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Coffrets de Collection Les Carmes Haut-Brion

Nous ne tarissons pas d'éloges sur Les Carmes Haut-Brion ces derniers temps, et pour cause. Le domaine produit des vins incroyables dans un style bordelais résolument moderne, à un prix qui, pour l'instant du moins, reste remarquablement raisonnable.

Aujourd'hui, nous sommes ravis de vous présenter trois offres passionnantes de Les Carmes.

Les millésimes 2018, 2019 et 2020 sont devenus connus sous le nom de Trilogie à Bordeaux, marquant une série extraordinaire de trois années exceptionnelles. Pour célébrer cela, le domaine a assemblé une série de coffrets de collection magnifiquement présentés à des prix très attractifs, offrant une introduction parfaite à la constitution d'une cave avec l'un des vins modernes les plus excitants de Bordeaux.

100 Points - Wine Advocate

"Le Les Carmes Haut-Brion 2022 est le meilleur vin mis en bouteille à ce jour dans ce domaine sous la propriété de Patrice Pichet et la direction de Guillaume Pouthier. Se déployant dans le verre avec des arômes de violette, d'iris, de baies sauvages noires, de mine de crayon et de mûres, il est moyennement à pleinement corsé, profond et concentré, avec un cœur de fruit magnifiquement encadré par des tanins veloutés et précis, menant à une finale longue, saline et parfumée. Suave et harmonieux"

100 Points - Antonio Galloni

"Le Les Carmes Haut-Brion 2020 est une pure merveille. Pour la première fois dont je me souvienne, Les Carmes Haut-Brion marie si bien tous ses éléments que rien ne ressort. Par le passé, le pourcentage élevé de Cabernet Franc et/ou les vendanges entières étaient évidents. Le 2020 est le premier millésime moderne dans lequel tous les éléments sont si bien équilibrés. Fruits rouges/violacés sombres, pétale de rose, menthe, lavande, herbes séchées et encens s'assemblent dans un Pessac-Léognan ravissant qui vous coupera le souffle"

100 Points - Jeb Dunnuck 

"Le Château Les Carmes Haut-Brion 2018 est une véritable rock star [...] Un sosie d'un grand millésime de Haut-Brion, il est loin d'être inaccessible aujourd'hui, mais nécessite 7 à 8 ans de garde en bouteille pour que les feux d'artifice se développent, et il aura 50 ans ou plus de longévité ! Chapeau à Guillaume Pouthier pour une beauté magique, homogène et singulière !"

Peu de domaines ont captivé l'imagination des amateurs de Bordeaux ces dernières années comme le Château Les Carmes Haut-Brion. Nichée dans les limites de la ville de Bordeaux elle-même, cette propriété singulière est devenue un phare pour la vinification moderne dans la région. Depuis l'arrivée de Guillaume Pouthier en 2012, Les Carmes a subi une transformation remarquable - son chai saisissant, sa vision audacieuse et son approche repoussant les limites en font l'un des noms les plus excitants de la Rive Gauche aujourd'hui.

Les Carmes Haut-Brion est à l'avant-garde de la nouvelle vague bordelaise, combinant un travail méticuleux à la vigne avec une vinification avant-gardiste. La fermentation en grappes entières, l'écoulement par gravité et l'élevage en amphores sont utilisés pour élaborer des vins d'une énergie, d'un parfum et d'une finesse incroyables. L'assemblage, souvent avec une proportion inhabituellement élevée de Cabernet Franc, est façonné pour refléter son terroir unique plutôt que de se conformer à la tradition. En conséquence, Les Carmes est désormais largement considéré comme une étoile montante produisant certains des vins les plus originaux et convaincants de la région.

Tout provient directement de Bordeaux.

Coffret de Collection Les Carmes Haut-Brion 2018, 2019 & 2020

Le coffret contient deux bouteilles de chaque millésime 2020, 2019 & 2018

Ajouter à la cave - ACHETER

€115* Sous douane par bouteille
€690* Sous douane par caisse bois d'origine de 6x75cl

Ces vins proviennent directement du domaine, donc comme toujours, une provenance parfaite.

Château Les Carmes Haut-Brion 2020

100 Points | Antonio Galloni
Le Les Carmes Haut-Brion 2020 est une pure merveille. Pour la première fois dont je me souvienne, Les Carmes Haut-Brion marie si bien tous ses éléments que rien ne ressort. Par le passé, le pourcentage élevé de Cabernet Franc et/ou les vendanges entières étaient évidents. Le 2020 est le premier millésime moderne dans lequel tous les éléments sont si bien équilibrés. Fruits rouges/violacés sombres, pétale de rose, menthe, lavande, herbes séchées et encens s'assemblent dans un Pessac-Léognan ravissant qui vous coupera le souffle.

100 Points | Decanter, Georgina Hindle
Les meilleurs 2020 semblent être confiants sans frimer ni crier trop fort, et ce Carmes fait exactement cela. Concentré et précis, il est complexe et plein de caractère, riche mais vibrant, avec une texture et un goût qui marquent immédiatement. Fruits noirs frais, notes florales et minéralité sensationnelle prennent la parole - il a du poids, de la densité et de la structure - large et audacieux mais svelte, il a de la direction et de la persistance, se construisant rapidement puis s'installant et s'allongeant avec une telle clarté et pureté. C'est un vin que l'on a envie de boire. Frais, classique, tranchant et décisif avec une texture impeccable. Alors que 2019 était plus généreux, celui-ci est plus classique et facile à comprendre. Un excellent travail - une vinification apparemment sans effort en 2020 - et une bouteille qui sera sûrement vidée assez rapidement.

98 Points | Jeb Dunnuck
Issu d'une bouteille achetée aux États-Unis, le Château Les Carmes Haut-Brion 2020 est un Pessac-Léognan fascinant et tout à fait classique qui offre des notes classiques de fruits à baies sombres, de terre brûlée, de tabac, de mine de crayon et des nuances fumées et truffées, ainsi qu'un subtil soupçon floral avec le temps dans le verre. Basé sur 40% de Cabernet Franc, 34% de Cabernet Sauvignon et le reste de Merlot, ayant bénéficié de beaucoup de rafles ainsi que de 80% de chêne neuf, il présente une teinte prune/rubis profonde, une richesse moyenne à corsée, une bouche gracieuse, stratifiée et élégante, des tanins polis et fins, et une finale magnifique. Il est plus accessible aujourd'hui que je ne l'aurais imaginé en fût, et il me rappelle en fait le 2019 avec son élégance discrète. Il mérite une bonne garde de 7 à 8 ans en bouteille et sera un vin de 30, 40, 50 ans et plus. C'est un autre vin céleste de Guillaume Pouthier dont on ne pourrait probablement jamais avoir assez en cave.

Château Les Carmes Haut-Brion 2019

100 Points | Antocyanes, Yohan Castaing (qui est maintenant chez The Wine Advocate)
Fumé, framboise, cassis, très floral pour un bouquet d'une complexité magnifique. Grande classe tout en conservant précision et netteté. En bouche, juteux, précis, très belle pureté de tanin, cristallin, plein d'une texture charnue, très vibrant. Notez les magnifiques amers, d'un niveau exceptionnel, qui apportent une finale aérienne et fraîche. Très impressionnant dans sa construction, ce vin commence tendu et finit plus dense, plus élaboré. Ce millésime marquera l'histoire de la propriété. Un très grand Les Carmes Haut-Brion qui poursuit son ascension et nous donne un aperçu d'une nouvelle facette de sa personnalité.

98 Points | Decanter
L'un de mes vins préférés en 2019, immédiatement captivant avec une impression durable. Magnifique violet foncé dans le verre avec des notes de cassis, de violettes parfumées, de chocolat noir et des touches de truffe - le vieux Bouchet (Cabernet Franc) donnant une intensité aromatique au nez et en bouche. Succulent immédiatement avec des saveurs de cerise mûre, d'orange sanguine et de pamplemousse rose contrastées par une acidité vive et une belle accroche saline des tanins. Il est riche mais donne juste de délicats indices dans chaque direction de fruit, d'acidité, de fraîcheur, de structure, de texture et de corps. Retenu et équilibré, avec une buvabilité qui vous donne envie d'un verre maintenant, mais qui pourrait être joyeusement apprécié dans des décennies. Le directeur général Guillaume Pouthier a déclaré qu'il voulait simplement 'faire du vin qui se boit' et celui-ci est éminemment buvable. Un assemblage de 48% de Cabernet Franc, 28% de Cabernet Sauvignon, 24% de Merlot. pH 3,60. 80% d'élevage en barriques neuves, 9% en amphores, 11% en foudre. Consultant Stéphane Derenoncourt.

98 Points | Jeb Dunnuck
Je n'ai pas pu goûter le Château Les Carmes Haut-Brion 2019 en fût, mais il tient certainement ses promesses en bouteille. D'une teinte rubis/pourpre profonde, avec un éventail de fruits rouges, bleus et noirs ainsi que des violettes, des fleurs confites, du tabac et des herbes sèveuses, il frappe le palais avec une richesse moyenne à corsée, une bouche profonde, stratifiée et concentrée, un équilibre impeccable, et ce rare mélange de puissance et d'élégance que seul un grand Pessac peut offrir. Montrant le style plus élégant du millésime, il se place derrière le magique et parfait 2018 mais est très proche du style du 2016. Les lecteurs adoreront avoir cette beauté en cave, et elle évoluera pendant 40 à 50 ans si elle est stockée correctement. Chapeau au vigneron Guillaume Pouthier pour un autre vin palpitant.

Château Les Carmes Haut-Brion 2018

100 Points | Jeb Dunnuck
Le Château Les Carmes Haut-Brion 2018 est une rock star de vin, basé sur un assemblage unique de 37% de Cabernet Franc, 34% de Cabernet Sauvignon et 29% de Merlot, élevé dans 80% de chêne français neuf. Offrant une couleur rubis/pourpre profonde ainsi qu'un bouquet palpitant de cassis, de tabac fumé, de chocolat, de violettes, de terre humide et de truffe, il frappe le palais avec un style corsé mais presque discret, qui se construit, portant des tanins mûrs et souples, de magnifiques quantités de fruits noirs fumés, et une texture attachante, stratifiée et multidimensionnelle qui vous fait revenir au verre. Un sosie d'un grand millésime de Haut-Brion, il est loin d'être inaccessible aujourd'hui, mais nécessite 7 à 8 ans de garde en bouteille pour que les feux d'artifice se développent, et il aura 50 ans ou plus de longévité ! Chapeau à Guillaume Pouthier pour une beauté magique, homogène et singulière !

