Pomerol, Bordeaux
Château Hosanna ist eines der meistgefeierten Weingüter in Pomerol, bekannt für die Herstellung von Weinen von bemerkenswerter Tiefe, Eleganz und Komplexität. Trotz seiner relativ jungen Geschichte hat sich Hosanna schnell als einer der feinsten Weine in Bordeaux etabliert und liefert konstant einen einzigartigen Ausdruck des Pomerol-Terroirs. Mit einem Engagement, Weine höchster Qualität zu produzieren und einem tiefen Respekt vor den einzigartigen Eigenschaften seines Terroirs, ist Château Hosanna ein wahres Juwel des rechten Ufers.
Geschichte des Château Hosanna
Die Geschichte des Château Hosanna ist eine Geschichte der Transformation und Erneuerung. Das Weingut war ursprünglich Teil des Château Certan-Giraud, einem bekannten Anwesen in Pomerol. Im Jahr 1999 erwarb die Familie Moueix, bekannt für ihre Verwaltung mehrerer prestigeträchtiger Pomerol-Güter, das Anwesen und benannte es in Château Hosanna um. Der Name "Hosanna" wurde gewählt, um das Potenzial des Weinguts widerzuspiegeln, Weine von himmlischer Qualität zu produzieren.
Unter der Führung der Familie Moueix hat Château Hosanna schnell Anerkennung als eines der Top-Weingüter Pomerols gewonnen. Das Engagement der Familie für Qualität, kombiniert mit ihrem tiefen Verständnis des Pomerol-Terroirs, hat Château Hosanna geholfen, sich als führender Produzent von Weinen zu etablieren, die sowohl kraftvoll als auch raffiniert sind.
Das Terroir des Château Hosanna
Das Terroir des Château Hosanna ist einer seiner größten Vorzüge und trägt zum einzigartigen Charakter und zur Qualität seiner Weine bei. Die 4,5 Hektar Weinberge des Weinguts liegen auf dem berühmten Pomerol-Plateau, wo die Böden eine Mischung aus Kies, Lehm und tiefblauem Lehm, bekannt als "crasse de fer", sind. Diese Böden bieten eine ausgezeichnete Drainage und sind ideal für den Anbau von Merlot und Cabernet Franc, den dominierenden Rebsorten auf Hosanna.
Der Weinberg ist mit 70% Merlot und 30% Cabernet Franc bepflanzt. Diese Mischung spiegelt das Engagement des Weinguts wider, das volle Potenzial seines Terroirs auszuschöpfen, wobei Merlot für Fülle und Rundheit sorgt und Cabernet Franc Struktur, Frische und aromatische Komplexität beiträgt.
Die einzigartige Kombination aus Böden, Exposition und Rebsorten ermöglicht es Château Hosanna, Weine zu produzieren, die sowohl kraftvoll als auch elegant sind, mit einer bemerkenswerten Fähigkeit, über Jahrzehnte anmutig zu altern.
Weinbereitung auf Château Hosanna
Die Weinbereitung auf Château Hosanna ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition mit Innovation verbindet. Die Trauben werden handgelesen und einer strengen Sortierung unterzogen, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte im Weinbereitungsprozess verwendet werden. Die Gärung findet in temperaturgesteuerten Edelstahltanks und Betonbehältern statt, was eine präzise Kontrolle über die Extraktion von Aromen und Tanninen ermöglicht.
Die Weine reifen dann 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern, wobei jährlich etwa 50% bis 70% neues Holz verwendet werden. Dieser Reifeprozess verbessert die Komplexität und Tiefe der Weine, wodurch die Tannine weicher werden und die Aromen harmonisch integriert werden. Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl in seiner Jugend zugänglich als auch in der Lage ist, im Laufe der Zeit größere Komplexität und Nuancen zu entwickeln.