciará bastante pronto.

98 Puntos | Jeb Dunnuck
De una botella comprada en Estados Unidos, el Château Les Carmes Haut-Brion 2020 es un fascinante y absolutamente clásico Pessac-Léognan que ofrece notas de libro de texto de grosellas oscuras, tierra quemada, tabaco, mina de lápiz y matices ahumados y de trufa, además de un sutil toque floral con el tiempo en la copa. Basado en un 40% de Cabernet Franc, 34% de Cabernet Sauvignon y el resto Merlot, que recibió muchos raspones, así como un 80% de roble nuevo, tiene un tono ciruela/rubí profundo, una riqueza de cuerpo medio a completo, una sensación en boca elegante, estratificada y graciosa, taninos pulidos de grano fino y un final magnífico. Es más accesible hoy de lo que hubiera imaginado desde la barrica, y de hecho me recuerda al 2019 con su elegancia discreta. Merece unos sólidos 7-8 años de guarda en botella y será un vino de 30, 40, 50+ años. Es otro vino celestial de Guillaume Pouthier del que probablemente nunca se tenga suficiente en la bodega.

Chateau Les Carmes Haut-Brion 2019

100 Puntos | Antocyanes, Yohan Castaing (quien ahora está en The Wine Advocate)
Ahumado, frambuesa, grosella negra, muy floral para un bouquet de magnífica complejidad. Gran clase manteniendo la precisión y la nitidez. En boca, jugoso, preciso, muy bella pureza de taninos, cristalino, lleno de textura carnosa, muy vibrante. Nótese los magníficos amargos, de un nivel excepcional, que aportan un final aéreo y fresco. Muy impresionante en su construcción, este vino comienza tenso y termina más denso, más elaborado. Esta añada marcará la historia de la propiedad. Un muy gran Les Carmes Haut-Brion que continúa su ascenso y nos da un vistazo de una nueva faceta de su personalidad.

98 Puntos | Decanter
Uno de mis vinos favoritos en 2019, inmediatamente cautivador con una impresión duradera. Magnífico púrpura oscuro en la copa con notas de grosella negra, violetas perfumadas, chocolate negro y toques de trufa; el Bouchet (Cabernet Franc) de viñas viejas aporta intensidad aromática en nariz y paladar. Suculento desde el primer momento con sabores a cereza madura, naranja sanguina y pomelo rosa, contrastados con una acidez suave y apetitosa y un encantador agarre salino en los taninos. Es rico pero solo da delicados toques en cada dirección de fruta, acidez, frescura, estructura, sensación en boca y cuerpo. Contenido y equilibrado, con una facilidad de consumo que hace que quieras una copa ahora, pero que podría disfrutarse felizmente décadas después. El director general Guillaume Pouthier dijo que simplemente 'quiere hacer vino que se beba', y este es eminentemente bebible. Un ensamblaje de 48% Cabernet Franc, 28% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot. pH 3.60. 80% de crianza en barrica nueva, 9% ánfora, 11% foudre. Consultor Stéphane Derenoncourt.

98 Puntos | Jeb Dunnuck
No pude probar el Château Les Carmes Haut-Brion 2019 desde la barrica, pero ciertamente cumple con las expectativas desde la botella. De tono rubí/púrpura profundo, con una variedad de frutas rojas, azules y negras, además de violetas, flores confitadas, tabaco y hierbas frescas, golpea el paladar con una riqueza de cuerpo medio a completo, una sensación en boca profunda, estratificada y concentrada, un equilibrio impecable y esa rara mezcla de poder y elegancia que un gran Pessac realmente puede ofrecer. Mostrando el estilo más elegante de la añada, se sitúa por detrás del mágico y perfecto 2018, pero está muy en el estilo del 2016. A los lectores les encantará tener esta belleza en la bodega, y evolucionará durante 40-50 años si se almacena correctamente. Quitémonos el sombrero ante el enólogo Guillaume Pouthier por otro vino emocionante.

Chateau Les Carmes Haut-Brion 2018

100 Puntos | Jeb Dunnuck
El Château Les Carmes Haut-Brion 2018 es una estrella del rock de vino y se basa en un ensamblaje único de 37% Cabernet Franc, 34% Cabernet Sauvignon y 29% Merlot que se crió en un 80% de roble francés nuevo. Ofreciendo un color rubí/púrpura profundo, así como un emocionante bouquet de grosellas negras, tabaco ahumado, chocolate, violetas, tierra húmeda y trufa, golpea el paladar con un estilo de cuerpo completo pero casi discreto y creciente que conlleva taninos maduros y flexibles, magníficas cantidades de frutas negras ahumadas y una textura entrañable, estratificada y multidimensional que te hace volver a la copa. Un calco de una gran añada de Haut-Brion, está lejos de ser inaccesible hoy, pero necesita 7-8 años de guarda en botella para que los fuegos artificiales se desarrollen, ¡y tendrá 50 años o más de longevidad! ¡Quitémonos el sombrero ante Guillaume Pouthier por una belleza mágica, fluida y singular!

98 Puntos | Decanter
La marcha de Carmes Haut-Brion continúa en 2018. Una vez más destaca por varias razones: no solo por su alta cantidad de Cabernet Franc, sino también porque está elaborado con un 53% de fermentación con racimo entero, una elección valiente del enólogo Guillaume Pouthier que da sus frutos enormemente en términos de equilibrio y complexión muscular magra. Incluso sin conocer la historia detrás de la botella, sería difícil pasar de largo este vino.

98 Puntos | Jane Anson
Este potente vino está lleno de complejas capas de frambuesa, mora, tierra ahumada, romero y especias de cúrcuma, pero debajo de todo corre una clara salinidad y agarre. La personalidad y el equilibrio de este vino superan a la añada, algo que no es fácil de hacer en un año tan potente como el 2018 y en un sitio cálido como Carmes Haut-Brion. Toques de azafrán y salitre al abrirse, salvia, hierbas secas recién asadas, espresso gourmet y brioche. Disfrutable. pH 3.62, y cosecha con casi 1% ABV más alto de lo que se encuentra en la botella final. La crianza se lleva a cabo en una mezcla de 25% roble nuevo, 5% barricas de roble y 10% ánforas, con 55% de raspón durante la fermentación y levaduras naturales.

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*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.