abril 25, 2026
Bordeaux 2025 Vintage Report: One of the Great Modern Vintages
Informe de la añada de Burdeos 2025: Una de las grandes añadas modernas
Puntuaciones e informe de la añada por Benjamin Vuorinen, Director de Compras de Fine Wine Library. Basado en catas de más de 200 vinos y visitas a más de 50 châteaux, abril de 2026.
El veredicto, por adelantado
Normalmente no puntuamos los vinos; preferimos dejar eso a los críticos y mantenernos imparciales. Pero 2025 nos impulsó a hacerlo. Muchos de los vinos que catamos los calificamos con 98-100 puntos. Eso lo dice todo sobre lo buena que es esta añada.
En general, 2025 es una añada homogénea con una gran calidad global. Los tintos, blancos y Sauternes se comportaron con fuerza. Los mejores vinos tenían taninos finos e integrados, a menudo calcáreos y que recubrían la boca de forma hermosa. No todos los vinos fueron así; algunos tenían taninos más ásperos y más aristas, que no nos convencieron. Pero la proporción de vinos que alcanzaron el nivel más alto fue extraordinaria.
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La añada en breve
Tras catar más de 200 vinos y visitar más de 50 châteaux, hemos desarrollado un sólido conocimiento de la añada. Las condiciones meteorológicas únicas han dado forma a vinos igualmente distintivos que, en nuestra opinión, son fenomenales. Normalmente dejamos las puntuaciones a los críticos de vino para mantener la imparcialidad, pero calificamos muchos vinos con 98-100 puntos; más adelante daremos nuestras recomendaciones.
En resumen, el verano fue caluroso y las expectativas apuntaban inicialmente a un estilo similar al de 2022. Sin embargo, una mayor amplitud térmica en 2025 —es decir, noches más frescas tras días calurosos— ayudó a conservar la frescura. Una pequeña cantidad de lluvia a finales de agosto, tras dos meses de sequía, aportó equilibrio a los vinos, con bayas pequeñas que contribuyeron a la estructura y concentración. A diferencia de la mayoría de los años, septiembre se enfrió significativamente, evitando una maduración excesiva y preservando la energía (y un grado alcohólico más bajo).
El resultado es una añada con una estructura y concentración impresionantes, realzada por la frescura y marcada por una verdadera complejidad aromática, impulsada por una temporada de crecimiento larga y lenta. Ninguno de los vinos mostró un exceso de roble; lo absorbieron y mantuvieron un gran equilibrio. Todos los enólogos con los que hablamos mencionaron un pH bajo, lo que significa una buena frescura.
Los mejores vinos tenían taninos finos e integrados, a menudo calcáreos y que recubrían la boca de forma hermosa. No todos los vinos fueron así; algunos tenían taninos más ásperos que creaban más aristas que no nos convencieron del todo.
La Cabernet Franc se comportó increíblemente bien en 2025, ya fuera en la Orilla Derecha o en la Izquierda. Châteaux que normalmente tendrían un 2-3% en su mezcla lo aumentaron a alrededor del 8%, ya que la calidad era realmente buena. Es una uva delicada, por lo que no todos los años son fantásticos para la Franc.
En general, diríamos que fue una añada homogénea con una gran calidad global. Los tintos, blancos y Sauternes se comportaron con fuerza. Nos encantaron los vinos y nos estamos arriesgando al poner puntuaciones a lo que creemos que los vinos merecen. Muchos de estos, para nosotros, estuvieron cerca de la perfección, demostrando lo buena que es la añada 2025. Lo que piensen los críticos saldrá a su debido tiempo.
Primer lanzamiento: Pontet-Canet 2025
Pontet-Canet 2025 será el primer lanzamiento, saliendo el miércoles 29 de abril. En la añada 2019, salieron con un precio fuerte y bajo que ayudó a establecer el estándar y el impulso para la añada. En 2024, su precio no fue el más fantástico para la calidad.
