Grande Marque Champagnerhäuser: Die 10 wichtigsten, die Sie kennen sollten

Kategorie: Champagner, Fine Wine

Der Begriff Grande Marque — wörtlich "große Marke" — bezieht sich auf die prestigeträchtigsten und historisch etabliertesten Häuser in der Champagner-Region. Die Bezeichnung, die 1882 durch die Union des Maisons de Champagne (UMC) formalisiert wurde, umfasst die Erzeuger, die über Generationen hinweg den Standard für Qualität und Stil im Champagner gesetzt haben. Sie verfügen über Zugang zu den besten Weinbergen, die größten Reservewein-Bibliotheken und die Ressourcen, um eine gleichbleibende Qualität in großem Maßstab zu gewährleisten. Dies sind die Häuser, deren Namen die Kategorie für die meisten Menschen weltweit definieren — und deren Flaggschiff-Cuvées für jeden ernsthaften Sammler oder Liebhaber unverzichtbare Referenzpunkte bleiben.

Moët & Chandon

Das 1743 gegründete Haus Moët & Chandon ist der weltweit größte Champagnerproduzent und das Haus, dem die meisten Menschen zuerst begegnen. Sein Flaggschiff, der Impérial Non-Vintage, ist der meistverkaufte Champagner der Welt — eine Assemblage aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay, die auf unmittelbaren Genuss und breite Beliebtheit ausgelegt ist. Der größte Ausdruck des Hauses ist Dom Pérignon, eine separate Prestige-Cuvée, die nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt wird und zu einem der am meisten gefeierten und gesammelten Champagner der Welt geworden ist.

Veuve Clicquot

Veuve Clicquot wurde 1772 gegründet und wird sowohl für seine Weine als auch für seine Geschichte gefeiert — insbesondere für die Rolle von Barbe-Nicole Ponsardin, der "Grande Dame des Champagners", die das Haus nach dem Tod ihres Mannes im Alter von 27 Jahren übernahm und es zu einem der innovativsten Erzeuger des 19. Jahrhunderts machte. Ihre Erfindung des Rüttelpults (pupitre) revolutionierte die Herstellung von klarem Champagner. Der charakteristische Yellow Label Brut des Hauses ist Pinot Noir-dominiert, vollmundig und für seine Struktur und Tiefe bekannt.

Dom Pérignon

Benannt nach dem Benediktinermönch, der mit der frühen Entwicklung des Champagners in Verbindung gebracht wird, ist Dom Pérignon die Prestige-Cuvée von Moët & Chandon und einer der berühmtesten Luxusweine der Welt. Er wird ausschließlich in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert, wobei nur die Ernte des jeweiligen Jahres verwendet wird — ohne Reserveweine — und Chardonnay sowie Pinot Noir in Anteilen verschnitten werden, die je nach Jahr variieren, um den Charakter der jeweiligen Saison einzufangen. Er ist bekannt für seine Eleganz, Mineralität und sein bemerkenswertes Alterungspotenzial. Für einen vollständigen Überblick über die Jahrgänge von Dom Pérignon und das Plénitude-Reifeprogramm, siehe unseren Dom Pérignon Jahrgangs-Guide.

Krug

Krug wurde 1843 gegründet und ist die Grande Marque, die sich am stärksten der ausschließlichen Produktion von Prestige-Champagner widmet. Die Flaggschiff-Cuvée Grande Cuvée ist eine Assemblage aus über 120 Weinen aus mehr als zehn verschiedenen Jahrgängen, die in kleinen Eichenfässern vergoren und mindestens sechs Jahre lang gereift werden — ein arbeitsintensiver Ansatz, der einen Wein von außergewöhnlicher Fülle, Komplexität und Tiefe hervorbringt. Die Grande Cuvée gehört zu den meistdiskutierten und gesammelten Non-Vintage-Champagnern der Welt. Mehr über das Sortiment und das Editions-System von Krug finden Sie in unserem Krug Editions-Guide.

Bollinger

Bollinger wurde 1829 gegründet und ist eines der wenigen verbliebenen großen Champagnerhäuser, das sich noch in Familienbesitz befindet. Sein Engagement für traditionelle Methoden — einschließlich der Vergärung seiner Reserveweine in Magnums und der dreijährigen Reifezeit seines Flaggschiffs Special Cuvée — verleiht seinen Weinen eine unverwechselbare Fülle und Vinösität. Das Haus legt den Schwerpunkt auf Pinot Noir aus Grand Cru- und Premier Cru-Lagen und produziert Weine von bemerkenswerter, vollmundiger Struktur und Tiefe. Seine Prestige-Cuvée, La Grande Année, ist einer der langlebigsten Jahrgangschampagner auf dem Markt.

Louis Roederer

Louis Roederer wurde 1776 gegründet und ist am besten bekannt für Cristal — die Prestige-Cuvée, die 1876 für Zar Alexander II. kreiert wurde und nach wie vor einer der berühmtesten und begehrtesten Champagner der Welt ist. Das Haus verfügt über umfangreiche eigene Weinberge, was ihm eine erhebliche Autonomie bei der Qualitätssicherung vom Weinberg bis ins Glas verleiht. Die Weine zeichnen sich durch Frische, Komplexität und präzise Balance aus, mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Mineralien. Roederer ist zudem zu einem Vorreiter im Bereich der biodynamischen Weinwirtschaft in der Region geworden.

Taittinger

Taittinger wurde 1734 gegründet und ist eines der wenigen großen Champagnerhäuser, das sich noch im Besitz der Gründerfamilie befindet. Es verwendet einen bemerkenswert hohen Anteil an Chardonnay in seinem gesamten Sortiment — insbesondere in seiner Prestige-Cuvée Comtes de Champagne Blanc de Blancs, die ausschließlich aus Grand Cru Chardonnay der Côte des Blancs stammt und vor der Freigabe zehn Jahre lang reift. Der Comtes ist einer der Maßstäbe für Blanc de Blancs-Champagner, gefeiert für seine Eleganz, aromatische Finesse und Langlebigkeit.

Pol Roger

Pol Roger wurde 1849 gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Das Haus ist vielleicht am besten bekannt als der bevorzugte Champagner von Sir Winston Churchill, der Berichten zufolge im Laufe seines Lebens schätzungsweise 42.000 Flaschen davon konsumierte. Die Cuvée Sir Winston Churchill des Hauses wird nur in den besten Jahrgängen produziert und mindestens acht Jahre lang gereift, wodurch sie den vollmundigen, komplexen Charakter entwickelt, der mit großem, reifem Champagner assoziiert wird. Sein Brut Réserve White Foil ist ein zuverlässiger und wunderbar ausgewogener Non-Vintage-Champagner.

Champagner durchstöbern

Alle verfügbaren Champagner anzeigen →

Weiterführende Literatur

Champagner-Regionen erklärt | Wie Champagner hergestellt wird | Dom Pérignon Jahrgangs-Guide | Krug Editions erklärt