Chateau Pontet-Canet 2023

Der 2023er Pontet-Canet präsentiert sich in tiefem Granat-Violett. Noten von saftigen Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Johannisbeergelee strömen aus dem Glas und machen Platz für Nuancen von Veilchen, schwarzem Trüffel, fruchtbarem Lehm und moosiger Baumrinde mit einem Hauch von Kardamom. Am mittelwürzigen Gaumen zeigt er sich überaus seidig, elegant und fein, mit parfümierten Schichten von schwarzen und blauen Früchten und einer wunderschönen Spannung; er endet lang mit vielen schimmernden mineralischen und floralen Funken. Die Cuvée besteht aus 52 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot, ausgebaut in 50 % neuem Holz, 35 % Amphoren und 15 % gebrauchten Fässern. Mit einem Alkoholgehalt von nur 13,8 % in diesem Jahr ist dies ein wunderschön ausgewogenes, dicht gepacktes Kraftpaket, das verspricht, Sammler noch viele Jahre lang mit seinem Feuerwerk zu verzaubern.

• Trinkreife: 2030 - 2060
• Name des Kritikers: Lisa Perrotti-Brown

Der 2023er Pontet-Canet umhüllt den Gaumen mit seidigen Tanninen, während Anklänge von lebendigen, rotfruchtigen Tönen, zerstoßenen Blumen, Gewürzen und getrockneten Kräutern die Schichten ausfüllen. Der 2023er ist ein außergewöhnlich finessenreicher Pontet-Canet. Dies ist der erste Jahrgang, in dem der Grand Vin früh verschnitten wurde – im Dezember nach der Ernte – im Gegensatz zu kurz vor der Abfüllung, wie es bisher üblich war. Das ist eine von vielen Änderungen, die zu einem markanten Wein mit hervorragender Finesse geführt haben. Zweimal verkostet.

• Trinkreife: 2030 - 2048
• Name des Kritikers: Antonio Galloni

Ein sehr strukturierter Pontet-Canet, der sich im Mund mit einer herrlichen Kombination aus wunderschön reifer Frucht und intensiven Tanninen ausdehnt. Sehr strukturiert für den Jahrgang. Vollmundig mit exzellenter Präsenz und Länge. So viel rohe Bleistiftspäne zu den schwarzen Johannisbeeren. Graphit und Teer. Frisch und lebendig. Die Cabernet-Trauben wurden zum richtigen Zeitpunkt Ende September gelesen. 52 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot.

• Name des Kritikers: James Suckling

Der 2023er Pontet-Canet erfüllt die bei den En-Primeur-Verkostungen geweckten Erwartungen und verströmt ein lebendiges, parfümiertes Bouquet von Cassis, Maulbeeren, Rosenblättern, Bleistiftspänen und Lakritz. Mittel- bis vollmundig, nahtlos und rein, ist er vielschichtig und präzise, eingerahmt von filigranen Tanninen, und liefert ein kraftvolles, aber kontrolliertes Profil, das in einen langen, kristallinen, von Lakritz geprägten Abgang übergeht. Eine Cuvée aus 52 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot; er signalisiert eine neue ästhetische Ära für das Weingut, geprägt von größerer Reinheit, Helligkeit und Präzision.

• Name des Kritikers: Yohan Castaing

Die längste Ernte, die es auf diesem Weingut je gab, und sie hat sich prächtig ausgezahlt: herrliche Frische von roten Beeren und Minze, wobei der Cabernet Franc in den Vordergrund tritt. Am Gaumen zeigt er Frische und eine wunderschöne Salzigkeit von nassem Stein, die viele andere Pauillac-Konkurrenten überragt. Die Säure ist sehr gut kontrolliert und zeigt sich eher spritzig als herb, und der Wein präsentiert einen erstklassigen, reifen Cabernet Sauvignon mit tanninhaltiger Finesse sowie Struktur für eine lange Lagerung. Normalerweise benötigt das Weingut drei oder vier Tage für die Merlot-Ernte, aber es wurde besondere Sorgfalt angewandt – die Merlots wurden über einen Zeitraum von 10 Tagen gelesen –, um nur das Allerbeste für die Cuvée zu erhalten, was zudem zu einer wahrhaftigen Saftigkeit führte.

• Trinkreife: 2030 - 2055
• Name des Kritikers: Panos Kakaviatos