98 Points | Decanter
La marche de Carmes Haut-Brion se poursuit en 2018. Une fois de plus, il se distingue pour un certain nombre de raisons : notamment en raison de sa forte proportion de Cabernet Franc, et aussi parce qu'il est élaboré avec 53% de fermentation en grappes entières - un choix courageux du vigneron Guillaume Pouthier qui s'avère payant en termes d'équilibre et de structure musclée et élancée. Même sans connaître l'histoire derrière la bouteille, il serait difficile de passer à côté de ce vin.

98 Points | Jane Anson
Ce vin puissant, plein de couches complexes de framboise, de mûre, de terre fumée, de romarin et d'épices de curcuma, mais avec une salinité et une accroche claires en dessous. La personnalité et l'équilibre de ce vin surpassent le millésime, ce qui n'est pas une chose facile à faire dans une année aussi puissante que 2018 et sur un site chaud tel que Carmes Haut-Brion. Des touches de safran et de sel à l'ouverture, de sauge, d'herbes séchées fraîchement grillées, d'espresso gastronomique et de brioche. Agréable. pH 3,62, et récolte à près de 1% d'ABV de plus que ce que l'on trouve dans la bouteille finale. L'élevage a lieu dans un mélange de 25% de chêne neuf, 5% de fûts de chêne et 10% d'amphores, avec 55% de rafles pendant la fermentation, et des levures naturelles.

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*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à changement.

Las Uvas de la Ira 2024, une aubaine en Garnacha :

Il ne fait aucun doute que Daniel Landi et Comando G ont exercé une influence majeure sur la scène viticole espagnole, contribuant à élever le Garnacha au rang de cépage de classe mondiale. Certaines de leurs cuvées les plus recherchées, telles que Rumbo al Norte, se vendent désormais à plus de 500 € la bouteille, reflet de l'estime que les collectionneurs et les critiques portent à leurs vins.

Aujourd'hui, cependant, nous vous proposons une pépite d'initié. Le genre de vin que les connaisseurs s'arrachent discrètement dès qu'ils le voient. Un vin qui capture la même philosophie de pureté, de terroir et de vieilles vignes de Garnacha, mais à une fraction du prix des cuvées qui font la une des journaux.

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94 Points - Wine Advocate
"Le très savoureux et expressif Las Uvas de la Ira 2024 a été produit à partir de Garnacha provenant de sept vignobles d'El Real de San Vicente, fermenté séparément et élevé en cuves de béton, de chêne et en foudres"

L'ascension de la Sierra de Gredos, passée d'une relative obscurité à l'une des régions viticoles les plus passionnantes d'Espagne, doit beaucoup à Daniel Landi et Fernando Garcia de Comando G. Leur travail a permis de redéfinir le Garnacha, démontrant que ce cépage pouvait produire des vins d'une finesse, d'une fraîcheur et d'un caractère minéral extraordinaires sur les pentes granitiques escarpées de Gredos.

Viticola Mentridana représente le prochain chapitre de cette histoire. Lorsque Landi a choisi de se consacrer entièrement à Comando G et à la vallée de l'Alberche, il a confié ses vignobles de la vallée du Tiétar à son ami d'enfance Curro Barreño. Originaire de Gredos et cofondateur de Fedellos, Curro partageait la vision de Landi pour un Garnacha de terroir issu de vieilles vignes et s'est imposé comme le choix naturel pour poursuivre le projet.

Aujourd'hui, Curro cultive ces vignobles historiques aux côtés de parcelles appartenant à sa propre famille dans la DO Méntrida, s'appuyant sur les fondations établies par Landi tout en apportant sa propre expérience et sa perspective. Le résultat est une gamme de vins qui capture magnifiquement l'énergie, la pureté et le caractère montagnard qui ont fait de Gredos l'une des régions les plus en vue d'Espagne.

Initialement créé par Daniel Landi et désormais élaboré par Curro Barreño, Las Uvas de la Ira demeure l'un des vins de référence de Gredos. Issu de vieilles vignes de Garnacha situées autour d'El Real de San Vicente à environ 850 mètres d'altitude, le millésime 2024 associe herbes sauvages, aromatiques florales et fruits rouges éclatants à une minéralité granitique, des tanins fins et une élégance remarquable. Une expression magnifiquement détaillée du Garnacha de montagne.

Cette semaine, nous disposons d'une petite quantité disponible au prix très compétitif de 26,50 €* TVA néerlandaise incluse par bouteille.

Si vous êtes un amateur de Comando G, celui-ci est pour vous.

Viticola Mentridana Las Uvas de la Ira 2024

26,50 €* TVA néerlandaise incluse par bouteille

Acheter Viticola Mentridana Las Uvas de la Ira 2024

94 Points | Wine Advocate
Le très savoureux et expressif Las Uvas de la Ira 2024 a été produit à partir de Garnacha provenant de sept vignobles d'El Real de San Vicente, fermenté séparément et élevé en cuves de béton, de chêne et en foudres. Ce fut un millésime très difficile, marqué par le mildiou et l'oïdium, provenant d'une zone plus humide que le village de Méntrida sur des sols à très forte teneur en limon. Il présente des notes pierreuses et une légère réduction, avec des nuances d'herbes, de fleurs et de petits fruits rouges translucides. Il est doté d'une structure fine, avec des tanins granitiques crayeux classiques. 10 000 bouteilles produites. Mis en bouteille en août 2025.

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*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.

2013 Krug : Une toute nouvelle sortie de l'un des Champagnes les plus emblématiques au monde.

Le Krug 2013 est la dernière nouveauté, et avec 99 points décernés par Antonio Galloni, il s'agit de l'un des plus beaux Champagnes millésimés à arriver sur le marché cette année.

99 Points - Galloni
"Le millésime 2013 est une beauté sauvage et exotique. L'abricot, le fruit de la passion, le citron confit, la pâte d'amande, la tarte aux pommes et une touche de brioche sont tous amplifiés dans un Champagne dramatique et vif qui capture tout le pedigree de ce grand millésime. Le 2013 est merveilleusement complexe et dynamique dès la première gorgée. Le temps passé dans le verre révèle des couches de dimension et une nuance captivante. C'est une réalisation fabuleuse"​

Fondée en 1843, Krug est l'une des maisons de Champagne les plus vénérées, réputée pour produire des vins d'une profondeur, d'une complexité et d'une longévité extraordinaires. Contrairement à de nombreuses cuvées de prestige, le Krug Millésimé n'est déclaré que lors des années exprimant un caractère distinctif digne de se suffire à lui-même, capturant la personnalité unique d'une seule récolte grâce à l'approche méticuleuse de la Maison.

Krug 2013 est une expression fascinante d'un millésime de Champagne tardif et frais, combinant la puissance caractéristique de la Maison avec une précision et une fraîcheur remarquables. Récolté en octobre après une saison de croissance lente, il offre des strates d'abricot, de coing, de citron confit, de pomme au four, de brioche et de fruits secs torréfiés. La bouche est ciselée et énergique, portée par une acidité vibrante et une minéralité crayeuse, tout en conservant la profondeur, la texture et la complexité qui font de Krug l'un des plus grands noms de Champagne.

Ce qui rend le 2013 particulièrement convaincant, c'est l'équilibre entre richesse et tension. Aromatiquement expressif dès le départ, il continue d'évoluer dans le verre, révélant des notes d'essence d'agrumes, de fruit de la passion, de pâte d'amande et des nuances salines. Antonio Galloni lui a attribué 99 points, le décrivant comme une "beauté sauvage et exotique", tandis que le Wine Advocate lui a décerné 96+ points.

Dynamique, stratifié et merveilleusement apte au vieillissement, c'est un Krug Millésimé qui continuera de récompenser les collectionneurs pendant des décennies.

Nous disposons d'un petit lot en coffret cadeau au prix fantastique de 275 €* Sous douane par bouteille.

Krug Vintage Brut 2013

275 € *Sous douane par bouteille

Acheter Krug Vintage Brut 2013

99 Points - Vinous, Antonio Galloni

Le millésime 2013 est une beauté sauvage et exotique. L'abricot, le fruit de la passion, le citron confit, la pâte d'amande, la tarte aux pommes et une touche de brioche sont tous amplifiés dans un Champagne dramatique et vif qui capture tout le pedigree de ce grand millésime. Le 2013 est merveilleusement complexe et dynamique dès la première gorgée. Le temps passé dans le verre révèle des couches de dimension et une nuance captivante. C'est une réalisation fabuleuse. Krug ID: 124011

96+ Points | Wine Advocate​

Issu d'une récolte d'octobre, le Brut 2013 de Krug s'est très bien révélé, offrant — sur fond de saison lente et tardive et d'un autre test à haute acidité, des qualités rendues d'autant plus évidentes par les méthodes de la Maison — la plénitude aromatique et les propriétés texturales requises. Dégorgé début 2024 avec un dosage de cinq grammes par litre, le vin émerge du verre avec un bouquet profond d'huile de citron, d'abricot frais et de coing mêlés à la poire nashi et à la croûte de brioche, complété par une note de tête de pain grillé légèrement beurré. En bouche, il est moyennement à pleinement corsé, ciselé et d'une fraîcheur racée, structuré autour d'une colonne vertébrale d'acidité incisive et d'extrait crayeux, se terminant par une longue finale portée par les agrumes et une touche saline.

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*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.

Dr. Loosen - Zach. Bergweiler-Prüm Erben

Ernst Loosen est une figure royale du Riesling, et son dernier projet rend hommage à son arrière-grand-père en faisant revivre les traditions viticoles d'une époque révolue. Lancés pour la première fois avec le millésime 2018, ces vins remarquables sont élaborés selon les méthodes historiques de l'âge d'or du Riesling, à partir de vignes non greffées âgées de 130 ans. Les vins ont rapidement conquis les critiques, récoltant une série de notes exceptionnelles en chemin.

