Les Forts de Latour 2019

Der 2019er Les Forts de Latour ist ein Kraftpaket. Dunkel und füllig im Glas, zeigt der Forts de Latour im Jahr 2019 seine ganze natürliche Breite, jedoch in erheblichem Maße verstärkt. Der 2019er ist ein besonders dunkler Forts, ausgestattet mit enormem Reichtum sowie Struktur. Blau-violette Früchte, Lavendel, Gewürze, Menthol, Schokolade und Lakritz bauen sich bis zum substanziellen Finale auf. Der 2019er entwickelt sich zu einem Juwel von einem Wein.

• Trinkreife: 2027 - 2044
• Name des Kritikers: Antonio Galloni
• Datum der Bewertung: Februar 2022

Der 2019er Les Forts de Latour scheint sich etwas verschlossen zu haben, seit ich ihn vor ein paar Jahren das letzte Mal verkostet habe. Er entfaltet sich im Glas mit Aromen von süßer Cassisfrucht, vermischt mit Anklängen von Zeder, Iris, Orangenschale und neuem Holz; er ist mittel- bis vollmundig, lebendig und schön konzentriert, mit einem reifen Fruchtkern, der von kalkigen, strukturgebenden Tanninen untermauert wird. Er ist zwar nach dem Dekantieren zugänglich, verdient aber definitiv noch etwas Geduld. Wie sich die Leser erinnern werden, stammt diese Abfüllung größtenteils aus speziellen Parzellen, die weiter im Landesinneren von Latours berühmtem "Enclos," neben Château Haut-Batailley liegen.

• Trinkreife: 2029 - 2050
• Name des Kritikers: William Kelley

Tintenfarben, große Tiefe mit einem lebhaften violetten Rand; dies ist außergewöhnlich, ausgewogen und charaktervoll. Er entkommt seinen ernsten frühen Jahren und zeigt fleischige Pflaumen-, Zwetschgen- und Cassisfrüchte, zusammen mit Graphit, Schiefer, Fenchel und Toast. Wenn Sie Ihre Weine besonders kraftvoll mögen, können Sie ihn jetzt und in den nächsten Jahren genießen, aber er wird von hier an noch einige Jahrzehnte reifen. Gemeißelt, ganz im Sinne seines Pauillac-Erbes. 70 % neues Holz für den Ausbau, 39 % der Produktion von Latour in diesem Jahrgang. Hélène Genin technische Direktorin, zweites Jahr bio-zertifiziert.

• Trinkreife: 2026 - 2048
• Name des Kritikers: Jane Anson

Eine fesselnde Nase von Milchschokolade, Cola, Kirschen und Veilchen, die ein weiches und einladendes Bouquet bietet. Am Gaumen voll texturiert, öffnet er sich allmählich und überzieht Wangen und Zunge mit einer feinen Schicht aus kalkigen Tanninen. Saftig und fleischig am Mittelgaumen, sprüht er vor Zitruszesten, Orangen- und Zitronenmark, Preiselbeeren und roten Kirschen. Es gibt ein wunderschönes Zusammenspiel von Biss und Spannung, mit einer saftigen Frische und einem mineralischen Kern aus zerstoßenen Steinen und Eisen. Das Finale endet hell, minzig und kräuterig und bietet großen Zug und Beständigkeit. 3,60 pH.

• Name des Kritikers: Georgina Hindle

Der 2019er Les Forts de Latour hat eine offene Nase, seltsamerweise im Moment vielleicht etwas ausdrucksstärker als der 2020er Pauillac de Latour. Düfte von Brombeere, Cassis und Iris entfalten sich im Glas. Am Gaumen ist er mittelkörperig, wobei zerstoßener Stein die dunkle Frucht durchdringt. Er hat seit meiner Begegnung im Januar 2023 mehr Linearität gewonnen. Der 2019er wird zwei oder drei Jahrzehnte Trinkvergnügen bereiten.

• Name des Kritikers: Neal Martin