Februar 27, 2025
Unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis: Ein Chardonnay, der das Preis-Qualitäts-Verhältnis übertrifft - El Enemigo
Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis: Enemigo Chardonnay
Unserer Meinung nach ist dies einer der besten Chardonnays, die Sie aus Südamerika bekommen können. Er ist reichhaltig, vielschichtig, faszinierend und komplex.
El Enemigo wurde von Adrianna Catena, Tochter des legendären Nicolás Catena, und Alejandro Vigil, einem der gefeiertsten Winzer Argentiniens, gegründet. Während Catena Zapata für Malbec bekannt ist, verfolgt El Enemigo einen anderen Ansatz und konzentriert sich bei seinen Rotweinen auf Cabernet Franc und bei seinen Weißweinen auf Chardonnay und Semillon, um das unglaubliche Potenzial dieser Sorten in Mendozas hochgelegenen Weinbergen hervorzuheben. Vigil, der auch als Chefwinzer für Catena Zapata tätig ist, ist bekannt für sein tiefes Verständnis der Terroirs Mendozas und sein unermüdliches Streben nach Perfektion. Seine Arbeit bei El Enemigo hat ihm eine kultähnliche Anhängerschaft eingebracht und einige der aufregendsten Weine Argentiniens hervorgebracht.
Der El Enemigo Chardonnay 2022 ist ein unverwechselbarer Ausdruck des hochgelegenen Mendoza-Terroirs, hergestellt aus den kalkhaltigen Hängen von Gualtallary. Diese bemerkenswerte Cuvée durchläuft einen einzigartigen Reifeprozess unter Flor, ähnlich wie bei feinem Sherry, der eine subtile Nussigkeit und salzige Komplexität verleiht. In Kombination mit der Fassgärung und der Ganztraubenpressung entsteht ein Chardonnay mit vielschichtiger Tiefe, lebendiger Säure und einem strukturierten, mineralisch geprägten Gaumen. Von James Suckling regelmäßig als einer der Chardonnays mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis der Welt gefeiert, übertrifft er konstant Weine, die ein Vielfaches kosten.
Aromatisch ist er präzise und komplex, bietet Feuerstein, Schießpulver, gewachste Zitrone und Austernschale, neben reifen Noten von Mango und gesalzenem grünem Apfel. Am Gaumen wird seine vollmundige Struktur wunderschön von einem straffen mineralischen Antrieb und einer spritzigen Zitrusenergie getragen, die in einem würzigen und salzigen Abgang mündet. Mit einer Bewertung von 96 Punkten von James Suckling und weiteren 94 Punkten von Vinous ist dies ein Chardonnay, der mit den Besten mithalten kann und gleichzeitig ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Ein Muss für Sammler und Liebhaber ernsthafter, terroirgeprägter Weißweine.
Mit €21.50* inkl. MwSt. pro Flasche ist dies einer jener Weine, von denen Sie ein oder zwei Kisten kaufen möchten. Er ist ein Favorit im Team und wir können ihn nicht genug empfehlen.
El Enemigo Chardonnay 2022
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€21.95* inkl. MwSt. pro Flasche
96 Punkte | James Suckling
Ein durchweg beeindruckender Chardonnay, der Reinheit und salzige Mineralität hervorhebt. Gesalzene Zitronen, geschnittene Äpfel, Muscheln und Steine, beträufelt mit einem Hauch von Eichenwürze. Vollmundig und doch straff und leicht salzig am Gaumen, mit heller Säure und einem reinen, langen Abgang. Nervös und einfach köstlich. Trinken oder lagern.
94 Punkte | Vinous, Joaquín Hidalgo
Der Chardonnay 2022 stammt aus Gualtallary im Uco-Tal. 12 Monate in Eichenfässern gereift, teilweise unter Velo de Flor, offenbart dieser hellgrün-goldene Wein Aromen von Pfirsichen und Birnen mit einem Hauch von Cashew und einem leicht holzigen Hintergrund. Trocken und schlank, verweilt der Gaumen mit einem kreidigen Mundgefühl. Dies ist ein moderner Höhen-Chardonnay.
*Die Preise sind zum Zeitpunkt der Veröffentlichung des Blogs korrekt und können sich ändern.