Bordeaux 2024 Jahrgangsbericht: Alles, was Sie wissen müssen
Foto: Links – Ben, Gründer | Rechts – Brian, Head of Content bei Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Wir sind zurück von einer produktiven Woche, in der wir über 200 Weine in den Kellern von Bordeaux verkostet haben. Unser Fazit zu Bordeaux 2024? Es gibt einige exzellente Rotweine in allen Appellationen, aber es ist ein Jahrgang der Kontraste. Die Qualität ist dieses Jahr nicht an das linke oder rechte Ufer gebunden — es geht ausschließlich um Terroir, Rebenalter und wie rigoros die Produzenten ihre Früchte sortieren und selektieren konnten. Dieser letzte Punkt hängt natürlich oft von den Ressourcen ab.
Stilistisch fühlen sich die Weine genau dort angekommen, wo die heutigen Trinker sie haben wollen. Sie zeigen eine lebendige Farbe, reine und ausdrucksstarke Frucht ohne Schwere, seidige Tannine und eine beeindruckende Frische. Die Alkoholgehalte sind erfrischend moderat — unter 13% am linken Ufer und nur knapp darüber am rechten.
Die trockenen Weißweine, die wir verkostet haben, beeindruckten durchweg - eine Einschätzung, die jeder, den wir im Handel trafen und sprachen, immer wieder äußerte. Die Süßweine sind sauber, fokussiert und vielversprechend. Ein Jahrgang, der ebenso sehr von den Entscheidungen der Winzer im Keller wie von den Bedingungen im Weinberg geprägt wurde.
Nicht alles, was wir verkostet haben, traf ins Schwarze. Es gab einige Weine, die unausgewogen wirkten. Merlot war am stärksten vom Mehltau betroffen, und einige Produzenten mussten ihre Cuvées anpassen — Merlot reduzieren und Cabernet Sauvignon erhöhen. In einigen Fällen fühlten sich die Ergebnisse einfach nicht richtig an. Den Weinen fehlte ihre übliche Harmonie, und sie wirkten etwas unbeholfen.
Wir waren beeindruckt von der Souveränität vieler Zweitweine im Jahr 2024. Dies liegt vielleicht daran, dass die Winzer ihre Früchte selektiver auswählen mussten. Es ist ein guter Jahrgang, um sich mit diesen Juwelen der Weingüter, denen Sie folgen, einzudecken.
2024 hat wirklich einige außergewöhnliche Weine hervorgebracht, und es ist wichtiger denn je, die Empfehlungen zu beachten. Wir werden Ihnen Ratschläge zur Qualität und Preisgestaltung geben können, sobald die Kampagne sich entfaltet.
Sie wissen nicht, was En Primeur ist? Dann lesen Sie unseren Leitfaden dazu, hier. |
Preiserwartungen:
Beginnen wir mit dem Elefanten im Raum. Die En Primeur-Kampagne 2023 des letzten Jahres war nicht die attraktivste. Die Preisgestaltung bot den meisten einfach nicht genügend Anreiz, ihr Geld auszugeben, und das war eine weit verbreitete Meinung. Angesichts der anhaltenden globalen Unsicherheit, insbesondere in den USA und Asien (die zusammen über ein Drittel des Konsums von Spitzenweinen ausmachen), deuten alle Anzeichen darauf hin, dass die Preise im Jahr 2024 sinken werden.
Wir haben mit Produzenten gesprochen, und selbst sie stimmen zu — die Preise müssen niedriger sein. Es wird ein Rückgang von 20–30% gegenüber den letztjährigen Freigabepreisen erwartet. Wenn das geschieht — und die Qualität hält, was frühe Anzeichen vermuten lassen — dann könnte sich 2024 als einer der überzeugendsten Jahrgänge erweisen, um En Primeur in jüngster Zeit zu kaufen.
Wir werden genau beobachten, ob die Bordelaiser dem Moment gerecht werden.
Das Wetter:
Der Bordeaux-Jahrgang 2024 begann mit einem feuchten, krankheitsanfälligen Frühling, der ideale Bedingungen für den falschen Mehltau schuf. Der Druck war intensiv und anhaltend, insbesondere für biologische und biodynamische Produzenten, von denen einige erhebliche Ernteverluste verzeichneten. Glücklicherweise änderte sich das Wetter im Juli und brachte trockene, sonnige Bedingungen, die nicht nur die Krankheitsentwicklung verlangsamten, sondern auch eine gleichmäßige Reifung förderten.
