Contador - Benjamin Romeo Winery, gelegen in het pittoreske dorpje San Vicente de la Sonsierra in Rioja, Spanje, is een bewijs van de visie en passie van de oprichter, Benjamin Romeo. Sinds de oprichting heeft de wijnmakerij internationale erkenning gekregen voor het produceren van enkele van de beste wijnen in Rioja, gekenmerkt door hun elegantie, complexiteit en duidelijke expressie van terroir.
Benjamin Romeo, een voormalig wijnmaker bij de prestigieuze Bodegas Artadi, richtte Contador op in 1995. Zijn diepgaande kennis van wijnbouw en wijnmaken, gecombineerd met zijn ambitie om wijnen van wereldklasse te creëren, leidde hem ertoe zijn eigen wijnmakerij op te richten. Benjamin's eerste wijn, "La Cueva del Contador," werd geproduceerd in een kleine grot onder het kasteel van San Vicente, wat de basis legde voor wat een opmerkelijke reis in de wijnproductie zou worden.
Romeo's nauwgezette aandacht voor detail en toewijding aan kwaliteit zijn de drijvende krachten achter het succes van de wijnmakerij. Door de jaren heen is Contador gegroeid, heeft het enkele van de beste wijngaarden in Rioja verworven en een ultramoderne wijnmakerij gebouwd die traditionele methoden combineert met moderne technologie.
Terroir en Wijnmaken
De wijngaarden van Contador bevinden zich in het hart van Rioja, een van Spanje's meest gerenommeerde wijnregio's. Het terroir hier is uitzonderlijk, met een combinatie van kalkrijke kleigronden, ideaal voor het verbouwen van Tempranillo en Garnacha. Het continentale klimaat van de regio, met hete zomers en koude winters, samen met de matigende invloed van de Ebro-rivier, creëert perfecte omstandigheden voor de wijnbouw.
Benjamin Romeo legt een sterke nadruk op wijngaardbeheer en het toepassen van duurzame en biologische landbouwmethoden. De druiven worden met de hand geoogst en nauwgezet gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen fruit van de hoogste kwaliteit wordt gebruikt. In de wijnmakerij worden traditionele technieken naast moderne innovaties toegepast om wijnen te maken die hun terroir werkelijk weerspiegelen.
De fermentatie vindt plaats in kleine eikenhouten vaten, waarbij elk wijngaardperceel afzonderlijk wordt gevinifieerd om zijn unieke karakter te behouden. De wijnen worden vervolgens gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten, waardoor ze complexiteit en diepte kunnen ontwikkelen met behoud van hun levendige fruitaroma's. Deze zorgvuldige benadering van wijnmaken resulteert in wijnen die krachtig doch elegant zijn, met een opmerkelijk rijpingspotentieel.
Wijnstijl
Contador - Benjamin Romeo wijnen staan bekend om hun rijke, weelderige stijl en uitzonderlijke balans. De topwijn, "Contador," is een blend van Tempranillo en Garnacha, met intense aroma's van donker fruit, kruiden en florale tonen. In de mond is hij vol, met fijne tannines, gelaagde complexiteit en een lange, aanhoudende afdronk.
"La Cueva del Contador" is een andere uitblinker, die de diepte en structuur van Tempranillo toont. Het bevat smaken van rijpe bramen, pruimen en hints van vanille en tabak, met een fluweelzachte textuur en goed geïntegreerd eikenhout.
Andere opmerkelijke wijnen zijn "Predicador," een toegankelijkere blend met heldere rode fruitsmaken en een vleugje kruiden, en "Que Bonito Cacareaba," een witte Rioja gemaakt van Viura, Garnacha Blanca en Malvasia, die frisse citrus- en steenfruitnoten biedt met een frisse zuurgraad.
