Rippon Winery ist ein wegweisender Produzent in der Region Central Otago in Neuseeland. Als eines der ältesten Weingüter des Landes, das vor über drei Jahrzehnten im Jahr 1982 gegründet wurde, blickt es auf eine reiche und geschichtsträchtige Vergangenheit in der Weinbereitung zurück. Das Gut liegt am Ufer des malerischen Lake Wanaka und ist damit eines der schönsten und meistfotografierten Weingüter des Landes. Die Lage und die Aussicht des Weinguts sind ein Zeugnis der unvergleichlichen Schönheit der Weinregion Central Otago in Neuseeland.
„Ein reiner, verführerischer und unverfälschter Ausdruck von Pinot“ – Rebecca Gibb MW, Vinous (über Emma's Block)
Die Rippon Winery wird von dem talentierten Winzer Nick Mills geleitet, der in einigen der besten Weingüter der Welt gearbeitet hat. Mills' beeindruckender Lebenslauf umfasst Stationen bei Comte Armand, Domaine de la Vougeraie und Domaine JJ Confuron. Seine Erfahrung und Expertise in der Weinindustrie spiegeln sich in Rippons Sortiment außergewöhnlicher Weine wider.
Der Fokus des Weinguts auf biologische und biodynamische Praktiken wird als Verpflichtung verstanden, Weine zu produzieren, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Das Team von Rippon versteht, dass jede Parzelle anders ist und trägt dem Rechnung, indem es Weine produziert, die den unverwechselbaren Charakter und die Persönlichkeit jeder Unterparzelle einfangen. Der Hausstil ist konzentriert, aber seidig und elegant, eine Reflexion des einzigartigen Terroirs der Region. Die Weine sind zum Nachdenken anregend und bewahren eine gute Tiefe, Gewicht und Geheimnis.
Rippon bietet eine Reihe von Cuvées an, jede mit ihrem eigenen einzigartigen Stil. Emma's Block ist der zugänglichste des Sortiments, mit seinem zarten Geschmack und weichen Tanninen. Tinker's Field hingegen ist komplex und erfordert Zeit und Geduld, um seine vielen Schichten vollständig zu würdigen. Unabhängig davon, welche Cuvée Sie wählen, ist jeder Wein sorgfältig hergestellt, um maximalen Genuss zu gewährleisten.
In den letzten Jahren hat Rippon auf Hochtouren gearbeitet und einen Erfolg nach dem anderen erzielt. Die Liebe zum Detail und das Engagement für Exzellenz des Weinguts haben zu Bewertungen von bis zu 99 Punkten geführt, was es in die Sphären eines Grand Cru Burgunds hebt. Diese bemerkenswerte Leistung ist ein Spiegelbild der Hingabe, harten Arbeit und Leidenschaft, die in die Produktion jeder Flasche Wein fließt.