The Sadie Family Palladius 2023
Swartland, Küstenregion, Südafrika
105 € Unverzollt TA 98
Einzelflasche AUF LAGER: KISTEN
The Sadie FamilyKüstenregion, Südafrika
The Sadie Family Soldaat 2024
Swartland, Küstenregion, Südafrika
54 € Unverzollt TA 96
Einzelflasche AUF LAGER: KISTEN
Zeigt 1–2 von 2 Weinen
The Sadie Family ist das bedeutendste Weingut in Südafrika und der Erzeuger, der maßgeblich dazu beigetragen hat, das weltweite Verständnis für das Potenzial des Kaps zu verändern. Eben Sadies Entscheidung, Columella und Palladius mit seinem ersten Jahrgang im Jahr 2000 auf den Markt zu bringen – gewonnen aus den uralten Reben des Swartland – war ein Akt weinbaulicher Überzeugung, der den Kurs des südafrikanischen Spitzenweins dauerhaft veränderte. Die Weine, die er damals produzierte und die er über fünfundzwanzig Jahre hinweg mit gesammeltem Wissen und einem vertieften Verständnis für das Terroir weiterentwickelt hat, sind nicht nur beeindruckend für südafrikanische Verhältnisse. Sie gehören zu den feinsten Weinen, die weltweit, in jedem Jahrgang und aus jeder Rebsorte erzeugt werden.
Tim Atkin stufte The Sadie Family in seiner Cape Classification 2025 als First Growth ein und würdigte damit, was Sammler, die das Weingut seit seinen ersten Jahrgängen verfolgen, längst wissen: dass Columella, Palladius und die Einzellagen-Serie alter Reben ein Lebenswerk von echter und nachhaltiger Weltklasse darstellen, das in der südafrikanischen Weinwelt seinesgleichen sucht.
Das Weingut auf einen Blick
The Sadie Family hat seinen Sitz im Swartland, Südafrika, und bezieht Trauben von alten Reben aus der gesamten Region, die auf uralten Schiefer- und Granitböden wachsen. Das Weingut wurde von Eben Sadie gegründet, der erste kommerzielle Jahrgang war 2000. Das Sortiment besteht aus zwei Hauptweinen, Columella und Palladius, sowie einer Kollektion von Einzellagen-Weinen aus alten Reben, die spezifische Standorte in der gesamten Western Cape Region widerspiegeln. Alle Weine werden aus Trauben von trocken bewirtschafteten Buschreben von außergewöhnlichem Alter gekeltert, ohne Bewässerung und mit minimalen Eingriffen. Tim Atkin First Growth. Die Produktion ist limitiert und die Weine werden zugeteilt.
Eben Sadie
Eben Sadie ist die einflussreichste Persönlichkeit des modernen südafrikanischen Weins, ein Winzer, dessen philosophische Überzeugungen und weinbauliche Entscheidungen nicht nur sein eigenes Weingut geprägt haben, sondern eine ganze Generation von Erzeugern, die ihm ins Swartland folgten und die Swartland Revolution als das prägende Ereignis der modernen Weingeschichte des Kaps etablierten.
Er wuchs in Südafrika auf und absolvierte eine Ausbildung zum Winzer, bevor er jahrelang in Europa arbeitete. Dabei entwickelte er ein tiefgreifendes Verständnis dafür, was großartiger Weinbau mit alten Reben hervorbringt und was ein Winzer mit genügend Demut und Intelligenz aus uralten Böden kommunizieren kann. Seine Zeit an der Rhône, im Priorat und in anderen Regionen der Alten Welt gab ihm einen Rahmen, um das zu verstehen, was er in den alten Weinbergen des Swartlands sah – etwas, das das südafrikanische Wein-Establishment der 1990er Jahre noch nicht entwickelt hatte.
Als er die alten Syrah- und Chenin Blanc-Buschreben des Swartlands als Grundlage für ein ernsthaftes Spitzenweinprojekt identifizierte, handelte er gegen die vorherrschenden Annahmen einer Industrie, die diese Weinberge bisher nur als Quelle für billigen Massenwein betrachtet hatte. Die Qualität der Weine, die aus seinen ersten Jahrgängen hervorgingen, bewies dies überzeugender als jedes Argument es hätte tun können.
