Januar 31, 2025
Alvina Pernot 2023: Burgunds aufstrebender Stern (Vollständige Rezension)
“Alvina Pernot wird immer stärker mit einem beeindruckenden Portfolio, das auf sieben Puligny Premier Crus aufbaut. Diese sind präzise und charaktervoll, jeder respektiert sein Terroir” - Neal Martin, Vinous
Alvina Pernot, eine dynamische Kraft im burgundischen Weinbau, geht ihren eigenen Weg in der Welt der Spitzenweine. Als Ururenkelin der Puligny-Montrachet-Legende Paul Pernot repräsentiert sie die sechste Generation einer Familie, die tief in der Weinbautradition verwurzelt ist. Doch ihr Ansatz ist alles andere als konventionell. Während die Domaine ihrer Familie eine der renommiertesten in Puligny-Montrachet ist, hat Alvina sich zum Ziel gesetzt, etwas ganz Eigenes zu schaffen und gründete 2018 gemeinsam mit ihrem Ehemann Philippe Abadie ihr eigenes Label.
Alvinas Weg zum Weinbau war keineswegs vorgezeichnet. Ursprünglich strebte sie eine Karriere im Journalismus an, bevor der Ruf ihres Erbes und eine wachsende Leidenschaft für die Weinberge des Burgunds sie zurück nach Puligny-Montrachet führten. Nach Abschluss ihres Önologiestudiums in Dijon und Stationen in Weingütern auf der ganzen Welt – darunter Neuseeland und Südafrika – kehrte sie mit der Vision nach Burgund zurück, Weine zu keltern, die das Terroir der Region wahrhaftig zum Ausdruck bringen, losgelöst von familiären Traditionen.
Alvinas Weingut konzentriert sich auf eine Produktion in kleinem Maßstab und bezieht Trauben von 7 Hektar Weinbergen, von denen einige aus dem Familienbesitz stammen. Ihr Portfolio umfasst begehrte Appellationen wie Puligny-Montrachet, Meursault und Chassagne-Montrachet sowie Parzellen in Saint-Aubin und Bourgogne. Diese Weinberge profitieren von außergewöhnlichen Terroirs, welche die Vielfalt und Komplexität der burgundischen Landschaften widerspiegeln. Alvina setzt auf akribischen Weinbau, einschließlich nachhaltiger Bewirtschaftung und sorgfältigem Weinbergmanagement, um sicherzustellen, dass ihre Weine ein getreues Spiegelbild des Bodens sind.
Im Keller verfolgt Alvina eine minimalistische Philosophie. Sie vermeidet übermäßige Eingriffe und konzentriert sich stattdessen darauf, die Reinheit und Lebendigkeit ihrer Weine zu bewahren. Die Gärung erfolgt natürlich mit einheimischen Hefen, und der Ausbau findet in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern statt, wobei nur zurückhaltend neues Holz eingesetzt wird, um den Charakter des Weins zu unterstreichen, statt ihn zu überlagern. Dieser Ansatz hat zu Weinen von bemerkenswerter Finesse, Präzision und Ausgewogenheit geführt, die bei Burgund-Liehabern weltweit auf große Resonanz stoßen.
Alvinas Puligny-Montrachet-Weine werden besonders für ihre Eleganz und Mineralität gefeiert und bieten einen moderneren und nuancierteren Ausdruck der Appellation. Sie fängt die Essenz jedes Weinbergs ein und lässt subtile Unterschiede in der Bodenbeschaffenheit, der Höhenlage und dem Mikroklima in ihren Weinen durchscheinen. Ihre Meursault-Abfüllungen werden unterdessen für ihre reiche, vielschichtige Komplexität bewundert, während ihre Saint-Aubin-Weine mit lebendiger Säure und knackiger Präzision ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.
Was Alvina auszeichnet, ist ihre Fähigkeit, Tradition mit Innovation zu verbinden. Sie ehrt das Erbe der Weinherstellung ihrer Familie und schmiedet gleichzeitig eine zeitgenössische Identität, die eine frische Perspektive in die Region bringt. Ihre Weine finden Anklang bei einer neuen Generation von Weinliebhabern, die Authentizität und ein starkes Gefühl für den Herkunftsort suchen.