Siempre somos optimistas, por lo que esperamos que el precio sea justo en 2025 y marque el tono para una campaña sólida. Para nosotros, el vino fue fantástico —uno de los muchos puntos destacados de Pauillac— y lo puntuamos nosotros mismos con 98-100 puntos. Tenía todo en su lugar y tiene un potencial fantástico (ver nuestra nota completa en la sección de la Orilla Izquierda más abajo).
Sospechamos que el lanzamiento saldrá sin puntuaciones, ya que los críticos estarán poniéndose al día con sus notas tras unas largas semanas de cata. Lo añadiremos a nuestra propia colección independientemente de las puntuaciones de los críticos.
Orilla Derecha
Nuestro primer día de cata en la Orilla Derecha demostró lo buenos que eran los vinos. Todo lo cultivado en piedra caliza, como los Saint-Emilion, fue fantástico. Como la piedra caliza retiene mejor el agua, esto ayudó mucho durante los meses de sequía, permitiendo a los productores elaborar vinos sobresalientes.
Ausone 2025
98-100 Puntos
El enólogo Edouard Vauthier la calificó como una "añada clásica +", y nos resultó difícil no estar de acuerdo. La vendimia fue una de las más tempranas de la historia en Ausone. No elaboraron un segundo vino en 2025, ya que todo se destinó al Grand Vin, lo que demuestra lo bueno que fue. Enormemente complejo, fruta roja y negra, toque de frambuesa en el final, grosella negra, floral, especiado, 100% roble nuevo que no se nota, todo perfectamente equilibrado. Tan fresco con taninos superfinos. 65% Cabernet Franc.
Los otros vinos de la cartera de Ausone también fueron fantásticos. Haut-Simard, que suele ser de 20 ha, se ha refinado a solo las mejores 4 ha, por lo que la calidad ha mejorado drásticamente para esta cuvée.
Cheval Blanc 2025
98-100 Puntos
Al igual que Ausone, no elaboraron un segundo vino, ya que la calidad era tan buena que todo se destinó al Grand Vin. Una nariz compleja, mucha concentración pero de manera pulida, ágil, sedoso, sensual, cargado de mineral y regaliz, fruta roja y negra, final largo. Estructura fantástica para unirlo todo. Guau, qué vino.
Figeac 2025
98-100 Puntos
Siempre nos ha encantado Figeac y 2025 viene muy recomendado. Un pH bajo de 3,64 y un alcohol del 13% han creado un vino muy sensual, floral y especiado, perfectamente equilibrado con la fruta y algo de roble tostado. Tensión fantástica y una nota de pimienta blanca que es una firma de la añada 2025. Tiene mucho potencial que ofrecer. El roble, lo mineral y lo especiado están bellamente entrelazados.
Troplong Mondot 2025
97-99 Puntos
Potencia contenida, gran energía e impulso que daban la sensación de que el vino quería estallar. Pureza increíble, cuerpo en el lado más audaz de los vinos de la Orilla Derecha, que proviene de su terroir. Estructura asombrosa, taninos finos, aromas de rosa, 40% de roble nuevo. Textura sedosa pero gran longitud.
El segundo vino, Mondot, también se mostró increíblemente bien. Estará listo antes y, para nosotros, fue uno de los mejores segundos vinos de la Orilla Derecha.
Canon 2025
97-99 Puntos
En el lado más audaz. Gran estructura y potencial de Canon, que fue 74% Merlot en 2025. Gran concentración con la "frescura de 2016." Gran peso, fruta en el lado más oscuro, mineral, roble y especias. Final redondo y de textura larga. "Serenidad" fue la palabra del equipo de enología para 2025, y estamos de acuerdo.
La Conseillante 2025
98-100 Puntos
Es difícil elegir un vino de la añada en la Orilla Derecha, pero para nosotros, Conseillante o VCC se adelantaron ligeramente en lo que fue una exhibición fantástica. Hermosa nariz, aromas florales de violeta púrpura, roble suave, especias, un toque de grafito que no se esperaba. Súper aromático, pimienta blanca. Increíblemente sedoso con un toque de frambuesa recién recolectada en el final. Bien equilibrado, final largo y taninos superfinos.