Warme Tage und kühle Nächte im August bewahrten die Säure und förderten gleichzeitig eine langsame, stetige Entwicklung von Tanninen und Zuckern. Für Winzer, die den Mehltau frühzeitig bekämpften, schuf dies die Voraussetzungen für vielversprechende Früchte. Im Jahr 2024 war ein sorgfältiger Erntezeitpunkt entscheidend — diejenigen, die bis nach den Regenfällen Mitte September warteten, erreichten oft eine vollere Reife und produzierten ausgewogenere, harmonischere Weine.
Weitere Details finden Sie in einem umfassenden Artikel von The Drinks Business hier.
Veröffentlichungstermine:
(Veröffentlichungstermine bekannt gegeben am 21. April)
Veröffentlichungen beginnen normalerweise Mitte Mai, um den Weinkritikern Zeit zu geben, ihre Berichte zusammenzustellen, aber dieses Jahr beginnen wir früher. Pontet-Canet, das im Jahrgang 2019 eine der ersten und sehr erfolgreichen Veröffentlichungen war, kam zuerst mit sehr wettbewerbsfähigen Preisen heraus. Es wird diese Woche am Mittwoch, dem 23. April, erneut die erste Veröffentlichung sein. Weitere derzeit angekündigte Veröffentlichungstermine sind:
Montag, 28. April – Chasse Spleen, Guiraud, Doisy Daene,
Dienstag, 29. April – Lafite Rothschild, Duhart Milon
Mittwoch, 30. April – Angelus, Suduiraut
Dienstag, 6. Mai – Cheval Blanc, Smith Haut Lafitte
Mittwoch, 7. Mai – Montrose, La Gaffeliere, Haut Bailly
Montag, 12. Mai – Clos Fourtet, Poujeaux
Dienstag, 13. Mai – Mouton Rothschild, Armailhac, Clerc Milon, Coutet, Beychevelle
Mittwoch, 14. Mai – Carmes Haut Brion, Pichon Baron, Pibran, Domaine de Chevalier
Donnerstag, 15. Mai – Cos d’Estournel, Cos Labory, Carbonnieux
Dienstag, 20. Mai – Haut Brion, Mission Haut Brion, Quintus
Unsere Weine des Jahrgangs:
Wir haben letzte Woche über 200 Weine verkostet, und eine Handvoll Weine ragte über den Rest hinaus.
Ausone, Montrose, Mouton Rothschild, Lafite Rothschild, Margaux & Pavillon Blanc (wenn Sie welche bekommen können…)
Rauzan-Ségla:
„Wenn es einen Wein gäbe, den ich ohne Zweifel meiner persönlichen Sammlung hinzufügen würde, wäre es Rauzan“, sagt unser Gründer Ben.
Schnäppchen des Jahrgangs:
Alter Ego, Talbot, Grand-Puy-Lacoste, Léoville Barton, Langoa Barton, Clerc Milon
Dame de Montrose:
Da Montrose zu unseren Weinen des Jahrgangs zählt, bietet sein Zweitwein, La Dame de Montrose, außergewöhnliche Qualität und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Für seinen Preis ist dies eine sehr gute Option als Zweitwein und sollte nicht verpasst werden.
Saint-Émilion
Ausone
Ausone war einfach eine Liga über dem Rest, und wenn man bedenkt, dass wir viele große Namen aus Saint-Émilion unten aufgelistet haben, sagt das schon etwas aus. Die Cuvée weist eine Rundheit vom Merlot und eine große Spannung vom Cabernet Franc auf. Viele Winzer am rechten Ufer sagten uns, dass der Cabernet Franc im Jahr 2024 florierte, da ihm die feuchten Frühlingsbedingungen nichts ausmachten, sondern ihm sogar zu helfen schienen. Sowohl Ausone als auch Chapelle d'Ausone waren tief und komplex mit vielen Gewürz- und Blumennoten, wobei der Grand Vin intensiver, länger und unglaublich ausgewogen war. Einer unserer Weine des Jahrgangs am rechten Ufer. Mit seinem relativ bescheidenen Preis erscheint die Chapelle d'Ausone für uns eine klare Sache.
