Weingut Eva Fricke – Een Riesling Visie in de Rheingau
Vanaf het moment dat ze Bremen verliet en begon te werken op de steile leisteenhellingen van Lorch, wilde Eva Fricke wijnen maken die de plek met absolute helderheid uitdrukken. Wat in 2006 begon als een project van 0,2 hectare, is uitgegroeid tot een van Duitslands meest bewonderde kleine landgoederen, nu ongeveer 17 hectare biologisch bewerkte wijngaarden omvattend. Haar wijnen worden geroemd om hun precisie, energie en authenticiteit, en herdefiniëren het potentieel van Rheingau Riesling.
Eva's reis bracht haar door Bordeaux, Australië, Italië en Spanje voordat ze terugkeerde naar de Rheingau, waar ze ervoor koos zich bijna volledig aan Riesling te wijden. Meer dan 98 procent van haar wijngaarden is beplant met deze edele variëteit, afkomstig van enkele van de meest opvallende locaties in de regio in Lorch, Eltville, Hattenheim en Kiedrich. Deze wijngaarden, gevormd door leisteen, kwartsiet en klei-kalksteenbodems, brengen elk hun eigen minerale signatuur en aromatische nuance in de wijnen.
De wijnbouw bij Eva Fricke is volledig biologisch en diep geworteld in duurzaamheid. Elke helling wordt met de hand bewerkt, zonder herbiciden of systemische behandelingen, en met een onwankelbare toewijding aan bodemvitaliteit en biodiversiteit. Het resultaat is fruit van uitzonderlijke puurheid en natuurlijke balans, kwaliteiten die doorschijnen in elke wijn die ze produceert.
De Krone
Binnen Eva Fricke's collectie neemt de Krone-wijngaard een speciale plaats in. Hoog boven de Rijn gelegen op duizelingwekkende hellingen van verweerde leisteen en kwartsiet, is de Lorch Krone-locatie een van de ware schatten van de Rheingau. Wijnen van deze wijngaard zijn kristalhelder en fijn geëtst, en combineren doordringende mineraliteit met een bloemige lift en een opmerkelijk rijpingspotentieel.
Elke jaargang van Lorch Krone Riesling vangt het karakter van dit dramatische landschap: wilde kruiden, citroenschil, natte steen en een koele, zilte frisheid die lang in de mond blijft hangen. Deze wijnen zijn de puurste uitdrukking van Eva's filosofie, gebouwd op geduld, terughoudendheid en het diepe begrip van haar land.
Geproduceerde Wijnen
Eva Fricke's assortiment is volledig gericht op Riesling, en weerspiegelt zowel het wijngaardkarakter als de persoonlijkheid van de jaargang. Haar collectie omvat:
-
Rheingau Riesling Trocken – een precieze, levendige introductie tot de stijl van het landgoed, met citrusfrisheid en fijne mineraliteit.
-
Lorch Riesling Trocken – afkomstig van steile dorpslocaties, met spanning, energie en vuurstenen diepte.
-
Lorch Krone Riesling Trocken – de vlaggenschip single-vineyard expressie, gestructureerd en lang houdbaar, met kristalheldere puurheid.
-
Lorch Schlossberg Riesling – een krachtige en complexe wijn, die rijpheid combineert met gerichte zuurgraad.
-
Mélange Riesling Trocken – een cuvée die geselecteerde percelen combineert voor balans en textuur.
-
Riesling Spätlese, Auslese en Trockenbeerenauslese – zeldzame, edelzoete bottelingen die alleen in uitzonderlijke jaren worden gemaakt.
Elke wijn wordt gemaakt met minimale interventie, spontane gisting en lange rijping op de droesem om de natuurlijke textuur en spanning te behouden. Eva's benadering geeft de voorkeur aan subtiliteit boven pronkerigheid, waardoor elke wijngaard voor zichzelf kan spreken.
Vandaag de dag behoort Weingut Eva Fricke tot de meest opwindende moderne landgoederen van Duitsland. Haar Rieslings vangen het licht, de lucht en de steen van de Rheingau met precisie en gratie, en bieden een voorproefje van wat bereikt kan worden wanneer wijnbereiding niet door mode, maar door plaats wordt geleid.