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98 Points - Decanter 
"Ce vin possède une texture si riche, épaisse et visqueuse, presque comme un sirop, mais avec un cœur des plus vifs, juteux, lumineux et aérien qui vous fait vous redresser, sourire et vouloir immédiatement un autre verre. Dense et riche, tout en étant salivant, avec une grande clarté ainsi que quelques notes crémeuses, vanillées et de pêche en finale. Absolument stupéfiant."

​97 Points - Wine Advocate
"Rond et luxuriant en bouche, c'est un Riesling léger mais intense et souple, remarquablement raffiné et salin, doté d'une fine acidité cristalline (9,1 grammes par litre) et sans sucrosité perceptible. Il s'agit d'un Auslese hautement gastronomique issu de vignes anciennes. Il est encore jeune mais déjà irrésistible."​

Zach. Bergweiler-Prüm Erben est un projet profondément personnel pour Ernst Loosen, créé pour honorer son arrière-grand-père maternel, Zacharias Bergweiler-Prüm, l'un des vignerons respectés de la Moselle durant l'âge d'or du Riesling.

Géré comme un domaine distinct, le projet se concentre sur une minuscule parcelle de vignes non greffées de 130 ans dans le célèbre vignoble de Wehlener Sonnenuhr. Les vins sont élaborés comme ils l'auraient été à la fin du XIXe et au début du XXe siècle, avec des vendanges manuelles, une sélection rigoureuse, un pressurage en pressoir à panier restauré de 1910, une fermentation spontanée et un long élevage dans des foudres traditionnels de la Moselle.

La production est exceptionnellement limitée. Un seul foudre est produit pour chaque vin, un Riesling sec GG, un Kabinett et un Auslese, ce qui ne donne qu'environ 1 200 bouteilles par cuvée. Chaque vin porte sa propre étiquette historique, renforçant le lien avec l'héritage du domaine.

Après deux ans sur lies en fût et plusieurs années supplémentaires en bouteille avant leur commercialisation, les vins offrent un aperçu rare de la manière dont le grand Riesling de Moselle était produit il y a plus d'un siècle, tout en mettant en valeur la pureté et la longévité remarquables du terroir de Wehlener Sonnenuhr.

Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese

Cet Auslese à l'ancienne met en valeur l'alliance intemporelle entre sucrosité, acidité et minéralité portée par l'ardoise qui définit les grands Rieslings de Moselle. Issu de vignes non greffées de 130 ans, il offre des notes d'agrumes confits, de fruits du verger, de bergamote et de pierre humide. Riche et texturé tout en étant brillamment frais, il équilibre concentration et élégance remarquable, promettant des décennies d'évolution tout en restant captivant dès sa jeunesse.

Wehlener Sonnenuhr Dry Riesling GG

Produit à partir de certaines des plus vieilles vignes non greffées du Wehlener Sonnenuhr, ce Grosses Gewächs remarquable combine l'élégance célèbre du vignoble avec une profondeur et une précision extraordinaires. Élevé pendant deux ans en foudre et quatre ans en bouteille, il délivre des couches d'écorce d'agrumes, de camomille, d'ardoise concassée et une minéralité fumée. Concentré tout en étant aérien, c'est une expression du Riesling de Moselle profondément taillée pour la garde.

​La production est si limitée qu'ils ne sont vendus qu'en caisses bois d'origine de 3x75cl et nous avons la chance de les proposer à un prix si merveilleux.

Si vous êtes un amateur de Riesling, n'hésitez pas.​

Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2019

€56* Sous douane par bouteille

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98 Points | Decanter

Oranges caramélisées, caramel cuit, chocolat blanc, zeste de citron, citrons confits et tarte au citron. Zesté et rappelant le sorbet dès l'attaque. Ce vin possède une texture si riche, épaisse et visqueuse, comme un sirop, mais avec un cœur des plus vifs, juteux, lumineux et aérien qui vous fait vous redresser, sourire et vouloir immédiatement un autre verre. Dense et riche, tout en étant salivant, avec une grande clarté ainsi que quelques notes crémeuses, vanillées et de pêche en finale. Absolument stupéfiant. Un autre grand vin doté d'un tel attrait universel qui offre du plaisir dès maintenant mais qui continuera à évoluer, à se transformer et à s'améliorer au cours des prochaines décennies. Il s'agit du deuxième millésime pour les trois vins de cette gamme sur la Place de Bordeaux, un hommage aux traditions viticoles historiques de la famille d'Ernst Loosen.

​98 Points | James Suckling

Non seulement riche dans le sens mielleux habituel pour cette catégorie, mais doté d'une complexité texturale merveilleuse à laquelle il est difficile de résister. Une densité incroyable sans sensation de lourdeur, avec une puissance implacable mais douce qui propulse la finale extrêmement longue. À boire dès sa sortie.

​97 Points | Wine Advocate

Le Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Vieilles Vignes 2019, à la robe jaune vif, s'ouvre sur un bouquet fascinant d'intensité, raffiné et élégant, salin et pierre à fusil, avec des notes d'ananas mûrs et frais, de bananes Burundi et des touches de caramel. Rond et luxuriant en bouche, c'est un Riesling léger mais intense et souple, remarquablement raffiné et salin, doté d'une fine acidité cristalline (9,1 grammes par litre) et sans sucrosité perceptible. Il s'agit d'un Auslese hautement gastronomique issu de vignes anciennes. Il est encore jeune mais déjà irrésistible. 9,5 % d'alcool déclaré et 53 grammes par litre de sucre résiduel. Bouchon en liège naturel. Dégusté en octobre 2025.

Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2018

€56* Sous douane par bouteille

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97 Points | James Suckling

Un Auslese à l'ancienne qui présente une merveilleuse combinaison de maturité contenue et de caractère minéral élégant, effleurant à peine le corps moyen avec juste une pointe de bois. Finale très longue et magnifiquement équilibrée. Une reconstruction historique utilisant le pressurage en pressoir à panier de raisins issus de très vieilles vignes, suivi de deux ans de maturation sur lies avant la mise en bouteille. Production limitée. À boire ou à garder.

​95+ Points | Wine Advocate

Issu de vignes non greffées de 130 ans, le Wehlener Sonnenuhr Vieilles Vignes Riesling Auslese 2018 a été élaboré à partir de grappes très mûres affectées à environ 50 % par le botrytis. Récolté en même temps que le grand cru sec (GG) et environ deux semaines après le Kabinett, l'Auslese 2018 est riche mais aussi fin et multicouche au nez élégant, délicatement ardoisé. Dense et riche en bouche, assurément doux mais aussi épicé, avec une acidité délicate et une note d'ardoise savoureuse, c'est un Sonnenuhr savoureux et généreux, encore un peu joueur, qui gagnera en finesse et en complexité au fil des années. Il faut lui laisser ce temps, soit environ une décennie. On note des touches de thé noir en lien avec les tanins délicats ainsi que des arômes de bergamote. À long terme, cela pourrait être une interprétation fabuleuse et le plus fin des 2018, qui seront tous commercialisés en novembre de cette année. Il a été mis en bouteille avec 10 % d'alcool déclaré et un taux modéré de 39,8 grammes par litre de sucre résiduel. Je doute qu'il se « boive comme de l'eau » dans 10 ou 15 ans, comme l'a fait remarquer joyeusement Ernst Loosen ; mais si le maître fait référence à la vitesse à laquelle son Auslese à l'ancienne est consommé, il a probablement raison. Bouchon en liège naturel. Dégusté en octobre 2024.

​95 Points | Vinous

Le Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese Vieilles Vignes 2018 présente 39,8 g/L de sucre résiduel et 8,5 g/L d'acidité. La pierre à fusil scintille de manière réductrice sur son nez citronné. La bouche révèle des notes de terre, d'ardoise poussiéreuse et de pomme crémeuse avec une acidité magnifique. Ces éléments s'épanouissent en bouche, étonnant par leur immense éclat et leur fraîcheur. Erni Loosen a souligné deux points importants avec ce vin : il montre la transformation du Riesling avec seulement quelques années de garde et démontre ce qu'un Auslese peut être, même avec des niveaux de sucre modérés. (Moyen)

Wehlener Sonnenuhr Dry Riesling GG 2019

€52.50* Sous douane par bouteille

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98 Points | Vinous

Le Riesling Wehlener Sonnenuhr Im Laychen Grosses Gewächs Réserve 2019 provient des plus vieilles vignes de Loosen sur le site, âgées de bien plus de 100 ans. Il a passé deux ans sur lies en foudre et quatre ans en bouteille. Des arômes de fleurs de foin séchées et de camomille encadrent des notes de sultane séchée et d'écorce de citron. Tout est en légèreté au nez, mais la bouche est un baume. Il possède une émollience super lisse, une belle direction et une acidité vive. Sa concentration exquise et souple déborde encore de camomille et résonne éternellement en finale. L'élégance du Sonnenuhr est clairement manifestée ici. (Très sec)

​96 Points | Wine Advocate

Issu d'un seul foudre et élevé pendant 24 mois sur lies totales, le Wehlener Sonnenuhr Riesling GG Vieilles Vignes 2019 offre un bouquet généreux, très intense et citronné de baies de Riesling concentrées. Très élégant et frais en bouche, c'est un Sonnenuhr corsé, texturé et vivace, tendu et minéral, fermement structuré avec une finale longue, complexe, saline et très stimulante. Il est incroyablement jeune et plein d'expression. 12,5 % d'alcool déclaré. Bouchon en liège naturel. Dégusté en octobre 2025.

​96 Points | James Suckling

Ce vin possède une minéralité folle, pierreuse, et une fraîcheur herbacée formidable. Les arômes de pêche blanche et la touche de bois de ce site émergent lentement à l'aération. Totalement concentré et énergique, il commence à peine à montrer ce dont il est capable. À boire dès sa sortie.

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*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à changement.

Sortie en Primeur de Montrose 2025 ! Notre Vin du Millésime !

