Produttori del Barbaresco Barbaresco Ovello Riserva 2020
Bouteille - 75cl

En Stock
- Millésime2020
- CouleurRouge
- ProducteurProduttori del Barbaresco
- PaysItalie
- RégionPiémont
- Sous-RégionBarbaresco
- AppellationDOCG
- Format BouteilleBouteille - 75cl
- Degré d'alcool13.5
- LWIN11034252020
- Note Moyenne des Critiques4.5★★★★★★★★★★
Avis des critiques de vin
Le vignoble Ovello bénéficie de quelques expositions au nord et représente généralement un site de culture plus frais. On peut donc s'attendre à des saveurs de fruits intenses et à des tannins plus saillants. Le Barbaresco Riserva Ovello 2020 de Produttori del Barbaresco répond parfaitement à ces attentes. Le cycle végétatif commence bien plus tard et dure généralement plus longtemps, produisant une intensité sombre et des arômes audacieux. Lors des années froides, les tannins peuvent être agressifs, mais dans les années chaudes comme 2020, ils affichent un meilleur équilibre. Ce vin offre des notes ferreuses de fer et de clou rouillé, suivies d'une douceur portée par la cerise.
- Fenêtre de dégustation: 2026 - 2050
- Nom du critique: Monica Larner
Le Barbaresco Riserva Ovello 2020 est un vin massif et dense. Le graphite, les pierres concassées, les herbes séchées et le cèdre s'ouvrent en premier. Ovello a tendance à produire un style de Barbaresco plus linéaire, et c'est tout à fait le cas ici. Cependant, le 2020 possède également une profondeur et des strates notables en milieu de bouche. C'est un vin magnifique en devenir.
- Nom du critique: Antonio Galloin
