Bodega Oddero, oficialmente conocida como Poderi e Cantine Oddero, se erige como una de las fincas vinícolas más antiguas y veneradas de la región de Barolo. La historia de la bodega se remonta a finales del siglo XVIII, con evidencia documentada de la participación de la familia Oddero en la elaboración de vino desde principios del siglo XVIII. La primera botella de Oddero Barolo fue lanzada en 1878, marcando el comienzo de un legado duradero en el mundo del vino fino.
"El Barolo Vigna Rionda Riserva de Oddero es una obra maestra, mostrando el equilibrio perfecto entre potencia y elegancia. Es un vino que realmente resiste el paso del tiempo.” - James Suckling
Giacomo Oddero, nacido en 1926, desempeñó un papel fundamental en la modernización de la bodega. Junto con su hermano Luigi, expandió las propiedades de viñedos de la familia y elevó la calidad de sus vinos. Los esfuerzos de Giacomo se extendieron más allá de la elaboración del vino; fue fundamental para establecer Barolo como DOC en 1966 y DOCG en 1980, consolidando la reputación de la región por producir vinos de clase mundial.
En 2000, la hija de Giacomo, Mariacristina Oddero, se unió a la empresa familiar a tiempo completo, aportando una nueva perspectiva y asegurando la continuación de las prácticas tradicionales al tiempo que adoptaba técnicas modernas. Bajo su liderazgo, la bodega ha logrado la certificación orgánica y continúa manteniendo su reputación por producir vinos excepcionales.
Terruño y Viñedos:
La finca Oddero abarca 35 hectáreas de viñedos ubicados en algunos de los crus más prestigiosos de las regiones de Langhe y Asti. Estos incluyen sitios notables como Bussia en Monforte d’Alba, Brunate en La Morra, Vignarionda en Serralunga d’Alba, y Villero y Rocche di Castiglione en Castiglione Falletto. Cada viñedo se beneficia de composiciones de suelo y microclimas únicos que contribuyen a las características distintivas de los vinos de Oddero.
El compromiso de la bodega con las prácticas agrícolas sostenibles y orgánicas asegura la salud y vitalidad de los viñedos. Se emplean técnicas como la cuidadosa gestión de las hojas, el deshierbe manual y la sincronización precisa de la cosecha para mantener la calidad de las uvas y la integridad del terruño. Esta dedicación a la gestión del viñedo se refleja en la complejidad y profundidad de los vinos producidos.
Vinos producidos en Oddero:
Oddero Barolo Vigna Rionda Riserva:
Oddero Barolo Vigna Rionda Riserva es un vino prestigioso del reconocido viñedo Vigna Rionda en Serralunga d'Alba. Conocido por su potente estructura y potencial de envejecimiento, este Barolo ofrece intensos aromas de fruta oscura, regaliz y trufa. En boca, es audaz y complejo, con sabores de cereza negra, tabaco y tierra. Taninos firmes y un final largo y persistente lo convierten en una expresión ejemplar de la grandeza de Barolo.
Oddero Barolo Rocche di Castiglione:
Oddero Barolo Rocche di Castiglione es celebrado por su elegancia y finura, proveniente del estimado viñedo Rocche di Castiglione. Este vino presenta un cautivador bouquet de frutos rojos, notas florales y especias. El paladar es equilibrado y refinado, con sabores delicados pero complejos de frambuesa, pétalos de rosa y un toque de vainilla. Termina suavemente, mostrando el terruño único del viñedo con gracia y sofisticación.
Oddero Barolo Brunate:
Oddero Barolo Brunate proviene del muy apreciado viñedo Brunate en La Morra. Este Barolo se distingue por su intensidad aromática y profundidad. Ofrece vibrantes aromas de violeta, alquitrán y fruta oscura, con un paladar bien estructurado. Rico y en capas, el vino presenta notas de ciruela, regaliz y tabaco, complementadas por taninos firmes. El final largo y elegante resalta la complejidad y el refinamiento del viñedo Brunate.
Oddero Barolo Bussia Vigna Mondoca Riserva:
Oddero Barolo Bussia Vigna Mondoca Riserva proviene del viñedo Bussia en Monforte d'Alba. Conocido por su estructura robusta y longevidad, este Barolo exhibe potentes aromas de fruta negra, cuero y especias. El paladar es intenso y con cuerpo, con sabores de mora, clavo y anís. Taninos firmes y un final largo subrayan su excelente potencial de envejecimiento, convirtiéndolo en un destacado en el portafolio de Oddero.