Catena Nicolas Catena Zapata 2021
Flasche - 75cl

ETA: 12-14 Wochen
- Jahrgang2021
- FarbeRot
- ProduzentCatena Zapata
- LandArgentinien
- RegionMendoza
- FlaschengrößeFlasche - 75cl
- Alkoholgehalt13.5
- LWIN12321072021
- Durchschn. Kritikerbewertung4.6★★★★★★★★★★
Weinkritiker-Bewertungen
Ich finde diesen Wein, meistens, einfach zu imposant, aber dieser 2021er ist spektakulär. Er ist äußerst eindrucksvoll, mit einem perfekten Zusammenspiel zwischen den mächtigen Komponenten Cabernet Sauvignon, Malbec und Cabernet Franc. Was ich am meisten bewundere, ist, dass die Eiche hinter der Frucht sitzt, was ihn unglaublich genussvoll, aber erstaunlich rein und raffiniert macht. Er wird mühelos ein Jahrzehnt reifen und ein weiteres kreuzen, aber ich empfehle, mindestens fünf Jahre zu warten, bevor man einen Korken zieht.
- Name des Kritikers: Matthew Jukes
Süßer Tabak, Zigarrenkiste, Beeren und Mineralien. In der Nase wird er etwas pikant und zitrusartig. Am Gaumen sehr raffiniert und saftig mit vielen feinen Tanninen. Seidig, fließend und linear mit einem sehr eleganten, zurückhaltenden Abgang. 46% Cabernet Sauvignon vom Weinberg Adrianna und 44% Malbec und 10% Cabernet Franc vom Weinberg Nicasia. Wirklich raffiniert, lang und bordelais. Dieser Wein trinkt sich bereits sehr gut, wird aber noch lange so bleiben.
- Name des Kritikers: James Suckling
Ein kühler Jahrgang, wenn auch nicht so sehr wie 2016, mit Präzision und Nuance, floralen Aromen, Himbeerblatt, Schwarzkirsche und Brombeerheckenfrucht, mit Tabak- und Kamillenblüten, rauchig und intensiv. Dieser Jahrgang präsentiert zum ersten Mal seit der Erstveröffentlichung dieses Weins im Jahr 1997 ein neues Etikett, das auf das hinweist, was ihn von vielen argentinischen Cab-Malbec-Blends unterscheidet (ungepfropfte Reben vor der Reblaus, Ganztraubenvergärung, Massenselektionsprogramm, das zur Vielfalt ihrer DNA führt). 50% neue Eiche für die Reifung. Alejandro Vigil Winzer. Zweimal verkostet.
- Name des Kritikers: Jane Anson
Der 2021 Nicolás Catena Zapata wurde aus einer Mischung von 40% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc und 25% Malbec hergestellt. Er stammt aus Massenselektionen von ungepfropften Reben von Malbec und Cabernet Sauvignon aus Nicasia in Altamira und Adrianna in Tupungato sowie Cabernet Franc aus Agrelo. Er fermentierte in kleinen Eichenfässern, Beton- und Edelstahltanks und reifte 18 Monate in 2.000-Liter-Eichenfudern. Es ist ein kraftvoller, aber frischer Rotwein mit 13,7% Alkohol und milder Säure, vielleicht weil der Cabernet Sauvignon früher (und mit geringeren Erträgen) geerntet wurde und sie die Lehmböden verwarfen und mehr auf steinige Parzellen setzten. Der Wein wirkt schlanker und eleganter. 2021 ist ein kühles und sehr gutes Jahr, das dem Weg des 2019er folgt, und der Wein zeigt den klassischen kräuterigen und würzigen Charakter der Bordeaux-Sorten mit stechenden Noten von schwarzem Pfeffer und ist würziger aufgrund des hohen Cabernet Franc-Anteils.
- Name des Kritikers: Luis Gutierrez
Als Cuvée aus 54% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc und 21% Malbec präsentiert sich der 2020 Nicolas Catena Zapata in tiefem Granat-Violett. Er entfaltet lebendige Noten von Johannisbeergelee, Cassis und gebackenen Pflaumen, gefolgt von Anklängen an zerdrückte Steine, wilden Salbei und duftende Erde. Der mittelkräftige Gaumen ist erfrischend, fein gearbeitet und elegant im Stil, mit lebendiger schwarzer Frucht und würzigen Schichten sowie einer feinkörnigen Textur, die mit einem echten Schwung im Abgang endet.
- Name des Kritikers: Lisa Perrotti-Brown