Figeac
Mit je 1/3 Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc besitzt Figeac die Struktur des linken Ufers mit dem Charme des rechten Ufers. Figeac ist seit langem einer unserer Favoriten mit seinem tiefen Kiesboden, der dem Wein seine charakteristische Kraft verleiht. Die Produktion war um 21% zurückgegangen, und das Winzerteam benötigte 10 Sitzungen, um die Cuvée zu finalisieren – so viele wie nie zuvor. Er hat eine blumige und würzige Nase vom Cabernet Franc, ist schön gewichtet und strukturiert. Er hat großes Potenzial, das mit weiterer Reifung ausgeschöpft werden muss. Insgesamt verführerisch.
Cheval Blanc
Mit 48% Cabernet Franc und 6% Cabernet Sauvignon ist der 2024er klassisch und elegant. Die Frucht ist nicht überreif. Er ist saftig, frisch, tief, würzig mit Aromen von süßer Pflaume, Schwarzkirsche, Eiche, Veilchen und Pfingstrosen. Samtig im Mund und von unglaublicher Länge. Der Wein hat noch so viel mehr zu zeigen. Straff. Ein großer Erfolg. Sehr empfehlenswert.
Pavie
Pavie war der erste Saint-Émilion, den wir an diesem Tag verkosteten, und er setzte den Maßstab für den Rest der Region. Eine einladende Nase von Kalksteinmineralität, subtile und klassische Aromen von dunklen Früchten, Cassis, Pflaume und einem Hauch Erdbeere. Dicht gepackte Struktur mit viel Frische. Ein Hauch von Rose und Holz. Hier gibt es viel Alterungspotenzial.
Canon
Wir liebten Canon. Er war gleichzeitig rund, weich und lang. 2024 war der erste Jahrgang, in dem Canon biologisch angebaut wurde – ein Trend bei vielen Spitzenweinen in Bordeaux. Klassische Aromen und Fruchtigkeit – seidig, elegant, breit mit einem mineralischen Abgang. Sehr komplex. Eine starke Empfehlung in Saint-Émilion, die man nicht verpassen sollte.
La Gaffelière
60% Merlot und 40% Cabernet Franc bilden La Gaffelière. Feine Textur, blumig, rote Früchte, Himbeere, Kirsche prägen diesen wunderschön komponierten Saint-Émilion. Er ist sofort aromatisch, gefolgt von einem langen, frischen und salzigen Abgang. Der Zweitwein von La Gaffelière verdient eine besondere Erwähnung – Clos La Gaffelière. Sie veröffentlichen ihn nicht En Primeur, aber qualitativ ist er ein bisschen wie Langoa zu Léoville Barton. Ein großartiges Familiengut, das insgesamt gute, ehrliche und preiswerte Weine produziert.
Pomerol
La Conseillante
Die Weinbergmanager von La Conseillante betonten, dass sie 2024 Wochenenden, Abende und frühe Morgenstunden im Weinberg verbrachten, und das zeigt sich deutlich im Wein. Merlot hatte zwar insgesamt zu kämpfen, aber nicht bei Conseillante. Eine klassische Cuvée aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc wurde 2024 verwendet. Sie verglichen den 2024er mit den Jahrgängen 2012 und 1988. Üppige Veilchen-, Lakritz- und Gewürznoten, viele rote und dunkle Früchte, untermauert von einem sehr seidigen Mundgefühl mit guter Struktur und viel Frische. Sehr feine Tannine. Ein moderner Klassiker für Conseillante. Herzlichen Glückwunsch an das Team für all ihre harte Arbeit, es zeigt sich definitiv.
Clinet
Clinet war einer der ersten Weine, die wir am Montagmorgen verkosteten, und er hinterließ bei uns einen bleibenden Eindruck. Er besitzt eine schöne Kraft und eine elegante Geschmeidigkeit. Schwarzkirsche, Gewürze, Pflaume, Brombeere und ein Hauch Kakao. Wir sind gespannt, wie er sich in der Flasche entwickeln wird.
