Mai 11, 2026
Cheval Blanc 2025 - Potenzial 100 Punkte

2025 Cheval Blanc En Primeur Veröffentlichung!
Chaval Blanc 2025 ist einer der Weine des Jahrgangs. Unseren Informationen zufolge entwickelt sich dies zu einer der begehrtesten Veröffentlichungen der Kampagne, daher empfehlen wir, schnell zu handeln. Die Produktion ist die niedrigste, die das Weingut seit mehr als zwei Jahrzehnten verzeichnet hat, kombiniert mit der Tatsache, dass Cheval Blanc 2025 bereits als einer der höchstbewerteten Weine des Jahrgangs gehandelt wird, und das alles zu einem vernünftigen Preis.
98-100 Punkte - Wine Advocate
„der 2025 Château Cheval Blanc hebt sich erneut als einer der besten Weine des Jahrgangs in Bordeaux hervor. […] Mit seinen markanten Aromen, der Geschmacksintensität und den entschlossen klassischen Proportionen (mit 12,7 % Alkohol und einem pH-Wert von 3,76) deutet der 2025er darauf hin, einer der großen Cheval Blancs des Jahrzehnts zu werden.
Château Cheval Blanc, eines der meistgefeierten und angesehensten Weingüter der Welt, steht als Symbol für unvergleichliche Qualität am rechten Ufer von Bordeaux. Als Premier Grand Cru Classé A, der höchsten Klassifizierung in Saint-Émilion, hat Cheval Blanc stets Weine von bemerkenswerter Finesse, Komplexität und Langlebigkeit hervorgebracht. Das einzigartige Terroir des Weinguts, kombiniert mit einem Engagement für Exzellenz, hat Cheval Blanc zu einem Maßstab für Weine auf Merlot- und Cabernet Franc-Basis gemacht.
Chateau Cheval Blanc 2025 ist einer der prägenden Weine des Bordeaux-Jahrgangs 2025. Der 2025er stammt aus dem niedrigsten Ertrag des Weinguts überhaupt, nur 15 Hektoliter pro Hektar, was der Seltenheit des Jahrgangs 1961 Konkurrenz macht. Eine Cuvée aus 51 % Merlot, 45 % Cabernet Franc und 4 % Cabernet Sauvignon, die tiefe Konzentration mit bemerkenswerter Frische bei nur 12,7 % Alkohol verbindet.
Intensiv aromatisch, schichtet der Wein dunkle Beeren, Veilchen, Graphit und Gewürze über einen Gaumen von außergewöhnlicher Präzision und ultrafeinen Tanninen. Eine verlängerte Mazeration hat beeindruckende Tiefe und Struktur verliehen, doch der Wein bleibt ausgewogen, erhaben und klassisch im Stil. Da 2025 kein Petit Cheval produziert wurde, ist dies ein tiefgründiger und kompromissloser Cheval Blanc, der für Jahrzehnte der Reifung gebaut ist.

Veröffentlicht zu €390* unverzollt pro Flasche, erscheint Cheval Blanc 2025 als eine sehr vernünftige Veröffentlichung, wenn man die Qualität im Glas und das bereits erhaltene kritische Lob betrachtet. Alle großen Kritiker haben ihn zu den besten Weinen des Jahrgangs gezählt, wobei mehrere Bewertungen in den Bereich der potenziellen Perfektion vorstoßen.
Wir haben begrenzte Mengen in 3x75cl und 6x75cl Kisten auf der Website verfügbar.
Wenn Sie ein Liebhaber von Cheval Blanc sind, ist dies eine Veröffentlichung, bei der Sie schnell handeln sollten.
Chateau Cheval Blanc 2025

