Rippon Winery is een baanbrekende producent gelegen in de Central Otago-regio van Nieuw-Zeeland. Als een van de oudste wijnhuizen van het land, opgericht meer dan drie decennia geleden in 1982, heeft het een rijke en roemruchte geschiedenis in de wijnbouw. Het landgoed ligt aan de oevers van het pittoreske Lake Wanaka, waardoor het een van de mooiste en meest gefotografeerde wijnhuizen van het land is. De locatie en het uitzicht van het wijnhuis zijn een bewijs van de ongeëvenaarde schoonheid van de Central Otago wijnregio van Nieuw-Zeeland.
"Een pure, verleidelijke en onvervalste expressie van Pinot" - Rebecca Gibb MW, Vinous (over Emma's Block)
Rippon Winery wordt gerund door de getalenteerde wijnmaker Nick Mills, die bij enkele van de beste wijnhuizen ter wereld heeft gewerkt. Mills' indrukwekkende CV omvat periodes bij Comte Armand, Domaine de la Vougeraie, en Domaine JJ Confuron. Zijn ervaring en expertise in de wijnbouw worden weerspiegeld in Rippon's assortiment van uitzonderlijke wijnen.
De focus van het wijnhuis op biologische en biodynamische praktijken wordt gezien als een toewijding aan het produceren van wijnen die het unieke terroir van de regio weerspiegelen. Het team van Rippon begrijpt dat elk perceel land anders is en speelt hierop in door wijnen te produceren die het onderscheidende karakter en de persoonlijkheid van elk subperceel vastleggen. De huisstijl is geconcentreerd, maar toch zijdezacht en elegant, een weerspiegeling van het unieke terroir van de regio. De wijnen zijn tot nadenken stemmend, met behoud van goede diepte, gewicht en mysterie.
Rippon biedt een reeks Cuvées, elk met zijn eigen unieke stijl. Emma’s Block is de meest toegankelijke van het assortiment, met zijn delicate smaak en zachte tannines. Tinker's Field daarentegen is complex en vereist tijd en geduld om de vele lagen volledig te waarderen. Ongeacht welke Cuvée u kiest, elke wijn is zorgvuldig gemaakt om maximaal genot te garanderen.
In de afgelopen jaren heeft Rippon op volle toeren gedraaid en de ene hit na de andere geproduceerd. De aandacht voor detail en de toewijding aan excellentie van het wijnhuis hebben geresulteerd in scores tot 99 punten, waardoor het in de regionen van Grand Cru Bourgogne terechtkomt. Deze opmerkelijke prestatie is een weerspiegeling van de toewijding, het harde werk en de passie die in elke fles wijn wordt gestoken.