MullineuxKustregio, Zuid-Afrika
Mullineux is het meest bekroonde en internationaal erkende domein in de Swartland en een van de bepalende producenten in het verhaal van de moderne Zuid-Afrikaanse topwijn. Opgericht door Chris en Andrea Mullineux in 2010, heeft het domein in vijftien jaar tijd een reputatie opgebouwd voor Syrah, Chenin Blanc en zoete wijn van een kwaliteit die consistent op het hoogste niveau kritische erkenning geniet, inclusief meerdere 100-punts scores van Tim Atkin die Mullineux hebben gevestigd als een van de meest gevierde wijndomeinen op het zuidelijk halfrond.
De filosofie van Mullineux is gebouwd op een overtuiging over terroir die zelfs binnen de gemeenschap van filosofisch serieuze producenten in de Swartland ongebruikelijk is: het geloof dat het specifieke geologische substraat waarop een wijnstok groeit de primaire bepalende factor is voor het karakter van de wijn, en dat het meest interessante en onthullende wat een wijnmaker kan doen, is deze waarheid aantonen door middel van wijnen die niets anders uitdrukken dan het contrast tussen het ene bodemtype en het andere. De single-terroir Syrahs van schist en graniet, geproduceerd van verschillende bodemtypes binnen hetzelfde klimaat en identiek behandeld in de kelder, maken dit punt met overtuigende helderheid duidelijk.
Andrea Mullineux wordt erkend als een van de beste wijnmakers in Zuid-Afrika en heeft internationale erkenning ontvangen, waaronder onderscheidingen als Wijnmaker van het Jaar van verschillende toonaangevende publicaties. De helderheid van visie die zij en Chris in elke wijn in het assortiment brengen, levert resultaten op van opmerkelijke consistentie en integriteit in stijlen die variëren van minerale, droge Chenin Blanc tot een van 's werelds meest gevierde natuurlijk zoete wijnen.
Het domein in vogelvlucht
Mullineux is gevestigd in Riebeek-Kasteel in de Swartland, Zuid-Afrika. Het domein werd in 2010 opgericht door Chris en Andrea Mullineux en produceert wijnen van oude wijngaarden in de Swartland op een reeks bodemtypes, met een bijzondere focus op schist en graniet. Het assortiment omvat single-terroir Syrahs, oude stokken Chenin Blanc, een witte blend op basis van Grenache en de Straw Wine, een natuurlijk zoete wijn van in de zon gedroogde Chenin Blanc die meerdere 100-punts scores van Tim Atkin heeft ontvangen. De productie is bewust kleinschalig en alle wijnen worden toegewezen.
Chris en Andrea Mullineux
Chris Mullineux groeide op in de wijnwereld en werkte jarenlang in Zuid-Afrika en Europa voordat hij het potentieel van de eeuwenoude bodems en oude wijngaarden van de Swartland herkende als basis voor een serieus en langdurig wijnproject. Andrea Mullineux volgde een opleiding tot wijnmaker en ontwikkelde haar vakmanschap tijdens talloze oogsten in Zuid-Afrika, Frankrijk en Californië voordat ze zich bij Chris voegde om het domein Mullineux op te bouwen.
Beiden waren centrale figuren bij de vorming van de Swartland Revolution in 2010 en waren mede-auteurs van het manifest dat de producenten van de regio verplichtte tot droge landbouw, behoud van oude stokken, minimale interventie en duurzame praktijken. Het domein dat ze hebben opgebouwd belichaamt elk principe van dat manifest: de wijngaarden worden zonder irrigatie bewerkt, het erfgoed van oude stokken wordt nauwgezet onderhouden en de kelderfilosofie is er een van volledige transparantie en minimale interventie in elke fase.
De wijnmaakbenadering van Andrea begint met absoluut vertrouwen in de kwaliteit van het fruit, waardoor ze geen concessies hoeft te doen aan conformiteit of toegankelijkheid in de wijnen. Het resultaat zijn wijnen van ongebruikelijke precisie en concentratie, soms veeleisend in hun jeugd maar consistent belonend met geduld, die het specifieke karakter van elk oogstjaar en elk bodemtype weerspiegelen met een helderheid die het kenmerk is van werkelijk fijn wijnmaken.
