Cantemerle 2025 - El vino revelación del año según Galloni

¡L'Evangile 2025 lanzado En Primeur! 

L'Evangile 2025 al mismo precio bajo que el 2024, que ya representó una reducción masiva del -36% respecto a la añada 2023; la diferencia clave este año es la calidad significativamente superior del vino, lo que convierte a este lanzamiento en algo mucho más atractivo

96-98 Puntos - Neal Martin

“Maravillosa definición. El paladar es de cuerpo medio con taninos suaves, una fina perla de acidez, una mineralidad soberbia, como si hubiera un poco de suelo calizo, pero no lo hay. Muy salino en el retrogusto con una longitud impresionante. Este es un L'Évangile maravilloso dada la temporada de crecimiento, y parece imbuido de tanta personalidad”

 

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Chateau L’Evangile es uno de los grandes nombres de Pomerol, disfrutando de una ubicación privilegiada junto a Petrus y justo al otro lado de la carretera de Saint-Emilion. Propiedad de la familia Rothschild de Chateau Lafite desde 1990, la finca ha experimentado una inversión continua y un aumento constante de la calidad. Los viñedos están dominados por Merlot, con adiciones recientes de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon que añaden complejidad. La agricultura orgánica, la vinificación parcela por parcela y la contribución de Michel Rolland han ayudado a posicionar L’Evangile entre los vinos más refinados y dignos de envejecimiento de Burdeos.

Chateau L'Evangile 2025 es uno de los Pomerol más destacados de la añada, combinando riqueza con una notable precisión y frescura. Aromas de cereza negra, ciruela, pétalo de rosa y especias se despliegan en un paladar sedoso y estratificado, enmarcado por taninos pulidos y mineralidad salina. A pesar del calor de la temporada de crecimiento, el vino se mantiene equilibrado y de estilo clásico, con una energía soberbia, una estructura fina y un impresionante potencial de envejecimiento.

Lanzado esta mañana a €112* En Depósito por botella, Chateau L'Evangile 2025 llega exactamente al mismo precio que el 2024. Considerando el claro salto de calidad y la fuerte recepción crítica que ya se está generando en torno al vino, este parece uno de los lanzamientos con un precio más inteligente en la Ribera Derecha en lo que va de campaña.

La producción fue minúscula en toda la finca, con rendimientos promedio de solo 22hl/ha después de una temporada de crecimiento que produjo bayas excepcionalmente pequeñas y fruta naturalmente concentrada. Juliette Couderc y el equipo respondieron con una meticulosa vendimia intra-parcela y una crianza cuidadosamente juzgada utilizando una mezcla de foudre, ánfora y roble nuevo moderado, preservando tanto la frescura como la expresión del terruño.

El resultado es un Pomerol bellamente refinado y mineral que captura la textura sensual esperada de L'Evangile, al tiempo que ofrece la precisión y energía que definen los mejores vinos de la añada.

Tenemos cantidades limitadas disponibles tanto en cajas de 3x75cl como de 6x75cl.

 

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L'Evangile 2025

€112* En Depósito por botella

Comprar L'Evangile 2025

 

97-98 Puntos | James Suckling

Los aromas de moras, aceitunas negras y toques de tabaco y fruta seca son fascinantes y seductores. Es de cuerpo medio a completo, con taninos cremosos y pulidos y un final sabroso. Se vuelve refinado y concentrado después de la fruta en capas. De carácter clásico, con una textura acariciante y equilibrio. Toques de fruta madura y frescura al mismo tiempo. 86% merlot, 13% cabernet franc y 1% cabernet sauvignon.

96-98 Puntos | Vinous - Neal Martin

El L'Évangile 2025 ha recibido un nuevo impulso de la enóloga Juliette Couderc. Inicialmente es reservado, pero realmente se manifiesta con unos pocos giros de la copa: cerezas negras, menta y bayas de enebro, solo un toque de trufa, bastante vibrante y vivaz. Maravillosa definición. El paladar es de cuerpo medio con taninos suaves, una fina perla de acidez, una mineralidad soberbia, como si hubiera un poco de suelo calizo, pero no lo hay. Muy salino en el retrogusto con una longitud impresionante. Este es un L'Évangile maravilloso dada la temporada de crecimiento, y parece imbuido de tanta personalidad.

96 Puntos | Jane Anson

Color ciruela, este tiene una tonelada de jugosas frutas azules y negras, densidad bien juzgada, energía y elevación, clara capacidad de envejecimiento, comino a la parrilla, peonía, flores de iris, pizarra y rocas trituradas, 40% roble nuevo, con grandes barricas de roble para casi la mitad de la producción. Menos Cabernet Franc en esta mezcla simplemente debido al tamaño de las bayas. 3.7ph. Blason ya no se vende En Primeur, por lo que no se ha catado aquí. Juliette Couderc directora. La vendimia comenzó el 26 de agosto con Merlot joven en grava. Rendimiento total de 23hl/ha, fascinante ver cómo se dividen en diferentes terruños en el viñedo de L'Evangile: en grava 15hl/ha, en arcilla 28hl/ha, en arena, 38hl/ha, todo debido al tamaño de las bayas. En la práctica, esto significó mucha vendimia intra-parcela, pasando cuatro o cinco veces. El resultado es impresionante.

96 Puntos | Decanter

Agradable redondez y plenitud en el paladar con un toque de acidez de fresa para aportar vida y elevación. Bastante serio, taninos finos, un borde fresco y nítido de fruta azul con muchos aspectos de regaliz y piedra mojada – un agarre mineral, salino y especiado en el final. Me gusta el marco, no demasiado pesado pero aún bastante tenso. No encuentro la densidad de 2022 o 2023, pero definitivamente hay encanto en oferta de una manera fresca y seria ahora mismo con un toque de brillo. Crianza 5% ánfora. 40% foudre. 45% roble nuevo. 10% barricas usadas. 3,7pH. Un rendimiento de 22hl/ha.

94-96 Puntos | Vinous - Antonio Galloni

El L'Évangile 2025 es un vino muy hermoso. Sedoso y de cuerpo medio, el 2025 es un L'Évangile clásico, lo cual es sorprendente dado el intenso calor y la sequía del año, junto con rendimientos de solo 22 hectolitros por hectárea en total en los châteaux. Fruta de tonos rojos brillantes, moca y pétalo de rosa adornan el paladar. Toques de naranja sanguina y pimienta blanca elevan el brillante final. La crianza es 40% roble nuevo, 40% foudre, 15% barricas de un solo uso y 5% ánfora. Este es un vino muy preciso y uno de los mejores Pomerol del año.

93-95 Puntos | Wine Advocate

El L'Evangile 2025 se muestra bien, rebosante de aromas de cerezas dulces, bayas oscuras, especias y regaliz, enmarcado por un roble bien integrado. En el paladar, es de cuerpo medio a completo, con un perfil bastante rico y potente, construido alrededor de taninos maduros pero con estructura juvenil. Es una mezcla de 87% Merlot y 12% Cabernet Franc, de los cuales un 40% se está madurando en foudre. Las condiciones de la añada, que produjeron bayas muy pequeñas (tan solo 0,6 gramos para el Cabernet Franc que crece en grava), han entregado un Evangile de una densidad inusual.

*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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¡Lanzamiento En Primeur de Cheval Blanc 2025! 

Chaval Blanc 2025 es uno de los vinos de la añada. Según nuestro entender, este se perfila como uno de los lanzamientos más codiciados de la campaña, por lo que recomendamos actuar con rapidez. La producción es la más baja registrada en la propiedad en más de dos décadas, combinado con el hecho de que Cheval Blanc 2025 ya se comenta como uno de los vinos con mayor puntuación de la añada, todo ello mientras se lanza a un precio razonable.

98-100 Puntos - Wine Advocate

“el Château Cheval Blanc 2025 destaca una vez más como uno de los mejores vinos de la añada en Burdeos. […] Con sus aromas impactantes, intensidad de sabor y proporciones resueltamente clásicas (con un 12,7% de alcohol y un pH de 3,76), el 2025 da todas las indicaciones de ser uno de los grandes Cheval Blanc de la década.

 

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Château Cheval Blanc, una de las propiedades vinícolas más celebradas y veneradas del mundo, se erige como un símbolo de calidad inigualable en la Ribera Derecha de Burdeos. Como Premier Grand Cru Classé A, la clasificación más alta en Saint-Émilion, Cheval Blanc ha producido consistentemente vinos de notable finura, complejidad y longevidad. El terruño único de la propiedad, combinado con un compromiso con la excelencia, ha convertido a Cheval Blanc en un referente para los vinos a base de Merlot y Cabernet Franc.

