Chateau Coutet Barsac 2023
Fles - 75cl
Op Voorraad
- Oogstjaar2023
- ABV13.5
- KleurWit
- ProducentChateau Coutet
- LandFrankrijk
- RegioBordeaux
- SubregioBarsac
- DesignatieAOP
- ClassificatiePremier Cru Classe
- FlesformaatFles - 75cl
- DrinkaanbevelingDrinkt nu al goed en zal blijven verbeteren met meer tijd in de kelder.
- Drinkperiode2025 – 2076
- Gem. Criticus Score4.4★★★★★★★★★★
Wijnrecensies
De 2023 Coutet is een van de hoogtepunten van de jaargang en is werkelijk voortreffelijk. Hij onthult aroma's van peer, witte perzik, bijenwas, ananas en rijpe abrikoos, verweven met specerijen en bloemen. Medium- tot volmondig, dens en geconcentreerd maar zonder zwaarte; de wijn is vlezig en genereus, opgebouwd rond een omhullende, levendige fruitkern omlijst door racy zuren die uitmonden in een eindeloze, etherische afdronk. Door de inherente levendigheid van de kalksteen-terroirs van Barsac te verenigen met de concentratie van het jaar, behoort dit tot mijn favoriete uitvoeringen en is het wellicht een van de mooiste wijnen die hier in de afgelopen tijd zijn geproduceerd.
- Drinkvenster: 2026 - 2076
- Naam recensent: Yohan Castaing
Sublieme Barsac-energie en scherpe kruidigheid, bijna cayennepeper met uitgesproken gember, kruidnagel en zowel gedroogde als verse vijgen. Tweemaal geproefd met dezelfde betoverende resultaten; deze prachtige wijn straalt een balans uit die zowel weelde als verve weerspiegelt (165 gram restsuiker per liter, 3.66 pH). De zuurgraad maakt deze wijn levendig en verrukkelijk, dus probeer hem eens bij een Thaise curry of de Szechuan-keuken - of gewoon op zichzelf. Een vibrerende, laat geoogste Barsac en een topwijn van de jaargang.
- Drinkvenster: 2026 - 2060
- Naam recensent: Panos Kakaviatos
Uitzonderlijke neus van witte peper, gedroogde perziken en gedroogde paddenstoelen met zoete, uitbundige ondertonen. Het palet is medium- tot volmondig en weelderig zoet, opgetild door heldere zuren die de wijn naar een evenwichtige afdronk leiden. Helemaal niet plakkerig. 95% sémillon, 4% sauvignon blanc en 1% muscadelle. Nu al groots, maar zal met de tijd aanzienlijk verbeteren. Van biologisch geteelde druiven. Drinken of bewaren.
Prachtige aromatiek, frisse zuren die de wijn vanaf het eerste moment oppeppen, knisperende citrus, mango, ananas, geraspte gember en een vleugje bittere anijs in de afdronk. Rijk geconcentreerd, wat de lage rendementen weerspiegelt, maar wederom een wijn die het enorme potentieel van deze stijl in de jaargang 2023 laat zien. Oogst tussen 20 september en 11 oktober.
- Drinkvenster: 2025 - 2045
- Naam recensent: Jane Anson
Aroma's van bloemen, ananas, gekonfijte sinaasappelschil, lemon curd en saffraan zijn alomtegenwoordig in zowel de neus als het palet. De wijn is perfect in balans tussen zijn zoete en pittige kant, met overvloedig gehonig fruit, vanille, geroosterde noten en overrijpe ananas. Dit is nu al simpelweg groots en het zal vanaf hier alleen maar beter worden. Drinken van 2027-2050.
- Drinkvenster: 2027 - 2050
- Naam recensent: Jeff Leve
De 2023 Coutet heeft een fris en vrij ziltig boeket met geuren van gele pruim, zeenevel en kweepeer die zich met de tijd ontvouwen. Het palet is goed in balans met een zeer harmonieuze en honingzoete aanzet, en een fabelachtige lijn van Coutet's kenmerkende zuren die een sublieme mineralité verlenen aan de afdronk. Prachtig.
- Drinkvenster: 2028 - 2060
- Naam recensent: Neal Martin
Een blend van 95% Sémillon, 4% Sauvignon Blanc en 1% Muscadelle die 18 maanden rijpte op 20% nieuw Frans eiken. De 2023 Château Coutet is zoals altijd een fantastische zoete wijn van dit domein. Zijn medium gouden tint wordt gevolgd door gehonigde sinaasappel, gekaramelliseerde ananas, munt en kruidige nuances in de neus. Prachtig in balans in de mond, met een medium- tot volmondige rijkdom, geïntegreerde zuren en een geweldige afdronk. Deze wijn zal 30 jaar lang op zijn top drinkbaar zijn. Drinken 2026-2056.
- Drinkvenster: 2026 - 2056
- Naam recensent: Jeb Dunnuck