Château Tronquoy: El Gigante Dormido de Saint Estèphe
Château Tronquoy ha emergido rápidamente como una de las fincas más emocionantes del Médoc septentrional, una propiedad cuya reciente transformación la ha convertido de un nombre discreto en una estrella en ascenso. Aunque su historia se remonta al siglo XVIII, la finca pasó gran parte de la era moderna en relativa oscuridad, produciendo vinos sólidos pero poco destacables. Todo cambió en 2006 cuando la familia Bouygues, propietaria del ilustre Château Montrose, adquirió Tronquoy y la puso en una trayectoria completamente nueva.
La era Bouygues marcó el comienzo de una meticulosa y a largo plazo revitalización. Basándose en la experiencia, precisión y recursos que definen a Montrose, Tronquoy experimentó un replanteamiento completo de su viticultura y elaboración de vinos. Las parcelas del viñedo fueron estudiadas con minucioso detalle, se llevaron a cabo replantaciones donde fue necesario y se introdujeron prácticas agrícolas sostenibles. El equipo invirtió fuertemente en la bodega, adoptando tecnología de clasificación moderna y refinando cada etapa del proceso de elaboración. El resultado es una propiedad que ahora expresa sus suelos de grava y arcilla con notable claridad, produciendo vinos que combinan profundidad, frescura y la verdadera estructura de Saint Estèphe.
Las cuarenta hectáreas de Tronquoy se asientan en algunos de los suelos más prometedores de la apelación, donde Merlot y Cabernet Sauvignon prosperan en igual medida. La finca se beneficia de las brisas más frescas del Médoc septentrional, lo que ayuda a mantener la vivacidad y el equilibrio incluso en añadas generosas. Bajo la dirección del equipo de Montrose, el énfasis se ha desplazado hacia la pureza de la fruta, una extracción suave y un uso medido del roble. Los vinos de hoy se definen por su energía, tensión y un refinado sentido del lugar, ofreciendo una expresión más fresca y contemporánea que en décadas anteriores.
El momento decisivo llegó con la añada 2020, que los críticos aclamaron como un paso decisivo hacia la élite de Saint Estèphe. En la cata de Southwold, Neal Martin otorgó a Tronquoy 95 puntos a ciegas, igualando la puntuación de Cos d’Estournel y superando a Calon Segur. Jeb Dunnuck se hizo eco de los elogios, calificándola como una de las mejores añadas que la finca ha producido. Estos reconocimientos confirmaron lo que quienes seguían la finca habían empezado a sospechar: Tronquoy ya no era el vecino silencioso de Montrose, sino un verdadero contendiente por derecho propio.
Hoy, Château Tronquoy se encuentra en un emocionante punto de su evolución. Conserva el alma de Saint Estèphe, con su fruta oscura, su impulso mineral y sus taninos seguros, pero ofrece una elegancia y precisión que reflejan una elaboración moderna y reflexiva. Para coleccionistas y bebedores por igual, Tronquoy es un descubrimiento raro: una finca con el pedigrí, el terruño y la experiencia para rivalizar con los crus classés, al tiempo que ofrece una accesibilidad excelente. A medida que su reputación crezca, también lo hará la demanda, haciendo de este el momento perfecto para explorar una de las historias de resurgimiento más cautivadoras de Burdeos.
