Blank Canvas Element Syrah 2018
Flasche - 75cl
- Jahrgang2018
- FarbeRot
- ProduzentBlank Canvas
- LandNeuseeland
- RegionHawke's Bay
- UnterregionGimblett Gravels
- FlaschengrößeFlasche - 75cl
- Alkoholgehalt13.5
- LWIN14371822018
- Durchschn. Kritikerbewertung4.5★★★★★★★★★★
Weinkritiker-Bewertungen
Vom kleinsten Weinberg in der Subregion Gimblett Gravels. Gemeinsam mit 7 % Grüner Veltliner-Schalen vergoren, um die Farbstabilität, die Komplexität der Tannine und eine würzige, aromatische Frische zu fördern. Der Wein hat zweifellos eine große Farbtiefe mit reichen, reifen Aromen wie Black-Doris-Pflaume, Lakritz, Kakaopulver, Mokka und einem Hauch von Veilchen. Ein großzügig proportionierter Wein mit einer ansprechend geschmeidigen Textur. Sollte gut reifen. (Schraubverschluss)
- Name des Kritikers: Bob Campbell MW
- Datum der Bewertung: März 2021
Blank Canvas konzentriert sich auf Weine aus kleinen Chargen und Einzellagen und wird vom Ehepaar Matt Thomson und Sophie Parker-Thomson MW geführt. Von dem mit 2,4 ha kleinsten Weinberg in den Gimblett Gravels stammt dieser einzigartige Syrah, für den 60 % Ganztrauben verwendet wurden, die mit 7 % Grüner Veltliner-Schalen co-fermentiert wurden (eine von den Thomsons entwickelte Technik) und anschließend 14 Monate im Fass reiften. Christine Marsiglio MW: Intensiver Hauch von Rauch, Nelken und gegrilltem Fleisch. Erstaunlich komplex mit reifen Brombeeren und Kirschen, gebackener Pflaume und Anis sowie einem langen, herzhaften Abgang. Sehr, sehr pfeffrig. Dekantieren. Freddy Bulmer: Zuerst sehr reduziert, aber mit Luft kommen schöne Leder- und Johannisbeeraromen zum Vorschein. Er ist voll, tintig und breit, mit konzentrierter Frucht. Roger Jones: Eine große, opulente Nase, die vor fleischigem Diesel-Parfüm nur so sprüht. Kräftige Aromen von dunklen Beeren. Ein Wein zum Aufbewahren und Genießen – er wird von einem weiteren Jahrzehnt Reife profitieren.
- Trinkreife: 2023 - 2034
- Name des Kritikers: Christine Marsiglio MW, Freddy Bulmer and Roger Jones
- Datum der Bewertung: Juni 2023