avril 25, 2026
Rapport de millésime Bordeaux 2025 : L'un des grands millésimes modernes
Notes et rapport de millésime par Benjamin Vuorinen, Directeur des Achats à la Fine Wine Library. Basé sur la dégustation de plus de 200 vins et la visite de plus de 50 châteaux, avril 2026.
Le verdict, d'emblée
Nous ne notons généralement pas les vins - nous préférons laisser cela aux critiques et rester impartiaux. Mais le 2025 nous a poussés à le faire. Pour beaucoup des vins dégustés, nous avons attribué 98-100 points. Cela en dit long sur la qualité exceptionnelle de ce millésime.
Dans l'ensemble, 2025 est un millésime homogène d'une grande qualité globale. Les rouges, les blancs et les Sauternes ont tous brillé. Les meilleurs vins présentent des tanins fins et intégrés, souvent crayeux, enrobant la bouche de manière sublime. Tous les vins n'étaient pas ainsi ; certains présentaient des tanins plus rudes et plus anguleux, ce qui nous a moins convaincus. Mais la proportion de vins atteignant le plus haut niveau était extraordinaire.
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Le millésime en bref
Après avoir dégusté plus de 200 vins et visité plus de 50 châteaux, nous avons acquis une compréhension solide du millésime. Les conditions météorologiques uniques ont façonné des vins tout aussi distinctifs, que nous trouvons phénoménaux. Nous laissons habituellement les notes aux critiques pour rester impartiaux, mais nous avons attribué 98-100 points à de nombreux vins - plus de détails sur nos recommandations plus loin.
En résumé, l'été a été chaud et les attentes pointaient initialement vers un style similaire à 2022. Cependant, une amplitude thermique plus importante en 2025 - c'est-à-dire des nuits plus fraîches suivant des journées chaudes - a permis de conserver de la fraîcheur. Une petite quantité de pluie fin août, après deux mois de sécheresse, a apporté de l'équilibre aux vins, avec de petites baies contribuant à la structure et à la concentration. Contrairement à la plupart des années, septembre a ensuite été nettement plus frais, évitant une maturité excessive et préservant l'énergie (ainsi qu'un degré d'alcool plus modéré).
Le résultat est un millésime doté d'une structure et d'une concentration impressionnantes, portées par la fraîcheur et marquées par une réelle complexité aromatique, favorisées par une saison de croissance longue et lente. Aucun des vins n'a montré d'excès de bois - ils l'ont absorbé tout en conservant un excellent équilibre. Chaque vigneron avec qui nous avons discuté a mentionné un pH bas, synonyme de belle fraîcheur.
Les meilleurs vins présentaient des tanins fins et intégrés, souvent crayeux et enrobant la bouche de manière magnifique. Tous les vins n'étaient pas ainsi ; certains avaient des tanins plus rudes créant des aspérités qui nous ont un peu déçus.
Le Cabernet Franc a incroyablement bien réussi en 2025, que ce soit sur la Rive Droite ou la Rive Gauche. Les châteaux qui en utilisent habituellement 2-3% dans leur assemblage l'ont augmenté à environ 8% tant la qualité était au rendez-vous. C'est un cépage délicat, donc toutes les années ne sont pas fantastiques pour le Franc.
Dans l'ensemble, nous dirions que c'est un millésime homogène d'une grande qualité globale. Les rouges, les blancs et les Sauternes ont tous été très performants. Nous avons adoré ces vins et nous nous risquons à leur attribuer des notes reflétant ce qu'ils méritent. Beaucoup d'entre eux, selon nous, frôlent la perfection, démontrant à quel point le millésime 2025 est réussi. L'avis des critiques sera connu en temps voulu.
Première sortie : Pontet-Canet 2025
Pontet-Canet 2025 sera la première sortie, prévue le mercredi 29 avril. Pour le millésime 2019, ils avaient proposé un prix fort et attractif qui a contribué à établir la norme et la dynamique du millésime. En 2024, leur prix n'était pas le plus fantastique au regard de la qualité.
Nous sommes toujours optimistes, nous espérons donc que le prix sera juste en 2025 et donnera le ton pour une campagne solide. Pour nous, le vin était fantastique - l'un des nombreux points forts de Pauillac - et nous lui avons attribué 98-100 points. Il avait tout à sa place et possède un potentiel fantastique (voir notre note complète dans la section Rive Gauche ci-dessous).
