Thistledown Fool on the Hill Grenache 2024
Fles - 75cl
Op Voorraad
- Oogstjaar2024
- KleurRood
- ProducentThistledown
- LandAustralië
- RegioZuid-Australië
- SubregioEden Valley
- DesignatieGI
- FlesformaatFles - 75cl
- ABV13.5
- LWIN26943222024
- Gem. Criticus Score4.5★★★★★★★★★★
Wijnrecensies
De 2024 Fool on the Hill Grenache komt uit Eden Valley, en de wijn is overvloedig aromatisch en spreekt boekdelen over zijn herkomst. De terrasvormige wijngaard ligt vlakbij Pewsey Vale en kijkt uit over de Barossa vanaf een hoogte van 500 meter boven zeeniveau. De wijn is aromatisch zacht, tekstureel en vol in de mond, met rozenblaadjes en bloedsinaasappel, rode appels en aalbessen. Met een hint van granaatappelmelasse komt het kwarts naar voren, en er is een geïntegreerde basis van hartige smaken die de uitbundigheid in balans houdt. Het is een uiterst aantrekkelijke, prachtige wijn die spreekt van de Eden in zijn waaier van rotsachtige tannines. Hij is vlezig en poederachtig en vult de mond met bloemig parfum. De wijn is vergist in beton, wat een "layer cake of whole bunch and whole berry," was, aldus oprichter en wijnmaker Giles Cooke MW. De vergisting onderging geen 'pumping over', oftewel een zeer zachte extractie. Na de vergisting rijpte de wijn 10 maanden in drie tot vijf jaar oude Franse puncheons. Als ik denk aan de drie Grenache-wijnen, bewonder ik – misschien controversieel, aangezien de andere uit McLaren Vale komen – de tanninestructuur van deze het meest. Het zijn stuk voor stuk magnifieke wijnen.
- Drinkvenster: 2025 - 2044
- Naam recensent: Erin Larkin
Vergist in een betonnen piramide met 20% hele trossen; 11 maanden in gebruikt Frans eikenhout. Deze is afkomstig van een nieuwe locatie voor het merk, de Trial Hill-wijngaard, nu eigendom van en beheerd door Joel Mattschoss. Dit spreekt het Thistledown-dialect: uitgesproken puur fruitig en toch intrinsiek hartig, floraal, elegant en toch diep, fijn maar degelijk gestructureerd. Er is de gebruikelijke schare aan rood fruit, maar hij is iets aardser en kruidiger dan zijn tegenhangers uit de Vale. Op de tweede dag komt deze pas echt tot zijn recht en wordt hij geuriger met muskus en oosterse specerijen. Dit is een wijn om in de gaten te houden.
- Naam recensent: Marcus Ellis