Lorsque nous avons publié notre rapport de millésime, avant même que les critiques ne publient leurs notes, nous disions que si vous ne deviez acheter qu'un seul vin de cette campagne, ce devait être Montrose. Nous lui avons nous-mêmes attribué la note parfaite. Il s'avère que ce vin a marqué tous les esprits, et nous comptons désormais 5 notes parfaites potentielles de la part des critiques de vin.

Faites-vous plaisir et ne manquez pas cette opportunité.

5x la note de 100 points

98-100 Points - Neal Martin
“Le nez se révèle d'une très grande intensité, avec une puissante note de graphite qui imprègne les fruits noirs, magnifiquement défini mais d'un style résolument classique. Wow. La pureté du fruit est exceptionnelle. La bouche est moyennement corsée, dotée de tanins souples et très ciselés, et d'un fruit noir exquis empreint de minéralité. Beaucoup de fraîcheur et de dynamisme, une structure délicate mais affirmée, une finale très précise et raffinée ; c'est un Montrose qui marquera l'histoire. Wow (encore une fois).”

98-100 Points - Wine Advocate
“Classique intemporel en devenir, le Montrose 2025 se dévoile dans le verre avec des notes de baies sombres, de truffe noire, de braises et de violette, gagnant en ampleur et en précision à l'aération. Corpulent, dense et élégamment musclé, il est complexe et multidimensionnel, doté d'un cœur de fruit prodigieusement concentré, de tanins d'une qualité exceptionnelle et d'une finale longue et résonnante.”

98-100 Points - Jeff Leve
“Montrose est sur une lancée incroyable. Juste au moment où l'on pense qu'ils ne peuvent pas produire un meilleur vin, ils sortent ce 2025 !”

97-100 Points - Jeb Dunnuck
Un vin magique et profondément grandiose en devenir, […]  Il me rappelle le 2016 par sa finesse... et il y a peut-être aussi un soupçon de 1996 ici.”

100 Points - Falstaff
“Complexe, corsé, d'une grande élégance, fraîchement structuré, tanins mûrs et structurants, mûres, nougat et cerises en finale, persistant, potentiel de garde certain.”

Montrose s'est définitivement imposé comme l'un des plus grands domaines de Bordeaux. Situé sur la célèbre Terrasse 4 de Saint-Estèphe dominant l'estuaire de la Gironde, le vignoble possède l'un des terroirs les plus remarquables du Médoc. Ces dernières années, la propriété a atteint des sommets extraordinaires, produisant une succession de vins que de nombreux collectionneurs placent désormais aux côtés des plus grands crus de Bordeaux.

Le millésime 2025 est entièrement issu du cœur historique de la Terrasse 4, un terroir qui constitue désormais l'unique source du Grand Vin. Assemblé autour de 77 % de cabernet sauvignon, il offre des arômes intenses de cassis, de graphite, de violette, de cèdre et de pierre concassée. La bouche est magnifiquement complexe et précise, alliant concentration et structure avec une pureté, une fraîcheur et une tension minérale remarquables.

Ce qui rend le Montrose 2025 si captivant, ce n'est pas simplement sa puissance, mais son évidence. Tout semble parfaitement à sa place, de la pureté du cabernet sauvignon à la remarquable impulsion minérale qui porte la finale.

Il n'y a aucun excès ici, juste une succession de détails subtils qui se révèlent en bouche. C'est le genre de vin qui rappelle pourquoi Montrose est devenu l'une des références absolues de Bordeaux.

Comparatif des grands millésimes de Montrose :

Proposé aujourd'hui à €119* HT (Sous douane) par bouteille, ce qui est inférieur aux attentes pour un vin noté 5 fois 100 points !

Les prix des Primeurs suscitent souvent des critiques, mais Montrose a fait un travail remarquable ici, offrant aux collectionneurs une excellente opportunité d'ajouter l'un des vins phares du millésime à leur cave.

Nous proposons des caisses bois d'origine (CBO) de 3x75cl et 6x75cl disponibles sur le site internet.

S'il y a un vin de la campagne 2025 que nous soutiendrions sans hésiter, c'est bien celui-ci.

Montrose 2025

€119* HT (Sous douane) par bouteille

Acheter Montrose 2025

98-100 Points | Neal Martin

Le Montrose 2025 provient exclusivement de la Terrasse IV, comme c'est le cas depuis le millésime 2023. Les vendanges ont débuté le 29 août pour s'achever le 20 septembre, soit une récolte assez longue de 16 jours de cueillette répartis sur cette période. Ce millésime est élevé à 60 % en barriques de chêne neuf. Le nez se révèle d'une très grande intensité, avec une puissante note de graphite qui imprègne les fruits noirs, magnifiquement défini mais d'un style résolument classique. Wow. La pureté du fruit est exceptionnelle. La bouche est moyennement corsée, dotée de tanins souples et très ciselés, et d'un fruit noir exquis empreint de minéralité. Beaucoup de fraîcheur et de dynamisme, une structure délicate mais affirmée, une finale très précise et raffinée ; c'est un Montrose qui marquera l'histoire. Wow (encore une fois).

98-100 Points | Wine Advocate, William Kelley

Classique intemporel en devenir, le Montrose 2025 se dévoile dans le verre avec des notes de baies sombres, de truffe noire, de braises et de violette, gagnant en ampleur et en précision à l'aération. Corpulent, dense et élégamment musclé, il est complexe et multidimensionnel, doté d'un cœur de fruit prodigieusement concentré, de tanins d'une qualité exceptionnelle et d'une finale longue et résonnante. Le 2025 est un assemblage de 77 % de cabernet sauvignon, 19 % de merlot et 4 % de cabernet franc, issu exclusivement du cœur historique du domaine sur la quatrième terrasse située juste devant le château lui-même. Avec un pH de 3,65 et 13,4 % d'alcool, il conserve un équilibre classique malgré sa puissance et son intensité impressionnantes. Les amateurs prendront un plaisir fascinant à analyser les nuances de style et de qualité entre les millésimes 2025, 2023 et 2022 au cours des décennies à venir !

98-100 Points | The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

Des notes de cerise, de cèdre, de cape de cigare cubain, de mûre, de fleurs, de fumée et de framboise noire composent la palette aromatique. La bouche est encore meilleure. Concentrée, profonde, sombre et énergique, elle offre une opulence sophistiquée qui exprime son caractère noble tout en tapissant le palais de multiples vagues souples et riches de fruits noirs, d'épices et de chocolat. Montrose est sur une lancée incroyable. Juste au moment où l'on pense qu'ils ne peuvent pas produire un meilleur vin, ils sortent ce 2025 ! C'est le troisième millésime produit entièrement à partir de vignes plantées sur la Terrasse 4. Le vin assemble 77 % de cabernet sauvignon, 19 % de merlot et 4 % de cabernet franc. 13,4 % vol., pH 3,65. Les vendanges se sont déroulées du 29 août au 20 septembre, marquant le début de récolte le plus précoce de l'histoire de la propriété. Les rendements ont été de 30 hectolitres par hectare. À déguster entre 2032 et 2070.

97-100 Points | Jeb Dunnuck

Un vin magique et profondément grandiose en devenir, le Château Montrose 2025 est un assemblage classique de 77 % de cabernet sauvignon, 19 % de merlot et 4 % de cabernet franc qui passera 18 mois dans 60 % de fûts de chêne français neufs, avec 12 % de vin de presse intégré à l'assemblage final. Un nez pur de cassis, de graphite, de violette liquide et de bois épicé définit les arômes, tandis que la bouche se révèle d'une pureté sensationnelle, avec une richesse corsée, une magnifique concentration, des tanins mûrs et polis, une classe incroyable et une superbe finale. Il me rappelle le 2016 par sa finesse... et il y a peut-être aussi un soupçon de 1996 ici.

100 Points | Falstaff

Robe rubis-grenat sombre et profonde, cœur opaque, reflets violets, légère décoloration sur le disque. Violettes confites, parfum de rose, cassis délicat, incroyablement séduisant, notes subtiles de bois précieux, sur fond de baies des bois noires. Complexe, corsé, d'une grande élégance, fraîchement structuré, tanins mûrs et structurants, mûres, nougat et cerises en finale, persistant, potentiel de garde certain.

98-100 Points | Fine Wine Library

Nous l'avons dit l'année dernière et nous le répétons pour 2025 : s'il y a un vin à acheter lors de cette campagne, c'est bien Montrose. Wow, quel vin ! Une pureté incroyable, très précis et sans excès de puissance. Une structure, une longueur et un équilibre magnifiques. Un nez enivrant d'épices et d'arômes floraux. En bouche, tout est là : le fruit, les épices, les notes florales, le cèdre en milieu de bouche, et une longue finale saline, véritable signature de Montrose dans les très grands millésimes. Pour nous, c'est un vin parfait, et nous le noterions comme tel. La propriété elle-même l'a comparé au fantastique millésime 2016, qui avait obtenu trois fois la note de 100 points.

97-98 Points | James Suckling

Des tanins intégrés et crémeux, longs et polis, offrent une bouche impressionnante au corps moyen, un fruit juteux et une finale raffinée. Un caractère de cassis et de groseille avec des notes de noisette. Raffiné. Extrêmement long et poli, avec toute la personnalité de Montrose. Équilibré. Tout y est pour le millésime. Un assemblage de 77 % de cabernet sauvignon, 19 % de merlot et 4 % de cabernet franc.

97 Points | Decanter, Georgina Hindle

Robe pourpre éclatante dans le verre. Un parfum incroyable, si pur et cristallin – notes de cassis et de violette. Soyeux et brillant, regorgeant de fruits comme la cerise et la fraise, avec des tanins assez denses mais conservant une forme très fraîche et compacte. Structuré avec des couches d'éléments successives mais aussi un côté légèrement granuleux, serré et épicé. Des nuances de réglisse, de cola frais et de pierre mouillée. Peut-être moins ouvertement charmeur et opulent que les années précédentes, mais il présente une touche minérale distinctement fraîche et des tanins légèrement accrocheurs en finale. J'aime ce style, assez sérieux et transparent quant à l'expression du terroir. L'élevage devrait l'assouplir et le détendre un peu. pH 3,65. IPT 80. 12 % de vin de presse. Élevage de 18 mois, 60 % de chêne neuf.