L’Évangile
Da die Produktion bei L’Évangile insgesamt um 20-30% zurückging, mussten sie es richtig machen. Im Jahr 2024 haben sie sich an den Jahrgang angepasst, indem sie weniger neues Holz als üblich verwendeten, um den niedrigeren Alkoholgehalt auszugleichen. Eine warme und einladende Nase, die zum Wiederkommen einlädt; L’Évangile ist im Vergleich zur Jahrgangsnorm, sofort aromatisch zu sein, eher zurückhaltend. Er braucht Zeit. Er hat gutes Potenzial mit sehr guter Struktur und Säure. Viele Rosen- und dunkle Fruchtnoten, gefolgt von Nuancen von Tabak und einem salzigen Abgang. Wunderbares Zeug.
Pauillac
Mouton Rothschild
Eine etwas andere Interpretation des Weins, der normalerweise für Hedonisten ist. Dieser Jahrgang ist einer der zartesten und reinsten Mouton-Jahrgänge, die wir probiert haben. Der Wein strahlt eine stille Zuversicht aus. In der Nase ist er klassisch; Zwetschge, Brombeere, Cassis, Graphit und der Gaumen ist fein, strukturell dicht gepackt mit einem cremigen Mundgefühl. Er lädt immer wieder dazu ein, seine Komplexität zu erkunden. Er ist noch ein Baby und sollte anmutig altern. Insgesamt große Spannung.
Lafite Rothschild
Es war leicht zu erkennen, warum Lafite ein 1er Cru ist. Eine prominente, komplexe und tiefe Nase lädt ein, während am Gaumen herzhafte, dunkle Früchte, Zwetschge, Graphit und ein Hauch Eiche zu spüren sind. Große Spannung. Wir schrieben „mega“ in unser Verkostungsbuch. Man spürte, dass Lafite noch mehr zu zeigen hatte und beim Verkosten etwas verschlossen war. Es wird spannend sein zu sehen, wie er sich in der Flasche entwickelt. Sehr langer, strukturierter Abgang mit der charakteristischen Frische des Jahrgangs 2024. Dicht gepackt und salzig im Abgang. Wir waren hin- und hergerissen zwischen Lafite und Mouton und entschieden, dass es ist, als würde man sein Lieblingskind wählen, beide waren einzigartig und sie selbst.
Pontet-Canet
Pontet-Canet, das seinen Status als 5ème Cru Classé übertrifft, hat einen besonderen Platz in unseren Herzen. Ihr Weingut und ihre Gärbehälter gehören zu den beeindruckendsten in Pauillac und verbinden Geschichte mit modernem Winzerflair. Im Jahr 2018 verloren sie 2/3 ihrer Produktion durch Mehltau, und sie haben aus ihren Fehlern gelernt, um dies 2024 zu vermeiden. Sie standen zum Beispiel um 4 Uhr morgens auf, um zu sprühen. Ein tiefer Kern von reifer Brombeere, Kräuterwürze, einem Hauch Eiche und Tabak. Die Frucht ist sehr rein, und das Gewicht und die Struktur waren großartig. Hier gibt es ein sehr gutes Alterungspotenzial. Sehr feine Tannine. Alles in diesem Weingut ist darauf ausgerichtet, nur einen großartigen Wein zu produzieren, und das zeigt sich im Jahr 2024 deutlich.
Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Der Hausstil von Pichon Lalande zeichnet sich durch eine seidige Textur aus, und der Jahrgang 2024 wird dem gerecht. Er war der seidigste, den wir am linken Ufer probierten. Viel Frische mit Aromen von Pflaume, Cassis, Brombeere, Vanille, Lakritz, leichter Eiche – nennen Sie es, Lalande hatte es. Leichtfüßig, aber insgesamt mit großartiger Struktur. Es war unser letzter Halt der Verkostungswoche und ein brillanter Abschluss. Sie ließen uns auch einige geheime Weißweinprojekte probieren, an denen sie arbeiten. Es wird spannend sein zu sehen, was in Zukunft daraus wird.
Saint-Julien
Ducru-Beaucaillou
Einer der besten Saint-Juliens des Jahrgangs. Ducru ist einer jener Weine mit viel Kraft und Extraktion und einer für Hedonisten. Er besteht aus 86% Cabernet Sauvignon und 14% Merlot, was für sie untypisch ist. Eine komplexe Nase von dunklen Früchten, Lakritz, Gewürzen, einem Hauch Cassis. Er ist rund und doch strukturiert mit einem langen Abgang von floralen Noten. Er ist fast wie Samt im Mund. Er wird anmutig altern, da er die Struktur und die Säure dazu besitzt. 100% neues Holz.
