Chateau Mouton Rothschild 2023
Flasche - 75cl
ETA: 5-6 Monate
- Jahrgang2023
- FarbeRot
- ProduzentChateau Mouton Rothschild
- LandFrankreich
- RegionBordeaux
- UnterregionPauillac
- BezeichnungAOP
- FlaschengrößeFlasche - 75cl
- Alkoholgehalt13.5
- LWIN10135442023
- Durchschn. Kritikerbewertung4.8★★★★★★★★★★
Weinkritiker-Bewertungen
Dies war einer meiner 100-Punkte-Kandidaten bei der En-Primeur-Verkostung, und er hält, was er verspricht. Er hat sich in der Weise verschlossen, wie der Petit Mouton sich geöffnet hat, und hier spüre ich wirklich die volle Kraft des Tanningriffs, einer der höchsten Anteile an Cabernet Sauvignon in der Geschichte, aufgewickelt und noch eine Tonne Graphit, Kakaobohne, kühle blaue Früchte verbergend, die gegen cremige Pflaume, Zigarrenkiste, Buntstift, Sandelholz, Weihrauch und Versprechen gesetzt sind. Ein langlebiger Mouton mit Tiefe, Kraft und Balance bei knapp über 13 %, die Magie dieser Böden. 100 % neues Holz für den Ausbau, Ernte vom 7. bis 30. September.
- Trinkreife: 2033 - 2050
- Name des Kritikers: Jane Anson
Der 2023 Mouton Rothschild ist hell und explosiv im Glas. Lebendig, reich, tief und so wunderbar ausdrucksstark, ist der 2023 Mouton einer meiner frühen Kandidaten für den Wein des Jahrgangs. Der Anteil an Cabernet Sauvignon wurde auf 93 % erhöht (der höchste Wert aller Zeiten, knapp hinter 2010), mit 7 % Merlot und ohne Cabernet Franc oder Petit Verdot in der Assemblage. Die Zeit im Glas bringt dunklere Fruchtnuancen entlang der komplexen, dynamischen Persönlichkeit des Weins hervor. Dies ist ein prächtiger Grand Vin.
- Trinkreife: 2033 - 2073
- Name des Kritikers: Antonio Galloni
Ein tiefer und großzügiger Roter mit roten und schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Trüffeln und blauen Früchten. Vollmundig und würzig, aber dennoch in Balance. Üppig und flamboyant, dann strafft er sich am Ende. Die Frucht ist sehr transparent und grenzt an das Exotische, hält sich dann aber mit den Tanninen zurück. Er ist so samtig und integriert. Er verändert sich ständig im Glas. 93 % Cabernet Sauvignon und 7 % Merlot. Am besten nach 2030.
Ein weiterer ultra-klassischer, nahezu perfekter Mouton dieses Teams. Der 2023 Château Mouton Rothschild zeigt einen dunkleren Pflaumen-/Purpurton sowie eine atemberaubende Aromatik von schwarzen Johannisbeeren, Graphit, Schokolade, würzigem Holz und Rauch. Er ist reich, mittel- bis vollmundig und konzentriert am Gaumen, mit reifen, geschliffenen Tanninen, schöner Gesamtbalance, ohne harte Kanten und mit einem großartigen Abgang. Es ist ein sensationeller 2023er mit so viel zum Liebhaben, und ich würde heute gerne eine Flasche trinken, doch dieser Wein wird 30-40 Jahre lang anmutig altern. Trinken 2026-2060.
- Name des Kritikers: Jeb Dunnuck
Wunderschöne rote und schwarze Früchte in der Nase, reife Erdbeeren, Kirschen und schwarze Johannisbeeren, sehr fruchtbetont und ausdrucksstark, weniger auf der mineralischen oder floralen Seite. Glatt und geschmeidig, ist er agil und hat eine großartige Bewegung. Ein Gefühl von Leben, Tiefe und Reichtum, aber dabei so souverän. Die Frucht und die Tannine füllen den Mund, aber mit einer wunderbaren Kühle – Blaubeere und knackige Kirsche. Viel Lakritz und nasse Steine kommen ebenfalls durch; Graphit, Kreide, Minze, ein Hauch von Röstnoten im Abgang. Er hat Blitze von Exotik sowie Finesse. Struktur und Ernsthaftigkeit, aber mit Schwung, voller Textur und Nuancen. Die Tannine haben einen breiten Wein aufgebaut, und dies ist ein echter Erfolg mit viel Energie und Lebendigkeit, aber ohne harte Säure oder zu magere Tannine. Stilvoll, charaktervoll und sehr gut ausgeführt. 11 % Presswein, letztes Jahr waren es 17 %. 93 % Cabernet in der Assemblage, der zweithöchste Anteil in der Geschichte nach 2010 (94 %). 75 IPT. 40 % Grand Vin Produktion. Ein potenzieller 100-Punkte-Wein.
- Trinkreife: 2033 - 2060
- Name des Kritikers: Georgina Hindle
Der 2023 Mouton Rothschild hat einen tiefen, opaken Farbton. Das Bouquet ist sofort befriedigend mit einer kontrollierten Explosion von Brombeere, Cassis und Veilchen, die typisch für Mouton ist. Sehr feine Definition. Am Gaumen ist er mittelkörperig und dennoch intensiv, mit recht gemeißelten Tanninen, sanftem Griff, überaus gut fokussiert und mit einem fesselnden, mineralisch geprägten Abgang, der im Vergleich zu den letzten Jahrgängen weniger flamboyant im Stil ist. Sehr anhaltend, dies ist ein Mouton Rothschild mit Grandeur.
- Trinkreife: 2030 - 2070
- Name des Kritikers: Neal Martin
Aromen von Crème de Cassis und dunklen Beeren, vermischt mit Bleistiftabrieb, Espressoröstung und Veilchen, leiten den 2023 Mouton Rothschild ein, einen mittel- bis vollmundigen, vielschichtigen und fleischigen Wein mit einem cremigen Kern aus reifer, aber lebendiger Frucht, süßen Tanninen und einem ausladenden Abgang. In Bezug auf die Parzellen unterscheidet sich der 2023er in seiner Herkunft deutlich vom 2022er und bevorzugt Parzellen, die besser entwässert sind, statt solcher, die resistent gegen Trockenheit sind. Es ist eine Assemblage aus 93 % Cabernet Sauvignon und 7 % Merlot, ohne Cabernet Franc oder Petit Verdot, und er erreichte 13,3 % Alkohol.
- Name des Kritikers: William Kelley