Sadie ist eine Gründungsfigur der Swartland Revolution und einer der wichtigsten Fürsprecher des Old Vine Project, der südafrikanischen Initiative zur Identifizierung, Zertifizierung und Erhaltung von Kulturerbe-Weinbergen, die 35 Jahre und älter sind. Sein Einfluss auf die Generation von Erzeugern, die ihm folgte – von Mullineux und David & Nadia bis hin zu Alheit Vineyards – kann nicht hoch genug eingeschätzt werden.
Die Philosophie der alten Reben
Das Fundament von allem, was The Sadie Family tut, ist die Überzeugung vom Terroir und der spezifischen Rolle, die alte, trocken bewirtschaftete Buschreben dabei spielen, dieses Terroir mit maximaler Treue und minimaler Verzerrung zu kommunizieren. Columella und Palladius sind keine Weine weinbaulicher Virtuosität. Sie sind Weine weinbaulicher Wahrheit: der ehrlichstmögliche Ausdruck spezifischer uralter Böden, bewirtschaftet durch spezifische alte Reben ohne Bewässerung, im Keller mit dem minimalen Eingriff behandelt, der nötig ist, damit diese Wahrheit das Glas erreicht.
Die Buschreben des Swartlands, einige davon 60 Jahre oder älter, verfügen über Wurzelsysteme von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität, die Mineralien und Feuchtigkeit tief aus den uralten Schiefer- und Granitsubstraten erschließen. Die Weine, die sie hervorbringen, besitzen eine Konzentration, natürliche Balance und mineralische Spezifität, die jüngere Reben unter leichteren Bedingungen nicht replizieren können. Sadie hat dies immer verstanden, und sein Engagement, ausschließlich mit altem Rebmaterial von echtem Alter und Charakter zu arbeiten, ist das Fundament, auf dem die außergewöhnliche Qualität von The Sadie Family ruht.
Weinbauphilosophie
Kein nennenswerter Einsatz von neuem Eichenholz. Spontangärung mit natürlichen Hefen. Ganztraubenvergärung für einen Teil des Columella, was zu aromatischer Komplexität und einer natürlichen Frische beiträgt, die den Einfluss der Rhône auf Sadies Ansatz widerspiegelt. Keine Schönung, keine Filtration. Lange Reifung in alten, neutralen Fässern und großformatigen Gebinden. Minimaler Schwefeleinsatz. Das Ziel in jeder Phase ist Transparenz: den spezifischen Charakter jedes Weinbergs, jedes Jahrgangs und jedes Bodentyps ohne die Auferlegung weinbaulicher Vorlieben zur Geltung zu bringen.
Signature Weine
Columella
Südafrikas berühmtester Rotwein und einer der bedeutendsten Weine der südlichen Hemisphäre. Columella ist ein Syrah-dominierter Blend aus den feinsten alten Reben des Swartlands, der die Kraft und mineralische Tiefe der uralten Schiefer- und Granitböden der Region mit der aromatischen Präzision und natürlichen Frische verbindet, die der Anbau alter Reben unter Trockenbedingungen hervorbringt. Er wird seit dem ersten Jahrgang 2000 produziert und hat über aufeinanderfolgende Jahrgänge hinweg konsistente Bewertungen von 97, 98 und 99 Punkten von Tim Atkin erhalten. Columella entwickelt sich über fünfzehn bis fünfundzwanzig Jahre sorgfältiger Lagerung tiefgreifend und offenbart eine Komplexität und Charaktertiefe, die kein anderer südafrikanischer Rotwein ganz erreicht.