Léoville-Barton
Im Jahr 2021 nahm Léoville-Barton seine neue Kellerei in Betrieb – mehr Gärbehälter ermöglichen die Fermentation kleinerer Parzellen, was zu mehr Präzision und Fruchtigkeit in den Weinen führt. Der 2024er Wein besitzt ein großartiges Gewicht und eine beeindruckende Struktur. Es ist ein Wein, der definitiv altern wird. Dunkle Früchte, Cassis, Rosenblüten und mineralische Untertöne. Keine auffälligen Weine, aber das waren sie auch nie. Wir liebten den Wein insgesamt, und er zeigt, dass dies eine der zuverlässigsten Adressen in Saint-Julien ist.
Talbot
Wir liebten Talbot. Er wird aufgrund seines Stils kein großer Punktesammler sein, aber es lohnt sich absolut, ihn in die Sammlung aufzunehmen. Talbot ist wie Léoville-Barton – einer dieser äußerst zuverlässigen Weine, bei denen man Jahr für Jahr das Öffnen der Flasche nicht bereuen wird. Er gehört auch zu den sehr erschwinglichen Weinen. Im Jahr 2024 war er einer der reinsten Weine, die wir im gesamten Jahrgang probierten. Er ist wunderschön ausgewogen mit viel Frische und einem langen, seidigen Abgang, der Lust auf mehr macht. Mit den erwarteten Preissenkungen wird dies eines der Schnäppchen des Jahrgangs sein.
Margaux
Château Margaux
Eleganz, Eleganz, Eleganz. Es war ein Test der Toleranz, wie spät die Châteaux ernten würden, wobei die besten Weine ab Ende September gelesen wurden. Margaux begann am 23. September mit einigen kleinen Parzellen, erntete aber die Mehrheit ihrer besten Parzellen im Oktober. Das bedeutet, dass sie die entscheidende Reife erreichten. Der 2024er hat ein großartiges Gewicht, guten Griff und Struktur mit feinen Tanninen. Die Nase war wunderschön mit einem Bouquet von floralen Noten: Rose, Pfingstrosen, ausgeglichen durch Brombeere, Kirschen, Lakritz und herzhafte Eiche. Insgesamt sehr fein und elegant mit einem langen Abgang.
Palmer
Es ist eine schwierige Aufgabe, das nächste Weingut zu sein, das nach Château Margaux verkostet wird, aber Palmer sowie ihr Alter Ego stellten sich der Herausforderung. Die Cuvée dieses Jahres bestand aus 59% Cabernet Sauvignon und 41% Merlot – kein Petit Verdot, da er mit Mehltau nicht gut zurechtkam. Palmer hat keine Probleme mit der Extraktion und schafft einen Wein mit schönem Gewicht und Kraft. Er ist rein, dunkelfruchtig und hat wirklich beeindruckt. Wir lieben Palmer im Jahr 2024. Der Alter Ego war 2024 sehr Margaux-typisch mit wunderschön floralen Aromen und etwas mehr Struktur als üblich, aufgrund eines leichten Anstiegs des Cabernet Sauvignon im Vergleich zu früheren Jahren (Merlot hatte einige Mehltauprobleme).
Rauzan-Ségla
2024 war Rauzans erster Jahrgang als zertifiziert biologisch, was ein Beweis für die Arbeit ist, die sie im Weinberg geleistet haben. Der Stil von Rauzan-Ségla ist normalerweise verführerisch und sexy, und der 2024er weicht davon nicht ab. Großes Gewicht, ernsthafte Struktur, ausgeglichen durch Aromen von Beerenkonfitüre, süßen Kirschen und einer femininen floralen Verführung. Wir liebten den Wein, und es ist der eine Wein, den wir ohne Zweifel unseren persönlichen Sammlungen hinzufügen werden.
Brane-Cantenac
Anlässlich ihres 100-jährigen Familienbesitzes ist der Jahrgang 2024 aus mehr als einem Grund besonders. Die Mehrheit der Trauben von Brane-Cantenac stammt von Terrasse 4, dem höchsten Punkt der Appellation. Das bedeutet, dass Wasser in feuchteren Jahrgängen wie 2024 abfließt – weniger Probleme mit Mehltau. Dunkler in seinen Fruchtcharakteristika als die anderen Margauxs mit gutem Körper und Gewicht, Lakritz, Gewürzen und sehr feinen Tanninen. Schöner herzhafter Abgang. „2024 war besser als 2021“, erklärte Brane-Cantenac.