Nous soupçonnons que la sortie se fera sans notes, car les critiques seront en train de rattraper leur retard de prise de notes après quelques semaines intenses de dégustation. Nous l'ajouterons à notre propre collection, indépendamment des notes des critiques.
Rive Droite
Notre première journée de dégustation sur la Rive Droite a prouvé à quel point les vins étaient bons. Tout ce qui est cultivé sur calcaire, comme les Saint-Émilion, était fantastique. Comme le calcaire retient mieux l'eau, cela a vraiment aidé durant les mois de sécheresse, permettant aux producteurs de créer des vins exceptionnels.
Ausone 2025
98-100 Points
Le vigneron Édouard Vauthier l'a qualifié de "millésime classique +", et il nous a été difficile de ne pas être d'accord. Les vendanges ont été parmi les plus précoces jamais réalisées à Ausone. Ils n'ont pas produit de second vin en 2025, tout étant intégré au Grand Vin, ce qui montre à quel point il était bon. Infiniment complexe, fruits rouges et noirs, pointe de framboise en finale, cassis, floral, épicé, 100% de bois neuf qui ne se sent pas, le tout parfaitement équilibré. Si frais avec des tanins super fins. 65% de Cabernet Franc.
Les autres vins du portefeuille Ausone étaient également fantastiques. Haut-Simard, qui provient habituellement de 20 ha, a été affiné pour ne retenir que les meilleurs 4 ha, la qualité a donc radicalement augmenté pour cette cuvée.
Cheval Blanc 2025
98-100 Points
Comme Ausone, ils n'ont pas fait de second vin car la qualité était si bonne que tout est allé dans le Grand Vin. Un nez complexe, beaucoup de concentration mais tout en finesse, aérien, soyeux, sexy, chargé de minéralité et de réglisse, fruits rouges et noirs, finale longue. Une structure fantastique pour lier le tout. Wow, quel vin.
Figeac 2025
98-100 Points
Nous avons toujours aimé Figeac et le 2025 est fortement recommandé. Un pH bas de 3,64 et un degré d'alcool de 13% ont créé un vin très sensuel, floral, épicé, parfaitement équilibré avec le fruit et un peu de bois toasté. Une tension fantastique et une note de poivre blanc qui est une signature du millésime 2025. Il a un énorme potentiel. Le bois, le minéral et l'épicé sont tous magnifiquement entrelacés.
Troplong Mondot 2025
97-99 Points
Puissance contenue, grande énergie et impulsion qui donnaient l'impression que le vin voulait exploser. Pureté incroyable, corps plutôt audacieux pour un vin de la Rive Droite, ce qui vient de son terroir. Structure étonnante, tanins fins, arômes de rose, 40% de bois neuf. Texture soyeuse mais grande longueur.
Le second vin, Mondot, s'est également très bien comporté. Il sera prêt plus tôt, et pour nous, c'était l'un des meilleurs seconds vins de la Rive Droite.
Canon 2025
97-99 Points
Plutôt audacieux. Grande structure et potentiel pour Canon, qui était composé à 74% de Merlot en 2025. Grande concentration avec la "fraîcheur de 2016". Beaucoup de poids, fruits plutôt sombres, minéral, bois et épices. Finale ronde, longue et texturée. "Sérénité" était le mot de l'équipe de vinification pour 2025, et nous sommes d'accord.
La Conseillante 2025
98-100 Points
Difficile de choisir un vin du millésime sur la Rive Droite, mais pour nous, Conseillante ou VCC ont pris une courte tête sur ce qui était une dégustation fantastique. Beau nez, arômes de violette, bois délicat, épices, une pointe de graphite inattendue. Super aromatique, poivre blanc. Incroyablement soyeux avec une pointe de framboise fraîchement cueillie en finale. Bien équilibré, finale longue et tanins super fins.