Chateau Cheval Blanc 2025 es uno de los vinos que definen la añada 2025 de Burdeos. El 2025 nace de la cosecha más baja de la propiedad, solo 15 hectolitros por hectárea, rivalizando con la rareza de 1961. Una mezcla de 51% Merlot, 45% Cabernet Franc y 4% Cabernet Sauvignon, combina una profunda concentración con una frescura notable con solo 12,7% de alcohol.

Intensamente aromático, el vino superpone bayas oscuras, violetas, grafito y especias sobre un paladar de extraordinaria precisión y taninos ultrafinos. Una maceración prolongada ha aportado una profundidad y estructura impresionantes, sin embargo, el vino permanece equilibrado, elevado y de estilo clásico. Al no producirse Petit Cheval en 2025, este es un Cheval Blanc profundo e intransigente, construido para décadas de envejecimiento.

Lanzado a €390* En depósito aduanero por botella, Cheval Blanc 2025 parece un lanzamiento muy sensato si se considera la calidad en la copa y el nivel de aclamación crítica que ya ha recibido. Todos los principales críticos lo han situado entre los mejores vinos de la añada, con varias puntuaciones que se acercan al territorio de la perfección potencial.

Tenemos cantidades limitadas disponibles tanto en cajas de 3x75cl como de 6x75cl en el sitio web.

Si es usted un aficionado de Cheval Blanc, este es un lanzamiento por el que vale la pena actuar rápidamente.

 

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Chateau Cheval Blanc 2025

€390* En depósito aduanero por botella

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98-100 Puntos  |  Wine Advocate, William Kelley

Una mezcla de 51% Merlot, 45% Cabernet Franc y 4% Cabernet Sauvignon, el Chateau Cheval Blanc 2025 destaca una vez más como uno de los mejores vinos de la añada en Burdeos. Exhalando del cristal un profundo bouquet de bayas oscuras y cerezas mezcladas con notas de naranja sanguina e iris, es de cuerpo completo, estratificado y concentrado, con una densidad fantástica en el paladar medio, taninos dulces y un final largo, vibrante y con matices de violeta. Con sus aromas impactantes, intensidad de sabor y proporciones resueltamente clásicas (con un 12,7% de alcohol y un pH de 3,76), el 2025 da todas las indicaciones de ser uno de los grandes Cheval Blanc de la década.

100 Puntos | Flastaff, Peter Moser

Granate rubí oscuro profundo, núcleo opaco, reflejos violetas, delicado brillo en el borde. Intensas bayas del bosque negro, un toque de enebro, hierbas y tabaco, arándanos, ralladura de mandarina confitada, un bouquet muy multifacético. De cuerpo completo, muy elegante, cerezas de corazón maduras, estructura rica en finura, sin fisuras, taninos perfectos, un vino muy delicado con una longitud enorme, inmensa mineralidad, diseñado para un largo período de envejecimiento, un toque de turrón en el final, una enorme promesa para el futuro.

98-100 Puntos | Wine Cellar Insider, Jeff Leve

De tonalidad púrpura, el vino explota con una variedad de flores, trufas ahumadas, ciruelas negras, cerezas negras, frutas azules, cáscara de naranja, hoja de tabaco, regaliz y chocolate en el perfume. Sin embargo, el paladar es el evento principal. La sensación en boca equilibra perfectamente sus tendencias hedonistas con un toque de reticencia, en el buen sentido. Hay longitud, volumen, intensidad, opulencia y elevación. El final sin fisuras proporciona taninos de seda y terciopelo, permitiendo que la profundidad y pureza de la fruta destaquen en el extenso y vibrante final. La clave de la añada fue la combinación de un verano seco, que redujo los rendimientos, y las muy necesarias lluvias de agosto, que propiciaron la plena madurez. 46 de las 47 parcelas se incluyeron en la mezcla. Es importante destacar que no se produjo segundo vino. Aún más importante, se produjo muy poco Cheval. Los rendimientos fueron escasos 15 hectolitros por hectárea, lo que lo convierte en el rendimiento más bajo en la historia de la propiedad. El vino está elaborado con 51% Merlot, 45% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon. 12,7% ABV, 3,6 pH. La vendimia comenzó el 18 de septiembre para el Merlot, terminando su Cabernet Franc el 3 de octubre. Beber de 2030-2070.

96-99 Puntos  |  Vinous, Antonio Galloni

El Cheval Blanc 2025 es fluido y texturizado. Un vino de misterio y seducción, el 2025 deslumbra. El tiempo en copa resalta la tensión y energía del vino. Salvia, menta, lavanda, clavo y frutas frescas de tonos azules se desarrollan en la copa. En una cata, Cheval Blanc era masivamente tánico; en una segunda cata, esos taninos eran mucho más fluidos, destacando lo diferente que pueden mostrarse los vinos de un día a otro. Los rendimientos en 2025 fueron de solo 15 hectolitros por hectárea, minúsculos en cualquier medida. En muchas añadas, Cheval Blanc puede ser exuberante, pero el 2025 es bastante cerrado, más un vino intelectual que requerirá años en botella para mostrar verdaderamente todo lo que tiene para ofrecer.

97-98 Puntos  |  James Suckling

Perfumado, con aromas de flores, moras y bayas silvestres. De cuerpo medio con taninos firmes y finos que se extienden infinitamente en el paladar. Notas de cedro, champiñones y corteza. Crujiente al final. Solo un toque de amargor elegante y chocolate. Transparente y completo.

95-97 Puntos  |  Vinous, Neal Martin

El Cheval Blanc 2025 incluye las 47 parcelas de la propiedad, excepto una que fue vendida. Esta nariz es más inmediata que la de algunos de sus vecinos, una mezcla de grosella negra, frambuesa, fresa y arándano, muy expresiva, debajo de la cual se encuentran aromas de tabaco y grafito. El paladar es de cuerpo medio con fruta de bayas rojas sápida, solo un toque de pimienta negra, un Cheval Blanc más reservado y estructurado de lo habitual, de estilo vertical, con el Cabernet Franc impulsando el final. No es lo que yo llamaría un Cheval Blanc sensual, pero tiene un carácter distintivo. No todo el mundo se enamorará perdidamente de este Cheval Blanc porque es intransigente, y eso me gusta. Solo hay que ser paciente. Este necesitará tiempo.

96 Puntos  |  Jane Anson Inside Bordeaux, Jane Anson

De todos los vinos que caté en la temporada En Primeur 2025, este es el que más he pensado. El rendimiento más bajo de la historia, 15hl/ha, cercano al de 1961 en términos de volumen. Visualmente hermoso, color ciruela profundo, intenso, pizarra, grafito, tiene una construcción clara, músculo, tendón, taninos esculpidos, prolongándose en notas de hoguera, manzanilla, chocolate amargo, incienso, anís, cassis, hoja de menta, eucalipto, rocas trituradas, caldo sabroso. Esto te obliga a proyectar hacia adelante: si tenemos la suerte de sacar una botella de una bodega en 2060, este Cheval seguirá con toda su fuerza. Impresionante y magnífico, pero aún no me he enamorado. No hay Petit Cheval.

96 Puntos  |  Decanter, Georgina Hindle

Uno de los rendimientos más bajos de Cheval Blanc jamás registrados, con solo 15hl/ha y sin producción de Petit Cheval este año. Cinco especias chinas, cedro, canela, capullos de rosa, soja, flores moradas, grosellas negras y cerezas en nariz. Flexible y carnoso, redondo y envolvente, pero suavemente calcáreo, lo que le da peso pero no una densidad masiva en la copa. Los taninos son maravillosos y la potencia surge desde abajo, no en primer plano. Suave, fresco y se desliza por el paladar, generoso pero contenido, brillante, con una acidez encantadora. Casi un poco tímido y discreto, pero muy bien controlado. Me encanta por su delicadeza y su enfoque discreto. Complejo, encantador, suave, bonito y delicioso sin esforzarse en absoluto. 3.76pH.

 

*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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¡Lanzamientos En Primeur de Pape Clément 2025!

Explore los recién lanzados vinos Pape Clément 2025, desde el Pape Clément Blanc, que podría definir la añada, hasta el refinado y bellamente estructurado Grand Vin, con reseñas completas, precios y enlaces de compra a continuación.

 

96-98 Puntos - Antonio Galloni

«Rico, vívido y con textura, el Pape Clément Blanc 2025 es escandalosamente bello. Confit de limón, mazapán, flores blancas, piel de mandarina, menta y pimienta blanca brotan de la copa. Todos los elementos están muy bien equilibrados. Se desarrolla maravillosamente hasta un final intenso que impregna el paladar. En 2025, el Blanc es sencillamente magnífico; claramente uno de los vinos de la añada».