95-97 Points | Antonio Galloni

Le Montrose 2025 est un Montrose très discret et sophistiqué. Des tanins soyeux, des arômes aériens et une structure de demi-corps en sont les signatures. Le temps dans le verre révèle un joli caractère de fruits rouges, accompagné de notes d'épices, d'orange sanguine, de cèdre et de tabac à pipe doux. Il sera intéressant de voir comment le 2025 évolue à l'élevage. Aujourd'hui, il se montre un peu plus léger que d'ordinaire pour ce domaine. Une partie de cela peut être attribuée aux choix de vinification.

*Les prix sont exacts à la date de publication de l'article et peuvent être sujets à modification.

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Lancement en Primeur de Léoville Las Cases 2025 !

Léoville Las Cases 2025 sort avec des notes potentielles parfaites de 100 points et s'impose sans doute comme l'une des plus belles réussites de Saint-Julien en 2025.

97-100 Points - Jeb Dunnuck
“le Château Léoville Las Cases 2025 est l'un des vins du millésime et possède tout simplement un sens incroyable de la classe, de l'équilibre, de la pureté et de la richesse. […] Si cela ne vous fait pas chavirer, rien ne le fera”

96-98 Points - Wine Advocate
“L'un des vins les plus sérieux et profonds du millésime est le Léoville Las Cases 2025”

Le Château Léoville Las Cases est l'un des domaines les plus prestigieux de Saint-Julien, souvent considéré comme un "Super Second" en raison de sa qualité constante digne d'un Premier Cru Classé. Avec des origines remontant au XVIIe siècle, le domaine bénéficie de l'un des plus beaux terroirs de Bordeaux. Ses vignobles bordent le Château Latour à la limite de Pauillac, un détail qui explique la puissance, la structure et la longévité devenues les signatures de ce vin. Les millésimes récents tels que 2016, 2018 et 2022 figurent parmi les plus grands vins jamais produits au domaine, consolidant ainsi sa réputation de propriété de référence à Bordeaux.

Ce qui distingue véritablement Léoville Las Cases, c'est le terroir extraordinaire de son Grand Clos clos de murs, une parcelle souvent comparée aux plus grands terroirs de Pauillac. Ici, des graves günziennes profondes reposent sur de l'argile et du calcaire, offrant au Cabernet Sauvignon un drainage parfait, une maturation lente et une concentration remarquable. Les investissements récents dans un chai ultramoderne ont encore accru la précision et la sélection parcellaire, contribuant à affiner un vin déjà réputé pour sa profondeur, sa tension minérale et son remarquable potentiel de garde.

Léoville Las Cases 2025 marque un retour à une expression plus classique de ce grand domaine. Assemblé autour de 82 % de Cabernet Sauvignon, il associe le cassis, le graphite, les copeaux de crayon et les baies noires à une concentration, une structure et une tension minérale remarquables. Puissant mais précis, le vin se définit par ses tannins extraordinaires, sa fraîcheur saline et sa persistance implacable. Un Las Cases sérieux, taillé pour la garde, qui récompensera des décennies de patience.

La sortie d'aujourd'hui est proposée au prix de €127* Sous douane par bouteille, et c'est sans doute l'une des plus belles réussites de Saint-Julien en 2025.

Léoville Las Cases 2025

€127* Sous douane par bouteille

Acheter Léoville Las Cases 2025

98-100 Points | The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

De couleur sombre et profonde, il ne faut pas plus d'une seconde pour comprendre que ce vin allie puissance et concentration, affiche une allure royale et livre avec aisance couche après couche de mûres vibrantes, de cassis, de groseilles et de cerises noires. La finale est longue, ample, enveloppante et puissante, avec une forte essence minérale qui apporte de la sapidité. C'est un autre Léoville Las Cases qui vieillira et évoluera pendant plus de 50 ans. Le vin assemble 82 % de Cabernet Sauvignon, 12 % de Cabernet Sauvignon et 6 % de Merlot. 13,6 % vol., pH 3,56. Les vendanges se sont déroulées du 5 au 20 septembre. Les rendements ont été de 23 hectolitres par hectare. À boire entre 2032 et 2075.

99 Points | Falstaff, Peter Moser

Robe grenat rubis foncé et profond, disque opaque, reflets violets, délicat éclaircissement sur le bord. Nuances de mûres, de cassis, de myrtilles et d'un peu de nougat, épices fines de bois précieux, bouquet aux multiples facettes. Complexe, tendu, nuances de fruits rouges dans la texture, tannins mûrs et bien présents, minéral, citronné-salin en finale, doté d'une grande énergie stimulante, cerises rouges juteuses en arrière-bouche, bénéficiera grandement de la garde.

97-100 Points | Jeb Dunnuck

Issu d'un assemblage de 82 % de Cabernet Sauvignon, 12 % de Cabernet Franc et 6 % de Merlot élevé dans 80 % de barriques neuves, le Château Léoville Las Cases 2025 est l'un des vins du millésime et possède tout simplement un sens incroyable de la classe, de l'équilibre, de la pureté et de la richesse. Les vendanges ont débuté le 5 septembre, les plus précoces de l'histoire du domaine, pour s'achever le 20. Le cassis, le graphite, la minéralité liquide et le crayon fraîchement taillé définissent le nez, tandis que la bouche est corsée, avec une texture ronde et complexe, de magnifiques tannins et une finale monumentale. Si cela ne vous fait pas chavirer, rien ne le fera. Il affiche 13,65 % d'alcool pour un pH de 3,56.

98-99 Points | James Suckling

La texture est fantastique, avec de superbes arômes de graphite, de mûres et de myrtilles. Corps moyen à corsé avec des tannins purs et primaires, comme si l'on croquait dans des raisins parfaitement mûrs. C'est la grande qualité des tannins. Un Las Cases très classique. 82 % de cabernet sauvignon, 12 % de cabernet franc et 6 % de merlot.

98 Points | Jane Anson Inside Bordeaux

D'une robe profonde aux reflets violets, cet échantillon sur fût s'ouvre sur des arômes remarquablement expressifs de fruits bleus frais et de cassis mûr, mêlés à des notes d'aubépine et d'épices boisées bien intégrées, signalant le pedigree de ce domaine. L'attaque est immédiate, d'abord juteuse avec un fruit de milieu de bouche qui cède rapidement la place à une structure formidable. Les tannins sont puissants (IPT 82), denses et imposants, leur présence étant encore accentuée par un pH relativement bas de 3,56. À ce stade, l'équilibre privilégie nettement la puissance de style Pauillac au charme de Saint-Julien, le fruit étant quelque peu contenu par l'ampleur de la trame tannique. L'assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, combiné à de faibles rendements de 23 hl/ha dus à la petite taille des baies récoltées, souligne la concentration et la profondeur du vin. L'élevage devrait se prolonger jusqu'à 22 mois en fûts de chêne neufs à 80 %, un choix qui devrait aider à absorber et à affiner la structure. Une note minérale et saline distincte émerge en finale, bien qu'actuellement dominée par la prise tannique. Il s'agit du premier millésime produit dans le nouveau chai de six étages du domaine, équipé de 120 cuves de fermentation en bois et en inox (contre 40 auparavant), permettant une vinification parcellaire et intra-parcellaire d'une extrême précision. L'ajout d'une vinothèque reflète la vision à long terme du domaine. Sous la direction d'Arnaud Delon, qui signe ici son premier millésime aux côtés de son père, Jean-Hubert Delon, la précision technique est évidente dans le verre. Un vin d'une envergure impressionnante et au potentiel évident, qui demandera cependant de la patience pour s'harmoniser pleinement. (PK)

96-98 Points | Neal Martin

Le Léoville Las Cases 2025 est la vendange la plus précoce depuis 1989, débutant le 5 septembre pour s'achever le 20 septembre. Les rendements sont de 23 hl/ha, avec une extraction douce à l'aide de pompes à air introduites en 2019, et le vin a été élevé dans 80 % de fûts neufs. C'est le troisième millésime produit dans les nouvelles et impressionnantes installations. Le nez est à nouveau intense, assez flamboyant pour Las Cases en raison de la chaleur de l'été, avec des notes de copeaux de crayon et de boîte à cigares qui apparaissent avec le temps. La bouche est moyennement corsée mais très concentrée. Une profondeur et une densité réelles ici, très primaires, avec une finale intense et complexe qui tapisse la bouche. Ce n'est pas un Las Cases subtil, et il ne devrait pas l'être, bien que je soutienne qu'il exigera un vieillissement à long terme.

96-98 Points | Wine Advocate, William Kelley

L'un des vins les plus sérieux et profonds du millésime est le Léoville Las Cases 2025, un assemblage de 82 % de Cabernet Sauvignon, 12 % de Cabernet Franc et 6 % de Merlot. Se révélant dans le verre avec des arômes de baies noires, de prunes, de copeaux de crayon et de chêne neuf crémeux, il est moyennement à très corsé, profond et dense, doté de réserves prodigieuses de tannins doux mais affirmés, d'acides vifs et d'une finale longue et musclée. Cela demandera de la patience.

96-98 Points | Antonio Galloni

Le Léoville Las Cases 2025 est puissant, tendu et très fermé—en d'autres termes, un Las Cases classique. Dans certains millésimes récents, le Grand Vin a montré des contours un peu plus souples, mais le 2025 est véritablement un retour à un style plus musclé et classiquement austère. Il offre une persistance formidable et une puissance pure, mais au-delà de cela, le vin est assez difficile à déchiffrer dans sa jeunesse, certainement beaucoup plus que n'importe quel autre vin de l'écurie Delon. Je m'attends à ce qu'il ait besoin de nombreuses années pour se révéler pleinement. Sur la base de cet échantillon en primeur, le 2025 est un vin pour les lecteurs qui ont les tables actuarielles de leur côté.

97 Points | Decanter, Georgina Hindle

Un style Las Cases sérieux mais classique avec un nez parfumé de roses et de violettes, de cassis et de prune. Structuré dès le départ, le Cabernet jouant immédiatement son rôle pour donner de la structure – si bien définie. Puissance et précision, il est mûr sans aucun doute mais sans aucune sécheresse grâce à ce fruit frais et salivant en arrière-plan – framboise et canneberge, presque acidulé. Saisissant et d'un style tout à fait unique : souple, énergique et vibrant, tout en restant extrêmement tendu et serré. Un vin à attendre patiemment, c'est certain. Il possède de l'éclat et une véritable étoffe de star – raffiné et précis. pH 3,56.

