Chateau Pontet-Canet 2023

De 2023 Pontet-Canet is diep granaat-paars van kleur. Tonen van sappige bosbessen, zwarte kersen en zwarte bessengelei stromen uit het glas en maken plaats voor nuances van viooltjes, zwarte truffel, vruchtbare leem en bemoste boomschors met een vleugje kardemom. Het medium-bodied gehemelte is zó zijdezacht, elegant en fijn, met geparfumeerde lagen van zwart en blauw fruit en een prachtige spanning, eindigend met een lange afdronk met veel glinsterende minerale en florale vonken. De blend bestaat uit 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot, gerijpt in 50% nieuw eikenhout, 35% amfora's en 15% gebruikte vaten. Met een alcoholpercentage van slechts 13,8% dit jaar is dit een prachtig evenwichtige, compacte krachtpatser die belooft verzamelaars nog vele jaren te blijven betoveren met zijn vuurwerk.

• Drinkvenster: 2030 - 2060
• Naam recensent: Lisa Perrotti-Brown

De 2023 Pontet-Canet omhult het gehemelte met zijdezachte tannines, terwijl hints van levendig rood fruit, geplette bloemen, specerijen en gedroogde kruiden de lagen opvullen. De 2023 is een uitzonderlijk verfijnde Pontet-Canet. Dit is de eerste jaargang waarin de Grand Vin vroeg werd geassembleerd – in december na de oogst – in plaats van vlak voor het bottelen, wat de norm was. Dat is een van de vele veranderingen die hebben geleid tot een treffende wijn met een superieure finesse. Twee keer geproefd.

• Drinkvenster: 2030 - 2048
• Naam recensent: Antonio Galloni

Een zeer gestructureerde Pontet-Canet die zich in de mond uitbreidt met een prachtige combinatie van prachtig rijp fruit en intense tannines. Zeer gestructureerd voor de jaargang. Volmondig met een uitstekende aanwezigheid en lengte. Zoveel puur potloodslijpsel bij de zwarte bessen. Grafiet en teer. Fris en levendig. Ze plukten de Cabernet op het juiste moment eind september. 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot.

• Naam recensent: James Suckling

De 2023 Pontet-Canet voldoet aan de verwachtingen die tijdens de en primeur-proeverijen werden gewekt en stijgt uit het glas met een levendig, geparfumeerd boeket van cassis, moerbeien, rozenblaadjes, potloodslijpsel en drop. Medium tot volmondig, naadloos en puur, gelaagd en precies, omlijst door ragfijne tannines en met een krachtig maar gecontroleerd profiel dat uitmondt in een lange, kristalheldere afdronk met tonen van drop. Een blend van 52% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 6% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot; het markeert een nieuw esthetisch tijdperk voor het domein, gekenmerkt door grotere puurheid, helderheid en precisie.

• Naam recensent: Yohan Castaing

De langste oogst ooit op dit domein, en het wierp zijn vruchten prachtig af: heerlijke frisheid van rode bessen en munt, waarbij de Cabernet Franc naar voren komt. In de mond toont hij frisheid en een prachtige ziltigheid van natte steen die boven veel andere Pauillac-genoten uitstijgt. De zuurgraad is zeer goed beheerst en voelt eerder pittig dan wrang aan, en de wijn vertoont superieure rijpe Cabernet Sauvignon met zowel tanninerijke finesse als structuur voor de lange termijn. Normaal gesproken heeft het domein drie of vier dagen nodig om de Merlots te oogsten, maar er werd extra zorg besteed – met een oogstperiode van 10 dagen voor de Merlots – om alleen het allerbeste voor de blend te verkrijgen, wat ook resulteerde in een waarachtige sappigheid.

• Drinkvenster: 2030 - 2055
• Naam recensent: Panos Kakaviatos