 

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Château Pape Clément es una de las propiedades más antiguas e icónicas de Burdeos, con raíces que se remontan al siglo XIII. Nombrada en honor al Papa Clemente V, la propiedad es famosa desde hace tiempo por producir vinos potentes pero refinados en los suelos de grava de Pessac-Léognan. Hoy en día, el meticuloso trabajo en el viñedo, los bajos rendimientos y una vinificación precisa siguen elevando a Pape Clément entre la élite de la apelación.

Pape Clément Blanc 2025 es uno de los blancos más destacados de la añada, combinando riqueza con una precisión notable. Capas de melocotón, piel de cítricos, flores blancas y mineralidad salina se despliegan en un paladar texturizado y vibrante. A pesar de su concentración, el vino permanece cristalino y enérgico, con una frescura y longitud impresionantes. Un ensamblaje sofisticado de Sauvignon Blanc, Semillon y Sauvignon Gris, este es un Pessac-Léognan Blanc bellamente completo.

Pape Clément 2025 es una expresión refinada y aromática de Pessac-Léognan, que muestra notas florales, bayas oscuras y especias sabrosas envueltas en taninos sedosos. De cuerpo medio a pleno, equilibra la profundidad con la frescura y la precisión, favoreciendo la elegancia sobre la potencia pura en 2025. Notas de lavanda, grafito, café espresso y piedra húmeda añaden complejidad, mientras que el final largo y estructurado resalta el fuerte potencial de guarda y el carácter pulido del vino.

Ambos colores han salido al mercado esta tarde, y las primeras críticas sugieren que Pape Clément ha ofrecido una de sus presentaciones más sólidas de los últimos años.

A continuación encontrará los precios y las reseñas completas.

 

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Pape Clément Blanc 2025

105 €* En depósito fiscal por botella

Comprar Pape Clément Blanc 2025

 

96-98 Puntos | Vinous - Antonio Galloni

Rico, vívido y con textura, el Pape Clément Blanc 2025 es escandalosamente bello. Confit de limón, mazapán, flores blancas, piel de mandarina, menta y pimienta blanca brotan de la copa. Todos los elementos están muy bien equilibrados. Se desarrolla maravillosamente hasta un final intenso que impregna el paladar. En 2025, el Blanc es sencillamente magnífico; claramente uno de los vinos de la añada.

97-98 Puntos | James Suckling

Es envolvente, con un amplio elemento textural que lo recorre todo. Es brillante e incisivo, pero con una capa de fruta que se extiende por todo el paladar. Sabroso y largo. Un ensamblaje de 56% sauvignon blanc, 30% semillon y 14% sauvignon gris. Envejecido en barricas, foudres, hormigón, ánforas y acero inoxidable.

96 Puntos | Decanter

Paja, melocotón maduro y algunos aspectos de limón ceroso con aromas realmente florales y fragantes en nariz; huele rico y seductor. Hermosa suculencia con un toque de piña, limón y lima, vainilla cremosa y melocotón, además de un toque de oleosidad que aporta amplitud y anchura. Me encanta la intensidad y la delicadeza aquí, un vino que realmente apetece beber, lleno de fruta pero cristalino, enfocado, mineral, salino y salivante, con pureza de fruta y una longitud impresionante. Un amargor de piña muy agradable con notas de fósforo y salinidad de concha de ostra. Magnífica precisión y claridad; realmente nada fuera de lugar. Una copa de la que quise más inmediatamente. pH 3,14. Rendimiento de 18 hl/ha. Crianza del 65% en barricas (1/3 nuevas), 16% en foudres y 21% en gres, hormigón y acero inoxidable.

95 Puntos | Jane Anson

Centrado en la fruta, muy jugoso, cargado de melocotón blanco y frutas de huerto como la pera, ligeramente tostado sin resultar pesado, un blanco excelente que tiene la estructura para perdurar pero la generosidad para dar placer inmediato. 33% de roble nuevo. Rendimiento 18 hl/ha. Cosecha del 20 al 25 de agosto. La superficie del viñedo ha pasado de unas 10 ha a 5 ha, centrándose en un sector claramente dominado por la caliza y la arcilla, además de un sector muy impresionante en Léognan, junto al antiguo Château du Sartre.

 

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Pape Clément 2025

61 €* En depósito fiscal por botella

Comprar Pape Clément 2025

 

95-97 Puntos | Antonio Galloni

El Pape Clément 2025 es magnífico. Solo la aromática ya es cautivadora. Fuertes notas florales y sabrosas brotan de la copa. Lavanda, pétalos de rosa, salvia, menta y moca dan paso a un núcleo de fruta roja/púrpura maravillosamente vibrante. De cuerpo medio y profundo, Pape Clément es positivamente estelar en 2025. Los Cabernets y el Petit Verdot aportan muchísima presencia aromática. La crianza es del 85% en barrica y el 15% en foudre, con un modesto 33% de roble nuevo.

95-97 Puntos | James Suckling

Un tinto lineal y muy tenso con matices de grosella negra, mora y avellana. Es de cuerpo medio a pleno, con taninos firmes y raciales y un final sabroso. Muchos taninos, pero de textura muy fina y con una longitud excepcional. 60% merlot, 36% cabernet sauvignon, 3% cabernet franc y 1% petit verdot.

96 Puntos | Decanter

Muy floral en nariz, expresivo con fruta roja y negra madura, aromas perfumados de incienso y una rica embriaguez con tal pureza aromática. Flexible y aterciopelado, redondo y vivo, con un estilo bastante delicado donde el foco está en la claridad de la fruta de arándano y los aspectos elevados más que en la carnosidad o la potencia. Casi discreto, una palabra que no se suele usar con Pape. Un suave aspecto salino, de piedra húmeda y tiza en el final. Definitivamente fresco y con mucha energía. Elegante y preciso, con un suave toque masticable en el final y fruta madura. El 1% de Petit Verdot completa el ensamblaje. pH 3,68. Rendimiento de 29 hl/ha. Crianza del 85% en barricas (1/3 nuevas) y 15% en foudres. Cosecha del 3 al 25 de septiembre.

94 Puntos | Jane Anson

Amplio y expansivo, me encanta el toque brillante de hueso de cereza y ciruela damascena, muchísima expansión y carácter, delicioso con frutas de bayas oscuras, café espresso y haba de cacao. Julien Viaud consultor. Un nuevo director técnico del grupo ha llegado de Penfolds, Pablo Laborde, incorporado a principios de 2026, por lo que participó en el ensamblaje y la crianza de esta añada. Cosecha del 3 al 25 de septiembre. Rendimiento 23 hl/ha. 50% del vino en barricas, de las cuales el 25% es nuevo. 55 ha, con un recentramiento hacia el viñedo histórico alrededor de la propiedad en Pessac. Fermentación con levaduras indígenas.

 

*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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¡Lanzamientos de Laroque 2025! 

Hemos estado respaldando firmemente a Laroque durante algunos años como una de las mejores relaciones calidad-precio en la Ribera Derecha y 2025 no se desvía. Laroque 2025 viene fuertemente recomendado este año.

96-98+ Puntos -The Drinks Business

“Este es otro añada de la que todo el mundo hablará. Me sorprende el aumento de viscosidad y volumen en boca en comparación incluso con las mejores añadas del pasado aquí, debido a la integración casi perfecta de los taninos de grano ultrafino. Estamos claramente en territorio de 'el mejor de la historia' y eso es mucho decir.”

 

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Una de las fincas más históricas de Saint-Emilion, Chateau Laroque remonta sus orígenes al siglo XII, sin embargo, es la transformación de la última década lo que realmente define su reputación. Propiedad de la familia Beaumartin y dirigida por David Suire, la finca se ha convertido en uno de los productores más impresionantes de la denominación, combinando un cuidadoso trabajo en el viñedo, una extracción moderada y una crianza reflexiva para producir vinos de profundidad y precisión.

Situadas en el sector de Saint-Christophe-des-Bardes, las 61 hectáreas de Laroque se asientan sobre suelos fracturados de piedra caliza y arcilla que regulan el agua y fomentan el enraizamiento profundo. El Merlot de viñas viejas, algunas plantadas en la década de 1950, prospera en este entorno elevado y expuesto al viento, confiriendo a los vinos su frescura distintiva y tensión mineral. El resultado son vinos de aromas elevados, taninos ultrafinos y energía vibrante, una expresión precisa de uno de los mejores terruños de Saint-Emilion.