Die Weine von Alvina Pernot sind mittlerweile heiß begehrt, und die Zuteilungen sind aufgrund ihrer geringen Produktionsmengen begrenzt. Für Burgund-Kenner ist der Erwerb einer Flasche ihres Puligny-Montrachet oder Meursault eine Gelegenheit, die Kunstfertigkeit einer Winzerin zu erleben, die die Definition von Weltklasse-Weinen in einer der prestigeträchtigsten Regionen der Welt neu interpretiert. Alvina Pernot bewahrt nicht nur das Erbe der Familie Pernot, sondern hebt es auf ein neues Niveau.
Alle Weine von Alvina Pernot ansehen
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2023
€210* inkl. MwSt. pro Flasche
93 Punkte | Vinous, Neal Martin
Der 2023 Puligny-Montrachet Clos des Folatières 1er Cru stammt von der Familie Pernot und liegt im unteren Teil des Hangs. Er zeigt eine wunderbare Mineralité in der Nase, mehr als der vorangegangene Les Caillerets, mit Düften von Austernschalen und Meereshöhlen. Am Gaumen ist er sehr gut ausbalanciert, kohärent und gefasst, mit feiner Säure und etwas Würze im lang anhaltenden Abgang. Ausgezeichnet.
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2023
€210* inkl. MwSt. pro Flasche
92 Punkte | Vinous, Neal Martin
Der 2023 Puligny-Montrachet Les Pucelles 1er Cru hat ein sauberes, präzises Bouquet mit frisch geschnittenen Birnen und Granny-Smith-Äpfeln, das eine feine Abgrenzung und Fokussierung zeigt. Dennoch wird dieser unter den Puligny Premier Crus Zeit benötigen. Am Gaumen ist er sehr gut ausbalanciert mit einem straffen Auftakt, recht stahlig und fokussiert, wobei Anklänge von gelben Früchten die Wärme des Sommers zum gefassten Finale hin verraten. Sehr fein.
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Garenne 2023
€190* inkl. MwSt. pro Flasche
93 Punkte | Vinous, Neal Martin
Der 2023 Puligny-Montrachet Clos de la Garenne 1er Cru, ein Lieu-dit, den sich Pernot und Duc de Magenta (alias Louis Jadot) teilen, falls Sie vergleichen möchten, hat ein straffes und frisches Bouquet mit beeindruckender Mineralité und Spannung. Am Gaumen zeigt er eine exquisite Definition, wobei dezentes neues Eichenholz der Textur eine subtile Cremigkeit verleiht. Er besitzt eine feine Tiefe und einen Hauch von Würze zum Abgang hin. Dies wird 12 bis 15 Jahre Trinkvergnügen bereiten, möglicherweise länger.
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumaux 2023
€190* inkl. MwSt. pro Flasche
90 Punkte | Vinous, Neal Martin
Der 2023 Puligny-Montrachet Chalumaux 1er Cru ist eine Cuvée, die von der Familie Pernot stammt. Er hat ein sehr verlockendes Bouquet mit zerstoßenem Stein, Feuerstein und leichten Austernschalen-Düften, die nur aus Puligny stammen können. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit einer feinen Säureader. Das Eichenholz tritt hier etwas deutlicher hervor (zwei neue von sechs Fässern), geben Sie ihm also Zeit, sich vollständig zu integrieren.
Puligny-Montrachet Clos des Noyers Brets 2023
€95* inkl. MwSt. pro Flasche
91 Punkte | Vinous, Neal Martin
Der 2023 Puligny-Montrachet Clos des Noyers Brets reift zur Hälfte in 600-Liter-Amphoren und zur Hälfte in normalen Fässern, was bedeutet, dass in der Nase ein wenig Reduktion spürbar ist. Am Gaumen ist er viel ausdrucksstärker und vielversprechender, mit Noten von Aprikose und Limette sowie einer feinen Säureader. Stilistisch recht elegant, gönnen Sie ihm ein paar Jahre in der Flasche.
Bourgogne Cote d'Or La Rue de Bois 2023
€42.50* inkl. MwSt. pro Flasche
88 Punkte | Vinous, Neal Martin
Der 2023 Bourgogne Côte d’Or Rue de Bois hat ein duftiges Bouquet von Limette und grünen Äpfeln, recht präzise für einen regionalen Weißwein. Am Gaumen ist er lebhaft im Auftakt mit gutem Extrakt. Leichte Zitronenschalen- und Limettennoten führen zu einem frischen, lebendigen und straffen Abgang. Empfehlenswert.
Falls Sie an Grand Crus interessiert sind, senden Sie uns bitte eine E-Mail, da diese auf Anfrage erhältlich sind.
*Die Preise entsprechen dem Stand zum Zeitpunkt der Veröffentlichung des Blogs und können sich ändern.