Vieux Chateau Certan 2025
98-100 Puntos
Tenemos la suerte de poder probar algunos de los mejores vinos del mundo en el mismo día y VCC estuvo a otro nivel y fue uno de nuestros favoritos. Alexandre Thienpont estima que el 2025 es una mezcla al 50/50 de las características de 2020 y 2022, ambos vinos fantásticos. La edad de las cepas de VCC suele ser de más de 25 años, pero este año añadieron algunas cepas más jóvenes a la mezcla, ya que la calidad demostró ser lo suficientemente buena. Potencia asombrosa, concentración, pero de nuevo equilibrada por la frescura. Floral, pimentado, fruta negra y acidez jugosa.
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Beausejour (Duffau-Lagarrosse) 2025
95-97 Puntos
Un estilo muy diferente de algunas de las expresiones anteriores, Beauséjour se centra en la elegancia: más fruta roja que negra, con aromas florales de rosa y peonías. Cuerpo más elegante con agarre calcáreo y un final largo y refinado. Fantástico ver cuán puros son los vinos. Brillante con buena energía y realce. Final salino.
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Orilla Izquierda
Fue difícil elegir qué región de la Orilla Izquierda lo hizo mejor, ya que todas fueron muy bien valoradas. Pauillac y Margaux fueron las más consistentes con vinos de nivel superior, mientras que Saint-Julien, Saint-Estèphe y Pessac se trataron más de elegir a los productores adecuados.
Saint-Estèphe
Montrose 2025
98-100 Puntos
Lo dijimos el año pasado y lo diremos de nuevo en 2025: si hay un vino que comprar de la campaña, asegúrese de que sea Montrose. Guau, qué vino. Pureza asombrosa, muy preciso y no excesivamente grande. Gran estructura, longitud y equilibrio. Una nariz embriagadora de especias y aromas florales. En el paladar, todo estaba allí: fruta, especias, floral, cedro en el paladar medio y un largo final salino, que es una marca registrada de Montrose en añadas muy buenas. Para nosotros, este fue un vino perfecto, y lo puntuaríamos como tal. El propio Montrose lo comparó con el fantástico 2016, que fue una añada de 3 veces 100 puntos.
Cos d'Estournel 2025
97-99 Puntos
Exotismo clásico de Cos en nariz, muchas especias y cereza negra. Notas florales delicadas con un final salino. Estructura seria con taninos superfinos. Opulento pero no exagerado. Un poco cerrado en este momento, pero con mucho potencial para desarrollarse. No podemos esperar a catarlo en botella.
Pauillac
Mouton Rothschild 2025
98-100 Puntos
Después de que 2024 fuera un poco más ligero, Mouton 2025 vuelve a ser hedonista con una gran estructura y mucho cuerpo. Nariz clásica de mora, ciruela damascena, cassis, cedro, floral y grafito. Mucha tensión con un poco de hoja de tabaco y final mineral.
Lafite Rothschild 2025
97-99 Puntos
Lafite puede ser difícil de catar En Primeur, pero se mostraba bien ese día. Mora y bayas silvestres entremezcladas con un final de regaliz. Taninos finos calcáreos que recubren la boca maravillosamente con una textura sedosa, taninos superfinos y un poco de madera de cedro. Todo en su lugar para envejecer bellamente. Buena energía, etéreo pero audaz y un vino bastante sensual en general con un final largo.
Latour 2025
98-100 Puntos
Teniendo en cuenta que catamos Latour después de Mouton, Lafite y los Pichon, la mejor manera de describir Latour es que subió el nivel en cada aspecto del vino, pero de manera equilibrada. Más cuerpo y potencia, más estructura, más pureza, más complejidad. Profundo y aromático, floral con un final muy, muy largo. La única noticia triste es que habrá que esperar unos diez años para su lanzamiento, ya que Latour abandonó el sistema En Primeur. ¿Podría ser esta una reencarnación de 2016?
Pontet-Canet 2025
98-100 Puntos
Súper refinado. Nariz mineral con un toque de grafito, mentol, rosa, mora, cedro y especias de madera. Toque de cassis. Taninos finos y robustos, bien integrados. Taninos polvorientos. Fruta no demasiado dominante. Puro, aterciopelado con gran textura. Armonioso y todo en su lugar. Con el tiempo en botella y un poco de desarrollo extra, este podría ser un vino perfecto.