De Swartland Revolution
Chris en Andrea Mullineux waren oprichters van de Swartland Revolution, de collectieve beweging die in 2010 werd geformaliseerd en die de producenten van de regio verbond aan een gedeelde set principes: droge wijnbouw, behoud van oude stokken, minimale interventie, en duurzame en biologische praktijken. De Revolutie legde het intellectuele en filosofische kader vast dat de opkomst van de Swartland als de belangrijkste topwijnregio in het moderne Zuid-Afrika heeft ondersteund, en de kritische erkenning die het voor de wijnen van de regio aantrok, creëerde het internationale platform waarop Mullineux zijn reputatie heeft gebouwd.
De jaarlijkse Swartland Independent proeverij, waarbij de producenten van de regio nieuwe jaargangen uitbrengen en samen proeven, is uitgegroeid tot een van de meest verwachte evenementen in de Zuid-Afrikaanse wijnkalender en een brandpunt voor internationale kritische aandacht. De releases van Mullineux tijdens deze evenementen hebben consequent enkele van de hoogste scores en de meest toegewijde verzamelaarsinteresse van elke producent in de regio getrokken.
Terroir en de Single Soil Filosofie
Het meest intellectueel onderscheidende en commercieel belangrijke aspect van het Mullineux-wijnassortiment is de toewijding aan single-terroir wijnen die het specifieke karakter van verschillende bodemtypes aantonen. Het eeuwenoude landschap van de Swartland bevat stukken schist (donkere, fijnkorrelige Malmsbury-schalie) en graniet met aanzienlijk verschillende geologische kenmerken, die elk wijnen van duidelijk verschillende stijlen produceren van dezelfde druivensoort in hetzelfde klimaat.
De Mullineux Schist Syrah wordt geproduceerd van wijngaarden op donkere, fijnkorrelige Malmsbury-schistbodems die water vasthouden en wijnen van grotere elegantie, aromatische precisie en lineair mineraal karakter voortbrengen. De Mullineux Granite Syrah is afkomstig van wijngaarden op lichtere, sneller drainerende granietbodems die wijnen van grotere kracht, structurele dichtheid en textuurgewicht produceren. Wanneer ze naast elkaar worden geproefd, vormen de twee wijnen een van de meest overtuigende en educatieve argumenten die er in de Zuid-Afrikaanse wijnwereld te vinden zijn voor de rol van geologie bij het vormgeven van het karakter van wijn.
Wijnmaakfilosofie
De benadering in de kelder van Mullineux wordt geleid door één doelstelling: volledige transparantie van de expressie van het terroir. Er wordt geen nieuw eikenhout gebruikt in het vlaggenschipassortiment. De gisting verloopt met inheemse gisten. De extractie is voorzichtig, waarbij voor een deel van de Syrah hele trossen worden gebruikt om bij te dragen aan aromatische complexiteit en textuurfinesse. Klaren en filtreren worden vermeden. De wijnen worden pas uitgebracht wanneer Andrea Mullineux tevreden is dat het karakter van het oogstjaar zijn eigen balans heeft gevonden, wat in de praktijk betekent dat ze tot de meest bewaarbare wijnen behoren die in de Swartland worden geproduceerd.
Signatuurwijnen
Mullineux Schist Syrah
De lichtere, aromatisch preciezere van de twee single-terroir Syrahs, geproduceerd van wijngaarden op Malmsbury-schistbodems met een fijne korrel en uitzonderlijk waterretentievermogen. Het karakter is lineairder en mineraler dan de Granite-expressie, met een grotere aromatische lift, een zijdezachte textuur en een afdronk van opmerkelijke minerale persistentie. Het ontwikkelt zich prachtig over acht tot vijftien jaar.