Saint-Estèphe:
Montrose
„2024 war unser teuerster Jahrgang, den wir je produziert haben“, erklärte Montrose. Ein klassisches aromatisches Profil für Montrose im Jahr 2024 von dunklen Kirschen, Cassis, Brombeere, einem Hauch Rauch, Eiche und einem Bouquet floraler Noten. Der Wein hat eine feine Struktur mit einem sehr langen Abgang, der eine Minute anhält. Er war einfach atemberaubend zu verkosten. Sexy, cremig, seidig und dicht gepackt mit großem Alterungspotenzial. Er war einer der Höhepunkte des linken Ufers, und sie wissen es. Außergewöhnlich.
Cos d'Estournel
Saint-Estèphe ist bekannt für die Produktion von Weinen mit bemerkenswerter Kraft, doch es gab Bedenken, dass diese charakteristische Stärke im Jahrgang 2024 fehlen könnte. Bei Cos war die Kraft definitiv vorhanden. Große, reiche Struktur, Graphit, Tabak, dunkle Früchte und ein Hauch von floralen und Lakritznoten. Viele dunkle Früchte wie Brombeere, Schwarzkirschen, abgerundet durch eine schöne Mineralität. Sehr anhaltend mit langer Länge und gutem Alterungspotenzial. Beeindruckend.
Calon-Ségur
Mit einer Cuvée, die zu 82% von Cabernet Sauvignon dominiert wird, zog die Nase des Calon sofort unsere Aufmerksamkeit auf sich. Große Struktur und Harmonie mit einem dicht gepackten Rückgrat. Graphit, florale Noten und Kirsche dominieren die Nase. Hier liegt gutes Potenzial.
Pessac-Léognan
Haut-Brion
Wir begannen unsere Château-Besuche mit Haut-Brion in Pessac als ersten Besuch. Was für ein Start in die Woche. Das Terroir von Haut-Brion ist gut belüftet, und daher wurde der Mehltau am Merlot eliminiert, bevor er zu einem Problem wurde. Große Spannung, Textur und Körper, dabei elegant und raffiniert. Die Fruchtreinheit hier ist außergewöhnlich. Eine Fülle von roten und dunklen Früchten. Das Weingut verglich den Jahrgang 2024 mit 2021, 2017 und 2014. Heute war La Mission aromatischer und offener, aber der Haut-Brion war ernster strukturiert, und die Aromen werden mit der Zeit im Keller kommen. Da die Preise voraussichtlich angemessen sein werden, könnten sowohl HB als auch La Mission gute Empfehlungen sein.
La Mission Haut-Brion
Dunklere Frucht, etwas exotisch in Bezug auf die Würze. Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere, gefolgt von Tabaknuancen und einem mineralischen Abgang. Aromatisch und lebhaft im Stil, und wie Haut-Brion hat La Mission gutes Potenzial und wird wärmstens empfohlen.
Smith Haut-Lafite
Die Weine von Smith Haut-Lafite glänzten wirklich – sowohl die Rot- als auch die Weißweine. Der Zweitwein von SHL – Le Petit Smith Haut-Lafite – war ebenfalls ein großer Erfolg mit großem Gewicht, seidigem Mundgefühl und vielen dunklen Früchten. Der Grand Vin legte noch einen drauf, indem 60% neues Holz verwendet wurden, was viele dunkle Früchte, eine großartige Struktur und Frische präsentierte. Fest und normalerweise fair bepreist, endete Smith Haut-Lafite mit einem langen mineralischen/salzigen Abgang. Sehr empfehlenswert.
Haut-Bailly
Ein großer Erfolg im Jahr 2024: Haut-Bailly bietet ein klassisches Bouquet von Brombeere, Cassis, floralen Aromen und Tabak, die seine wunderschöne und recht verführerische Nase ausmachen. Elegant, präzise und sehr rein, war Haut-Bailly bereits jetzt überraschend zugänglich, aber ernsthaft genug, um im Keller zu reifen. Nicht, dass der Preis eine Rolle spielen sollte, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis wird voraussichtlich gut sein. Wir werden diesen Wein sicherlich unseren persönlichen Sammlungen hinzufügen. Sehr empfehlenswert.