Palladius
Das weiße Gegenstück und in seinem Anspruch ebenbürtig, zusammengestellt aus alten Chenin Blanc-Reben und anderen weißen Sorten aus dem Swartland und weiteren Quellen des Western Cape. Palladius demonstriert, was alter Chenin Blanc erreichen kann, wenn er mit der Intelligenz und Zurückhaltung zusammengestellt wird, die Sadie bei jeder Entscheidung im Weinberg und im Keller walten lässt. Er hat eine vergleichbare kritische Anerkennung wie Columella erhalten und entwickelt sich über zehn bis fünfzehn Jahre mit bemerkenswerter Komplexität, wobei sich die Granit- und Schiefermineralik der verschiedenen Weinbergslagen zu einem Wein von außergewöhnlicher aromatischer Tiefe und texturaler Vollständigkeit verwebt.
Die Old Vine Serie
Die Einzellagen-Weine aus alten Reben, darunter Soldaat (Grenache), Pofadder (Cinsault), Mev. Kirsten (Chenin Blanc) und andere, sind die standortspezifischsten und geologisch intimsten Ausdrucksformen, die im Sortiment von The Sadie Family erhältlich sind. Jeder Wein stammt aus einer einzigen Parzelle alter Reben von außergewöhnlichem Charakter und wird mit der gleichen minimalen Intervention behandelt wie Columella und Palladius. Jeder kommuniziert den spezifischen Charakter seines Bodens, seines Rebalters und seiner Ausrichtung mit einer Direktheit und Präzision, die Cuvées aus mehreren Weinbergen, egal wie sorgfältig zusammengestellt, nicht erreichen können. Dies sind Weine für Sammler, die das Terroir des Swartlands mit der größtmöglichen Granularität verstehen wollen.
Warum The Sadie Family kaufen?
The Sadie Family produziert Weine, die nach jedem objektiven Maßstab zu den wichtigsten und sammelwürdigsten Weinen Südafrikas und zu den bedeutendsten Weinen der gesamten südlichen Hemisphäre gehören. Columella und Palladius haben eine Erfolgsbilanz von Qualität über fünfundzwanzig Jahrgänge, die kein anderes südafrikanisches Weingut erreichen kann. Die Einzellagen-Serie bietet die spezifischste und geologisch aufschlussreichste Übersicht über das Terroir des Swartlands, die von irgendeinem Erzeuger erhältlich ist.
Das Weingut arbeitet mit Zuteilungen und die Weine sind über normale Einzelhandelskanäle nur schwer zugänglich. Fine Wine Library hält diese Weine unter Zollverschluss (In Bond), frei von Verbrauchssteuern, mit garantierter Provenienz.
Häufig gestellte Fragen
Wer ist Eben Sadie?
Eben Sadie ist der Gründer von The Sadie Family und die einflussreichste Persönlichkeit des modernen südafrikanischen Weins. Seine Überzeugung von der Qualität der alten Reben des Swartlands, demonstriert durch Columella und Palladius seit dem ersten Jahrgang 2000, leitete die Transformation des südafrikanischen Spitzenweins ein und inspirierte die Swartland Revolution, die darauf folgte.
Was ist Columella?
Columella ist der Flaggschiff-Rotwein von The Sadie Family, ein Syrah-dominierter Blend aus alten Reben des Swartlands, der über aufeinanderfolgende Jahrgänge hinweg konsistente Bewertungen von 97 bis 99 Punkten von Tim Atkin erhalten hat. Er gilt weithin als Südafrikas wichtigster und sammelwürdigster Rotwein.
Was ist Palladius?
Palladius ist der Flaggschiff-Weißwein von The Sadie Family, ein Chenin Blanc-dominierter Blend aus alten Reben des Swartlands von vergleichbarem Anspruch und kritischer Anerkennung wie Columella. Er entwickelt über zehn bis fünfzehn Jahre sorgfältiger Lagerung eine bemerkenswerte Komplexität.
Wie lange sollten die Weine von The Sadie Family gelagert werden?
Columella entwickelt sich am besten über fünfzehn bis fünfundzwanzig Jahre. Palladius belohnt zehn bis fünfzehn Jahre sorgfältiger Lagerung. Die Einzellagen-Weine aus alten Reben entwickeln sich über acht bis fünfzehn Jahre, wobei die besten Jahrgänge darüber hinaus weiter reifen.
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