Damascene Stellenbosch Syrah 2023
Fles - 75cl
Op Voorraad
- Oogstjaar2023
- KleurRood
- ProducentDamascene
- LandZuid-Afrika
- RegioKustregio
- SubregioStellenbosch
- DesignatieWO
- FlesformaatFles - 75cl
- ABV13.5
- LWIN24362292023
- Gem. Criticus Score4.7★★★★★★★★★★
Wijnrecensies
Deze verbazingwekkende Syrah had voorheen een component van 10% uit de Bottelary Hills, maar is nu een pure expressie van de Karibib-boerderij in de Polkadraai Hills, reeds de bron van enkele van de beste rode wijnen van de Kaap. Gerijpt in grote foudres om de locatie maximale expressie te geven, heeft hij aroma's van lavendel, rozemarijn en wierook, moeiteloze concentratie, smaken van braam, drop en tapenade en een opmerkelijke energie, levendigheid en focus. 2027-35
- Drinkvenster: 2027 - 2035
- Naam recensent: Tim Atkin MW
De 2023 Syrah Stellenbosch is afkomstig van de Karibib-wijngaard. Hij werd gevinifieerd met 75% hele trossen, met lichte remontages die tweemaal per jaar werden uitgevoerd zonder de bessen te kneuzen. Dit heeft een verfijnd, naar garrigue geurend boeket dat zeer verleidelijk, complex en prachtig gedefinieerd is, net als het vorige oogstjaar. Het gehemelte is medium-bodied met fijne tannines, waardoor die garrigue-toets tot bloei komt bij beluchting. Zeer beheerst en persistent in de afdronk; dit is een van de beste Syrahs die je in Stellenbosch zult vinden.
- Drinkvenster: 2026 - 2042
- Naam recensent: Neal Martin