Vieux Chateau Certan 2025
98-100 Points
Nous avons la chance de goûter certains des meilleurs vins du monde le même jour et VCC était d'un autre niveau et l'un de nos préférés. Alexandre Thienpont estime que le 2025 est un assemblage 50/50 des caractéristiques de 2020 et 2022 - deux vins fantastiques. L'âge des vignes pour VCC est généralement de 25+ ans, mais ils ont ajouté des vignes plus jeunes dans l'assemblage cette année car la qualité s'est avérée suffisante. Puissance étonnante, concentration, mais encore une fois équilibrée par la fraîcheur. Floral, poivré, fruits noirs et acidité juteuse.
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Beausejour (Duffau-Lagarrosse) 2025
95-97 Points
Un style très différent de certaines expressions ci-dessus, Beauséjour est tout en élégance - plus de fruits rouges que de fruits noirs, avec des arômes floraux de rose et de pivoine. Plus élégant en corps avec une accroche crayeuse et une longue finale raffinée. Fantastique de voir à quel point les vins sont purs. Lumineux avec une bonne énergie et beaucoup de lift. Finale saline.
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Rive Gauche
Il était difficile de choisir quelle région de la Rive Gauche a le mieux réussi, car toutes ont été très bien notées. Pauillac et Margaux ont été les plus constants avec des vins d'un niveau supérieur, tandis que Saint-Julien, Saint-Estèphe et Pessac dépendaient davantage du choix des producteurs.
Saint-Estèphe
Montrose 2025
98-100 Points
Nous l'avons dit l'année dernière et nous le répéterons en 2025 : s'il y a un vin à acheter de la campagne, assurez-vous que ce soit Montrose. Wow, quel vin. Pureté incroyable, très précis et pas excessivement imposant. Grande structure, longueur et équilibre. Un nez enivrant d'épices et d'arômes floraux. En bouche, tout était là - fruit, épices, floral, cèdre en milieu de bouche, et une longue finale saline, qui est une marque de fabrique de Montrose dans les très bons millésimes. Pour nous, c'était un vin parfait, et nous le noterions comme tel. Montrose lui-même l'a comparé au fantastique 2016, qui était un millésime 3x 100 points.
Cos d'Estournel 2025
97-99 Points
Exotisme classique de Cos au nez, beaucoup d'épices et de cerise noire. Notes florales délicates avec une finale saline. Structure sérieuse avec des tanins super fins. Opulent mais pas excessif. Un peu serré en ce moment, mais avec un tel potentiel de développement. Hâte de le goûter en bouteille.
Pauillac
Mouton Rothschild 2025
98-100 Points
Après un 2024 un peu plus léger, Mouton 2025 revient à une approche hédoniste avec une grande structure et beaucoup de corps. Nez classique de mûre, prune, cassis, cèdre, floral et graphite. Beaucoup de tension avec une pointe de feuille de tabac et une finale minérale.
Lafite Rothschild 2025
97-99 Points
Lafite peut être difficile à déguster En Primeur, mais il se présentait bien ce jour-là. Mûre et baies sauvages entremêlées avec une finale réglissée. Tanins fins et crayeux qui enrobent la bouche magnifiquement avec une texture soyeuse, tanins super fins, et un peu de bois de cèdre. Tout est à sa place pour vieillir magnifiquement. Bonne énergie, éthéré mais audacieux et un vin globalement très sexy avec une longue finale.
Latour 2025
98-100 Points
En gardant à l'esprit que nous avons dégusté Latour après Mouton, Lafite et les Pichon, la meilleure façon de décrire Latour est qu'il a monté le curseur sur chaque aspect du vin, mais de manière équilibrée. Plus de corps et de puissance, plus de structure, plus de pureté, plus de complexité. Profond et aromatique, floral avec une très, très longue finale. La seule mauvaise nouvelle est que vous devrez attendre environ dix ans pour la sortie, car Latour a quitté le système des En Primeur. Serait-ce une réincarnation de 2016 ?
Pontet-Canet 2025
98-100 Points
Super raffiné. Nez minéral avec une pointe de graphite, menthol, rose, mûre, cèdre et épices boisées. Pointe de cassis. Tanins fins et robustes, bien intégrés. Tanins poudreux. Fruit pas trop dominant. Pur, velouté avec une excellente texture. Harmonieux et tout est à sa place. Avec le vieillissement en bouteille et un peu de développement supplémentaire, cela pourrait être un vin parfait.