El Laroque 2025 es un vino de asombrosa pureza y precisión. Arándanos fragantes, frambuesas negras y violetas conducen a un paladar de cuerpo medio cargado de fruta enérgica, taninos ultrafinos y un final mineral y salino de notable longitud. Los críticos se maravillan de su asombrosa elevación, armonía y viscosidad, y varios declaran que este es el Laroque más fino jamás producido, un vino construido para décadas de guarda desde 2030 hasta 2055.

Saint Emilion tuvo un desempeño muy sólido en 2025, y con el equilibrio distintivo de la añada de buen peso, taninos ultrafinos y una nariz expresiva y elevada, Laroque es altamente recomendado.

Lanzado hoy a €22.50* En Depósito Aduanero por botella, esto es una ganga absoluta. Dado que es tan asequible, todavía viene en 6x75cl OWC.

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Chateau Laroque 2025

€22.50* En Depósito Aduanero por botella

Comprar Laroque 2025

 

96-98+ Puntos | The Drinks Business, Colin Hay

El Merlot de viñas viejas de la década de 1950 fue crucial para la capacidad de manejar el estrés de la añada, y eso se puede ver inmediatamente en la claridad y limpidez del vino en la copa. Asombrosa pureza, asombrosa elevación, asombrosa energía y asombrosa precisión. La impresión de armonía es asombrosa y total. Laroque es absolutamente magnífico aromáticamente y, si cabe aún más, en el paladar en 2025. La transformación de lo que se ha producido aquí, y con ello la reputación del vino, durante la última década es extraordinaria. Estamos claramente en territorio de 'el mejor de la historia' y eso es mucho decir.

95-97 Puntos | The Wine Palate, Lisa Perrotti-Brown

De color granate-púrpura intenso, el Laroque 2025 se despliega lentamente con notas fragantes de arándanos jugosos, frambuesas negras y ciruelas negras frescas, seguidas de matices de violetas, cedro y polvo de tiza. El paladar de cuerpo medio es brillante y reluciente con fruta negra y azul enérgica y taninos de grano muy fino, ofreciendo una línea nítida y un final muy largo, con matices minerales.

96 Puntos | Decanter, Georgie Hindle

Realmente complejo aromáticamente. Bayas de zarzamora negras maduras y prístinas en nariz, perfumadas y agradablemente fragantes. Preciosa pureza aromática. Suave y tan sedoso, esbelto como Laroque lo hace tan bien. Delicioso con una acidez brillante pero tan jugoso: fresa y cereza con un toque de arándano rojo y suaves acentos de hierbas secas, regaliz y piedras mojadas. Adherente pero tan encantador incluso en este punto. Tensión con frescura, perfectamente pulido y amigable.

94-96 Puntos | The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

Los aromas florales característicos de la finca se exhiben plenamente, seguidos de frambuesas negras, regaliz, especias, espresso y matices de cereza que llenan el perfume. Fresco, jugoso, vibrante, cremoso y concentrado en el paladar, el final entrega sus bayas limpias, elevadas y con un toque salino con precisión de principio a fin. Beber de 2030 a 2050.

93-95 Puntos | Vinous, Antonio Galloni

Ácidos vibrantes y salivantes y haces de taninos son las primeras señales de que estamos en la meseta de arcilla/caliza en el sector de Saint-Christophe-des-Bardes de Saint-Emilion. Naranja sanguina, menta, tiza y pimienta blanca se funden en un núcleo de fruta de tonos rojos. De cuerpo medio, con una energía y tensión sorprendentes, Laroque es positivamente estelar en 2025. Esta es otra magnífica presentación del equipo liderado por el Director Técnico David Suire. Beber 2033-2055.

 

*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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Porseleinberg 2023 - 1er Cru de Sudáfrica

¡Llevamos tiempo esperando con impaciencia esta asignación...!

El vino con la puntuación más alta y el único en recibir los perfectos 100 puntos en el último informe sobre Sudáfrica de Tim Atkin. El enólogo Callie Louw, quien ha convertido este vino en un icono, dejará el proyecto tras la añada 2025. ¿Podría ser este uno de los mejores vinos de sus dos décadas de trayectoria? Haga honor a Callie y a usted mismo incorporándolo a su colección.

100 Puntos - Tim Atkin MW

“Fermentado con un 90% de racimos enteros, y con un 70% del vino elaborado mediante la técnica de sombrero sumergido, es uno de los Porseleinberg más sublimes hasta la fecha, combinando aromas de incienso, tomillo y pimienta negra con taninos firmes y aptos para la guarda, sabores de mora, bayas rojas y regaliz, y un núcleo pétreo y mineral. Verdaderamente de clase mundial”

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Situado en las escarpadas laderas de la montaña Porseleinberg en Swartland, Porseleinberg es una de las fincas de Syrah más fascinantes de Sudáfrica. Fundada por Boekenhoutskloof y dirigida por el enólogo Callie Louw, el enfoque se centra en un único viñedo de suelos de esquisto azotado por el viento. El cultivo es meticuloso y de mínima intervención, con fermentación de racimos enteros y una crianza contenida. El resultado es un Syrah de una pureza, estructura y precisión mineral impactantes, que captura tanto el lugar como la añada con una claridad extraordinaria.

El Porseleinberg 2023 es una expresión potente pero finamente afinada del Syrah de Swartland, moldeada por una temporada seca y desafiante que dio bayas pequeñas y concentradas. Fermentado en gran parte con racimos enteros y criado en roble de gran formato, muestra notas de incienso, pimienta negra y hierbas silvestres sobre una base de frutos negros. El paladar es estructurado y mineral, con taninos firmes con gran capacidad de guarda y un final enfocado y enérgico que promete una excelente evolución en botella.

Con una puntuación perfecta de 100 puntos de Tim Atkin, el Porseleinberg 2023 fue el único vino que alcanzó esta calificación en su último informe sobre Sudáfrica, situándose firmemente como el vino más destacado de la añada. Un aval extraordinario que refleja tanto la precisión de la vinificación como el carácter único de este terruño excepcional.

La única otra añada de Porseleinberg que recibió la puntuación perfecta de 100 puntos fue la 2018, la cual, según wine-searcher, ya no está disponible en Europa.

Porseleinberg es una pieza imprescindible para cualquier coleccionista serio de vinos sudafricanos. No se pierda esta añada icónica.

“Digámoslo de forma sencilla: es uno de los mejores Syrah del Cabo, y debe tenerlo en su bodega, preferiblemente permitiendo varios años de maduración en botella” - Neal Martin, Vinous

 

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Porseleinberg 2023

 

57,50 €* En depósito por botella

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100 Puntos | Tim Atkin MW

La temporada de crecimiento de 2023 fue "seca y difícil", según Callie Louw, al menos en este rincón salvaje y de una belleza austera del Swartland, pero no se notaría por la calidad de este Syrah superlativo. Vendimiado tarde, hasta el 8 de marzo, posee la concentración e intensidad de una cosecha corta. Fermentado con un 90% de racimos enteros, y con un 70% del vino utilizando la técnica de sombrero sumergido, es uno de los Porseleinberg más sublimes hasta la fecha, combinando aromas de incienso, tomillo y pimienta negra con taninos firmes y aptos para la guarda, sabores de mora, bayas rojas y regaliz, y un núcleo pétreo y mineral. Verdaderamente de clase mundial. 2027-35

 

95 Puntos | Vinous, Neal Martin

El Porseleinberg 2023 fue elaborado por Callie Louw, aunque se ha anunciado que dejará el proyecto tras la añada 2025 para emprender una nueva aventura. Consulte mi perfil de productor para más detalles. Esta añada utilizó un 100% de racimos enteros y se crió durante 12 meses en un 90% de foudres Stockinger de 2.500 litros y un 10% en huevos de hormigón. Posee una nariz excepcional con fragantes aromas de frambuesa, fresa silvestre, rooibos y ligeros toques de hoja de laurel que florecen en la copa. En boca es de cuerpo medio, con taninos finamente cincelados, una pizca de pimienta negra molida entremezclada con cinco especias y hojas de té usadas. Bastante impetuoso pero enfocado en el final, este es un Porseleinberg maravilloso que se beneficiará de varios años en botella, como es habitual.

 

*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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Lanzamiento de Batailley 2025 En Primeur

Lanzado a un precio por debajo de las expectativas y del precio de lanzamiento del año pasado, Batailley ofrece un valor excepcional. De estilo clásico de Pauillac, con notas de grosella negra, frescura y equilibrio. Representa una de las compras más inteligentes de la añada.

