San Guido Sassicaia 2022

De 2022 Sassicaia heeft een diepere, jeugdige magenta/rode kleur met een iets dieper aromatisch profiel van rozemarijn, grindachtige aarde, salie, mosachtige aarde en verse zwarte kersen. Het palet heeft iets bredere schouders maar blijft elegant. De wijn heeft meer pluche in het middenpalet, terwijl de zuren schitteren in de afdronk. Hij zal enkele jaren nodig hebben om zijn babyvet te verliezen en zijn volledige potentieel te tonen. Drinken tussen 2028-2058.

• Drinkvenster: 2028 - 2058
• Naam recensent: Audrey Frick

De Tenuta San Guido 2022 Bolgheri Sassicaia onthult een prachtig fruitprofiel met verse bramen, zure kersen en mediterrane tonen van blauwe rozemarijnbloesem en lavendelzakjes. Ik heb deze wijn gedurende enkele maanden meerdere keren geproefd, en hij heeft al een mooie evolutie doorgemaakt die langzaam scherpstelt, zoals de vage kleuren die tevoorschijn komen op een Polaroid-foto. Inderdaad, het bouquet leek kort geleden nog meer gesloten. Het sterkste punt van de wijn is het elegant gestroomlijnde mondgevoel en het beheerste alcoholpercentage van 13,5%. Deze kwaliteiten dragen bij aan de zijdezachte zuiverheid van het mondgevoel en de toegankelijke frisheid van deze jaargang. Ik ben er van overtuigd dat deze fles met de tijd zal verbeteren. Het vereist geduld.

• Drinkvenster: 2028 - 2050
• Naam recensent: Monica Larner

De wijn is strak gespannen en geconcentreerd. Hij voelt bijna ingesnoerd in de taille, met een fascinerende spanning tussen het gewicht van frambozen-, bramen- en aardbeiencoulis en de verticaliteit van de wijn, alsof hij probeert uit te breken. Een heerlijke hartigheid in het middenpalet is verbonden met frisse zuren en fijne maar dichte tannines, wat zorgt voor een 'dark horse' van een Sassicaia die vandaag nog niet veel prijsgeeft, maar degenen die hem 12 jaar of langer kunnen kelderen rijkelijk zal belonen. ‘Wat zeker is, is dat 2022 veel tijd nodig zal hebben, maar ook een lang leven zal hebben,’ aldus Priscilla Incisa della Rocchetta. Een hete jaargang, 2022 dwong het team om te werken in de onlangs voltooide gekoelde magazijnen in San Guido, waarbij zelfs de sorteertafel naar binnen werd verplaatst. Kortere maceraties en 23 in plaats van de meer gebruikelijke 24 of 25 maanden rijping op hout hielpen om de frisheid te maximaliseren.

• Drinkvenster: 2027 - 2052
• Naam recensent: James Button

Openend met aroma's van menthol, donkere specerijen, blauwe bloemen en bessen met een donkere schil, is de 2022 Sassicaia indrukwekkend en overtrof hij mijn verwachtingen. Afkomstig uit wat een notoir heet en droog jaar was, hebben de locatie van het landgoed, inclusief de wijngaarden op de hellingen, de nabijheid van de bossen plus de broodnodige regen in augustus de frisheid en aroma's behouden, evenals de iets vroege oogst, kortere schilinweking en iets minder tijd op eikenhout. Met een elegante terughoudendheid is hij gebalanceerd en gespannen, met smaken van rijpe bramen, wilde kersen, drop en munt. Hij is nog vrij strak en jeugdig streng, met een ruggengraat van stevige, verfijnde tannines en frisse zuren. Geef hem de tijd om zich volledig te ontplooien.

• Naam recensent: Kerin O'Keefe

De jaargang 2022 keerde terug naar warmere omstandigheden in Bolgheri, waardoor het unieke microklimaat van de Sassicaia-wijngaarden des te invloedrijker werd. Deze blend van 88% Cabernet Sauvignon en 12% Cabernet Franc vertoont diepe, verleidelijke en aanlokkelijke aroma's vol muskus, viooltjes, omgeploegde aarde, zwarte kersen en zilte crème de cassis-tonen met een ongelooflijk precieze zuiverheid. Het palet is strak gewonden en rigide met een expressieve ader van steenachtige mineraliteit die de kalkachtige, drogende tannines ondersteunt. Krachtig en toch fijn uitgebalanceerd, wordt de structuur verlevendigd door een koele, frisse zuurgraad en doordringende tonen van zwarte bessen, zoute bosbessen en subtiele hints van grafiet en kersentabak in de afdronk. Echte intensiteit en drive, ondersteund door een energetische frisheid en een opmerkelijke spanning als van een opgewonden veer, maken dit een perfecte Sassicaia voor de kelder… als u de onbetwistbare verleiding en charme kunt weerstaan. Een opmerkelijke opvolger van de 100-punten jaargang 2021. Drinken van 2029 tot 2050+.

• Drinkvenster: 2029 - 2050
• Naam recensent: Greg Sherwood MW

De tannines zijn nu al zacht en geïntegreerd, zelfs terwijl de wijn nog op vat ligt, en het vormt een opvallend contrast met veel 2022s uit deze hoek van Toscane, waar concentratie het sleutelwoord is. Sassicaia is in staat om zuren te behouden, zelfs in de heetste zomers, en de balsamico- en butterscotch-tonen worden prachtig in evenwicht gehouden door rozenknoppen, lavendel, rode kersen, rozemarijn, venkel, verkoold sandelhout en tomatenblad. Het kader staat, en de dichtheid wordt gecompenseerd door een zachte texturele streling. Monster genomen uit drie vaten, de uiteindelijke wijn wordt over enkele maanden verzonden, na een droge jaargang die werd geholpen door wat regen vlak voor de oogst. 40% nieuw eikenhout voor de rijping, Carlo Paoli directeur.

• Drinkvenster: 2030 - 2050
• Naam recensent: Jane Anson

De 2022 Sassicaia is een zeer fraaie, expressieve wijn. Er zit iets meer Cabernet Sauvignon (en minder Franc) in de blend van dit jaar, en dat komt echt naar voren in het smaakprofiel van de wijn en de krachtige tannines. Zwarte kersen, pruimen, leer, drop, grafiet en wierook geven de 2022 een opvallende aromatische aanwezigheid die past bij zijn nogal peinzende persoonlijkheid. Er zit een zekere spanning in de tannines die tijd nodig heeft om op te lossen. De opbrengsten waren ongeveer 20% lager vanwege het intens koude weer in het voorjaar, variabele omstandigheden tijdens de bloei en vruchtzetting, en vervolgens verzengende hitte en droogte gedurende de hele zomer.

• Drinkvenster: 2028 - 2047
• Naam recensent: Antonio Galloni