Dezember 16, 2024
99-Punkte-Veröffentlichung: Porseleinberg 2021 - Südafrikanischer Premier Cru
„Einfach ausgedrückt: Es ist einer der besten Syrah-Weine des Kaps, und Sie müssen ihn in Ihrem Keller haben, am besten mit mehreren Jahren Flaschenreife“ - Neal Martin, Vinous
Wir freuen uns, Ihnen eine seltene Gelegenheit bieten zu können, eine Kiste Porseleinberg zu sichern, einen der aufregendsten Syrahs der Neuen Welt. Aus Südafrikas Swartland-Region stammend, wird er bei Blindverkostungen oft mit Jamet Côte-Rôtie verglichen. Neal Martin und Tim Atkin haben beide Vergleiche zwischen früheren Jahrgängen von Porseleinberg und Jamets renommiertem Côte-Rôtie gezogen. Seit seiner Einführung im Jahr 2010 hat Porseleinberg eine Kultanhängerschaft gewonnen und wird vom renommierten Kritiker Tim Atkin MW als ein Premier Cru Südafrikas angesehen.
Porseleinberg, passenderweise nach der porzellanartigen Bergkette benannt, wurde von Mark Kent von Boekenhoutskloof gegründet, der das Potenzial seiner Schieferböden erkannte, während er Früchte für seine anderen Projekte bezog. Gerüchten zufolge wurden die Trauben einst in den frühen Jahrgängen von Eben Sadies legendärer Columella verwendet.
Der Porseleinberg Syrah 2021 ist ein beeindruckendes Beispiel für die Weinherstellung im Swartland, das den rauen Charakter seines schieferreichen Terroirs widerspiegelt. Dieser Wein zeigt bemerkenswerte Präzision und Ausgewogenheit, mit Schichten von roten Beeren, schwarzem Pfeffer und Kräuternoten. Mit 100% Ganztraubenvergärung hergestellt und in großen Foudres gereift, vereint er Tiefe, Struktur und Reinheit und verspricht ein hervorragendes Alterungspotenzial.
Mit beeindruckenden 99 Punkten ausgezeichnet, übertrifft er Eben Sadies Columella 2021 in Tim Atkins Südafrika 2023 Bericht, und diese Veröffentlichung setzt seine Tradition der Exzellenz fort. Tim Atkin preist ihn als „Einen der großen Rotweine der Welt von einem ganz besonderen Ort“, während Neal Martin schlussfolgert: „Hervorragend… aber was erwarten wir auch anderes?“
Porseleinberg ist ein Muss für Sammler. Sichern Sie sich jetzt Ihre Kiste—oder öffnen Sie eine Flasche und erleben Sie die Magie selbst!
Porseleinberg 2021
99 Punkte | Tim Atkin MW
Angesichts seiner konstant herausragenden Qualität vergisst man leicht, dass das Durchschnittsalter der 14 Hektar Weinberge von Porseleinberg nur sieben Jahre beträgt. Mit dem, was Callie Louw 2021 als "etwas mehr Biss" bezeichnet, ist dies ein Syrah, der Zeit auf seiner Seite hat. Wilde Kräuteraromen von Salbei, Oregano und Rosmarin führen zu einem dichten, aber raffinierten Gaumen, mit viel Ganztraubenwürze und Struktur, vernachlässigbarem Holzeinfluss, detaillierten, geschichteten Tanninen, einem gewissen zugrunde liegenden Griff und Schichten dunkler Beerenfrucht. Einer der großen Rotweine der Welt von einem ganz besonderen Ort. 2025-32
97 Punkte | Vinous, Neal Martin
Der 2021 Porseleinberg wird mit Ganztrauben vergoren und 12 Monate in Foudres gereift. Ich habe meinem Glas viel Belüftung gegönnt. Im Gespräch mit Winzer Callie Louw kann dieser Wein verschlossen sein, dies war das erste Mal, dass ich ihn auf dem abgelegenen Swartland-Weingut verkostet hatte. Er hat ein fesselndes Bouquet mit fabelhafter Präzision, eine Melange aus, sagen wir, einem Drittel roter und zwei Dritteln schwarzer Früchte, Anklängen von Eisenfeilspänen und, seine Böden widerspiegelnd, schieferartigen Düften. Hartnäckig zurückhaltend, entfaltet er sich nach 10 Minuten im Glas. Der Gaumen ist mittelkräftig, mit filigranen Tanninen, die die mineralreichen schwarzen Früchte umrahmen. Viel Extrakt ist verwoben, aber vielleicht anders als bei den alten Jahrgängen, bedeutet Louws Winzergespür, dass es nicht sofort greifbar ist. Ein diskreter Aufbau im Mund offenbart verborgene Schichten, während er seinem knackigen Abgang entgegenschwebt und dann einen Hauch von zerstoßenem schwarzem Pfeffer im Nachgeschmack liefert. Hervorragend… aber was erwarten wir auch anderes?