95-97 Puntos - Antonio Galloni

“El Batailley 2025 casa la potencia con la finura. Crème de cassis, cuero nuevo, especias, mentol y lavanda acarician el paladar. El 2025 es bastante profundo y posee un gran equilibrio. Este Pauillac sugerente y potente tiene mucho que ofrecer. Todo lo que necesita es tiempo para que los taninos se suavicen”

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Pocas fincas de Pauillac imponen una autoridad tan discreta como Batailley. Clasificado como Fifth Growth en 1855, aunque habitualmente supera con creces esa designación, esta propiedad de la familia Castéja se asienta sobre algunas de las mejores crestas de grava de la apelación; sus vides se nutren de suelos que fomentan ese carácter esencial de 'puño de hierro en guante de seda', elegante y singular, que hace de Pauillac una comuna única entre las grandes regiones de vino tinto del mundo.

El Batailley 2025 está siendo aclamado como una expresión de referencia de una añada extraordinaria. Elaborado con un coupage de 78% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot y 3% Petit Verdot, se abre con crème de cassis, caja de puros, tabaco y lavanda: un vino profundo y sugerente de gran equilibrio y precisión. La finura y la potencia coexisten maravillosamente, con un final cremoso y persistente que promete un potencial de guarda excepcional hasta 2065.

Durante la última década, la inversión de la familia Castéja ha elevado significativamente la propiedad, ofreciendo vinos que superan constantemente las expectativas en cuanto a la relación calidad-precio en Pauillac. Una mayor atención en el viñedo y un enfoque más preciso en la bodega han aportado una mayor definición y pulido, resultando en un estilo que se siente más refinado, estructurado y confidentemente expresivo que nunca.

Saliendo al mercado a un precio muy razonable de 27,40 €* En Aduana por botella con una alta puntuación de Galloni de 95-97 puntos, Batailley es una compra casi obligada en esta campaña En Primeur.

 

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Château Batailley 2025

27,40 €* En Aduana por botella

Comprar Batailley 2025

 

95-97 Puntos  |  Vinous, Antonio Galloni

El Batailley 2025 casa la potencia con la finura. Crème de cassis, cuero nuevo, especias, mentol y lavanda acarician el paladar. El 2025 es bastante profundo y posee un gran equilibrio. Este Pauillac sugerente y potente tiene mucho que ofrecer. Todo lo que necesita es tiempo para que los taninos se suavicen.

95-97 Puntos  |  The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

Caja de puros, tabaco, humo, flores y grosellas definen el perfil aromático. En boca, el vino es vibrante, jugoso, fresco y frutado. El final cremoso perdura, permitiendo saborear la elegancia y frescura de las frutas dulces. Dele unos años antes de abrir una botella y disfrútelo durante las próximas 2-3 décadas.

95-96 Puntos  |  James Suckling

Un tinto enfocado y refinado con un perfil lineal, que muestra la precisión que la acidez y los taninos de grano fino aportan a este coupage de Cabernet. Hay rigor pero también una jugosidad y sofisticación subyacentes. 78% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot y 3% Petit Verdot.

 

*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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¡Lanzamientos de Pontet-Canet 2025! 

La campaña En Primeur ha comenzado esta semana con Pontet-Canet 2025, y nos encantó cuando lo catamos en Pauillac, donde destacó como uno de los puntos culminantes de la apelación. William Kelley, de The Wine Advocate, ha publicado su informe, otorgándole un potencial de 100 puntos (98-100), subrayando la fuerza de esta añada. Las primeras puntuaciones de Antonio Galloni y James Suckling refuerzan esta visión.

Solo las añadas 2009 y 2010 habían alcanzado previamente los perfectos 100 puntos de The Wine Advocate, conocida por su estricto sistema de calificación. El Pontet-Canet 2025 ha sido elogiado como uno de los mejores vinos que la propiedad ha producido, y uno de los vinos de la añada.

Lanzado esta mañana a €72* En Aduana por botella, ampliamente en línea con el precio de 2024, la diferencia clave este año es la calidad significativamente superior, lo que lo convierte en un lanzamiento mucho más atractivo. La añada 2025 es una en la que se hablará mucho del precio, y creemos que aquí es justo. Con el vino ahora disponible a precio En Primeur, la pregunta es cuánto tiempo permanecerá en este nivel. Para nosotros, esta es una adición esencial para cualquier colección en esta campaña, y lo recomendamos encarecidamente.

Tenemos disponibles en el sitio web 3x75cl y 6x75cl OWC, así como magnums en 1x150cl OWC. Normalmente hay una tarifa de embotellado significativa para formatos grandes, pero hemos logrado eliminarla en estos. A continuación se incluye una tabla comparativa de precios.

“Pauillac está repleto de grandes vinos en 2025. Quizás hay menos sorpresas que en Margaux, ya que la mayoría de los vinos de alta gama están a la altura de su reputación, incluidos todos los nombres famosos. Lafite-Rothschild y Pontet-Canet son especialmente cautivadores.”

- Antonio Galloni, Vinous

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Situado junto al estimado Château Mouton Rothschild, Pontet-Canet se ha ganado la reputación de ser una de las compras más inteligentes de Burdeos, ofreciendo consistentemente vinos de calidad de Segundo, o incluso Primer Cru, a un precio notablemente accesible. Oficialmente un Quinto Cru, rinde regularmente muy por encima de su clasificación. Conocida por su visión audaz, esta icónica propiedad de Pauillac es también pionera en sostenibilidad, convirtiéndose en el primer gran château de Burdeos en adoptar plenamente prácticas biodinámicas. Certificado por Biodyvin en 2010 y Demeter en 2014, Pontet-Canet ejemplifica un compromiso con una viticultura armoniosa y ligada al terroir, estableciendo un nuevo referente para la región.

2025 se perfila como una añada fantástica en Burdeos, y en su informe publicado ayer, Antonio Galloni describió los mejores vinos como “nada menos que emocionantes.” Con las altas puntuaciones de Galloni, Falstaff y James Suckling publicadas hasta ahora, no hay duda de que el vino es fantástico.

El Pontet-Canet 2025 es un Pauillac bellamente preciso y refinado, que combina la pureza de la fruta con taninos pulidos y sedosos que otorgan una sensación en boca seductora y acariciante. De cuerpo medio pero estructurado, despliega capas de cereza negra, violeta y especias sutiles con un toque mineral. Hay una verdadera sensación de armonía y finura aquí, con una frescura que realza el vino y un final largo y elegante que apunta a un excelente potencial de guarda.

Ahora… pasemos al precio, que será un gran tema de conversación este año…

Pontet ha optado por mantener los precios ampliamente en línea con los del año pasado, saliendo al mercado a €72* En Aduana por botella. Basándose en las primeras puntuaciones de Antonio Galloni y James Suckling, el 2025 se sitúa entre las añadas mejor puntuadas de la propiedad, igualando años muy valorados como 2022, pero llegando al mercado a un precio más atractivo.

Tenemos botellas sueltas y cajas de 3x75cl y 6x75cl disponibles en el sitio web. Si busca formatos grandes, envíenos un correo electrónico y podemos solicitarlos para usted.

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Chateau Pontet-Canet 2025

 

€72* En Aduana por botella

Comprar Pontet-Canet 2025 En Primeur

 

98-100 Puntos | Wine Advocate, William Kelley
Un coupage de 56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 4% Cabernet Franc y 1% Petit Verdot con un 13,3% de alcohol, el Pontet-Canet 2025 es uno de los mejores vinos que ha producido esta propiedad. Emanando de la copa aromas de cassis dulce, bayas silvestres y ciruelas mezclados con notas de violeta y brasas, es de cuerpo completo, amplio y aterciopelado, con un grado de pulido estructural y sensualidad poco común en el Médoc, ácidos maduros y un final largo y penetrante. En los últimos años, el director técnico Mathieu Bessonnet y su equipo han revitalizado los viñedos de Pontet-Canet con un trabajo del suelo oportuno y tratamientos fitosanitarios precisos; y desde 2023, el uso cuidadoso de "pieds de cuve" en la bodega, junto con el ensamblaje temprano, elecciones de barricas más refinadas y temperaturas más frescas en la bodega—además de prácticas de embotellado más precisas— han conspirado para llevar a esta propiedad a nuevas cotas de calidad y consistencia. En 2025, el equipo formó "ponts" más bajos de lo habitual (mediante los cuales las copas de las vides adyacentes se trenzan en un arco) para retener un follaje más denso que protegiera la zona de fructificación del sol, y esperaron para vendimiar tarde en busca de la madurez plena de la Cabernet Sauvignon, terminando el 23 de septiembre. El resultado es uno de los vinos de la añada.