Pichon Baron 2025
97-99 Puntos
Cuando vas a catar a Pichon Baron este año, están tan seguros del 2025 que te dejan catar el 2023, 2022 y 2020 de antemano. El 2025 siguió saliendo victorioso. Excepcional. Estructura y potencia asombrosas que están contenidas y equilibradas. Taninos calcáreos que recubren la boca con un final largo y estructurado que te hace decir "guau." Nos encantó.
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2025
97-99 Puntos
Siempre nos ha encantado este vino, y en 2025 muestra su característico cuerpo sensual y aterciopelado con buena concentración y taninos sedosos. Mora, buen uso del roble y especias de madera y mucho potencial aquí. Necesita tiempo para brillar. Un vino que invita a la reflexión.
Grand Puy Lacoste 2025
96-98 Puntos
Un gran triunfador este año. Madurez agradable, mora, clásico, toque de grafito. Textura sedosa, taninos finos y buena estructura. Muy sabroso. Un poco como Ricitos de Oro: ni demasiado, ni demasiado poco. Elegante y refinado con un final mineral salino. La nueva bodega que construyeron ciertamente está ayudando a elevar la calidad. Siempre una buena relación calidad-precio.
Margaux
Chateau Margaux 2025
98-100 Puntos
Lo más destacado de Margaux este año. Fueron de los últimos en vendimiar, optando por la madurez, pero solo utilizaron el 37% de la cosecha, lo que significa una selección estricta. Solo lo mejor de lo mejor llegó al vino, y se nota. Vino de la añada en Margaux sin duda. 84% Cabernet Sauvignon con una nariz profunda y acogedora, ligeramente embriagadora. Maduro pero contenido, más fruta roja y floral, tanto rosa como violeta. Taninos superfinos y un final largo. Perfumado en general. Elegante pero con textura.
Rauzan-Segla 2025
97-99 Puntos
A diferencia de otras bodegas que te sirven una muestra preseleccionada, Rauzan-Ségla te permite elegir la barrica que quieres catar, enfatizando que no tienen nada que ocultar. La mezcla final es 60% roble nuevo y 40% usado. Bellamente concentrado con aromas de flores trituradas y piedras trituradas. Sedoso pero con mucha concentración y un final salino de regaliz. Este podría ser uno de los mejores Rauzan-Ségla que hayamos catado jamás. Energía e impulso increíbles. Va a envejecer durante décadas. Las notas florales se inclinan más hacia las violetas que hacia las rosas en esta añada. También proviene de la Terraza 4.
Palmer 2025
97-99 Puntos
El más potente de los vinos de Margaux de la Terraza 4. Musculoso con taninos finos, fiel al estilo Palmer. Mucho estilo y complejidad. Taninos calcáreos que recubren la boca, hermosa textura y longitud. Nos encantó. Muy recomendado.
Brane-Cantenac 2025
96-98 Puntos
Proviene de la Terraza 4, la misma que Palmer y Rauzan-Ségla, lo que produce un estilo de vino más potente. De los tres, Brane-Cantenac es el más refinado. Casi una nariz al estilo de Pauillac. Madurez agradable, cassis, floral con taninos y sensación en boca súper sedosos. Normalmente asequible, por lo que tiene una gran relación calidad-precio. Un poco subestimado en esta añada.
Giscours 2025
96-98 Puntos
De todos los vinos de Margaux, conocidos por su estilo aromático, Giscours se llevó la corona como el más aromático del día. Simplemente saltaba de la copa directamente a la cara. Realmente embriagador, y daban ganas de volver a por más. Floral con peonías, taninos finos, bastante sabroso en el paladar con un largo final salino. Estructura seria.
Qué opinan los críticos
Nuestras puntuaciones y notas ya están publicadas. Las puntuaciones críticas completas de Wine Advocate, Wine Spectator, Jancis Robinson y Decanter seguirán a medida que avance la campaña. Actualizaremos esta página a medida que se publiquen las puntuaciones.
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