Les Forts de Latour 2019

De 2019 Les Forts de Latour is een krachtpatser. Donker en gul in het glas, toont de Forts de Latour al zijn natuurlijke breedte in 2019, maar dan in aanzienlijke mate versterkt. De 2019 is een bijzonder sombere Forts, begiftigd met een enorme rijkdom en structuur. Blauw/paarsachtig fruit, lavendel, specerijen, menthol, chocolade en drop bouwen op naar de substantiële afdronk. De 2019 ontwikkelt zich tot een juweel van een wijn.

• Drinkvenster: 2027 - 2044
• Naam recensent: Antonio Galloni
• Datum recensie: februari 2022

De 2019 Les Forts de Latour lijkt wat strakker te zijn geworden sinds ik hem een paar jaar geleden voor het laatst proefde. Terwijl hij zich in het glas ontplooit met aroma's van zoet cassis fruit vermengd met hints van ceder, iris, sinaasappelzeste en nieuw eikenhout, is hij medium tot vol van body, levendig en mooi geconcentreerd, met een rijpe fruitkern ondersteund door kalkachtige, structurerende tannines. Hoewel hij na decanteren toegankelijk is, verdient hij zeker extra geduld. Zoals de lezers zich zullen herinneren, is deze botteling grotendeels afkomstig van specifieke percelen die verder landinwaarts liggen van Latours beroemde "Enclos," naast Château Haut-Batailley.

• Drinkvenster: 2029 - 2050
• Naam recensent: William Kelley

Inktzwart, grote diepte met een levendige violette rand; dit is uitzonderlijk, evenwichtig en vol karakter. Hij komt uit zijn serieuze beginjaren en toont vlezig pruimen-, kwetsen- en cassis fruit, samen met grafiet, leisteen, venkel en toast. Als u van bijzonder krachtige wijnen houdt, kunt u er nu en in de komende jaren van genieten, maar hij zal vanaf nu nog decennia lang kunnen rijpen. Gebeiteld, zeer typerend voor zijn Pauillac-erfgoed. 70% nieuw eikenhout voor de rijping, 39% van de productie van Latour in deze jaargang. Hélène Genin technisch directeur, tweede jaar biologisch gecertificeerd.

• Drinkvenster: 2026 - 2048
• Naam recensent: Jane Anson

Een betoverende neus van melkchocolade, cola, kersen en viooltjes, die een zacht en uitnodigend boeket biedt. Het palet is rijk aan textuur en opent zich geleidelijk om de wangen en tong te bedekken met een fijn laagje kalkachtige tannines. Sappig en vlezig in het middenpalet, barst het van de sinaasappelzeste, het wit van sinaasappel en citroen, veenbessen en rode kersen. Er is een prachtig samenspel van beet en spanning, met een hartige frisheid en een minerale kern van verbrijzelde stenen en ijzer. De afdronk eindigt helder, muntachtig en kruidig, met een geweldige drive en persistentie. 3.60pH.

• Naam recensent: Georgina Hindle

De 2019 Les Forts de Latour heeft een open neus, vreemd genoeg op dit moment misschien iets expressiever dan de 2020 Pauillac de Latour. Geuren van braam, cassis en iris ontvouwen zich in het glas. Het palet is medium-bodied met verbrijzelde steen die het zwarte fruit doordringt. Deze wijn heeft meer lineariteit gekregen sinds ik hem in januari 2023 tegenkwam. De 2019 zal twee of drie decennia aan drinkplezier bieden.

• Naam recensent: Neal Martin