*Les prix sont exacts à la date de publication du blog et peuvent être sujets à modification.

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Vieux Château Certan 2025 sort En Primeur !

Nous avons la chance de déguster un grand nombre des plus grands vins du monde pendant les Primeurs, souvent le même jour, et Vieux Château Certan a été l'un des vins qui s'est véritablement démarqué à Pomerol.

Alexandre Thienpont a décrit le millésime 2025 comme un assemblage des qualités trouvées à la fois dans le 2020 et le 2022. C'est un VCC audacieux, puissant et profondément séducteur, qui embrasse le côté le plus riche de Pomerol tout en restant magnifiquement équilibré et remarquablement frais.

98-100 Points - Jeff Leve
“c'est en bouche que le vin vole véritablement la vedette. Ample, profond, concentré, opulent et d'une persistance colorante, le vin tapisse la bouche, les dents et les gencives de couches de prunes et de cerises gorgées de chocolat noir. La finale est intense, longue, pleine, riche, profonde et harmonieuse, et vous la remarquerez dans votre verre”

98 Points - Decanter
“Un VCC exceptionnel cette année et l'un des coups de cœur de Pomerol. […] Absolument magnifique, hédoniste et si long”

Vieux Château Certan demeure l'un des plus grands domaines de Pomerol, produisant des vins qui allient puissance, élégance et complexité comme peu d'autres savent le faire. Le 2025 est construit autour de 80 % de Merlot, soutenu par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, offrant des arômes de violette, de baies noires, de cacao, d'épices, de truffe et de graphite. Malgré sa concentration, le vin reste merveilleusement frais, aérien et énergique, avec des strates de saveurs qui semblent se déployer à l'infini en bouche.

Ce qui nous a le plus impressionnés, c'est l'absolue plénitude de ce vin. Il y a ici de la densité et de la richesse, mais sans jamais aucune lourdeur. Les notes florales, les épices poivrées, les fruits noirs, la tension minérale et l'acidité juteuse sont magnifiquement tissés ensemble. C'est l'un de ces rares vins qui parvient à être à la fois intellectuel et profondément voluptueux, récompensant l'analyse tout en restant impossible à résister.

Avec des notes atteignant jusqu'à 100 points et des critiques le décrivant comme l'un des sommets de Pomerol, VCC signe une fois de plus une cuvée de référence. Jane Anson l'a qualifié de "magnifique vin qui mérite toute votre attention", tandis que Decanter l'a décrit comme "absolument magnifique, hédoniste et si long". Ce vin fera sans aucun doute parler de lui pendant des décennies.

Proposé aujourd'hui à €155* Sous douane par bouteille. Nous proposons des caisses bois d'origine de 3x75cl et 6x75cl.

S'il y a un vin qui nous a rappelé pourquoi Pomerol reste un endroit si unique, c'est bien celui-ci.

Vieux Château Certan 2025

€155* Sous douane par bouteille

Acheter Vieux Château Certan 2025

98-100 Points | Jeff Leve

La violette, l'iris, les cerises noires, les fruits bleus, le chocolat, le cacao, la réglisse, les feuilles de menthe et les truffes créent la complexité aromatique de ce vin. Cependant, c'est en bouche que le vin vole véritablement la vedette. Ample, profond, concentré, opulent et d'une persistance colorante, le vin tapisse la bouche, les dents et les gencives de couches de prunes et de cerises gorgées de chocolat noir. La finale est intense, longue, pleine, riche, profonde et harmonieuse, et vous la remarquerez dans votre verre. Une partie du succès du vin en 2025 réside dans l'assemblage de raisins issus de jeunes vignes plantées en 2015, ce qui a permis d'obtenir l'accessibilité que l'on trouve déjà dans le verre. Le vin assemble 80 % de Merlot, 15 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon. 14 % vol., pH 3,75. Les vendanges se sont déroulées du 8 au 18 septembre. Les rendements n'étaient que de 22 hectolitres. À boire entre 2030 et 2065.

99 Points | Falstaff

Robe rubis-grenat sombre et profonde, cœur opaque, reflets violets, délicat éclaircissement sur le disque. Notes délicates de cerises noires, un soupçon de confiture de fraises, de prunes mûres, une touche de zeste d'orange confite, soutenues par un nougat délicat. Douceur complexe portée par l'extrait, confiture de baies noires, une pointe de réglisse, des tannins mûrs et consistants, une subtile note de chocolat en finale, très belle longueur, potentiel de garde assuré.

98-99 Points | James Suckling

Subtil et pur, avec des arômes de mûres, de cerises noires, de mine de crayon et des touches de framboises, de fleurs, de coquilles d'huîtres et d'iode. Corps moyen avec des tannins subtils et intégrés qui s'étirent sur toute la longueur du vin et donnent envie de le boire. La longueur et la finesse sont sublimes. Une texture minérale, de pierre et de ciment léger. Il s'épanouit magnifiquement dans une grande finale. 80 % de merlot, 15 % de cabernet franc et 5 % de cabernet sauvignon.

98 Points | Jane Anson

Parfumé, plein d'énergie, dense avec des tannins soyeux, il se révèle à vous à mesure qu'il s'ouvre, et c'est un vin magnifique qui mérite toute votre attention. Camomille, cumin, cassis, mûre, fève de cacao, expresso, thym frais, tabac, complexe et voluptueux. Il m'a vraiment marquée, et je le recommande absolument, l'un des grands vins de Pomerol sur ce millésime. Vendanges du 8 au 18 septembre. Signature de la propriété, rendement de 22 hl/ha, pH 3,75. Première année avec Guillaume Thienpont pleinement aux commandes, bien qu'il travaille toujours aux côtés de son père Alexandre (qui a débuté avec son propre père en 1985).

98 Points | Decanter, Georgina Hindle

Un VCC exceptionnel cette année et l'un des coups de cœur de Pomerol. Arômes profonds de fruits noirs qui restent frais avec un peu de réglisse et de cola, complétés par un doux parfum floral et une onctuosité chocolatée. Robe d'un rouge encre et vraiment vibrante dans le verre. Suave et souple, à la fois crémeux et crayeux avec des fruits noirs et un aspect épicé et savoureux enivrant. J'adore cette mâche – il y a de la texture mais elle reste fraîche et aérienne, rien de lourd, plutôt réconfortante comme une grande étreinte – veloutée, charmante et presque sensuelle. L'acidité ne ressort pas, l'accent est mis sur la complexité et une texture remarquable avec des tannins mûrs. La densité est bien là, mais sans lourdeur. La finale est si fraîche avec beaucoup de cola, une touche de fer et de pierres, de la menthe fraîche et des notes d'herbes aromatiques. Absolument magnifique, hédoniste et si long. pH 3,75. Rendement de 22 hl/ha. Élevage pour deux tiers en fûts de chêne neufs, un tiers en fûts d'un an.

95-97 Points | Neal Martin

Le Vieux Château Certan 2025 a été vendangé du 8 au 15 septembre à 22 hl/ha et comprend deux parcelles attenantes habituellement utilisées pour La Gravette. Il est élevé pour deux tiers en fûts de chêne neufs, le reste en fûts d'un an. Le Merlot sculpte le bouquet avec des parfums de cerises rouges, de framboise, de cassis et de violette pressée qui gagnent en intensité dans le verre. Le bois est parfaitement intégré. La bouche est moyennement corsée, avec des tannins poudrés en attaque. Ce doit être l'un des VCC les plus poivrés que j'aie dégustés, un poivre noir apporté par la composante de Cabernet Franc. Assez structuré, avec des tannins crayeux en finale, presque comme s'il provenait d'un sol plus calcaire. Pas un vin flatteur comme le 2022, mais un VCC intellectuel et vertical qui va s'étoffer en barrique. 14,01 % d'alcool.

94-96 Points | Wine Advocate, William Kelley

Débordant d'arômes de violette, de crème de cassis, de baies noires et de chêne neuf crémeux, le Vieux Château Certan 2025 est moyennement à pleinement corsé, riche et concentré, avec un cœur de fruit gorgé de soleil, des acides mûrs et une bouche dense et onctueuse, se concluant sur une finale enivrante. Assemblage de 80 % de Merlot, 15 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon, il est assez sérieux et structuré, doté de tannins doux, et titre à 14 % d'alcool.

95-97+ Points | Jeb Dunnuck

D'une robe pourpre profonde, le Vieux Château Certan 2025 est un assemblage de 80 % de Merlot, 15 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon élevé à 66 % en fûts de chêne français neufs, le reste en fûts d'un vin. Issu de rendements de seulement 22 hectolitres par hectare, il atteint 14 % d'alcool avec un pH de 3,75. Les arômes sont puissants et concentrés, avec des fruits noirs et bleus mûrs, du graphite, de la terre brûlée et de la violette qui définissent le nez. La bouche est moyennement à pleinement corsée, avec une texture équilibrée et complexe, une profondeur remarquable en milieu de bouche et une superbe finale. C'est un Vieux Château Certan sérieux qui sera grandiose, mais qui aura besoin de temps.

93-96 Points | Antonio Galloni

Le Vieux Château Certan 2025 n'est pas d'humeur à abattre toutes ses cartes. Aujourd'hui, le 2025 montre énormément de richesse de texture et de corps, mais pas tout à fait la définition ni l'énergie des meilleurs millésimes. Les fruits noirs, le gravier, l'encens, le moka et le chocolat se montrent généreux dans le verre. La maturité semble poussée à l'extrême, avec des fruits peut-être vendangés un peu plus tard que l'idéal. Mais il s'agit d'un échantillon sur fût, le vin ayant été soutiré seulement trois semaines avant ma visite. Je ne serais pas surpris qu'il se présente mieux en bouteille, mais aujourd'hui, telle est mon impression.

*Les prix sont exacts à la date de publication de l'article et peuvent être sujets à modification.

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Le Château Margaux 2025 est sorti à un prix fantastique !

