Das Weingut Pieropan hat eine reiche Geschichte, die auf Leidenschaft, Können und Respekt vor der Natur basiert. Sie verschieben ständig die Grenzen der Weinbereitung. Ihre Weine fangen den wahren Geist der Soave-Region ein. Im Herzen der Soave Classico Region im Veneto, Nordostitalien, gelegen, genießt das Weingut ein einzigartiges Mikroklima, das zur außergewöhnlichen Qualität seiner Weine beiträgt.
Gegründet 1880 von Leonildo Pieropan, stellt das Weingut seit über hundert Jahren großartige Weine her. Diese Weine zeigen die besonderen Qualitäten des lokalen Bodens. Heute befindet sich das Weingut Pieropan in den Händen der fünften Generation der Familie Pieropan, wobei die Geschwister Andrea und Dario Pieropan die Familientradition von Exzellenz und Innovation fortführen.
"Die Weine des Weinguts Pieropan besitzen einen einzigartigen Charme, der die Sinne mühelos mit ihren Schichten von Komplexität, lebendiger Säure und bemerkenswertem mineralischem Ausdruck fesselt. Jeder Schluck ist eine Einladung, wahre önologische Kunstfertigkeit zu erleben." - Jancis Robinson
Das Weingut ist bekannt für sein Engagement für nachhaltige Praktiken und biologischen Anbau, wodurch sichergestellt wird, dass nur Trauben höchster Qualität in ihren Weinen verwendet werden. Durch die Pflege der Weinberge und die Förderung der Biodiversität verstärkt das Weingut Pieropan die natürlichen Eigenschaften der Trauben. Durch die Kombination traditioneller Weinbereitungstechniken mit moderner Technologie schafft das Weingut Pieropan Weine, die ein Ausdruck der reichen Geschichte und des Qualitätsengagements der Region sind und Weinliebhabern einen authentischen Geschmack von Soave bieten.
Pieropan Soave Classico:
Dieser Wein repräsentiert genau das, was Soave ist. Hergestellt aus 100 % Garganega-Trauben, ist er ein eleganter und komplexer Weißwein, der die Eigenschaften seiner Region wunderschön zur Geltung bringt. Der Soave Classico wird in Edelstahltanks vergoren, um einen reinen Ausdruck der Frucht zu gewährleisten, und reift auf der Hefe, um Tiefe und Textur zu entwickeln.
Dieser sorgfältige Reifeprozess verleiht dem Wein Komplexität und Fülle. Er bietet zarte Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Mandeln, die ein einladendes Bouquet schaffen, das die Sinne verführt. Am Gaumen finden Sie ein knackiges, mineralisch geprägtes Profil, ergänzt durch einen langen, erfrischenden Abgang, der angenehm nachklingt, was ihn zu einer außergewöhnlichen Wahl für jeden Anlass macht.
Pieropan Soave Calvarino:
Calvarino Pieropan ist ein angesehener Einzellagen-Cru innerhalb der Soave Classico Region. Calvarino, im Herzen der Soave Classico Zone gelegen, ist ein alter Eckpfeiler der Weinberge der Familie Pieropan, bekannt für seine außergewöhnliche Qualität. 1901 erworben, bezieht sich der Name "Calvarino" auf die Herausforderungen des Anbaus des Landes und den gewundenen Weg zu seinem tiefsten Punkt, was die Hingabe hervorhebt, die zur Pflege dieses Standortes erforderlich ist.
Der Calvarino ist in der Regel die ausgewogenste und eleganteste Cuvée, die Pieropan produziert, und zeigt eine komplexe florale Nase, die die Sinne fesselt. Er wird aus einer sorgfältigen Mischung von Garganega- und Trebbiano di Soave-Trauben hergestellt, die zusammen einen wunderschön harmonischen Ausdruck des Terroirs schaffen.
Pieropan Soave La Rocca:
La Rocca Pieropan ist ein weiterer Einzellagen-Cru innerhalb des Soave Classico Gebiets, gelegen an den vulkanischen Hängen des Monte Rocchetta. Der Standort liegt 150 m über dem Meeresspiegel und bietet ein einzigartiges Mikroklima, das den Reben zugutekommt, und die Bodenzusammensetzung in diesen Weinbergen ist kalkreicher Lehm, ideal für den Anbau hochwertiger Trauben.
Dieser Wein repräsentiert einen kraftvolleren Stil. Dieser außergewöhnliche Wein wird aus 100 % Garganega-Trauben hergestellt und in Eichenfässern vergoren und gereift, um Komplexität und Tiefe zu verbessern. Er zeigt in der Regel intensive Aromen von reifem Pfirsich, Honig und gerösteten Mandeln, die den Gaumen verführen, mit einem reichen, vollmundigen Profil und einem langen, anhaltenden Abgang, der wunderschön nachklingt.