98-100 Puntos | Fine Wine Library

Súper refinado. Nariz mineral con un toque de grafito, mentol, rosa, mora, cedro y especias de madera. Toque de cassis. Taninos finos y robustos, bien integrados. Taninos polvorientos. Fruta no demasiado dominante. Puro, aterciopelado con gran textura. Armonioso y todo en su lugar. Con el tiempo en botella y un poco de desarrollo extra, este podría ser un vino perfecto. Catado En Primeur en abril de 2026.

97-99 Puntos | James Suckling

Un vino preciso y hermoso con una integración total de la fruta y taninos pulidos que brindan una sensación en boca acariciante y seductora. Es de cuerpo medio con una fruta encantadora, una naturaleza amable y una suavidad y magnificencia general. Sin embargo, estructurado.

98 Puntos | Falstaff, Peter Moser

Granate rubí oscuro profundo, núcleo opaco, reflejos violáceos, delicado aclaramiento en el borde. Notas delicadas de violetas confitadas, cerezas negras, algo de turrón, sugerente toque de madera preciosa, bouquet polifacético. Jugoso, elegante, cerezas maduras, dulzor de extracto fino, taninos maduros y sedosos, frescura estructurada, mineral, confitura de moras en el final, estilo rico en finura y armonioso.

96-98+ Puntos | Vinous - Antonio Galloni

El Pontet-Canet 2025 es un vino de una clase exquisita. Sedoso, aromático y vibrante, el 2025 es pura finura. Fruta roja/violácea triturada, lavanda, pétalos de rosa y un suave toque de especias están maravillosamente entrelazados. Pontet-Canet es uno de los vinos más refinados y sublimemente bellos del año. Esto podría resultar incluso mejor de lo que sugiere mi nota. Catado dos veces.

96 Puntos | Jane Anson

Color ciruela brillante, intenso pero vívido, taninos en la parte delantera de la boca, una tonelada de energía, aunque reservado en esta etapa temprana. Espere grafito y lápiz de cera, una elevación encantadora y el carácter floral de la Cabernet Sauvignon; rendimientos bajos como en gran parte de Pauillac y bayas pequeñas que aseguran que los taninos sean abundantes. Camina por la línea de sabores frescos y jugosos junto a una arquitectura concentrada y latente, enorme potencial de guarda con matices de ceniza fría y humo de pólvora. Aunque hubo algo de lluvia a finales de junio y julio, esta siguió siendo una añada seca, y el trabajo en el viñedo, incluyendo el trenzado de las vides para dar sombra y la aplicación de manzanilla como protector solar, hizo que sobrellevaran la situación mejor que en 2022 en general. Cosecha del 2 al 23 de septiembre, levaduras indígenas específicas de la añada, 40% roble nuevo, 35% ánforas de arcilla, 15% barricas de un año. Maceración extendida, bajo SO2 sin adición hasta después de la fermentación.

*Los precios son exactos a la fecha de publicación del blog y pueden estar sujetos a cambios.

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Puntuaciones e informe de la añada por Benjamin Vuorinen, Director de Compras de Fine Wine Library. Basado en catas de más de 200 vinos y visitas a más de 50 châteaux, abril de 2026.

 

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El veredicto, por adelantado

Normalmente no puntuamos los vinos; preferimos dejar eso a los críticos y mantenernos imparciales. Pero 2025 nos impulsó a hacerlo. Muchos de los vinos que catamos los calificamos con 98-100 puntos. Eso lo dice todo sobre lo buena que es esta añada.

En general, 2025 es una añada homogénea con una gran calidad global. Los tintos, blancos y Sauternes se comportaron con fuerza. Los mejores vinos tenían taninos finos e integrados, a menudo calcáreos y que recubrían la boca de forma hermosa. No todos los vinos fueron así; algunos tenían taninos más ásperos y más aristas, que no nos convencieron. Pero la proporción de vinos que alcanzaron el nivel más alto fue extraordinaria.

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La añada en breve

Tras catar más de 200 vinos y visitar más de 50 châteaux, hemos desarrollado un sólido conocimiento de la añada. Las condiciones meteorológicas únicas han dado forma a vinos igualmente distintivos que, en nuestra opinión, son fenomenales. Normalmente dejamos las puntuaciones a los críticos de vino para mantener la imparcialidad, pero calificamos muchos vinos con 98-100 puntos; más adelante daremos nuestras recomendaciones.

En resumen, el verano fue caluroso y las expectativas apuntaban inicialmente a un estilo similar al de 2022. Sin embargo, una mayor amplitud térmica en 2025 —es decir, noches más frescas tras días calurosos— ayudó a conservar la frescura. Una pequeña cantidad de lluvia a finales de agosto, tras dos meses de sequía, aportó equilibrio a los vinos, con bayas pequeñas que contribuyeron a la estructura y concentración. A diferencia de la mayoría de los años, septiembre se enfrió significativamente, evitando una maduración excesiva y preservando la energía (y un grado alcohólico más bajo).

El resultado es una añada con una estructura y concentración impresionantes, realzada por la frescura y marcada por una verdadera complejidad aromática, impulsada por una temporada de crecimiento larga y lenta. Ninguno de los vinos mostró un exceso de roble; lo absorbieron y mantuvieron un gran equilibrio. Todos los enólogos con los que hablamos mencionaron un pH bajo, lo que significa una buena frescura.

Los mejores vinos tenían taninos finos e integrados, a menudo calcáreos y que recubrían la boca de forma hermosa. No todos los vinos fueron así; algunos tenían taninos más ásperos que creaban más aristas que no nos convencieron del todo.

La Cabernet Franc se comportó increíblemente bien en 2025, ya fuera en la Orilla Derecha o en la Izquierda. Châteaux que normalmente tendrían un 2-3% en su mezcla lo aumentaron a alrededor del 8%, ya que la calidad era realmente buena. Es una uva delicada, por lo que no todos los años son fantásticos para la Franc.

En general, diríamos que fue una añada homogénea con una gran calidad global. Los tintos, blancos y Sauternes se comportaron con fuerza. Nos encantaron los vinos y nos estamos arriesgando al poner puntuaciones a lo que creemos que los vinos merecen. Muchos de estos, para nosotros, estuvieron cerca de la perfección, demostrando lo buena que es la añada 2025. Lo que piensen los críticos saldrá a su debido tiempo.

 

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Primer lanzamiento: Pontet-Canet 2025

Pontet-Canet 2025 será el primer lanzamiento, saliendo el miércoles 29 de abril. En la añada 2019, salieron con un precio fuerte y bajo que ayudó a establecer el estándar y el impulso para la añada. En 2024, su precio no fue el más fantástico para la calidad.

Siempre somos optimistas, por lo que esperamos que el precio sea justo en 2025 y marque el tono para una campaña sólida. Para nosotros, el vino fue fantástico —uno de los muchos puntos destacados de Pauillac— y lo puntuamos nosotros mismos con 98-100 puntos. Tenía todo en su lugar y tiene un potencial fantástico (ver nuestra nota completa en la sección de la Orilla Izquierda más abajo).

Sospechamos que el lanzamiento saldrá sin puntuaciones, ya que los críticos estarán poniéndose al día con sus notas tras unas largas semanas de cata. Lo añadiremos a nuestra propia colección independientemente de las puntuaciones de los críticos.

 

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Orilla Derecha

Nuestro primer día de cata en la Orilla Derecha demostró lo buenos que eran los vinos. Todo lo cultivado en piedra caliza, como los Saint-Emilion, fue fantástico. Como la piedra caliza retiene mejor el agua, esto ayudó mucho durante los meses de sequía, permitiendo a los productores elaborar vinos sobresalientes.

 

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Ausone 2025

98-100 Puntos

El enólogo Edouard Vauthier la calificó como una "añada clásica +", y nos resultó difícil no estar de acuerdo. La vendimia fue una de las más tempranas de la historia en Ausone. No elaboraron un segundo vino en 2025, ya que todo se destinó al Grand Vin, lo que demuestra lo bueno que fue. Enormemente complejo, fruta roja y negra, toque de frambuesa en el final, grosella negra, floral, especiado, 100% roble nuevo que no se nota, todo perfectamente equilibrado. Tan fresco con taninos superfinos. 65% Cabernet Franc.

Los otros vinos de la cartera de Ausone también fueron fantásticos. Haut-Simard, que suele ser de 20 ha, se ha refinado a solo las mejores 4 ha, por lo que la calidad ha mejorado drásticamente para esta cuvée.