Mullineux Granite Syrah
De krachtigere en structureel assertievere van de twee single-terroir Syrahs, geproduceerd van wijngaarden op granietbodems die sneller draineren en een lichtere kleur hebben. Groter gewicht, dichter fruit en een gespierdere tanninesstructuur onderscheiden deze wijn van de Schist-expressie. Beide vereisen geduld, maar de Granite beloont dit het meest volledig na vijftien jaar of langer.
Mullineux Old Vines White
Een witte blend op basis van oude stokken Chenin Blanc met aanzienlijke diepgang en minerale complexiteit, afkomstig van enkele van de oudste en meest karaktervolle wijngaardlocaties van de Swartland. Het is een van de meest complete en bewaarbare witte wijnen uit de regio.
Mullineux Straw Wine
De wijn die de meest buitengewone kritische erkenning heeft gekregen, inclusief meerdere 100-punts scores van Tim Atkin. Geproduceerd van Chenin Blanc-druiven die op strooien matten in de zon zijn gedroogd, waardoor suikers, zuren en aromatische complexiteit worden geconcentreerd tot een natuurlijk zoete wijn van bijna ongeëvenaarde intensiteit en finesse. Een van de meest individuele en overtuigende zoete wijnen ter wereld.
Waarom Mullineux kopen?
Mullineux produceert wijnen van een kwaliteit en filosofische consistentie die ze tot de belangrijkste en meest verzamelwaardige flessen uit Zuid-Afrika maken. Meerdere 100-punts scores van Tim Atkin bevestigen wat toegewijde verzamelaars al weten: dat het assortiment van Mullineux, van de single-terroir Syrahs via de oude stokken Chenin Blanc tot de buitengewone Straw Wine, de fijnste en meest intellectueel overtuigende expressie van de Swartland vertegenwoordigt.
Alle Mullineux-wijnen die via de Fine Wine Library worden gekocht, worden Sous douane (In Bond) gehouden, vrij van accijnzen, met gegarandeerde herkomst.
Veelgestelde vragen
Wie maakt de wijnen van Mullineux?
Mullineux is het project van Chris en Andrea Mullineux, opgericht in 2010 in Riebeek-Kasteel in de Swartland. Andrea Mullineux is de wijnmaker en heeft internationale erkenning gekregen, waaronder onderscheidingen als Wijnmaker van het Jaar van toonaangevende publicaties.
Waarom maakt Mullineux afzonderlijke Schist en Granite Syrahs?
De single-terroir Syrahs worden geproduceerd om de primaire rol van geologie bij het vormgeven van het karakter van wijn aan te tonen. Schist- en granietbodems produceren wijnen van duidelijk verschillende stijlen van dezelfde druivensoort in hetzelfde klimaat, en het naast elkaar proeven van de twee wijnen is een van de meest overtuigende illustraties van terroir die er in de Zuid-Afrikaanse wijnwereld te vinden zijn.
Wat is de Mullineux Straw Wine?
De Mullineux Straw Wine is een natuurlijk zoete wijn geproduceerd van Chenin Blanc-druiven die op strooien matten in de zon zijn gedroogd, waardoor suikers en aromatische verbindingen worden geconcentreerd zonder toevoeging van alcohol of zwavel. Het heeft meerdere 100-punts scores van Tim Atkin ontvangen en is een van de meest gevierde zoete wijnen uit Zuid-Afrika.
Hoe lang moeten Mullineux-wijnen worden bewaard?
De single-terroir Syrahs en Old Vines White ontwikkelen zich het best met acht tot vijftien jaar zorgvuldige kelderbewaring. De Straw Wine kan twintig jaar of langer rijpen, waarbij een buitengewone complexiteit en aromatische diepgang ontstaat.
Ontdek meer Zuid-Afrika
Geen wijnen gevonden
Momenteel hebben we geen voorraad beschikbaar die overeenkomt met uw selectie. Als u geïnteresseerd bent in het bestellen van deze specifieke wijnen, neem dan contact met ons op.