En sortant du Château Margaux après avoir dégusté le millésime 2025, nous avons immédiatement pensé : les allocations vont être difficiles. Le vin était phénoménal, doté de l'équilibre, de la pureté et de la précision d'un futur multirécipiendaire de la note parfaite de 100 points.

Plus impressionnant encore est le niveau de sélection. Seulement 37 % de la récolte a été retenue pour le Grand Vin, après que Château Margaux a pris la décision audacieuse de vendanger plus tard que nombre de ses voisins pour attendre la maturité optimale. Le résultat est l'une des plus grandes réussites de Bordeaux 2025.

6 notes de 100 points

98-100 points - Jane Anson
“Je n'attribue pas de note de 100 points en primeur, mais si je le faisais, ce vin l'obtiendrait. C'est une évidence absolue”

97-100 points  Wine Advocate
“le Château Margaux 2025 est un vin profond et autoritaire qui représente environ 37 % de la production de la propriété cette année. Se révélant dans le verre avec des notes de baies noires, de violette, de lilas et de mine de crayon, soulignées par une touche subtile de bois neuf, il est moyennement à corsé, dense et complexe, avec un cœur de fruit concentré structuré par des tannins doux et poudrés et des acides vifs. Cela demandera certainement de la patience, mais c'est un Château Margaux prodigieux en devenir”

98 points - Decanter
“Facilement l'un des vins du millésime et un prétendant évident aux 100 points […] Si délicat pour une telle concentration – un vin véritablement puissant mais presque discret, doté de tout le charme de Margaux, d'un fruit mûr mais frais et d'une grande pureté aromatique. Parfait, rien ne manque”

Le Château Margaux demeure l'un des domaines les plus emblématiques de Bordeaux et le porte-drapeau de son appellation. Situé sur des sols de graves profondes à proximité de l'estuaire de la Gironde, il produit régulièrement des vins qui marient la puissance et l'élégance mieux que peut-être tout autre domaine bordelais. La marque de fabrique de Château Margaux a toujours été sa capacité à associer parfum, finesse et longévité d'une manière que peu de vins peuvent égaler.

Le 2025 est construit autour d'une proportion impressionnante de 89 % de Cabernet Sauvignon, l'une des plus élevées de mémoire récente. Après des vendanges tardives et une sélection exceptionnellement stricte, seulement 37 % de la récolte a été intégrée au Grand Vin, l'une des proportions les plus faibles de l'histoire du domaine. Le résultat est un vin d'une pureté extraordinaire, aux arômes de violette, de pétales de rose, de cassis, de cerise noire et de mine de crayon, se déployant sur un palais à la fois intensément concentré et remarquablement aérien.

Ce qui rend le Château Margaux 2025 si spécial, c'est l'alliance de la concentration et de l'élégance. Le vin possède tout le parfum, le charme et le raffinement qui définissent les grands Margaux, mais sous la surface se cachent une structure sérieuse, de la fraîcheur et un grand potentiel de garde. Puissant mais jamais lourd, c'est un vin qui semble flotter sur le palais tout en laissant une impression durable.

Les critiques ont été presque unanimes dans leurs éloges. Jane Anson l'a qualifié de "slam dunk" (évidence absolue), Falstaff lui a attribué la note parfaite de 100 points, tandis que William Kelley, Neal Martin et Jeff Leve sont montés jusqu'à 98-100 points. Plusieurs critiques l'ont déjà identifié comme l'un des vins phares du millésime.

Avec seulement 37 % de la production entrant dans l'assemblage final, il s'agit de l'un des millésimes les plus sélectifs de Château Margaux de mémoire récente.

Proposé aujourd'hui à €392* Sous douane par bouteille, nous avons des caisses bois d'origine (OWC) de 1x75cl et 3x75cl disponibles sur le site internet.

Très limité, alors profitez-en rapidement si vous êtes un amateur du domaine.

Château Margaux 2025

€392* Sous douane par bouteille

Acheter le Château Margaux 2025

100 points | Falstaff, Peter Moser

Robe rouge rubis foncé et profond, reflets violets, délicat éclaircissement au disque. Cerises mûres avec un délicat fond floral, cassis fin, pétales de rose, bouquet aux multiples facettes, un soupçon de bois précieux, arômes complexes. Texturé, élégant, fine douceur d'extraction, fruit délicat, tannins soyeux et structurants, incroyablement complexe, minéral, structure fraîche, persistant pendant de longues minutes, potentiel de garde certain pour plusieurs décennies. L'image idéale d'un Margaux classique pour une nouvelle ère.

98-100 points | Jane Anson

Plus dense et pourtant plus souple que le Pavillon Rouge, pleinement ancré et s'élevant pourtant en bouche, avec des notes de pétales de rose, de grenade, de cassis et de pruneau, si juteux et plein de caractère, d'ardoise et de pierres concassées, de pivoine et d'iris, avec un volume ample et saisissant. L'équipe a attendu pour vendanger après les pluies et en a été récompensée - cela n'a pas dû être facile alors que tout le monde vendangeait autour d'eux, mais ce fut une excellente décision qui montre tout le potentiel de ce millésime. Rendement de 22 hl/ha sur l'ensemble du vignoble, vendanges le 8 septembre pour les jeunes Merlots, puis le Cabernet Sauvignon a débuté le 19 septembre pour s'achever le 29 septembre. 14 % de vin de presse, soit un peu moins que d'habitude en raison de la concentration naturelle. Rendement de 22 hl/ha sur l'ensemble du vignoble, IPT 81, pH 3,76. 37 % de Grand Vin. Je n'attribue pas de note de 100 points en primeur, mais si je le faisais, ce vin l'obtiendrait. C'est une évidence absolue.

98-100 points | The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

La vaste palette d'arômes floraux n'exige pas la moindre agitation du verre pour que vous soyez enveloppé par son bouquet. Les cerises noires, le cacao, les épices exotiques, les groseilles, l'expresso et les mûres suivent sur le plan aromatique. En bouche, la longueur, la largeur et la profondeur sont au rendez-vous. La concentration est intense, et pourtant le vin semble presque aérien sur le palais. Les fruits, d'une qualité presque racée, associés à la douceur, à l'énergie et à la longueur, touchent toutes les notes justes. Équilibré entre cérébral et opulent, c'est un grand millésime de Château Margaux. La marque de fabrique du millésime est la capacité du fruit à offrir de la maturité avec de la densité. L'assemblage comprend 89 % de Cabernet Sauvignon, 6 % de Merlot, 4 % de Cabernet Franc et 1 % de Petit Verdot. 13,8 % vol. pH 3,72, 14 % de vin de presse. Les rendements n'étaient que de 22 hectolitres par hectare. Les vendanges se sont déroulées du 8 au 29 septembre. À boire entre 2032 et 2075.

97-100 points | Wine Advocate, William Kelley

Assemblage de 89 % de Cabernet Sauvignon, 6 % de Merlot, 4 % de Cabernet Franc et 1 % de Petit Verdot, le Château Margaux 2025 est un vin profond et autoritaire qui représente environ 37 % de la production de la propriété cette année. Se révélant dans le verre avec des notes de baies noires, de violette, de lilas et de mine de crayon, soulignées par une touche subtile de bois neuf, il est moyennement à corsé, dense et complexe, avec un cœur de fruit concentré structuré par des tannins doux et poudrés et des acides vifs. Cela demandera certainement de la patience, mais c'est un Château Margaux prodigieux en devenir. Il titre à 13,8 % d'alcool avec un pH de 3,72.

98-99 points | James Suckling

La texture de ce vin est exceptionnelle, avec des arômes de cassis, de prune noire, de chocolat et de fleur d'oranger. Corsé, avec des tannins ronds et crémeux qui tapissent la bouche et offrent une texture caressante. Très long et séduisant. Finale tout en douceur. Il est somptueux, velouté et luxueux. 89 % de cabernet sauvignon, 6 % de merlot, 4 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot.

96-100 points | The Wine Independent

Nez intense et profond, vin corsé, rond et crémeux avec beaucoup de fruits élégants infusés de mûre et une fine couche de cassis en dessous. C'est un millésime de Château Margaux fin, frais et juteux, un vin qui offrira une belle dégustation dès sa jeunesse. Très soyeux, très souple et très velouté avec beaucoup de fruits gorgés de cassis et des tannins bien intégrés. De plus, ce millésime présente un pourcentage de Cabernet Sauvignon plus élevé qu'auparavant, car ce cépage atteint aujourd'hui sa pleine maturité en raison des changements climatiques. Cela signifie que le château n'a plus besoin d'autant de Merlot dans l'assemblage pour compenser des cabernets durs ou verts.

97-99 points | Antonio Galloni

Le Château Margaux 2025 s'annonce comme l'un des grands vins de ce jeune millésime. Sombre et complexe, d'une allure presque mystérieuse, le 2025 aura beaucoup à dire au cours des décennies à venir au fil de son évolution. Aujourd'hui, sa superbe persistance et son équilibre exceptionnel en sont les signes annonciateurs. Ici aussi, les tannins sont très présents, mais il y a également plus qu'assez de fruit et de densité globale pour maintenir l'équilibre.

98 points | Decanter, Georgina Hindle

Facilement l'un des vins du millésime et un prétendant évident aux 100 points, ayant bénéficié de vendanges légèrement plus tardives après la pluie, les Cabernets ayant été récoltés à partir du 19 septembre. Si floral, quel magnifique bouquet d'arômes avec des fleurs sauvages, des herbes médicinales et des touches d'eucalyptus. Velours froissé, rond et enveloppant, si équilibré avec de l'énergie et du style. Juteux et vivant, éclatant de fraises et de cerises fraîches sur une trame crayeuse. Structuré avec une belle salinité et de la précision. Incroyablement sophistiqué, un rien ferme mais pur, précis et raffiné. On sent la structure – il a de la concentration mais une qualité presque aérienne qui glisse simplement sur la langue. Si délicat pour une telle concentration – un vin véritablement puissant mais presque discret, doté de tout le charme de Margaux, d'un fruit mûr mais frais et d'une grande pureté aromatique. Parfait, rien ne manque. 37 % de grand vin (la plus faible production depuis 1856 avec des rendements de seulement 22 hl/ha). 1 % de Petit Verdot complète l'assemblage. pH 3,72. IPT 81.