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Cheval Blanc 2025

98-100 Puntos

Al igual que Ausone, no elaboraron un segundo vino, ya que la calidad era tan buena que todo se destinó al Grand Vin. Una nariz compleja, mucha concentración pero de manera pulida, ágil, sedoso, sensual, cargado de mineral y regaliz, fruta roja y negra, final largo. Estructura fantástica para unirlo todo. Guau, qué vino.

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Figeac 2025

98-100 Puntos

Siempre nos ha encantado Figeac y 2025 viene muy recomendado. Un pH bajo de 3,64 y un alcohol del 13% han creado un vino muy sensual, floral y especiado, perfectamente equilibrado con la fruta y algo de roble tostado. Tensión fantástica y una nota de pimienta blanca que es una firma de la añada 2025. Tiene mucho potencial que ofrecer. El roble, lo mineral y lo especiado están bellamente entrelazados.

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Troplong Mondot 2025

97-99 Puntos

Potencia contenida, gran energía e impulso que daban la sensación de que el vino quería estallar. Pureza increíble, cuerpo en el lado más audaz de los vinos de la Orilla Derecha, que proviene de su terroir. Estructura asombrosa, taninos finos, aromas de rosa, 40% de roble nuevo. Textura sedosa pero gran longitud.

El segundo vino, Mondot, también se mostró increíblemente bien. Estará listo antes y, para nosotros, fue uno de los mejores segundos vinos de la Orilla Derecha.

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Canon 2025

97-99 Puntos

En el lado más audaz. Gran estructura y potencial de Canon, que fue 74% Merlot en 2025. Gran concentración con la "frescura de 2016." Gran peso, fruta en el lado más oscuro, mineral, roble y especias. Final redondo y de textura larga. "Serenidad" fue la palabra del equipo de enología para 2025, y estamos de acuerdo.

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La Conseillante 2025 

98-100 Puntos

Es difícil elegir un vino de la añada en la Orilla Derecha, pero para nosotros, Conseillante o VCC se adelantaron ligeramente en lo que fue una exhibición fantástica. Hermosa nariz, aromas florales de violeta púrpura, roble suave, especias, un toque de grafito que no se esperaba. Súper aromático, pimienta blanca. Increíblemente sedoso con un toque de frambuesa recién recolectada en el final. Bien equilibrado, final largo y taninos superfinos.

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Vieux Chateau Certan 2025

98-100 Puntos

Tenemos la suerte de poder probar algunos de los mejores vinos del mundo en el mismo día y VCC estuvo a otro nivel y fue uno de nuestros favoritos. Alexandre Thienpont estima que el 2025 es una mezcla al 50/50 de las características de 2020 y 2022, ambos vinos fantásticos. La edad de las cepas de VCC suele ser de más de 25 años, pero este año añadieron algunas cepas más jóvenes a la mezcla, ya que la calidad demostró ser lo suficientemente buena. Potencia asombrosa, concentración, pero de nuevo equilibrada por la frescura. Floral, pimentado, fruta negra y acidez jugosa.

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Beausejour (Duffau-Lagarrosse) 2025

95-97 Puntos

Un estilo muy diferente de algunas de las expresiones anteriores, Beauséjour se centra en la elegancia: más fruta roja que negra, con aromas florales de rosa y peonías. Cuerpo más elegante con agarre calcáreo y un final largo y refinado. Fantástico ver cuán puros son los vinos. Brillante con buena energía y realce. Final salino.

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Orilla Izquierda

Fue difícil elegir qué región de la Orilla Izquierda lo hizo mejor, ya que todas fueron muy bien valoradas. Pauillac y Margaux fueron las más consistentes con vinos de nivel superior, mientras que Saint-Julien, Saint-Estèphe y Pessac se trataron más de elegir a los productores adecuados.

 

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Saint-Estèphe

Montrose 2025

98-100 Puntos

Lo dijimos el año pasado y lo diremos de nuevo en 2025: si hay un vino que comprar de la campaña, asegúrese de que sea Montrose. Guau, qué vino. Pureza asombrosa, muy preciso y no excesivamente grande. Gran estructura, longitud y equilibrio. Una nariz embriagadora de especias y aromas florales. En el paladar, todo estaba allí: fruta, especias, floral, cedro en el paladar medio y un largo final salino, que es una marca registrada de Montrose en añadas muy buenas. Para nosotros, este fue un vino perfecto, y lo puntuaríamos como tal. El propio Montrose lo comparó con el fantástico 2016, que fue una añada de 3 veces 100 puntos.

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Cos d'Estournel 2025

97-99 Puntos

Exotismo clásico de Cos en nariz, muchas especias y cereza negra. Notas florales delicadas con un final salino. Estructura seria con taninos superfinos. Opulento pero no exagerado. Un poco cerrado en este momento, pero con mucho potencial para desarrollarse. No podemos esperar a catarlo en botella.

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Pauillac

Mouton Rothschild 2025

98-100 Puntos

Después de que 2024 fuera un poco más ligero, Mouton 2025 vuelve a ser hedonista con una gran estructura y mucho cuerpo. Nariz clásica de mora, ciruela damascena, cassis, cedro, floral y grafito. Mucha tensión con un poco de hoja de tabaco y final mineral.

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Lafite Rothschild 2025

97-99 Puntos

Lafite puede ser difícil de catar En Primeur, pero se mostraba bien ese día. Mora y bayas silvestres entremezcladas con un final de regaliz. Taninos finos calcáreos que recubren la boca maravillosamente con una textura sedosa, taninos superfinos y un poco de madera de cedro. Todo en su lugar para envejecer bellamente. Buena energía, etéreo pero audaz y un vino bastante sensual en general con un final largo.

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Latour 2025

98-100 Puntos

Teniendo en cuenta que catamos Latour después de Mouton, Lafite y los Pichon, la mejor manera de describir Latour es que subió el nivel en cada aspecto del vino, pero de manera equilibrada. Más cuerpo y potencia, más estructura, más pureza, más complejidad. Profundo y aromático, floral con un final muy, muy largo. La única noticia triste es que habrá que esperar unos diez años para su lanzamiento, ya que Latour abandonó el sistema En Primeur. ¿Podría ser esta una reencarnación de 2016?

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Pontet-Canet 2025

98-100 Puntos

Súper refinado. Nariz mineral con un toque de grafito, mentol, rosa, mora, cedro y especias de madera. Toque de cassis. Taninos finos y robustos, bien integrados. Taninos polvorientos. Fruta no demasiado dominante. Puro, aterciopelado con gran textura. Armonioso y todo en su lugar. Con el tiempo en botella y un poco de desarrollo extra, este podría ser un vino perfecto.

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Pichon Baron 2025

97-99 Puntos

Cuando vas a catar a Pichon Baron este año, están tan seguros del 2025 que te dejan catar el 2023, 2022 y 2020 de antemano. El 2025 siguió saliendo victorioso. Excepcional. Estructura y potencia asombrosas que están contenidas y equilibradas. Taninos calcáreos que recubren la boca con un final largo y estructurado que te hace decir "guau." Nos encantó.

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Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2025

97-99 Puntos

Siempre nos ha encantado este vino, y en 2025 muestra su característico cuerpo sensual y aterciopelado con buena concentración y taninos sedosos. Mora, buen uso del roble y especias de madera y mucho potencial aquí. Necesita tiempo para brillar. Un vino que invita a la reflexión.

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Grand Puy Lacoste 2025

96-98 Puntos

Un gran triunfador este año. Madurez agradable, mora, clásico, toque de grafito. Textura sedosa, taninos finos y buena estructura. Muy sabroso. Un poco como Ricitos de Oro: ni demasiado, ni demasiado poco. Elegante y refinado con un final mineral salino. La nueva bodega que construyeron ciertamente está ayudando a elevar la calidad. Siempre una buena relación calidad-precio.

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Margaux

Chateau Margaux 2025

98-100 Puntos

Lo más destacado de Margaux este año. Fueron de los últimos en vendimiar, optando por la madurez, pero solo utilizaron el 37% de la cosecha, lo que significa una selección estricta. Solo lo mejor de lo mejor llegó al vino, y se nota. Vino de la añada en Margaux sin duda. 84% Cabernet Sauvignon con una nariz profunda y acogedora, ligeramente embriagadora. Maduro pero contenido, más fruta roja y floral, tanto rosa como violeta. Taninos superfinos y un final largo. Perfumado en general. Elegante pero con textura.

