augustus 6, 2025
Score-upgrade! 100 Punten Vega Sicilia Unico 2015
Weinig namen in de wijnwereld genieten zo'n aanzien als Vega Sicilia. Algemeen beschouwd als Spanje’s “Premier Cru,” heeft het de wereldwijde reputatie van Ribera del Duero helpen bepalen, door Bordeaux-technieken te combineren met Spaans terroir om wijnen te produceren die rijpingspotentieel hebben en iconisch zijn. Traditie, geduld en precisie blijven de pijlers van dit legendarische landgoed.
De 2015 Ribera del Duero jaargang was warm en genereus, wat resulteerde in rijpe, krachtige wijnen met structuur en diepte. Een uitstekend jaar, het bracht rijpingswaardige rode wijnen voort van uitzonderlijke kwaliteit en balans. 2015 is de eerste jaargang van de nieuwe wijnmaker Gonzalo Iturriaga en hij is zeker uit de startblokken gevlogen met zeer hoge scores van alle wijncritici.
Met overal sterke scores en een enorme score-upgrade naar 100 punten van JebDunnuck.com, lijkt de 2015 een solide aankoop.
100 - Jeb Dunnuck - Virginie Boone - Een van Spanje’s bekendste en meest geliefde wijnen [...} De lengte en structuur zijn opmerkelijk. De druiven werden “al dente” geoogst, toen ze knapperig, fris en sappig waren, perfect rijp. Er is een enorme balans tussen de zuurgraad en frisheid van de wijn en zijn volle kracht. Deze zal 60 jaar oud worden en is de eerste jaargang van wijnmaker Gonzalo Iturriaga.
98 Punten - Vinous - "De neus is aromatisch complex, met balsamico-tonen, bosgrond, delicate kruiden zoals rozemarijn en tijm en een geëvolueerd profiel dat vanille, maraschino-kers en gedroogd fruit toont. Zijdezacht en gelaagd, het gehemelte kenmerkt zich door krijtachtige tannines en een gladde textuur, die diepte en nuance biedt. Subtiel eikenhout, verse pruim en kruiden combineren voor een lange, verfijnde afdronk. Een klassieke expressie van elegante Ribera"
Vega Sicilia Unico 2015
€330* IB per fles
Toevoegen aan Kelder - KOPEN
100 Jeb Dunnuck, Virginie Boone
Een van Spanje’s bekendste en meest geliefde wijnen, deze jaargang, de 2015 Unico, onderging zoals altijd vijf jaar rijping in vat en kuip en nog eens vijf jaar op fles. Hij werd gebotteld in mei 2021. Een blend van 96% Tempranillo en 4% Cabernet Sauvignon van het Vega Sicilia landgoed, meestal van dezelfde percelen met 40+ jaar oude wijnstokken, opent hij met expressieve, sappige, weelderige granaatappel en donkere kers, gedragen door soepele, zijdezachte tannines en heldere zuren. De lengte en structuur zijn opmerkelijk. De druiven werden “al dente” geoogst, toen ze knapperig, fris en sappig waren, perfect rijp. Er is een enorme balans tussen de zuurgraad en frisheid van de wijn en zijn volle kracht. Deze zal 60 jaar oud worden en is de eerste jaargang van wijnmaker Gonzalo Iturriaga. Drinkvenster: 2025 - 2085
19/20 Punten | Jancis Robinson, Ferran Centelles
96% Tinto Fino, 4% Cabernet Sauvignon. Van de beroemde Vega Sicilia wijngaard, gelegen tussen 720 en 930 m boven zeeniveau op kalkmergelbodem. Totaal 10 jaar gerijpt, 5 jaar in vaten en houten foudres, waarvan anderhalf jaar in vaten, en nog eens vijf jaar op fles. De rijping van de 2015 jaargang was snel, homogeen en uitzonderlijk, wat een goede controle van het proces vereiste om het optimale rijpingspunt te bereiken. Gonzalo Iturriaga's eerste jaar als technisch directeur. Een zeer genereus jaar wat betreft rijpheid en kracht, met een geweldige balancerende zuurgraad. Voor deze wijn werden de witste, mergelrijke bodems geselecteerd van de mythische Vega Sicilia wijngaard. Productie: 84.184 flessen, 3.645 magnums, 360 dubbele magnums, 57 Imperials en 5 Salmanazars. Ceder, grafiet en een fijne toets van aardsheid. Hij is vloeibaar, met gesmolten tannines en zeer zacht. Zeker een jaar van grote delicatesse en met het vat minder uitgesproken. Hij is volledig gelaagd en je kunt al enkele tertiaire noten waarnemen die worden aangevuld met een vleugje dennenbosfrisheid achterin het gehemelte. Geweldig werk; het is een totaal overweldigende wijn. (FC)
98 Punten | Tim Atkin MW
Reagerend op de hitte en kracht van de 2015 jaargang, was Gonzalo Iturriaga dankbaar voor de 4% Cabernet Sauvignon in deze blend met Tinto Fino. Steviger en dichter dan de 2014 release, combineert hij aroma's van aarde, tabaksblad en pure chocolade met een gehemelte van Aziatische kruiden, gember, cassis en braam en gepolijste tannines. Een triomf over de elementen.
98 Punten | Vinous, Joaquín Hidalgo
De 2015 Vega Sicilia Unico is Tinta del País met 4% Cabernet Sauvignon uit Ribera del Duero. De neus is aromatisch complex, met balsamico-tonen, bosgrond, delicate kruiden zoals rozemarijn en tijm en een geëvolueerd profiel dat vanille, maraschino-kers en gedroogd fruit toont. Zijdezacht en gelaagd, het gehemelte kenmerkt zich door krijtachtige tannines en een gladde textuur, die diepte en nuance biedt. Subtiel eikenhout, verse pruim en kruiden combineren voor een lange, verfijnde afdronk. Een klassieke expressie van elegante Ribera.
97 Punten | Wine Advocate, Luis Gutiérrez
De 2015 Único komt uit een jaar met een snelle rijping, en ze moesten vroeg oogsten om de knapperigheid van het fruit te behouden. Dit was de eerste oogst die 100% werd geproduceerd door wijnmaker Gonzalo Iturriaga. De rijping was vijf jaar in eikenhout, anderhalf jaar in vaten en drie en een half jaar in eikenhouten kuipen. Het is een groot jaar, geproduceerd met 96% Tinto Fino en 4% Cabernet Sauvignon. Hij is rijp, met 14,5% alcohol, een pH van 3,88 en 4,8 gram zuurgraad. De druiven worden één dag gekoeld, de trossen worden geselecteerd en vervolgens gefermenteerd met een pied de cuve in kuipen. Het is een rijpe en geconcentreerde jaargang, klassiek moderne Vega Sicilia neus, expressief, aromatisch en open, met tonen van donkere kersen, kruiden, sigarenkistje en een medium tot volle smaak met overvloedige fijnkorrelige tannines, met een goede balans en de rustieke elegantie van de beste Ribera del Duero. In 2015 produceerden ze 84.184 flessen, 3.645 magnums en enkele grotere formaten, minder dan in 2014, wat de grootste productie van Único ooit was. Hij werd gebotteld in mei 2021.
*Prijzen zijn correct op de publicatiedatum van de blog en kunnen onderhevig zijn aan wijzigingen