Pichon Baron 2025
97-99 Points
Quand vous allez déguster à Pichon Baron cette année, ils sont si confiants dans le 2025 qu'ils vous laissent goûter les 2023, 2022 et 2020 au préalable. Le 2025 est quand même ressorti en tête. Exceptionnel. Structure et puissance étonnantes qui sont contenues et équilibrées. Tanins crayeux qui enrobent la bouche avec une finale longue et structurée qui vous fait dire "wow." J'ai adoré.
Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2025
97-99 Points
Nous avons toujours aimé ce vin, et en 2025, il montre son corps sexy et velouté caractéristique avec une bonne concentration et des tanins soyeux. Mûre, bonne utilisation du bois et des épices boisées et tellement de potentiel ici. A besoin de temps pour briller. Un vin qui fait beaucoup réfléchir.
Grand Puy Lacoste 2025
96-98 Points
Une belle surperformance cette année. Bien mûr, mûre, classique, pointe de graphite. Texture soyeuse, tanins fins et bonne structure. Très savoureux. Un peu comme Boucle d'or - ni trop, ni trop peu. Élégant et raffiné avec une finale minérale saline. Le nouveau chai qu'ils ont construit aide certainement à élever la qualité. Toujours un bon rapport qualité-prix.
Margaux
Chateau Margaux 2025
98-100 Points
Le coup de cœur de Margaux cette année. Ils ont été parmi les derniers à vendanger, optant pour la maturité, mais ils n'ont utilisé que 37% de la récolte, ce qui signifie une sélection stricte. Seul le meilleur du meilleur a fini dans le vin, et ça se voit. Vin du millésime à Margaux sans aucun doute. 84% de Cabernet Sauvignon avec un nez profond, invitant, légèrement enivrant. Mûr mais contenu, plus de fruits rouges et floral - à la fois rose et violette. Tanins super fins et longue finale. Parfumée dans l'ensemble. Élégant mais texturé.
Rauzan-Segla 2025
97-99 Points
Contrairement à d'autres domaines qui vous servent un échantillon présélectionné, Rauzan-Ségla vous laisse choisir le fût que vous voulez goûter, avec l'insistance qu'ils n'ont rien à cacher. L'assemblage final est de 60% de bois neuf et 40% de vieux. Magnifiquement concentré avec des arômes de fleurs écrasées et de roches broyées. Soyeux mais avec beaucoup de concentration et une finale de réglisse saline. Cela pourrait être l'un des meilleurs Rauzan-Ségla que nous ayons jamais goûtés. Énergie et impulsion incroyables. Il va vieillir pendant des décennies. Les notes florales penchent plus vers la violette que la rose ce millésime. Provient également de la Terrasse 4.
Palmer 2025
97-99 Points
Le plus puissant des vins de Margaux de la Terrasse 4. Musclé avec des tanins fins, fidèle au style Palmer. Beaucoup de flair et de complexité. Tanins crayeux qui enrobent la bouche, belle texture et longueur. J'ai adoré. Hautement recommandé.
Brane-Cantenac 2025
96-98 Points
Provient de la Terrasse 4, la même que Palmer et Rauzan-Ségla, ce qui donne un style de vin plus puissant. Des trois, Brane-Cantenac est le plus raffiné. Nez presque façon Pauillac. Bien mûr, cassis, floral avec des tanins super soyeux et une belle sensation en bouche. Habituellement abordable, donc excellent rapport qualité-prix. Un peu l'outsider de ce millésime.
Giscours 2025
96-98 Points
De tous les vins de Margaux, connus pour leur style aromatique, Giscours a remporté la palme du plus aromatique de la journée. Il sautait littéralement du verre pour vous sauter au visage. Vraiment très enivrant, et on ne pouvait s'empêcher d'y revenir. Floral avec des pivoines, tanins fins, assez savoureux en bouche avec une longue finale saline. Structure sérieuse.
Ce que pensent les critiques
Nos notes et commentaires sont publiés maintenant. Les notes complètes des critiques de Wine Advocate, Wine Spectator, Jancis Robinson et Decanter suivront au fur et à mesure de la campagne. Nous mettrons à jour cette page au fur et à mesure de la publication des notes.
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