Adrien Renoir Verzy Grand Cru Les Vignes Goisses 2019

Afkomstig van een perceel met massale selectie Pinot Meunier aangeplant in 1962 op kalksteenbodem, is Renoirs 2019 Blanc de Noirs Grand Cru Les Vignes Goisses de enige cuvée die volledig is gemaakt van Pinot Meunier, een ras dat slechts 3% van de aanplant van het domein uitmaakt. Gedegorgeerd in november 2023 met een dosage van 0,8 gram per liter, stijgt hij uit het glas met aroma's van rode appel, sinaasappelschil en specerijen vermengd met aromatische bitters. In de mond is hij middelzwaar tot volmondig, met een charmante kern van fruit, kalkachtig structurerend extract en een zilte afdronk.

• Drinkvenster: 2024 - 2034
• Naam recensent: Kristaps Karklins