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Rauzan-Segla 2025

97-99 Puntos

A diferencia de otras bodegas que te sirven una muestra preseleccionada, Rauzan-Ségla te permite elegir la barrica que quieres catar, enfatizando que no tienen nada que ocultar. La mezcla final es 60% roble nuevo y 40% usado. Bellamente concentrado con aromas de flores trituradas y piedras trituradas. Sedoso pero con mucha concentración y un final salino de regaliz. Este podría ser uno de los mejores Rauzan-Ségla que hayamos catado jamás. Energía e impulso increíbles. Va a envejecer durante décadas. Las notas florales se inclinan más hacia las violetas que hacia las rosas en esta añada. También proviene de la Terraza 4.

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Palmer 2025

97-99 Puntos

El más potente de los vinos de Margaux de la Terraza 4. Musculoso con taninos finos, fiel al estilo Palmer. Mucho estilo y complejidad. Taninos calcáreos que recubren la boca, hermosa textura y longitud. Nos encantó. Muy recomendado.

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Brane-Cantenac 2025

96-98 Puntos

Proviene de la Terraza 4, la misma que Palmer y Rauzan-Ségla, lo que produce un estilo de vino más potente. De los tres, Brane-Cantenac es el más refinado. Casi una nariz al estilo de Pauillac. Madurez agradable, cassis, floral con taninos y sensación en boca súper sedosos. Normalmente asequible, por lo que tiene una gran relación calidad-precio. Un poco subestimado en esta añada.

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Giscours 2025

96-98 Puntos

De todos los vinos de Margaux, conocidos por su estilo aromático, Giscours se llevó la corona como el más aromático del día. Simplemente saltaba de la copa directamente a la cara. Realmente embriagador, y daban ganas de volver a por más. Floral con peonías, taninos finos, bastante sabroso en el paladar con un largo final salino. Estructura seria.

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Qué opinan los críticos

Nuestras puntuaciones y notas ya están publicadas. Las puntuaciones críticas completas de Wine Advocate, Wine Spectator, Jancis Robinson y Decanter seguirán a medida que avance la campaña. Actualizaremos esta página a medida que se publiquen las puntuaciones.

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En septiembre de 2012, Frédéric Engerer —entonces presidente de Chateau Latour— anunció que la propiedad dejaría de participar en el sistema En Primeur de Burdeos. Fue, en aquel momento, el alejamiento más significativo de la convención bordelesa que se recuerda.

Ningún otro First Growth lo había hecho. Ninguna propiedad de prestigio comparable lo había hecho. Y, sin embargo, Latour, una de las cinco propiedades más importantes del mundo, se alejó del sistema que había definido cómo se vende Burdeos durante casi un siglo.

Más de una década después, merece la pena entender exactamente por qué lo hicieron, qué cambió con la decisión y por qué —para los coleccionistas serios— posiblemente ha reforzado la posición de Latour en lugar de debilitarla.

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Qué es realmente el sistema En Primeur

En Primeur es el sistema mediante el cual los châteaux de Burdeos lanzan vinos a la venta aproximadamente dieciocho meses después de la cosecha, antes de ser embotellados. Los compradores pagan en el momento del lanzamiento y esperan, a veces varios años, a que llegue el vino. Comerciantes como Fine Wine Library compran asignaciones a través de La Place de Bordeaux y las transmiten a los coleccionistas.

El atractivo para los châteaux ha sido históricamente claro: flujo de caja garantizado al principio de la vida del vino, amplia exposición al mercado y una forma de distribuir el vino a través de una red global de comerciantes antes de que se haya llenado una sola botella.

El atractivo para los coleccionistas también ha sido real: acceso a los mejores vinos a los precios más tempranos, la selección más amplia de formatos y la seguridad de una asignación garantizada.

Pero el sistema tiene una tensión inherente. El vino que se vende es una muestra de barrica —una estimación fundamentada de lo que el vino terminado llegará a ser. Los críticos catan en la primavera siguiente a la cosecha y asignan puntuaciones. Esas puntuaciones impulsan los precios. Y los precios se fijan antes de que el vino esté terminado.

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Por qué Latour se retiró

El razonamiento expuesto por Engerer fue sencillo y, en retrospectiva, difícil de rebatir. Los vinos de Latour necesitan tiempo. Tiempo real —no los dos o tres años entre el lanzamiento y la entrega, sino diez, quince, veinte años o más antes de que el Grand Vin comience a mostrar todo su carácter.

Vender un vino que necesita dos décadas en botella a un precio fijado por una muestra de barrica de dieciocho meses crea una distorsión inherente. El vino que se evalúa no es el vino que el coleccionista acabará bebiendo. Y el precio que se paga refleja la proyección del crítico sobre lo que ese vino podría llegar a ser, en lugar de la certeza de lo que es.

Desde la perspectiva de Latour, esto creaba un problema. Su vino —aquel que habían pasado generaciones perfeccionando, invirtiendo y protegiendo— estaba siendo valorado con información incompleta. Y una vez lanzado al mercado, la propiedad no tenía más control sobre la procedencia, el almacenamiento o cómo el vino llegaba a su propietario final.

La solución fue radical: retener el vino por completo. Lanzarlo solo cuando esté listo para beber —o al menos acercándose a un punto en el que pueda ser evaluado significativamente en botella— y venderlo directamente al mercado en ese momento.

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Qué cambió después de 2012

Las consecuencias prácticas fueron significativas. Los vinos de Latour —a partir de la cosecha 2012— desaparecieron de la campaña anual En Primeur. Los comerciantes que históricamente habían recibido asignaciones se encontraron sin una línea de Latour que ofrecer.

El primer lanzamiento posterior al sistema se produjo en 2018, cuando Latour lanzó la cosecha 2006. Su precio fue considerablemente más alto de lo que habría sido si se hubiera vendido en primeur en 2008 —pero venía con algo que las muestras de barrica no pueden ofrecer: certeza. El vino estaba en botella, evaluado en su estado final y disponible con una procedencia impecable directamente del château.

Los lanzamientos posteriores han seguido la misma lógica: los vinos se lanzan cuando Latour los considera listos, normalmente entre diez y quince años después de la cosecha. Las añadas 2012, 2013 y 2014 se lanzaron juntas en 2021. Siguió la 2015. Más recientemente, la 2016 —ampliamente considerada una de las mejores Latour jamás producidas— se lanzó en 2025, casi una década después de la cosecha.

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El efecto en el precio y el coleccionismo

La decisión no ha perjudicado comercialmente a Latour. En todo caso, ocurre lo contrario.

Al controlar el momento del lanzamiento, la propiedad ha redefinido cómo el mercado piensa en Latour. En lugar de ser uno de los cinco First Growths que compiten por la atención durante la ventana de En Primeur en primavera, Latour llega ahora bajo sus propios términos —anunciado, evaluado y disponible de una manera que genera su propio momento de atención en el mercado.

Los precios del mercado secundario para Latour se han mantenido sólidos. La combinación de una oferta finita, una procedencia impecable (la propiedad puede rastrear toda la cadena de custodia de cada botella) y el prestigio de un château que opera totalmente fuera de las reglas convencionales de Burdeos ha, en todo caso, aumentado la mística del vino.

Para los coleccionistas, las implicaciones clave son estas. Latour ya no está disponible a precios de lanzamiento dieciocho meses después de la cosecha. Llega más tarde, con un precio acorde a lo que el mercado soporte en ese momento, sin descuento por acceso temprano. Pero lo que se recibe a cambio es un vino en botella, con documentación completa de procedencia, en o cerca de una ventana de consumo que ha sido validada por la propia propiedad.

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Qué significa esto si desea comprar Latour

Comprar Latour hoy significa adquirir añadas antiguas ya lanzadas en lugar de futuros. Fine Wine Library mantiene el acceso a Latour a través de una gama de añadas —incluidos los lanzamientos recientes de la era Pinault—, todas conservadas en depósito fiscal, libres de impuestos especiales y con procedencia completa.

Para los coleccionistas que construyen una posición seria en Pauillac, los lanzamientos post-En Primeur de Latour representan una propuesta diferente a la de sus pares. Sin precio de entrada temprano, pero también sin la incertidumbre de la muestra de barrica. Usted sabe lo que está comprando. Sabe dónde ha estado. Y sabe que proviene de una de las bodegas gestionadas con mayor precisión en Burdeos.

Si ese intercambio se adapta a su estrategia de coleccionismo depende de su horizonte temporal y de cuánto valore la certeza de una botella lanzada por el château y totalmente documentada frente al acceso temprano que proporciona el sistema En Primeur.

Para la mayoría de los coleccionistas serios, la respuesta ha sido clara. El mercado secundario de Latour lo dice todo.

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Explorar Chateau Latour → Comprar vinos de Chateau Latour

Entender el sistema En Primeur → La guía completa de Burdeos En Primeur

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Comparar los First Growths → First Growths de Burdeos: la guía completa