€390* unverzollt pro Flasche
98-100 Punkte | Wine Advocate, William Kelley
Eine Cuvée aus 51 % Merlot, 45 % Cabernet Franc und 4 % Cabernet Sauvignon, der 2025 Chateau Cheval Blanc hebt sich erneut als einer der besten Weine des Jahrgangs in Bordeaux hervor. Aus dem Glas strömt ein tiefes Bouquet von dunklen Beeren und Kirschen, vermischt mit Anklängen von Blutorange und Iris. Er ist vollmundig, vielschichtig und konzentriert, mit einer hervorragenden Dichte am Gaumen, süßen Tanninen und einem langen, lebendigen, violett-nuancierten Abgang. Mit seinen markanten Aromen, der Geschmacksintensität und den entschlossen klassischen Proportionen (mit 12,7 % Alkohol und einem pH-Wert von 3,76) deutet der 2025er darauf hin, einer der großen Cheval Blancs des Jahrzehnts zu werden.
100 Punkte | Flastaff, Peter Moser
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive Schwarzwaldbeeren, ein Hauch von Wacholder, Kräutern und Tabak, Heidelbeeren, kandierte Mandarinenschale, sehr facettenreiches Bouquet. Vollmundig, hochelegant, reife Herzkirschen, finessenreiche Struktur, nahtlos, perfekte Tannine, ein höchst delikater Wein mit enormer Länge, immenser Mineralität, für eine lange Reifezeit konzipiert, ein Hauch von Nougat im Abgang, ein enormes Versprechen für die Zukunft.
98-100 Punkte | Wine Cellar Insider, Jeff Leve
Purpurfarben, explodiert der Wein mit einer Fülle von Blumen, rauchigen Trüffeln, schwarzen Pflaumen, Schwarzkirschen, blauen Früchten, Orangenschale, Tabakblatt, Lakritz und Schokolade im Duft. Der Gaumen ist jedoch das Hauptereignis. Das Mundgefühl balanciert seine hedonistischen Tendenzen perfekt mit einem Hauch von Zurückhaltung, im positiven Sinne. Es gibt Länge, Volumen, Intensität, Opulenz und Schwung. Der nahtlose Abgang bietet seidige und samtige Tannine, die die Tiefe und Reinheit der Frucht im ausgedehnten, lebendigen Abgang hervorheben. Der Schlüssel zum Jahrgang war die Kombination aus einem trockenen Sommer, der die Erträge senkte, und den dringend benötigten Augustregen, der eine volle Reife bewirkte. 46 von 47 Parzellen wurden in die Cuvée aufgenommen. Es ist wichtig zu beachten, dass kein Zweitwein produziert wurde. Noch wichtiger ist, dass sehr wenig Cheval produziert wurde. Die Erträge betrugen magere 15 Hektoliter pro Hektar, was die niedrigsten Erträge in der Geschichte des Weinguts darstellt. Der Wein besteht aus 51 % Merlot, 45 % Cabernet Franc, 4 % Cabernet Sauvignon. 12,7 % Alkohol, 3,6 pH. Die Ernte begann am 18. September für den Merlot und endete am 3. Oktober für den Cabernet Franc. Trinkreif von 2030-2070.
96-99 Punkte | Vinous, Antonio Galloni
Der 2025 Cheval Blanc ist nahtlos und texturiert. Ein Wein voller Geheimnis und Verführung, der 2025er begeistert. Zeit im Glas bringt die Spannung und Energie des Weins zum Vorschein. Salbei, Minze, Lavendel, Nelken und kühle, blautönige Früchte entwickeln sich alle im Glas. Bei einer Verkostung war der Cheval Blanc massiv tanninhaltig; bei einer zweiten Verkostung waren diese Tannine viel nahtloser, was hervorhebt, wie unterschiedlich Weine von Tag zu Tag sein können. Die Erträge im Jahr 2025 betrugen nur 15 Hektoliter pro Hektar, winzig nach jedem Maßstab. In vielen Jahrgängen kann Cheval Blanc überschwänglich sein, aber der 2025er ist eher verschlossen, mehr ein intellektueller Wein, der Jahre in der Flasche benötigen wird, um wirklich alles zu zeigen, was er zu bieten hat.
97-98 Punkte | James Suckling
Parfümiert, mit Aromen von Blumen, Brombeeren und Waldbeeren. Mittelkräftig mit straffen, feinen Tanninen, die ewig am Gaumen verweilen. Anklänge von Zeder, Pilzen und Rinde. Knackig im Abgang. Nur ein Hauch von edler Bitterkeit und Schokolade. Transparent und vollständig.
95-97 Punkte | Vinous, Neal Martin
Der 2025 Cheval Blanc umfasst alle 47 Parzellen des Weinguts, außer einer, die verkauft wurde. Die Nase ist unmittelbarer als bei einigen seiner Nachbarn, eine Mischung aus schwarzer Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere und Heidelbeere, sehr ausdrucksstark, darunter liegen Tabak- und Graphitnoten. Der Gaumen ist mittelkräftig mit saftiger roter Beerenfrucht, nur einem Hauch von schwarzem Pfeffer, ein zurückhaltenderer und strukturierterer Cheval Blanc als üblich, vertikal im Stil, der Cabernet Franc treibt den Abgang an. Nicht das, was ich einen sinnlichen Cheval Blanc nennen würde, aber er hat einen unverwechselbaren Charakter. Nicht jeder wird sich Hals über Kopf in diesen Cheval Blanc verlieben, weil er kompromisslos ist, und das gefällt mir. Haben Sie einfach Geduld. Dieser wird Zeit brauchen.
96 Punkte | Jane Anson Inside Bordeaux, Jane Anson
Von allen Weinen, die ich in der En Primeur Saison 2025 verkostet habe, ist dies derjenige, über den ich am meisten nachgedacht habe. Der niedrigste Ertrag überhaupt mit 15 hl/ha, nahe an 1961 in Bezug auf das Volumen. Optisch wunderschön, tiefes Pflaumenrot, intensiv, Schiefer, Graphit, dies hat eine klare Konstruktion, Muskel, Sehne, gemeißelte Tannine, lang anhaltend nach Lagerfeuer, Kamille, bitterer Schokolade, Weihrauch, Anis, Cassis, Minzblatt, Eukalyptus, zerstoßenen Steinen, herzhafter Brühe. Dies zwingt einen, in die Zukunft zu blicken – wenn wir das Glück haben, im Jahr 2060 eine Flasche aus einem Keller zu ziehen, wird dieser Cheval immer noch voller Kraft sein. Atemberaubend und beeindruckend, aber ich habe mich noch nicht verliebt. Kein Petit Cheval.
96 Punkte | Decanter, Georgina Hindle
Einer der niedrigsten Erträge von Cheval Blanc überhaupt mit nur 15 hl/ha, wobei dieses Jahr kein Petit Cheval produziert wurde. Chinesische Fünf-Gewürze-Mischung, Zeder, Zimt, Rosenknospen, Soja, violette Blumen, schwarze Johannisbeeren und Kirschen in der Nase. Geschmeidig und fleischig, rund und umhüllend, doch sanft kalkig, sodass man Gewicht, aber keine massive Dichte im Glas erhält. Die Tannine sind wunderbar und die Kraft kommt von unten, nicht in den Vordergrund. Elegant, frisch und gleitet am Gaumen entlang – großzügig, aber zurückhaltend, glänzend, hell mit schöner Säure. Fast ein wenig schüchtern und leise, aber so gut kontrolliert. Ich liebe ihn für seine Zartheit und seinen zurückhaltenden Ansatz. Komplex, charmant, weich, hübsch und köstlich, ohne sich zu sehr anzustrengen. 3,76 pH.
*Die Preise sind zum Zeitpunkt der Blog-Veröffentlichung korrekt und können sich ändern.
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