Van Loggerenberg Wines, een familiewijnmakerij gevestigd in Paarl, Zuid-Afrika, werd in 2016 opgericht door wijnmaker Lukas Van Loggerenberg en zijn vrouw Roxanne. Lukas, oorspronkelijk uit Rawsonville, ontdekte zijn passie voor wijnmaken tijdens oogststages en verfijnde zijn vaardigheden verder aan het Elsenburg Agricultural College. Na zowel lokaal als internationaal ervaring te hebben opgedaan, besloot Lukas zijn eigen weg te gaan, gedreven door de wens om wijnen te creëren die de puurheid en complexiteit van het Zuid-Afrikaanse terroir weerspiegelen.
"De Graft Syrah van Van Loggerenberg is een van de beste Syrahs in Zuid-Afrika. Het vertoont puur rood fruit en minerale zuren, een bewijs van de kwaliteit van het Polkadraai Hills terroir." - Neal Martin, Vinous
De wijngaarden die door Van Loggerenberg Wines worden beheerd, bevinden zich voornamelijk in Stellenbosch en de Swartland, twee van Zuid-Afrika's meest gerenommeerde wijnregio's. De Stellenbosch-wijngaarden, met name in de Polkadraai Hills, staan bekend om hun verweerde granietbodems, die de wijnen een uitgesproken mineraliteit geven. De Swartland-wijngaarden, met hun zandgronden en mediterrane klimaat, dragen bij aan de frisheid en balans die in de wijnen te vinden zijn. Dit diverse terroir stelt Lukas in staat wijnen te maken die zowel expressief als plaats-specifiek zijn, en de unieke kenmerken van elke wijngaard laten zien.
Filosofie van Wijnmaken met Lage Interventie:
Lukas Van Loggerenberg legt de nadruk op wijnmaaktechnieken met lage interventie, waardoor de natuurlijke kwaliteiten van de druiven tot hun recht komen. De fermentatie is doorgaans spontaan, waarbij natuurlijke gisten worden gebruikt, en de wijnen worden gerijpt in een combinatie van oude eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks om hun puurheid en frisheid te behouden. Deze aanpak resulteert in wijnen die elegant, evenwichtig en een weerspiegeling van hun oorsprong zijn.