96-98 points | Neal Martin

Le Château Margaux 2025 a été vendangé à 22 hl/ha entre le 10 et le 29 septembre. Cette année, il représente 37 % de la récolte totale, un peu moins que sur les derniers millésimes, et a été élevé à 100 % en barriques de chêne neuf comme d'habitude. La première chose que l'on remarque sur ce Château Margaux est la pureté du fruit, signature de ce Premier Cru mais poussée à son maximum dans ce millésime. Myrtille parfumée, violette écrasée et fleur d'iris, une touche d'iode et une trace lointaine de l'estuaire. Merveilleuse définition. La bouche est moyennement corsée avec des tannins veloutés, une belle définition et de la prestance. Il y a de la structure dans ce Margaux, mais elle se dissimule sous des couches de fruits purs de mûre et de myrtille, s'harmonisant dans une finale légèrement épicée mais très persistante. Il se déploie magnifiquement, parachevant un vin en devenir très séduisant. Ce millésime titre à 13,8 % d'alcool.

*Les prix sont exacts à la date de publication de l'article et peuvent être sujets à modification.

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Sortie en Primeur de Haut-Brion 2025 ! 

Il se dégage ici une sensation d'intensité maîtrisée, comme si le vin gardait une part de mystère en réserve pour les décennies à venir.

98-100 Points - Neal Martin
“Une définition magnifique et un peu plus de raffinement que, disons, le 2020 ou le 2022. La bouche est moyennement corsée avec des tannins très fins, et il y a ici plus de complexité qu'à La Mission, plus de profondeur et de minéralité. Frais et teinté de notes marines vers la finale, il donne envie d'y revenir. Cette année, le Premier Cru Classé a creusé un certain écart avec La Mission.

98-100 Points - Wine Advocate
“Bien qu'encore très serré à ce stade, il possède une profondeur considérable — avec un IPT (mesure analytique de la concentration tannique) dépassant les 100, ce qui est rarement observé — parfaitement maîtrisée, qui exigera une longue garde en cave. Les récents ajustements dans l'approche de la propriété, notamment en viticulture, se traduisent par un fruit d'un équilibre et d'une fraîcheur accrus, même sous les conditions chaudes et sèches de 2025. Il s'impose comme l'une des interprétations les plus impressionnantes de Haut-Brion de ces dernières années”

97-100 Points - Jeb Dunnuck
“De somptueuses notes de cerise noire, de graphite, de terre brûlée et de fumée définissent le bouquet, tandis que la bouche se révèle d'une pureté remarquable, dotée de tannins polis et sérieux, et d'une longueur incroyable. Sa pureté, sa concentration et sa classe absolue sont fascinantes”

Haut-Brion occupe une place unique à Bordeaux. Seul Premier Cru Classé situé en dehors du Médoc, il produit depuis des siècles certains des vins les plus singuliers et les plus aptes au vieillissement de la région. Reposant sur des sols de graves profondes à Pessac-Léognan, Haut-Brion a toujours su allier puissance et concentration à un sens du raffinement inimitable. Ces dernières années, les améliorations constantes apportées tant au vignoble qu'au chai n'ont fait que renforcer sa position de domaine de référence à Bordeaux.

Haut-Brion 2025 est une magnifique expression du style singulier de la propriété. Des arômes de cassis, de cerise noire, de graphite, de tabac, d'épices et de pierre écrasée s'ouvrent sur une bouche d'une profondeur et d'une précision remarquables. Malgré sa concentration et sa structure, une fraîcheur innée traverse l'ensemble, soutenue par des tannins fins, une tension minérale et un équilibre exceptionnel.

Avec des notes allant de 97 à 100 points et les éloges de tous les grands critiques, Haut-Brion 2025 s'impose parmi les plus grands vins du millésime. Neal Martin est allé jusqu'à suggérer que, cette année, le Premier Cru a creusé un écart notable avec La Mission Haut-Brion.

Proposé aujourd'hui à €322 Sous douane par bouteille. Des caisses bois d'origine de 3x75cl et 6x75cl sont disponibles sur le site internet.

Pour les collectionneurs à la recherche de l'une des références absolues de Bordeaux 2025, c'est un choix d'une évidence rare.

Haut-Brion 2025

€322 Sous douane par bouteille

Acheter Haut-Brion 2025

98-100 Points - Neal Martin

Le Haut-Brion 2025 a été vendangé du 1er septembre (un peu plus tard que La Mission) au 18 septembre avec un rendement de 29 hl/ha. Élevé dans 59 % de fûts de chêne neufs, il présente un bouquet très pur et élégant aux notes exubérantes de fruits rouges sauvages, de pierre écrasée, de pot-pourri et de touches de thé Earl Grey. Une définition magnifique et un peu plus de raffinement que, disons, le 2020 ou le 2022. La bouche est moyennement corsée avec des tannins très fins, et il y a ici plus de complexité qu'à La Mission, plus de profondeur et de minéralité. Frais et teinté de notes marines vers la finale, il donne envie d'y revenir. Cette année, le Premier Cru Classé a creusé un certain écart avec La Mission.

98-100 Points - Wine Advocate

Le Haut-Brion 2025 est, comme d'habitude, plus réservé et austère à ce stade que La Mission, se révélant dans le verre par des notes de baies sauvages sombres mêlées d'épices, de mine de crayon et de réglisse. Moyennement à pleinement corsé, dense et structuré en couches successives, il est construit autour d'un cœur de fruit multidimensionnel encadré par des tannins structurants mais bien intégrés, offrant une expression de puissance remarquablement maîtrisée et s'achevant sur une finale longue, parfumée et subtilement éthérée. Bien qu'encore très serré à ce stade, il possède une profondeur considérable — avec un IPT (mesure analytique de la concentration tannique) dépassant les 100, ce qui est rarement observé — parfaitement maîtrisée, qui exigera une longue garde en cave. Les récents ajustements dans l'approche de la propriété, notamment en viticulture, se traduisent par un fruit d'un équilibre et d'une fraîcheur accrus, même sous les conditions chaudes et sèches de 2025. Il s'impose comme l'une des interprétations les plus impressionnantes de Haut-Brion de ces dernières années.

97-100 Points - Jeb Dunnuck

Assemblage dominé par le merlot (62 % de merlot, 26,2 % de cabernet sauvignon et 11,8 % de cabernet franc) élevé dans 60 % de fûts de chêne français neufs, le Château Haut-Brion 2025 est légèrement plus dense et structuré que son homologue, La Mission. De somptueuses notes de cerise noire, de graphite, de terre brûlée et de fumée définissent le bouquet, tandis que la bouche se révèle d'une pureté remarquable, dotée de tannins polis et sérieux, et d'une longueur incroyable. Sa pureté, sa concentration et sa classe absolue sont fascinantes.

98-99 Points - James Suckling

Haut-Brion livre un rouge doté d'une structure et d'une longueur exceptionnelles, ainsi que d'une intensité et d'une puissance superbes. C'est un rouge corsé, plein de caractère et de profondeur, offrant une persistance infinie. Musclé mais poli et agile. Juteux en finale. 62 % de merlot, 26,2 % de cabernet sauvignon et 11,8 % de cabernet franc.

97-99 Points - The Wine Cellar Insider, Jeff Leve

Pour l'instant, il faut un peu d'effort pour apprécier pleinement la palette aromatique. Mais à l'agitation, on découvre des notes de fleurs, de cigare cubain, de fruits noirs à noyau, de mûre, de fumée, de mesquite, de fruits bleus, d'herbes aromatiques et d'épices exotiques. En bouche, la pureté du fruit éblouira tout dégustateur. Élégant, soyeux, long et précis, la finale harmonieuse commence lentement pour monter en puissance. D'une fluidité parfaite, c'est un millésime sublime pour Haut-Brion. Le vin a été façonné en partie par un été sec et les pluies d'août, qui ont abaissé le degré d'alcool et apporté plus de fraîcheur aux baies concentrées. L'assemblage réunit 62 % de merlot, 26,2 % de cabernet sauvignon et 11,8 % de cabernet franc. 13 % vol., pH de 3,7. Les vendanges se sont déroulées du 1er au 18 septembre. Les rendements étaient de 29 hectolitres par hectare. À boire entre 2030 et 2075.

98 Points | Falstaff

Robe rubis-grenat sombre et profonde, disque opaque, reflets violets, délicat éclaircissement sur le bord. Nuances de cassis, de tabac, délicates touches de bois précieux, un peu de cardamome et de cannelle, confiture de mûres, bouquet aux multiples facettes. Complexe, élégant, cerises mûres, confit de baies sauvages sombres, tannins fins et mûrs, riche en finesse et élégant, doté d'une grande longueur et d'une belle distinction, il semble déjà bien développé et garantira rapidement un immense plaisir de dégustation.

96-98 Points | Antonio Galloni

Le Haut-Brion 2025 est un véritable monument de puissance. Les fruits noirs, le clou de girofle, le cuir neuf, le tabac, le chocolat et le menthol s'ouvrent avant qu'une vague de tannins imposants et d'acides incisifs ne prenne le dessus. Haut-Brion peut se révéler assez sombre et ténébreux. C'est tout à fait le cas avec ce 2025, un vin qui s'exprime sur des tons sépia et des inflexions de baryton. Il affiche également une maturité plus évidente que La Mission Haut-Brion à ce stade.

97 Points | Jane Anson

Une traversée de bouche si tendue, minérale et presque ardoisée, une montée en puissance progressive que j'adore. Un Haut-Brion exceptionnel, avec de magnifiques notes de cumin grillé et de bois de santal, de clou de girofle, de cassis, de grenade et de fèves de cacao. Musclé, structuré, ténébreux, ce vin est taillé pour une garde immense. 59 % de fûts neufs. Rendement de 27 hl/ha. Des degrés d'alcool parmi les plus bas jamais enregistrés, et pourtant intensément concentré. pH de 3,72. Vendanges du 1er au 18 septembre. 59 % de fûts neufs. 62 % de la production consacrée à ce premier vin.

*Les prix sont exacts à la date de publication de l'article et peuvent être sujets à modification.

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