Reyneke Biodynamic Syrah 2020
Fles - 75cl
- Oogstjaar2020
- KleurRood
- ProducentReyneke
- LandZuid-Afrika
- RegioKustregio
- SubregioStellenbosch
- DesignatieWO
- FlesformaatFles - 75cl
- ABV13.5
- LWIN13998932020
- Gem. Criticus Score4★★★★★★★★★★
Wijnrecensies
De Polkadraai Hills is een van de beste plekken in de Nieuwe Wereld om Syrah te verbouwen en niemand doet het beter dan Johan “the vine hugger” Reyneke. Gefermenteerd met 30% hele trossen, heeft deze wijn verleidelijke aroma's van dennen en lavendel en een levendig, kruidig, gripvol palet van vijgen, witte peper en gebarbecued vlees.
- Drinkvenster: 2023 - 2030
- Naam recensent: Tim Atkin MW
De 2020 Syrah Biodynamic maakt gebruik van 30% hele trossen, natuurlijke vergisting met twee dagelijkse pumpovers om extractie te beperken. Hij heeft een vrij intens bouquet van gedroogde munt, zeer floraal en genereus, goed gedefinieerd en gefocust. Het palet heeft een lichte pezigheid bij de aanzet, fijne grip en subtiele kruidige tonen met zwarte bessen en piment in de licht hartige afdronk. Deze heeft twee tot drie jaar op fles nodig. Klassevol en in zekere zin compromisloos.
- Drinkvenster: 2024 - 2038
- Naam recensent: Neal Martin
- Datum recensie: september 2022